Facultad de Administración Administración en logística y producción. Justificación

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1 Facultad Facultad de Administración Programa Administración en logística y producción Asignatura Gestión Ambiental Código Tipo de Saber Básica Complementaria Formación Integral Tipo de asignatura Obligatoria Electiva Número de Créditos 2 Prerrequisitos N / A Correquisitos N / A Periodo Académico 2009 Primer semestre Horario Sin Abrir Profesor Mildred Mendez Teléfono MMendez@minambiente.gov.co Monitor Justificación La incorporación de la variable ambiental dentro de los esquemas de la gestión empresarial es hoy un requisito indispensable del éxito y la perdurabilidad de las empresas. En un mundo globalizado e interdependiente sólo se puede asegurar la competitividad de las empresas cuando se integran en la gestión, de manera sistemática, las variables que hacen relación a los nuevos modelos de desarrollo sostenible: La rentabilidad económica de las empresas sólo se asegura en la medida que esta se integre con rentabilidades humanas, sociales y ambientales que las hacen sostenibles en el largo plazo. En esta perspectiva, el objetivo de la cátedra de Gestión Ambiental en el programa de pregrado es doble: por un lado, pretende motivar y sensibilizar a los estudiantes frente a la importancia y urgencia de las temáticas ambientales en el contexto empresarial nacional e internacional y, por otro, profundizar en el conocimiento de instrumentos administrativos que les permitan incorporar de manera sistemática las variables ambientales en la gestión empresarial. En su desarrollo, se parte de conceptos básicos sobre ecología y medio ambiente, se hace un reconocimiento de los cambios que han ocurrido a nivel mundial en los últimos cuarenta años en relación a las temáticas ambientales y de los diversos convenios y tratados de tipo internacional que colocan a nuestro país y a nuestras empresas en cara al desafío de la sostenibilidad. Así, mismo, en esta primera parte se introducen conceptos fundamentales relacionados con la evaluación de aspectos e impactos medioambientales, el papel de la gestión ambiental dentro de la empresa y las posibilidades, oportunidades y retos que se abren para la misma. En un segundo momento, se introducen los temas que tienen que ver con el sistema nacional ambiental, las políticas y autoridades ambientales y los requisitos que deben cumplir las empresas en relación con la protección, el cuidado y la preservación del medio ambiente. A partir de estas dos unidades, se desarrolla de manera conceptual y aplicada un Sistema de Gestión Ambiental que, principalmente a la luz de la norma ISO 14000, permite integrar las variables ambientales dentro de la gestión empresarial. Igualmente, se introducen temáticas relacionadas con el marketing ecológico, el reconocimiento de procesos y productos y los costos ambientales. Con el fin de permitir la interacción entre teoría y práctica, se busca permanentemente ejercicios que le permitan al estudiante comprender los conceptos estudiados y su forma de instrumentarlos en la práctica empresarial.

2 Objetivos Objetivo General Generar una visión en los asistentes de responsabilidad ambiental y social, impartiendo teorías y conocimientos que en la realidad, puedan ser utilizados como herramientas para sortear las restricciones y los problemas ambientales que va a enfrentar la industria. Objetivos Específicos Alcanzar la motivación y sensibilización frente a la problemática ambiental Comprender el papel de las empresas frente a la gestión del medio ambiente y los recursos naturales. Conocer los instrumentos administrativos para incorporar las variables ambientales en la gestión empresarial. Desarrollar habilidades para el diseño y ejecución de sistemas de gestión ambiental. Evidenciar de manera práctica los sistema de gestión ambiental de las empresas, especialmente de manufactura. Desarrollar visión madura y responsable sobre la importancia de la responsabilidad ambiental en el desarrollo de la profesión administrativa.

3 Contenido Temático Primer Tercio Situación medioambiental en el mundo - planteamientos internacionales Conceptos básicos de ecología y medio ambiente Contaminación e impacto medioambiental Problemas medioambientales más relevantes del Planeta Principales cumbres y tratados internacionales con respecto a la gestión ambiental. La búsqueda a nivel internacional de caminos viables en las temáticas medioambientales: El protocolo de Kioto. Gestión del medio ambiente en Colombia Contexto histórico Constitución y estructura del Sistema Nacional Ambiental Legislación vigente en materia del medio ambiente. Organismos públicos y privados de apoyo a la gestión ambiental empresarial. Estado actual de la gestión ambiental en algunas empresas colombianas. Gestión integral de residuos Análisis de Impactos por tipos de empresas (ambiente agua, aire y tierra). Municipio y medio ambiente. Impactos ambientales y medidas de prevención Trámites ambientales y autoridades competentes incentivos a la Gestión Ambiental. Decreto de Exclusión de IVA. Decreto de Exención de Renta Segundo Tercio La empresa ante los temas medioambientales Importancia de la gestión ambiental en la empresa La gestión ambiental como elemento constitutivo del desarrollo sostenible. Consideraciones previas: importancia del medio ambiente en los planteamientos estratégicos y estructura Responsabilidad social y gestión medioambiental El medio ambiente y su influencia en los niveles estratégicos, tipos de estrategias. Empresa y directivos ante temas medioambientales: presiones y percepciones de beneficios e inconvenientes. Planteamientos funcionales y operativos: los sistemas de gestión medioambiental Los sistemas de gestión medioambiental - SGA El proceso de implantación de los SGA en las empresas. El contexto internacional y la certificación de la calidad ambiental Contenidos y estructura de la norma ISO La norma ISO y los Sistemas de Gestión Ambiental

4 Tercer Tercio Desarrollo de los planteamientos medioambientales en las distintas áreas funcionales de la empresa. Planteamientos de marketing y el medio ambiente. Conceptos básicos. Ecología y empresa. El producto ecológico. El precio ecológico. La comunicación ecológica. La distribución ecológica. Las estrategias de marketing ecológico Planteamientos productivos y el medio ambiente. Implicación del medio natural en la actividad productiva: La estrategia de eco producción-ecoeficiencia. Integración entre la estrategia de producción y la gestión medioambiental. Planteamientos financieros y contables y el medio ambiente. Aspectos generales, evolución e importancia del tema. Contabilidad y auditoría ambiental. Generalidades sobre temas de gestión financiera modernos y aspectos medioambientales.

5 Bibliografía Aragón J.A; Empresa y medio ambiente: gestión estratégica de las oportunidades medioambientales. Editorial Comares, Granada. Aragón Correa, J.A; La influencia de los aspectos medioambientales en los planteamientos estratégicos de la empresa: Hacia una perspectiva de capacidades dinámicas. En Morcillo, P. y Fernández Aguado, J., coord. (2002): Nuevas claves para la dirección estratégica, Ariel, Barcelona. Azqueta Oyarzún; Valoración económica de la calidad ambiental. Mc Graw Hill Bellever, Vicente; Ecologías: de las razones a los derechos. Granada: Ecorama. Brugger, Ernts; Desarrollo sostenible en América Latina: retos y oportunidades para empresarios. En CORREA, María Emilia. El Desarrollo Sostenible en la Economía de América Latina. Santa Fe de Bogotá: CECODES. Calomarde, J.V; Marketing ecológico, Pirámide Esic, Madrid Clemets, Richard; Guía completa de las normas ISO Barcelona: Gestión Conesa Fdez Vitora, Vicente; Guía metodológica para la evaluación del impacto ambiental. Ediciones mundi prensa. Madrid.. Field Barry;1995. Economía ambiental. Bogotá: McGrawHill ICONTEC. Norma Técnica Colombiana ISO y IDEAM; Estado de los Recursos Naturales en Colombia. Locano, Fernando; Un marco teórico sobre el concepto de Desarrollo Sostenible. Bogotá: Ediciones Rosaristas Serie Documentos Facultad de Administración. Ministerio del Medio Ambiente Convenio Andrés Bello; Manual de evaluación de estudios ambientales. Ministerio del Medio Ambiente Convenio Andrés Bello; Manual de seguimiento ambiental de proyectos. Ministerio del Medio Ambiente; Políticas Ambientales de Colombia, Bogotá. Ministerio del Medio Ambiente Una aproximación al estado de la gestión ambiental de las ciudades colombinas. Bogotá. Uribe E., Mendieta J.C., et. Al; Introducción a la valoración ambiental y estudios de caso. Ediciones Uniandes. Hunt D. Y Johnson C.; Sistemas de Gestión Medioambiental. Santa Fe de Bogotá: McGraw Hill. Hunt, David y otros; Sistemas de Gestión Medioambiental. Editorial Mc. Graw Hill, España.