Soberanía Alimentaria y Género: experiencias y aprendizajes. Emma Siliprandi.

Transcripción

1 CONGRESO EDUCACIÓN Y SOBERANÍA ALIMENTARIA ESF-AECID, OCTOBRE 2011 Soberanía Alimentaria y Género: experiencias y aprendizajes Emma Siliprandi Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação (NEPA) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) emma.siliprandi@gmail.com emma@unicamp.br 1

2 Género y Soberanía Alimentaria Conceptos básicos a manejar: - Género: relaciones socialmente construidas, a través de determinantes ideológicos, históricos, religiosos, étnicos, económicos, políticos y culturales, entre hombres y mujeres; problematizaciones del concepto - Patriarcado: sistema de dominación sexual de los hombres sobre las mujeres que es, además, el sistema básico de dominación sobre el que se levantan el resto de las dominaciones, como las de clase y raza o etnia - Feminismos: teorías críticas y movimientos sociales que se dedican a desvelar los mecanismos de coacción estructural responsables de la histórica subordinación de las mujeres a los hombres 2

3 Concepto de género División sexual del trabajo Jerarquización de roles entre hombres y mujeres Formación de subjetividades 3

4 Economía Feminista incorpora al estudio de la economía el análisis de género, integrando las esferas de la producción y de la reproducción critica a la invisibilidad de las mujeres en la economía asentada en la división sexual del trabajo propone una economía centrada en la vida humana como un todo y no apenas la actividad mercantil. 45

5 Ecofeminismos Teorías que interpretan la relación de dominación entre la humanidad y la naturaleza, evidenciando la existencia de un marco opresivo que es, al mismo tiempo, antropocéntrico, etnocéntrico y androcéntrico. Diversas concepciones. Recuperación del analisis de las condiciones concretas de vida de las mujeres y de los condicionantes ideológicos integrantes del sistema sexo-género que han marcado la construccion de las subjetividades masculina y femenina. Organizacion de las mujeres encuanto sujeto político con especificidades en las luchas sociales y ambientales. Rescate del linguage de los derechos y de la igualdad Recusa a los esencialismos ontologizantes. 5

6 Alimentación como tarea de las mujeres La alimentación es parte del trabajo domestico y no es considerada trabajo. En el caso de las mujeres campesinas y indígenas, es parte de su rol de género el cultivo de alimentos y cuidado de los animales domesticos; aun que trabajen en el conjunto de tareas de la finca, eso es considerado ayuda. Los hombres son considerados responsables por los cultivos comerciales o de generación de ingresos. La familia es considerada un todo homogéneo, sin dar relievo a las distinciones de poder en su interior 6

7 La agroecología y lo protagonismo de los agricultores y agricultoras Agroecología como propuesta emancipatória que mira el medio rural y los modos de producción agrícola en dirección a la sostenibilidad. Historico - orígenes agronómica, sociológica e política Conceptos: agroecossistema, desarrollo endogino, diálogo de saberes Límites para pensar en el papel de las mujeres 7

8 Contribuciones de la agroecología para la valorizacion de las mujeres - el enfoque agroecológico valoriza las actividades tradicionalmente femeninas - el enfoque agroecológico estimula un cambio radical de paradigma ético en relacion al medio natural y a las personas. - la transicion agroecológica pressupone la participacion activa de todas las personas involucradas en las actividades en la finca. - existen pressiones por parte del Estado, de Ong s finaciadoras, de los movimientos de mujeres, para que se amplie su participación. - la agroecología facilita la salida de las mujeres del ámbito doméstico - aumento de los ingresos própios = más autonomia 8

9 Formas de resistencia de las mujeres en el campo de la Soberanía Alimentaria Experiencias alternativas de producción y distribución de alimentos, en espacios urbanos y rurales, basadas en tecnologías blandas, ecológicas y orientadas por la economía solidaria y feminista. Esas experiencias rescatan los conocimientos y aportes históricos de las mujeres en la alimentación y en el cuidado de los demás, en una perspectiva emancipadora y colectiva. Luchas políticas masivas: marchas, ocupaciones de carreteras, redes de fast-food, denuncias de acuerdos comerciales, etc. 9

10 Los distintos significados de la sostenibilidad para las mujeres El modelo de producción familiar/campesino La importancia de los temas de la alimentación sana y de la salud en perspectiva de sostenibilidad ambiental La centralidad del feminismo en la construción de un nuevo modelo. 10

11 Cuestiones a llevar em consideración en un trabajo educativo para la Soberanía Alimentaria Valorizar el conocimiento de las mujeres en el campo de la alimentación sin perpetuar eso como una tarea exclusiva de las mujeres. Tener em cuenta el acesso de las mujeres a los recursos productivos, financiarios y de poder Cuestionar la división sexual del trabajo construyendo nuevas prácticas socialies. 11