EMBAJADA DE ARGENTINA OTTAWA CANADA PERFIL DE MERCADO: ACEITE BUTIRICO P. A: ACIDO BUTIRICO P. A:

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1 EMBAJADA DE ARGENTINA OTTAWA CANADA PERFIL DE MERCADO: ACEITE BUTIRICO P. A: ACIDO BUTIRICO P. A: Setiembre 2008

2 INDICE A- Descripción del producto B- Breve descripción del mercado C- Importaciones canadienses D- Generalidades para la exportación de un bien a Canadá E- Etiquetado F- Tarifas arancelarias G- Nivel de precios importador H- Requisitos sanitarios I- Listado de potenciales importadores 2

3 A DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO El ácido butírico, también conocido como ácido butanoico, es un ácido graso de cadena corta que puede encontrarse en la naturaleza. Es el responsable del mal olor del vino alterado. Es responsable también del olor del queso que ya que se encuentra en las grasas de la leche al proceder de la fermentación de la lactosa. El ácido butírico, un ácido volátil de cadena corta, con olor característico. Es soluble tanto en lípidos como en agua, lo cual lo hace un producto con características biológicas únicas. El ácido butírico es un ácido monocarboxílico, saturado, de cadena abierta de fórmula molecular: C4H8O2 Propiedades CH3-(CH2)2-COOH Punto de ebullición: 164 C Punto de fusión: -7.9 C Densidad relativa (agua = 1): 0.96 Solubilidad en agua: miscible Presión de vapor, Pa a 20 C: 57 Densidad relativa de vapor (aire = 1): 3 Punto de inflamación: 72 C c.c. Temperatura de autoignición: 452 C Límites de explosividad, % en volumen en el aire: 2-10 Coeficiente de reparto octanol/agua como log Pow: 0.79 Masa molecular: 88 u Se produce mediante fermentación butírica, descubierta por Pasteur en 1854, al convertirse los glúcidos en ácido butírico, por acción de las bacterias anaerobias Clostridium butyricum, en ausencia de oxigeno. La fermentación butírica se produce a partir de la lactosa o del ácido láctico con formación de ácido butírico y gas. Es característica de las bacterias del género Clostridium y se caracteriza por la aparición de olores pútridos. Se puede producir durante el proceso de ensilado si la cantidad de azúcares en el forraje no es lo suficientemente grande como para producir una cantidad de ácido láctico que garantice un ph inferior a 5. La posición arancelaria correspondiente para el ácido butírico es la

4 2915 Ácidos monocarboxílicos acíclicos saturados y sus anhídridos, halogenuros, peróxidos y peroxiácidos; sus derivados halogenados, sulfonados, nitrados o nitrosados: 60 Ácidos butanoicos, ácidos pentanoicos, sus sales y sus ésteres La posición arancelaria correspondiente para el aceite butírico es la Manteca y demás materias grasas de la leche; pastas lácteas para untar 10 Manteca B - BREVE DESCRIPCIÓN DEL MERCADO Posición Arancelaria Tres empresas concentran el 77,46% de las importaciones. El cuadro siguiente muestra el nivel de concentración del mercado de importación de la posición arancelaria Las tres empresas son las siguientes: DOW CHEMICAL CANADA INC EASTMAN CHEMICAL CANADA INC TORCAN CHEMICAL LTD Número de Importadores Concentración del Mercado Todo Canadá 2006 Valor de las importaciones en dólares canadienses % acumulativo de las importaciones ,46 Todos ,00 Posición Arancelaria Cuatro empresas concentran el 77,21% de las importaciones. El cuadro siguiente muestra el nivel de concentración del mercado de importación de la posición arancelaria Las tres empresas son las siguientes: A&M COOKIE COMPANY CANADA CANADIAN DAIRY COMMISSION FIERA FOODS COMPANY GENERAL MILLS CANADA CORPORATION /CORPORATION GENERAL MILLS 4

5 Número de Importadores Embajada de la República Argentina Concentración del Mercado Todo Canadá 2007 Valor de las importaciones en dólares canadienses % acumulativo de las importaciones ,21 Todos ,00 C - IMPORTACIONES CANADIENSES Posición Arancelaria A continuación se muestra el gráfico de los 10 mayores países exportadores en los últimos 5 años y expresados en dólares americanos Estados Unidos Reino Unido China Francia México Japón India Alemania Suiza Bélgica SUB-TOTAL Otros 3, TOTAL (Todos los países) Fuente: Statistics Canada Fecha del reporte: 19-Ago-2008 No se registran datos de las exportaciones argentinas a Canadá para esta posición arancelaria. 5

6 Posición Arancelaria A continuación se muestra el gráfico de los 10 mayores países exportadores en los últimos 5 años y expresados en dólares americanos Nueva Zelandia Uruguay Estados Unidos Argentina Australia , Bélgica Polonia Chile Holanda Suiza SUB-TOTAL OTROS TOTAL (Todos los países) Fuente: Statistics Canada Reporte: 05-Sep-2008 D - GENERALIDADES PARA LA EXPORTACIÓN DE UN BIEN A CANADÁ Requerimientos de entrada El siguiente sitio web de la Aduana Canadiense (Customs Border Service Agency CBSA) contiene información en detalle sobre los pasos a seguir para que un bien sea importado a Canadá: El exportador extranjero debe tener en cuenta lo siguiente: Cerciorarse que los bienes a exportar no estén incluidos en la lista de bienes prohibidos de ingresar a Canadá. Obtener un número de identificación de negocio por parte de la Agencia Canadiense de Ingresos (Canadian Revenues Agency - CRA) para abrir una cuenta de importación y/o exportación: Por teléfono al ; o Tener una descripción actualizada y exacta de los bienes a importar y determinar el país de procedencia y donde fueron manufacturados o procesados a fin de determinar la posición arancelaria y arancel correspondiente. Ver punto 1.2 para mayor detalle. 6

7 Asegurarse de proveer al importador en Canadá del recibo o factura de venta correspondiente. Este documento debe incluir una completa descripción de los bienes, valor de venta, condiciones y términos de la venta. Para mas información referirse al Memorandum D Posición arancelaria y determinación del arancel Para cada producto a ser exportado al mercado canadiense debe determinarse previamente el código de clasificación arancelario correspondiente, equivalente a un número de diez dígitos. Dicho código permite establecer el arancel de importación aplicable al artículo y es requerido a su vez por las autoridades aduaneras canadienses con fines de control y estadística. Consultar la clasificación y aranceles correspondientes al producto a exportar, en el sitio: Acuerdos de libre comercio y aranceles preferenciales: Canadá tiene una serie de acuerdos de libre comercio que establecen aranceles preferenciales: Nación más favorecida (Most Favoured Nation - MFN): se aplica a los miembros de la OMC (Organización Mundial de Comercio), incluyendo a Argentina. Sistema Generalizado de Preferencias (General Preferencial Tariff - GPT): lista conformada voluntariamente por Canadá. Este arancel es menor que el del MFN. Incluye a Argentina y a la mayoría de los países de América Latina. La tarifa aplicable a los productos es la menor entre la MFN y la GPT. Otros acuerdos: Estados Unidos Países del Caribe miembros del Commonwealth Países menos Desarrollados México México-EEUU Chile Costa Rica Australia Nueva Zelanda Israel Perú Colombia United States Tariff, UST Commonwealth Caribbean Countries Tariff CCCT Least Developed Country Tariff, LDCT Mexico Tariff, MT Mexico-United States Tariff, MUST. (Productos que no son completamente de origen mexicano o estadounidense). Canada-Chile Tariff, CT Costa Rica Tariff, CRT Australia Tariff, AUT New Zealand Tariff, NZT Canada-Israel Agreement Tariff, CIAT Free trade agreement FTA Free trade agreement FTA 7

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9 Impuestos internos a las ventas Las importaciones están sujetas al impuesto federal a las ventas de bienes y servicios (Goods and Sales Taxes - GST) y al impuesto provincial a las ventas y servicios (Provincial Sales Tax PST) o, en el caso de las provincias de Nueva Brunswick, Terranova y Labrador y Nueva Escocia, al impuesto armonizado a las ventas (Harmonized sales Tax). Estos impuestos son trasladados comercialmente al consumidor final por lo que el importador recupera el pago. La ley que los regula puede ser consultada en: Impuesto federal a las ventas de bienes y servicios (GST): en los casos que se aplica impone el 5% del valor agregado. Impuesto provincial a las ventas (PST): la tasa varía de acuerdo a las provincias. Impuesto armonizado a las ventas (HST): las provincias del Atlántico (Nueva Brunswick. Terranova y Labrador y Nueva Escocia) combinan los impuestos anteriormente mencionados en uno solo llamado Impuesto Armonizado a las Ventas (HST) del 13%. Provincia Tasa de GST Tasa de PST Tasa de HST Alberta 5 % - - Columbia Británica 5 % 7 % - Manitoba 5 % 7 % - Nueva Brunswick % Terranova y Labrador % Territorios del Noroeste 5 % - - Nueva Escocia % Nunavut 5 % - - Ontario 5 % 8 % - Isla del Pr.Eduardo 5 % 10 % 1, 2 - Québec 5 % 7.5 % 2 - Saskatchewan 5 % 7 % - Yukón 5 % El PST en la Isla del Príncipe Eduardo se aplica al precio final al consumidor de la mayoría de los productos y servicios (excepto vestimenta y calzado). Más información en: 9

10 2 Quebec y la Isla del Príncipe Eduardo aplican el PST al total del valor de la factura más el GST. Las otras provincias aplican cada uno de los impuestos sobre el valor de la factura. E - ETIQUETADO Todos los alimentos pre-empacados requieren estar debidamente etiquetados en ambos idiomas oficiales (inglés y francés). La etiqueta debe contener como mínimo (existen algunas excepciones): El nombre común del producto La cantidad neta expresada en unidades métricas El nombre y dirección del responsable para quien o por quien es manufacturado o producido (este dato puede estar sólo en uno de los idiomas oficiales) La lista de ingredientes y sus componentes La tabla de valores nutricionales Dependiendo del bien específico podría haber algunos requerimientos obligatorios adicionales La guía de etiquetado para los alimentos puede ser consultada en el sitio: Los requerimientos específicos para la provincia de Québec pueden ser consultados en el sitio: Toda importación de productos debe cumplir las disposiciones establecidas por la Ley de Etiquetado y Empaque Consumer Packaging and Labelling Act y por las regulaciones correspondientes, las cuales proveen reglas específicas sobre: a) La forma, tamaño de los caracteres (mínimo 1,6mm), tipo de información que debe ser incluida en las etiquetas y lugar donde debe ser ubicada la información antes mencionada. b) Idioma en que deben ser presentadas las mismas (inglés y francés). c) Indicaciones sobre el nombre común de los alimentos. d) Abreviaciones que pueden ser usadas, unidades de medida, cantidad neta expresada en volumen, peso o unidades según el caso. Se especifica que las abreviaciones para libras, onzas gramos y kilogramos, deben ser hechas en letra minúscula, y no deben incluir s, ni paréntesis, ni punto. Por ejemplo, NET WT 12 oz 340g POIDS NET o POIDS NET WT 12 oz 340g. e) Información sobre la empresa responsable del producto, importador, exportador o compañía manufacturera. f) La legislación vigente acepta que en la etiqueta figure información complementaria no obligatoria (ej. instrucciones para uso del producto). Es conveniente que la misma esté expresada tanto en inglés como en francés. Se recomienda que previo a la comercialización de los productos, el importador haga aprobar las etiquetas que serán utilizadas. 10

11 En cuanto a las exigencias sobre el embalaje, estas leyes exigen, entre otras que los envases a ser enviados contengan en inglés y francés la siguiente información obligatoria: a) Nombre común del producto b) Contenido neto c) Nombre completo y dirección del productor, exportador o empacador, incluyendo el código postal d) Los productos importados deben llevar la frase del país de origen Product of Argentina e) Si los envases están empacados dentro de otra caja, el envase no tiene que ser marcado con el nombre del producto, tipo, dirección o país de origen, siempre y cuando esta información se pueda leer desde el exterior del mismo. Para información complementaria sobre este tema diríjase a la página de Internet: F TARIFAS ARANCELARIAS A continuación se muestra el cuadro tarifario pertinente para la posición y Posición Arancelaria SS Descripción de Productos Unid. de medida NMF (1) Acido Butírico KGM Libre OTROS ACUERDOS PREFERENCIALES(3) CCCT, LDCT, GPT(2), UST, MT, MUST, CIAT, CT, CRT: Libre Posición Arancelaria SS Descripción de Productos Aceite Butírico dentro de los límites del compromiso de entrada por encima de los límites del compromiso de entrada Unid. de medida KGM KGM NMF (1) /kg 298.5% but not less than $4.00/kg OTROS ACUERDOS PREFERENCIALES(3) AUT, NZT, CCCT, LDCT, UST, CT: Free AUT, NZT, CCCT, LDCT, UST, CT: Free Notas: (1) NMF: Nación más favorecida (MFN: Most Favoured Nation) se aplica a los miembros de la OMC (Organización Mundial de Comercio), incluyendo a Argentina. 11

12 (2) Sistema Generalizado de Preferencias (GPT: General Preferencial Tariff). Lista conformada voluntariamente por Canadá. Este arancel es igual o menor que el del NMF. Incluye a Argentina y a la mayoría de los países de América Latina. (3) Diferentes acuerdos multilaterales y bilaterales de libre comercio 12

13 G NIVEL DE PRECIOS IMPORTADOR Nivel de precios importador por país de origen de los últimos tres años. Los precios son a valor kilo y están expresados en dólares americanos. Posición Arancelaria Enero - Diciembre % Cambio Rango País -/ KGM / KGM / KGM / El Mundo -- 1,56 2,08 1,87-10,10 1 Estados Unidos 1,57 1,75 1,72-1,71 2 Reino Unido 2,44 9,55 14,08 47,43 3 China 11,96 14,70 11,58-21,22 4 Francia 33,20 5,85 7,40 26,50 5 México 6,52 3,76 6,02 60,11 6 India 6,40 0 7,38 7 Japón 6,86 22,08 12,02-45,56 8 Alemania 9,49 12,56 13,05 3,90 9 Países Bajos 4,09 6,54 6,15-5,96 10 Bélgica 1,34 1,69 10,27 507,69 11 Suiza 3,13 7,99 19,83 148,19 Fuente: Statistics Canada Posición Arancelaria Enero - Diciembre % Cambio Rango País -/ KGM - -/ KGM - -/ KGM / Israel 2,18 1,77 5,73 223,73 2 Chile 2,17 0 5,13 3 Estados Unidos 3,54 2,65 3,39 27,92 4 Bélgica 2,65 2,33 2,78 19, El Mundo -- 2,37 2,01 2,47 22,89 5 Nueva Zelanda 2,19 1,87 2,38 27,27 6 Australia 2,20 2,02 2,36 16,83 7 Argentina 2,13 2,36 2,28-3,39 8 Uruguay 2,37 2,03 2,10 3,45 9 Polonia 1,51 2,04 2,03-0,49 10 Suecia 0 4,75 2,02-57,47 11 Países Bajos 1,51 1,61 1,66 3,11 Fuente: Statistics Canada 13

14 H REQUISITOS SANITARIOS Posición Arancelaria Esta partida arancelaria no tiene requisitos de la CFIA ((Canadian Food Inspección Agency (Agencia canadiense de inspección de alimentos)) y tiene derecho a la liberación por CBSA (Canada Border Services Agency, agencia de servicios de aduana de Canadá). Puede estar sujeta por otros requerimientos de otros departamentos de Gobierno. Posición Arancelaria Recomendaciones de CBSA (Canada Border Services Agency, agencia de servicios de aduana de Canadá) para documentación y requerimientos Referido al CFIA-ISC (Canadian Food inspection Agency, agencia canadiense de inspección de alimentos) (debe estar acompañado de los siguientes documentos y acreditaciones): Certificado de Exportación de sanidad animal de origen Instrucciones para el Importador/Corredor Documentación/ Instrucciones Declaración de Importación - Obtenido por la CFIA antes de la importación - Deber estar firmado por un importador o un agente autorizado Certificado de exportación Certificado de exportación de Origen debe ser expedido por un funcionario del país exportador. Condiciones de importación Las siguientes condiciones se aplican a países considerados libres de aftosa por el CFIA. Para una lista de estos países por favor consultar la sección adicional de referencia Para importaciones de otros países refiérase a la directiva para importar bajo referencias adicionales. La documentación del certificado de exportación de sanidad animal perteneciente al embarque debe describir claramente el animal (animales) o la cosa (las cosas) del país de origen. El documento de exportación debe ser emitido por el veterinario que certifica, habilitado para ejercer en el país de origen. 14

15 El animal (animales), partes animales o la cosa (las cosas) deben ser certificados como originarios de un país o zona clasificados como libres de aftosa. La documentación de exportación debe estar acompañada por su traducción en ingles y francés Instrucciones adicionales Por favor tenga en cuenta que los chequeos y los objetivos tienen prioridad sobre los requisitos de importación indicados en AIRS (Automated Import Reference System, sistema automático de referencia de importación). -Cualquier servicio de inspección de importación proporcionado por el personal de la CFIA está sujeto a aranceles -Los requerimientos pueden estar sujetos a otros organismos de Gobierno (federal, provincial o territorial). - Contacte un Centro de Servicios de Importación para mayor información. La leche y los productos lácteos regulados de acuerdo con las regulaciones de Salud Animales son: secreción láctea obtenida de la glándula mamaria de cualquier rumiante. Incluye leche, leche en parte espumada, la leche desnatada, la crema, la manteca, el suero, el petróleo de manteca, el suero, manteca de suero y crema de suero en concentrado, seca, forma congelada o reconstituida o fresca. No incluye (cuando es destinada para el consumo humano) las proteínas de leche, azúcares de leche y enzimas de leche. Contacte un Centro de Servicios de Importación para mayor información. Food and Drugs Act and Regulations. Diríjase al siguiente link para mayor información Health of Animals Act and Regulations. Diríjase al siguiente link para mayor información 15

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17 I LISTADO DE POTENCIALES IMPORTADORES DOW CHEMICAL CANADA INC VIDAL ST S SARNIA, ONTARIO N7T 8C6 TELEPHONE: (519) FAX: (519) WEBSITE URL: CONTACT INFORMATION GLEN MUTSCHER TITLE: DIRECTOR OF SARNIA SITE OPERATIONS TELEPHONE: (519) FAX: (519) STEPHEN BOLT TITLE: SARNIA SITE LEADER TELEPHONE: (519) EASTMAN CHEMICAL CANADA INC 55 RAY AVE TORONTO, ON, M6M 5H3 PHONE: FAX: TORCAN CHEMICAL LTD 110 INDUSTRIAL PKY N AURORA, ON, L4G 4C3 PHONE: FAX: KEY CONTACT: VERONICA SCHERRER-PANGKA, PRESIDENT WEBSITE: GENERAL@TORCAN.COM ENVIRO-URGENCE INC RUE LAVOISIER BOISBRIAND, QC J7H 1N1 TEL (450) TOLL FREE: (877) FAX: (450)

18 THE BOX SPOT 2877 BLOOR ST W ETOBICOKE, ON M8X 1B3 (416) ADM AGRI-INDUSTRIES LTD 5550 MAPLEWOOD PO BOX 7128 STN SANDWICH WINDSOR, ON N9C 4G9 (519) FAX: (519) VITAPAL.COM 460 FARADAY AVE. UNIT 1A JACKSON, NJ PHONE CUSTOMERSERVICE@VITAPAL.COM A&M COOKIE COMPANY CANADA 135 OTONABEE DR CITY: KITCHENER PROVINCE: ONTARIO PHONE NUMBER: FIERA FOODS COMPANY / BAKERY DELUXE COMPANY 50 MARMORA STREET TORONTO, ONT. M9M 2X5 PHONE: FAX: INFO@FIERAFOODS.COM CID=1&MID=82&PID=83&TID=6 GENERAL MILLS NUMBER ONE GENERAL MILLS BOULEVARD MINNEAPOLIS, MN

19 CANADIAN DAIRY COMMISSION BUILDING 55, NCC DRIVEWAY CENTRAL EXPERIMENTAL FARM 960 CARLING AVENUE OTTAWA, ONTARIO CANADA K1A 0Z2 TEL: (613) FAX: (613)