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1 1. Datos Generales de la asignatura Nombre de la asignatura: Análisis Financiero en Agronegocios Clave de la asignatura: AGF-1502 SATCA: Carrera: Ingeniería En Industrias Alimentarias 2. Presentación Caracterización de la asignatura Esta asignatura pretende aportar al perfil profesional los conocimientos para la aplicación de procesos e identificación de ideas de inversión de agronegocios relevantes y pertinentes. Así mismo el uso de herramientas para mostrar de manera confiable la factibilidad y rentabilidad de los agronegocios que promueva el pensamiento crítico y analítico para la generación de oportunidades. La asignatura ofrece herramientas encaminadas a desarrollar habilidades para el análisis y la solución de problemas. Se requiere que el alumno tenga conocimientos básicos en química, matemáticas, biología, economía, administración y contabilidad. Deben contar con la habilidad de comunicarse en forma oral y escrita, analizar información, trabajar en forma individual y en equipo, ser organizados, proactivos, dinámicos y responsables en las actividades que emprenden, ser críticos y con disponibilidad para estudiar de tiempo completo. Asimismo, deben contar con actitud crítica por la naturaleza y entorno social, interés por participar en la solución de problemas que se presentan para el desarrollo de agronegocios, así como el mejoramiento socio-cultural y económico de la sociedad. En relación a los valores que se busca en los estudiantes a ingresar en este PE deben ser honestos, con valores morales para entender los problemas sociales, mostrar respeto por las costumbres y tradiciones de la sociedad, promover el respeto de los derechos humanos y que valoren la importancia de la conservación del medio ambiente y buscar el desarrollo sustentable de los agronegocios. Intención didáctica Página 1

2 Los contenidos que se abordan en esta asignatura deberán ser considerados desde una aplicación práctica a partir de ejemplos hipotéticos y algunos de carácter real de tal manera que, el alumno aprenda que el conocimiento adquirido forma parte de un conjunto de herramientas de trabajo de interpretación de las situaciones financieras en agronegocios. Es necesario que los contenidos de las diversas unidades que comprende la asignatura sean tratados desde una visión realista y concretamente desde una visión de aplicación práctica donde el alumno deberá desarrollar actividades que le permitan desarrollar el saber comprender e interpretar la información financiera de una entidad como una competencia genérica 3. Participantes en el diseño y seguimiento curricular del programa Lugar y fecha de elaboración o revisión Instituto Tecnológico Superior de Perote Participantes Academia de Ingeniería de Industrias Alimentarias. Observaciones 4. Competencia(s) a desarrollar Competencia(s)específica(s)de la asignatura El alumno será capaz de evaluar la situación financiera, los resultados de las operaciones y los cambios así como su capacidad para generar recursos en una empresa. 5. Competencias previas Formular estados financieros. Aplicar métodos estadísticos. Conocer y aplicar aspectos de análisis económico. Manejar el lenguaje técnico financiero Página 2

3 Aplicar el proceso administrativo. Poseer una actitud de disciplina para la adquisición de nuevos conocimientos. Buscar, procesar y analizar información procedente de fuentes diversas. Operar eficientemente paquetería de procesamiento electrónico de datos. Aplicar la capacidad para el análisis de las variables que le permitan generar modelos matemáticos en Excel. 6. Temario No. Temas Subtemas I Sistema financiero mexicano 1.1. Fuentes primarias y supletorias de la legislación financiera Gestión de financiamiento a largo plazo Intermediarios financieros Mercados bursátiles e instrumentos financieros Mercados de capitales Préstamos bancarios. 1.7.Apoyos fondeos gubernamentales. 1.8.Organizaciones de actividades auxiliares de crédito. II Análisis e interpretación de los estados financieros 2.1 Conceptos de análisis 2.2 Importancia, características y estructura de los estados financieros básicos. 2.3 Análisis financiero y sus métodos Métodos verticales Métodos horizontales. 2.4 Valor económico agregado. 2.5 Interpretación del análisis financiero. 2.6 Diagnostico financiero de la empresa. III Evaluación de proyectos de inversión 3.1. Concepto de valor del dinero a través del tiempo. 3.2 Elementos a considerar en la evaluación de proyectos de inversión. 3.3 Análisis de costos-beneficio. 3.4 Costo de oportunidad. 3.5 Costo financiero. 3.6 impuestos. 3.7 Ahorros netos del proyecto. IV 4.1. Uso de hojas de cálculo. 4.2 Simuladores para el análisis financiero. 4.3 Capacitación en línea sobre programas financieros. Página 3

4 7. Actividades de aprendizaje de los temas Nombre de tema: Sistema financiero mexicano Competencias Específica(s): Desarrollar un pensamiento estratégico reflexionando los cambios que se presentan en el entorno, como las oportunidades y amenazas. Genéricas: Adaptación al cambio para enfrentarse con flexibilidad y versatilidad a situaciones nuevas y para aceptar los cambios de forma positiva y constructiva. Actividades de aprendizaje Investigar a través de las diversas fuentes documentales las diversas definiciones de finanzas, objeto y aplicación. Realizar un mapa conceptual de la ubicación del ejecutivo financiero y contralor en una entidad económica. Nombre de tema: Análisis e interpretación de los estados financieros Competencias Específica(s): Comprender la importancia que tiene el análisis e interpretación de los estados financieros para la toma de decisiones de una entidad económica. Distinguir los diferentes métodos de análisis financieros. Evaluar estados financieros a partir del análisis creativo y la precisión de interpretación actuando con dinamismo en situaciones cambiantes o alternativas. Actividades de aprendizaje Investigar a través de las diversas fuentes documentales, las diversas definiciones y conocimientos que establecen la importancia del análisis financiero de una entidad para exponerlos dentro del salón de clases, sea como exposiciones, intervenciones en discusiones grupales o en trabajos de resumen. Genéricas: Capacidad para trabajar en equipo estableciendo relaciones con sus compañeros a fin de que cada uno pueda interpretar resultados desde puntos de vista diferentes alcanzando la meta que los compete. Capacidad de expresar e interpretar resultados por escrito con corrección y eficacia. Nombre de tema: Evaluación de proyectos de inversión Competencias Actividades de aprendizaje Específica(s): Elaborar con referencia en el programa de Página 4

5 Aplicar la metodología más adecuada para integrar la estructura de las inversiones necesarias para la puesta en marcha de un negocio. Identificar y evaluar las diferentes alternativas de financiamiento del proyecto de inversión Genéricas: Reconocer y valorar problemas en la evaluación de proyectos tomando en cuenta los retos objetivos que persigue a partir de métodos establecidos. Elegir alternativas y cursos de acción con base en criterios sustentados y en el marco de un proyecto de inversión. Analizar críticamente los factores que influyen en su toma de decisiones. producción y ventas, los presupuestos de los diferentes rubros de inversión y presentarlos como estructura de inversiones (presupuesto de inversión). Determinar, en consideración a los montos y conceptos de inversión, las mejores alternativas de financiamiento, evaluándolas conforme a las condiciones de amortización y los costos financieros generados y con referencia a los indicadores económicos y financieros líderes, además de la evaluación por los diferentes tipos de puntos de equilibrio generados. Nombre de tema: Análisis financieras computarizadas Competencias Específica(s): Comprender, analizar y aplicar diversos métodos de análisis financiero a entidades económicas, para la toma de decisiones. Actividades de aprendizaje Analizar e interpretar los estados financieros mediante la utilización de métodos y procedimientos la información financiera. Genéricas: Propiciar el uso de las nuevas tecnologías en el desarrollo de los temas de la asignatura. Desarrollar actividades de aprendizaje que propicien la aplicación de los conceptos, modelos y metodologías que se van aprendiendo en el desarrollo de la asignatura. 8. Práctica(s) 1. Elaborar una práctica integral aplicando todos los métodos de análisis financiero. 2. Elaborar prácticas de análisis e interpretación por el método de razones financieras. 3. Elaborar prácticas de análisis e interpretación por el método de reducción de estados financieros a porcientos integrales. Página 5

6 4. Elaborar prácticas de análisis e interpretación por el método de aumentos y disminuciones. 5. Elaborar prácticas de análisis e interpretación por el método de tendencias. 6. Elaborar prácticas del flujo de efectivo. 9. Proyecto de asignatura El objetivo del proyecto que planteé el docente que imparta esta asignatura, es demostrar el desarrollo y alcance de la(s) competencia(s) de la asignatura, considerando las siguientes fases: Fundamentación: marco referencial (teórico, conceptual, contextual, legal) en el cual se fundamenta el proyecto de acuerdo con un diagnóstico realizado, mismo que permite a los estudiantes lograr la comprensión de la realidad o situación objeto de estudio para definir un proceso de intervención o hacer el diseño de un modelo. Planeación:con base en el diagnóstico en esta fase se realiza el diseño del proyecto por parte de los estudiantes con asesoría del docente; implica planificar un proceso: de intervención empresarial, social o comunitario, el diseño de un modelo, entre otros, según el tipo de proyecto, las actividadesa realizar los recursos requeridos y el cronograma de trabajo. Ejecución:consiste en el desarrollo de la planeación del proyecto realizada por parte de los estudiantes con asesoría del docente, es decir en la intervención (social, empresarial), o construcción del modelo propuesto según el tipo de proyecto, es la fase de mayor duración que implica el desempeño de las competencias genéricas y especificas a desarrollar. Evaluación:es la fase final que aplica un juicio de valor en el contexto laboralprofesión, social e investigativo, éstase debe realizar a través del reconocimiento de logros y aspectos a mejorar se estará promoviendo el concepto de evaluación para la mejora continua, la metacognición, el desarrollo del pensamiento crítico y reflexivo en los estudiantes. 10. Evaluación por competencias Presentación de cuadros sinópticos. Página 6

7 Desarrollo de actividades de simulación del análisis de una sociedad mercantil, de interés. Elaboración de mapas conceptuales. Realización de un estudio de caso, para elaborar el modelo de un sistema. Discusión y determinación de las técnicas de análisis de sistemas productivos. Revisión de un reporte elaborado con información obtenida durante las investigaciones documentales realizadas y entregadas en forma escrita. Participación en las actividades desarrolladas en el sociodrama. Asistencia a visitas de campo y entrega de reportes. Exámenes escritos para comprobar el manejo y entendimiento de aspectos teóricos Elaboración de reportes escritos parcial y total. Fomentar actividades de búsqueda, selección y análisis de información en distintas fuentes como: elementos, estructura y función de los sistemas y los pasos principales para el análisis de sistemas. 11. Fuentes de información 1. Acosta R. M. Nuevo derecho bancario. (2003) Editorial Porrúa México ISBN: Dávalos M. F. Derecho bancario y contratos de crédito.(2007) Editorial Mc Graw Hill México. ISBN: Gitman L. Fundamentos de Administración Financiera. Editorial Karla. 4. Guzmán R. A. L. Introducción al análisis financiero. Editorial Catalogo. Año Hernández R. S. y Pulido A. Visión de negocios en tu empresa Ed. Fondo Editorial. 6. Jonson W. R. Administración Financiera. Editorial CECSA 7. Lerma K. A. Ventaja competitiva de tu empresa. Ed. Fondo Editorial 8. Mabarak C. D. Derecho financiero mexicano. (2007) Mc Graw Hill No. Ed. México ISBN: X Página 7

8 9. Morales C. J. A. y Morales C. A. Proyectos de inversión en la práctica, formulación y evaluación. Ed. Fondo Editorial. 10. Philippatos G.C. Fundamentos de Administración Financiera. Editorial Mc Graw Hill 11. Weston Brigham Fundamentos de administración financiera.. Editorial Iberoamericana. Portal web: Portal web: Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos Legislación: ley de organizaciones auxiliares de crédito Legislación: Ley de sociedades de inversión Legislación: Ley de instituciones de crédito Legislación: Ley de ahorro y crédito popular legislación: Código penal Federal Página 8

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