CAPITULO 10. Recomendaciones

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1 CAPITULO 10. Recomendaciones Acción Actividades a ejecutar y líneas de políticas a ser para la activación de la oferta exportable 1-Jornadas Informativas en Panamá sobre el potencial importador e inversor de ciertos países sobre todo Europa Difundir el potencial importador y capacidad de transferencia de tecnología e inversor de los países europeos del sector agrícola. Publicidad y difusión de las oportunidades en nuevos mercados: los requisitos, los gustos, exigencias, etc. Y la adaptación de la oferta exportable a los nuevos mercados. Falta mucha información estructurada por sector y producto. Despertar la motivación local con la empresa para bordar esos mercados. Hay que comenzar por proporcionar información comercial de mercado de los países y un mejor conocimiento de oportunidades potenciales, sobre todo de productos que tengan posibilidades. Agentes involucrados En Panamá debe involucrarse las PYMES de ciertas cadenas productivas así como las empresas que aunque no exporten si sean proveedores intermediarios de las exportadoras. Invitar a funcionarios externos y comerciales de Europa y de los nuevos países de UE: Polonia, Letonia, Lituania y Estonia, Eslovenia, Rep Checa y Hungría Expertos y Funcionarios del VICECOMEX Ministerio de Economía y Comercio deben pueden colaborar en la organización los EUROCENTROS. Amplia difusión entre los exportadores del sector para que participen el mayor número posible. Capitulo 10. Plan de Acción y Recomendaciones Página 165

2 Tipo de Iniciativa Acción Actividades a acometer y 2-Actuaciones de Motivación generales en Panamá sobre el potencial de ciertos productos en mercados de Europa y USA Seminarios de concienciación e incentivación de la importancia de diversificar mercados y del potencial y ventajas de la UE y en particular de los nuevos miembros. Dirigido a todos los exportadores Potenciales involucrados Empresarios De la Unión Europea podrían ser invitados funcionarios y especialistas de Polonia, Letonia, Lituania y Estonia, Eslovenia, Rep Checa y Hungría Grupos de Empresarios centroamericanos que ya estén exportando con éxito a aquellos mercados Ejemplos: Promoción de atún (aleta amarilla) en fresco, congelado y en conserva con objeto de apoyar a las empresas panameñas del subsector en el apoyo a la penetración en nuevos mercados y en la negociación de contratos de distribución y realización de ventas a través de eventos especiales o a través de diversas ferias especializadas internacionales. Amplia difusión entre los exportadores del sector para que participen el mayor número posible. Capitulo 10. Plan de Acción y Recomendaciones Página 166

3 Tipo de Iniciativa T 3- Definir y Desarrollar un Plan de Promoción anual sostenido y estructurado de cada sector para cada destino USA y Europa Actividades a acometer y Dicho plan debería incluir la selección de algunos países nuevos con el Apoyo de las Embajadas (Polonia-Rep Checa.- Letonia-Estonia-Eslovenia) en los cuales el subsector haría la promoción de productos específicos por ejemplo: frutas tropicales desconocidas en Europa pero de gran valor nutritivo que tiene grandes oportunidades. Debería contemplar el apoyo a las empresas del subsector en el apoyo a la penetración en nuevos mercados y en la negociación de contratos de distribución y realización de ventas a través de eventos especiales o a través de diversas ferias especializadas internacionales. Tambien definir las actuaciones institucionales y promocionales los compromisos que se asumen Potenciales involucrados En la región instituciones, gremios y organismos de promoción Por parte Panameña deben involucrarse los Organismos de promoción, asociaciones export como además de las asociaciones gremiales. Capitulo 10. Plan de Acción y Recomendaciones Página 167

4 Tipo de Iniciativa Cursos y talleres Análisis de nuevos productos de oferta exportable Estímulo del agrupamiento y formación de Consorcios Logística, y ordenación de transporte. Diagnósticos y Seminarios para tratar de mejorar el ordenamiento de la oferta. Análisis de Agrupación y consolidación de los embarques en Panamá. Análisis Logistico de Máximo aprovechamiento de contenedores en tránsito. El cumplimento de normas de Seguridad Alimentaria (Análisis de riesgo de puntos críticos-haccp, Codex alimentariusde la OMC y las normas comunitarias: EUREPGAP CERTIFICATE, protocolo PSR, protocolos uso agroquímicos y fertilizantes, etc) es un elemento básico en la exportación y convendría impartir más cursos en esta materia así como en asuntos relativos a certificados de desinfección, fitosanitarios, trazabilidad, etc Organizar jornadas para tratar de motivar hacia una mayor transformación de las frutas. Talleres de posibilidades de procesamiento y valor añadido y tecnologías En Comercialización, distribución y logística se observan deficiencias que abren una oportunidad de colaboración. Bajo poder de negociación frente a los intermediarios Capacitación en aspectos relativos al envase, embalaje y cadena de frío Actividades a acometer y Todos los definidos Potenciales involucrados En la región empresarios de Panamá interesados en expandir sus mercados de exportaciones hacia Europa. De la Unión Europea deberían venir funcionarios y consultores conocedores de la temática a impartir los cursos y talleres Por parte Centroamericana pueden apoyar en la organización los Eurocentros y agrupaciones gremiales para que asistan el mayor número posible de empresas. Capitulo 10. Plan de Acción y Recomendaciones Página 168

5 Tipo de Acción Actividades a acometer y 5-Encuentros empresariales sectoriales en la Región Centroamericana (misión inversa) Tanto para importadores potenciales, como para inversores europeos se pueden colaborar en : Añadir valor a los procesos mediante la identificación de nuevos productos demandados por el mercado, con mayor nivel de tratamiento La apertura de nuevos mercados al incorporar actores de la demanda o la distribución Dar a conocer nuevos productos: El aprovechamiento de frutas exóticas desconocidas Los nuevos países de Europa cuentan con un nivel de desarrollo de la industria agraria para transferir tecnología. Potenciales involucrados En la región Centroamérica: Aprovechar el éxito y experiencia de países vecinos exportadores de México Guatemala y Nicaragua De la Unión Europea deberían venir empresas de Polonia, Letonia, Lituania y Estonia, Eslovenia, y Rep Checa y Hungría, países con alto potencial de creciemiento Por parte local pueden apoyar en la organización los Organismos de promoción y asociaciones export como para que asistan en torno a 20 empresas europeas y 40 Centroamericana s Las empresas Panameñas pueden ser exportadoras o buscadores de tecnología e inversión exterior. Las europeas podrían ser importadores, distribuidores e inversores en el sector Capitulo 10. Plan de Acción y Recomendaciones Página 169

6 Tipo de Iniciativa 6-Encuentros empresariales sectoriales en Europa (misión directa) Actividades a acometer y Encuentros sectoriales para buscar nuevos mercados e importadores. Búsqueda de posibles alianzas estratégicas, con quien tenga acceso al mercado final Dar a conocer productos desconocidos y con potencial: o Mercados para hortalizas transformadas o Búsqueda de mercados para frutas tropicales desconocidas como guayaba (conocida como la reina de las frutas), guanábana y maracuyá. o Misiones de exportadores de flores hacia los nuevos mercados Potenciales involucrados En Panamá exportadores seleccionados Vinculados a ferias sectoriales que se celebren en Europa, Polonia, Rep Checa, Lituania, Letonia y Estonia, así como en las ferias tradicionales de Europa Occidental, a las que acuden importadores y distribuidores de los países de Europa del Este Por parte local pueden apoyar en la organización los Organismos de promoción Idem que arriba Capitulo 10. Plan de Acción y Recomendaciones Página 170

7 Tipo de Iniciativa de PRO- INVEST 7- Apoyo tecnológico. Intercambio experiencias y Misiones tecnológicas" tanto de ida como de vuelta; es decir traer a algunos líderes de la industria procesadora (puede ser de Europa Occidental) para que analicen que recursos, capacidad instalada y habilidades están disponibles en la región y recomienden que se puede hacer para complementarse en una cadena de valor que empiece en la región y termine en los mercados de europeos Actividades a acometer y Tendentes a la diversificación y nuevos procesos pueden involucrarse los institutos tecnológicos o investigadores para conocer los avances, contrastar conocimientos, intercambiar experiencias, etc. con posibles partners centroamericanos. Entre las políticas para mejorar la situación caben los procesos para incorporar mas V.A. a los productos, es decir el producto final que se encuentra en los supermercados Tambien la mejora de procesos productivos y componentes tecnológicos que aplica la industria europea lider. Países potenciales involucrados En la región centroamericana: México Guatemala y Nicaragua. Empresarios de estos países con motivación De la Unión Europea deberían venir funcionarios e investigadores de centros tecnológicos y expertos de exigencias de mercados Investigadores de Centros Tecnológicos hortofrutícola y agroalimentario Por parte Centroamericana pueden colaborar los Organismos de promoción de exportaciones, y Institutos Tecnológicos Talleres con pocos asistentes y muy técnicos. Una cincuentena de empresas Capitulo 10. Plan de Acción y Recomendaciones Página 171

8 Tipo de Iniciativa 8- Jornadas-taller sobre comercialización y distribución de la cadena. Seminarios y talleres sobre aspectos relativos a la comercialización, orientación a la demanda, mejoras de envase y embalaje en los mercados europeos, que aporten soluciones a la falta de información en la distribución y de mercados. Actividades a acometer y Talleres de conocimiento impartidos por expertos y distribuidores Potenciales involucrados En la región México Guatemala y Nicaragua un centenar de empresas De la Unión Europea deberían venir expertos y distribuidores Sería deseable que asistieran en torno a 30 empresas 1.1. Iniciativas Institucionales Tipo de Iniciativa 1-Diálogo institucional Actividades a acometer Contribuir a mejorar el clima de entendimiento del sector entre empresas y sector público. Talleres seminarios y diálogos. La estructura del sector requiere de un fuerte compromiso de los gobiernos y de las industrias por diseñar y llevar adelante los planes para la mejora del sector. Potenciales involucrados Las autoridades ministeriales y las asociaciones gremiales de Panamá descritas al comienzo de este epígrafe Perfiles de organismos que Funcionarios de los Ministerio de Economía Comercio y Rel. Exteriores de Panamá y representantes de las empresas y asociaciones Capitulo 10. Plan de Acción y Recomendaciones Página 172

9 Tipo de Iniciativa 2- Capacitación y Formación de Funcionarios del Gobierno En base a los comentarios recogidos de los empresarios sobre la necesidad de una mayor estabilidad institucional, de un mantenimiento de las reglas del juego y de un mejor desenvolvimiento de las organizaciones que están involucradas en el sector (organismos reguladores, certificadores, autoridad sanitaria, etc). Actividades a acometer Contribuir a que se inicien diálogos encaminados al posible establecimiento de una asociación en cada sector (hortofrutícola, pesca). Además en el tema de Certificación y Normalización para que las empresas Panameñas puedan competir en el mercado mundial de manera eficiente y evitar barreras no arancelarias, es necesario adoptar las normas internacionales en gestión de la calidad (HACCP, ISO) y poner en pie las estructuras de acreditación necesarias para que las empresas adopten dichas medidas Contribuir a crear y consolidar una autoridad sanitaria oficial sectorial Mejorar difusión y conocimiento del Control de trazabilidad, aplicaciones químicas, análisis de residuos y requerimientos, etc. Conversaciones para desarrollar las denominaciones de origen definición de vías de Exploración de Oportunidades para algunos productos como son el café de altura o el cacao orgánico u otros cultivos orgánicos Existe mucho interés en recibir transferencia de tecnología en el sector hortofrutícola e intercambio de funcionarios para aprender las exigencias de Europa en calidad y certificaciones, capacitación en temas de seguridad, control, exigencias fitosanitarias, etc. Potenciales involucrados Autoridades públicas y asociaciones gremiales relevantes Intercambio de funcionarios en institutos sanitarios y reguladores europeos Capitulo 10. Plan de Acción y Recomendaciones Página 173

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