PRUEBA DE ACCESO A CICLOS FORMATIVOS DE GRADO SUPERIOR (ECONOMÍA DE LA EMPRESA) UNIDAD 3: La empresa

Transcripción

1 - La demanda del mercado. Se debe analizar si en la población o en la zona donde se quiere instalar la empresa hay clientes potenciales (futuros consumidores). Así, para la instalación de un restaurante de lujo se buscará una zona en la que el poder adquisitivo sea alto. Los colegios e institutos se construyen cerca de donde viven los alumnos. Una residencia universitaria debe estar próxima al centro universitario o tener fácil acceso de comunicaciones, etc. También hay que realizar un estudio de la competencia, si el mercado está saturado con el producto, no será buena esta localización. Hay que hacer un análisis de mercado completo. - La facilidad de acceso a las materias primas. Las empresas tratan de situarse cerca de sus fuentes de suministro de materias primas (plazos de entrega, facilidad de pago,..). Para determinadas empresas (centrales lecheras, conserveras, etc.), este factor es fundamental, ya que no sólo se reducen costes, sino que además se ahorra tiempo y disminuyen los riesgos de manipulación. - La disponibilidad y el coste del terreno. Este factor será más determinante para aquellas empresas que requieren grandes superficies para su instalación (petroquímicas, fabricantes de automóviles, etc.), que tienden a localizarse alejadas de los núcleos urbanos, en zonas donde el suelo es más barato. - El mercado de trabajo. Interesará que en la zona elegida existan suficientes trabajadores cualificados para cubrir los distintos puestos de trabajo de la empresa. Además habrá que tener en cuenta que el coste de la mano de obra también varía de unas zonas a otras. El clima laboral y social existente (la actitud de los trabajadores y de los sindicatos) también deben tenerse en cuenta. En las últimas décadas, se ha producido la deslocalización de muchas empresas industriales españolas. Una compañía se deslocaliza cuando traslada sus centros de producción de un país desarrollado a otro menos desarrollado para reducir costes. Las grandes empresas multinacionales suelen deslocalizar sus centros de producción para buscar zonas con un acceso a las materias primas mejor y más barato y, sobre todo, con menores costes de mano de obra. Para ello, suelen instalarse en países con legislaciones menos estrictas con la protección del medio ambiente, con condiciones de trabajo más flexibles, menos seguridad en el trabajo, mayor jornada laboral y menores salarios, etc. Los ejemplos en España son numerosos, Mercedes Benz, Hewlett-Packard, Samsung, Braun, Panasonic, Phillips, etc. - La dotación industrial y los suministros. Debe considerarse el nivel industrial de la zona y la existencia de otras empresas auxiliares (fabricantes de componentes necesarios para el proceso productivo, servicios de asistencia técnica, etc.). En el caso de las plantas industriales, su instalación deberá 21

2 efectuarse en zonas calificadas como de uso industrial (polígonos y parques industriales, parques empresariales o tecnológicos), dotadas de las necesarias infraestructuras de servicios o suministros (energía, agua, telecomunicaciones, saneamiento y eliminación de residuos, asesoría, hostelería, etc.). - Transportes y comunicaciones. La cercanía a redes de comunicaciones con el resto del territorio (carreteras, puertos, ferrocarril, etc.), así como la disponibilidad de medios de transporte, son también factores importantes. Es fundamental que el lugar elegido sea de fácil acceso para los clientes, proveedores y para otras empresas con las que se mantenga contacto. La creciente congestión urbana y las dificultades para aparcar favorecen que los consumidores hagan sus compras en las grandes superficies por su facilidad de aparcamiento y la comodidad para cargar el coche. - Legislación: se debe conocer bien la normativa legal y sus restricciones, tanto en materia fiscal (ayudas económicas o bajos impuestos), mercantil (normativa del sector) como social (normativa medioambiental). Para instalar una discoteca debemos cumplir una serie de normas (acústica, horarios de apertura y cierre). - Inversión y financiación: Se debe tener en cuenta que se ha de obtener recursos económicos y, por tanto, interesa ubicar la empresa en un lugar donde el acceso a las instituciones financieras sea fácil y haya opciones de realizar nuestra inversión. - Desarrollo económico de la zona: El crecimiento económico y la existencia de otras empresas en la zona ofrecen mayores garantías de éxito para la empresa B) Nuevas tecnologías y localización Las nuevas tecnologías de la información y la comunicación están cambiando el concepto de espacio físico de empresa. El comercio electrónico o los servicios en línea, las nuevas necesidades sociales (atención a la tercera edad, servicios a la familia, etc.), mensajería, multiasistencia, etc., están revolucionando el concepto tradicional de localización, aproximándolo más a una centralita telefónica o a un lugar en la red que a una oficina o local comercial Dimensión de la empresa La dimensión o tamaño de la empresa hace referencia a su capacidad productiva o máximo nivel de producción alcanzable en un periodo de tiempo y no tanto a su tamaño. Por ejemplo, la dimensión de un restaurante que cuenta con un espacio para que coman 20 personas no son los 20 servicios que puede hacer al mediodía, sino los 40 comensales que pueden llegar a servir si se hacen dos turnos de comidas. Es decir, la dimensión del restaurante no viene determinada por la dimensión de sus instalaciones, sino por la capacidad productiva de estas. 22

3 A partir de un estudio de mercado sobre la previsión de la demanda, la producción y sus costes, la empresa decidirá cuál debe ser su capacidad productiva. Al mismo tiempo, la empresa decide cuál es y qué características tiene la localización que le va a permitir conseguir esa capacidad de producción. En el caso del restaurante, le resulta más rentable tener un local más pequeño en el que quepan solo 20 personas y doblar turno, que uno más grande con capacidad para 40 personas. Los criterios más utilizados para medir la dimensión son: - nº de trabajadores - volumen de ventas o ingresos - recursos propios - activo total - beneficios netos anuales. Asimismo conviene diferenciar la dimensión o capacidad productiva de la empresa con la ocupación, es decir, con la capacidad realmente utilizada. Así, un hotel puede tener capacidad para alojar a 100 clientes diarios, pero si solo se alojan 80, diremos que su ocupación es del 80%, es decir, está por debajo de su capacidad o, lo que es lo mismo, existe una capacidad ociosa del 20%. Para las empresas lo importante es alcanzar su dimensión óptima, es decir, aquella que permite alcanzar a la empresa su producción máxima al menor coste posible, lo que supone una ventaja frente a sus competidores y la maximización de su beneficio Estrategias de crecimiento Una vez decidida la dimensión inicial, una de las misiones de la dirección es lograr un ritmo de crecimiento adecuado para la empresa. El crecimiento es uno de los objetivos de las empresas y una forma de manifestar el éxito de las mismas. Las empresas pueden crecer de dos maneras: crecimiento interno y crecimiento externo. El crecimiento interno de la empresa es aquel que está basado en la realización de inversiones productivas en el seno de la propia empresa, aumentando así su capacidad productiva. Podemos distinguir: - Penetración en el mercado: consiste en aumentar las ventas de la empresa en el mercado actual con los productos actuales, captando nuevos clientes mediante publicidad, descuentos, muestras gratuitas, etc. Por ejemplo, vendemos televisiones en España y hacemos una promoción de regalar una televisión pequeña cuando se compra una grande. - Desarrollo de productos: se ofrece un producto nuevo o mejorado en los mercados en los que la empresa se encuentra presente. Por ejemplo, televisiones con TDT, pantalla plana, etc... 23

4 - Desarrollo de mercados: se trata de introducir nuestros productos en mercados nuevos. Por ejemplo, vendemos televisiones a china, que es un mercado nuevo donde nunca vendíamos. - Diversificación: consiste en vender nuevos productos en nuevos mercados. Los nuevos productos pueden estar relacionados con los que habitualmente vende la empresa. Por ejemplo una empresa que produce cápsulas de café amplía su oferta ofreciendo también capsulas de chocolate o de té. O bien, el nuevo producto que se ofrece o el nuevo mercado al que se quiere acceder no tiene ninguna relación con la actividad principal. Por ejemplo, nuestra empresa es de fabricación de televisiones y montamos una cadena de bares. El crecimiento externo está basado en la aportación de recursos por organismos ajenos a la empresa. Podemos distinguir: - Fusión: consiste en la disolución de dos o más sociedades que traspasan sus respectivos patrimonios a una nueva sociedad. Por ejemplo, Cataluña Caixa responde a la fusión de las cajas de Cataluña, Manresa y Tarragona. - Absorción: se produce cuando una sociedad compra un patrimonio de otra u otras y lo integra en el suyo propio. Por ejemplo, BBVA y Banesto. - Participación: consiste en comprar una parte de las acciones de otra empresa para influir en ella. Por ejemplo, todos los bancos participan en grandes sociedades. El BBVA posee alrededor del 6,28% del capital social de Telefónica. - Cooperación y alianzas de empresas: consiste en un acuerdo entre distintas empresas a través del cual tratan de unir sus esfuerzos y aprovechar las ventajas que surgen de actuar conjuntamente. Por ejemplo Nestea es el resultado de una alianza comercial entre Nestlé y Coca Cola para entrar en un nuevo mercado de refrescos. - Las franquicias. Es una forma especial de crecimiento externo. El titular del negocio (el franquiciador) concede el derecho de explotación de su marca a otra empresa (el franquiciado) mediante un contrato que obliga a mantener la idea original del negocio a cambio del cobro de cánones. Esto permite a un pequeño empresario aprovechar las economías de escala del grupo en compras, promoción y reconocimiento de marcas y al gran grupo le permite incrementar sus rentas sin tener que asumir ninguna inversión. Por ejemplo, Telepizza, Calzedonia, McDonald`s, etc Las pymes y las grandes empresas Si tenemos en cuenta la localización y la dimensión (en sentido de tamaño) de la empresa podemos diferenciar empresas con localización internacional o nacional y empresas grandes y pequeñas o medianas. 24

5 Las pequeñas y medianas empresas Las microempresas y las pequeñas y medianas empresas desarrollan una parte fundamental de la actividad económica de un país. Además, desde el punto de vista social, su importancia es vital, pues ofrecen la inmensa mayoría de los empleos remunerados (alrededor del 80% en España y cerca del 60% de la producción), que a su vez constituyen el grueso de la renta de las familias. Las principales características de una PYME son: - Su capital social pertenece a una sola persona o a un grupo reducido de socios, a menudo parientes más o menos cercanos. - Dirección y propiedad suelen coincidir en las mismas personas. Es decir, suelen tomar la forma de empresario individual, sociedad colectiva o sociedad limitada. - Generalmente se encuadran bien en sectores de economía tradicional (comercio, servicios auxiliares y profesionales), o bien en sectores en crecimiento con escasas barreras de entrada (atención social, tiempo libre, restauración y hostelería, etcétera). Aprovechan los espacios que dejan vacíos las grandes empresas (desarrollan su actividad en mercados intersticiales) - En general, el personal carece del nivel de cualificación y formación técnica adecuado. - Poca o ninguna especialización en la dirección y administración, que esencialmente se encuentra a cargo de una sola persona, con pocos medios y auxiliares y escasa o nula formación. - Poca capacidad financiera: por las limitaciones en volumen, forma jurídica y falta de conocimiento de las fuentes de capital disponibles y la manera de acceder a ellas. - Debido a su dimensión, tiene poca fuerza negociadora con proveedores, clientes a la hora de pactar precios, plazos de entrega - Posición poco dominante en el mercado, de modo que sus operaciones no tienen gran repercusión. - Fuerte integración en la comunidad local o regional, en donde encuentra proveedores, trabajadores y clientes. - Contacto personal de la dirección con socios, empleados, clientes y proveedores de la empresa. - Es una organización flexible, que les permite adaptarse rápidamente a cualquier crisis o cambio coyuntural gracias a su estructura más ligera y a su contacto directo con los diversos agentes del mercado La globalización y las empresas multinacionales En el espíritu empresarial hay una tendencia natural al crecimiento. De este modo, las empresas exitosas procuran extender su modelo de negocio a otros mercados, sean estos nuevos productos o áreas geográficas. Así las pequeñas empresas, nacidas a menudo a iniciativa de un solo individuo emprendedor, en otros casos establecimientos familiares 25

6 de larga tradición, llegan a convertirse en grandes empresas con factorías o redes comerciales muy amplias, gran número de trabajadores y fuerte volumen de negocio. Se llama globalización a la extensión de las relaciones económicas entre diferentes países hasta el extremo de crear una economía mundial, en la que cada economía participante depende de las otras. La globalización ha contribuido a generalizar el fenómeno de la internacionalización de la empresa. La reducción de barreras comerciales, creación de áreas de libre comercio, liberalización del moviendo de capitales y el avance en las comunicaciones han abierto los mercados a los productos de cualquier empresa. En la actualidad, el paradigma de la gran empresa internacionalizada lo encontramos en las multinacionales, que son el resultado de la expansión de una empresa por diversos países. Las empresas multinacionales se constituyen como un grupo de compañías que operan en diferentes países del mundo en su condición de filiales de una empresa matriz con la que comparten estrategias, conocimientos, objetivos, imagen y cultura empresarial (valores, actitudes). Las características principales de las multinacionales son: - Generan resultados en más de un país. - La matriz ejerce el control de sus filiales al poseer el total o la mayoría de su capital. - Dada su gran dimensión, producen con costes reducidos gracias a las economías de escala y a sus importantes inversiones en I+D. - Tienen tecnología punta que le permite estar en constante crecimiento, y poco a poco, ir absorbiendo el mercado y fusionarse con otras empresas más pequeñas. - Su organización es multidivisional o descentralizada. Sin embargo, el máximo nivel de dirección y planificación está centralizado en la matriz. - Disponen de plantillas con directivos especializados en organización, dirección y gestión. - Acceden a los mercados de capitales en condiciones preferenciales. - Controlan los canales de distribución y comercialización. 26