Patrones de hábitos alimentarios, estilos de vida y sobrepeso en niños y adolescentes españoles en el estudio científico ANIBES

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Francisca Soto Segura
hace 6 años
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1 Patrones de alimentación en el estudio científico ANIBES Azúcar y alimentos azucarados Leche,783 Suplementos y complementos,642,489,800,600,400,200,000 Verduras,642,589 Aceite de oliva,52 Pescado,484 Fruta -,200 Bollería,37 -,54 -,400 -,600 -,477 Refrescos azucarados Legumbres,708,344,385,468 Yogur y leches fermentadas Salsas y condimentos,75,537 Pasta Queso,698,79 Pan Agua Embutidos y carnes procesadas Patrón mediterráneo Patrón bocadillos Patrón pasta Patrón leche y alimentos azucarados Study. Nutrients, 206;8(,):-7; doi:0.3390/nu8000 de

2 Factores en los patrones de NIÑOS Y NIÑAS 9-2 MUESTRA: 207 niños NIÑOS* NIÑAS* *Media ± desviación estándar ** Diferencia estadísticamente significativa 8,9 ± 0,9 h/día 9, ±, h/día Horas de sueño entre semana 9,0 ± 0,9 h/día 9, ±,0 h/día N=55 233,0 ± 4 min/día 24,0 ± 07 min/día Tiempo sedentario frente a la pantalla 2,0 ± 07 min/día 245,0 ± 48 min/día 0,3 ±, en niños 0,4 ±,2 en niñas 29,0 ± 25 min/día 93,0 ± 50 min/día intensa 8,0 ± 30 min/día 57,0 ± 58 min/día 27,0 ± 24 min/día 4,0 ± 5 min/día moderada 23,0 ± 25 min/día 2,0 ± 48 min/día N=52 37,0 ± 29 min/día 05,0 ± 60 min/día Caminar 42,0 ± 30 min/día 90,0 ± 54 min/día 0,3 ±, en niños 0,5 ±,2 en niñas 5,0 ± min/día 8,0 ± 4 min/día Montar en bici,0 ± 4 min/día 9,0 ± 8 min/día,0 ± 5 min/día 385,0 ± 75 min/día ACTIVIDAD FÍSICA TOTAL 98,0 ± 5 min/día 385,0 ± 75 min/día Study. Nutrients, 206;8(,):-7; doi:0.3390/nu8000 de

3 Factores en los patrones de ADOLESCENTES 3-7 MUESTRA: 208 niños CHICOS* CHICAS* *Media ± desviación estándar ** Diferencia estadísticamente significativa 8,0 ± 0,8 h/día 8,4 ±, h/día Horas de sueño entre semana 7,9 ±,0 h/día 8,3 ±,2 h/día 33,0 ± 47 min/día 29,0 ± 85 min/día N=4 294,0 ± 204 min/día Tiempo sedentario frente a la pantalla 259,0 ± 45 min/día 4.9 ±.5 en chicos 5.9 ±.0 en chicas 30,0 ± 3 min/día 72,0 ± 57 min/día intensa 9,0 ± 4 min/día 90,0 ± 69 min/día 8,0 ± 2 min/día 03,0 ± 50 min/día moderada 3,0 ± 4 min/día 98,0 ± 38 min/día N=67 37,0 ± 33 min/día 03,0 ± 57 min/día Caminar 43,0 ± 36 min/día 80,0 ± 53 min/día 5.2 ±.5 en chicos 4.9 ±.5 en chicas 2,0 ± 5 min/día 8,0 ± 38 min/día Montar en bici,0 ± 4 min/día,0 ± 2 min/día 99,0 ± 53 min/día 328,0 ± 27 min/día ACTIVIDAD FÍSICA TOTAL 77,0 ± 47 min/día 292,0 ± 89 min/día Study. Nutrients, 206;8(,):-7; doi:0.3390/nu8000 de

4 Nivel educativo, socioeconómico e IMC según los patrones de estilos de vida Nivel DE EDUCACIÓN de los padres Educación primaria o inferior 33,5 % 29,2 % Educación secundaria o Media Educación superior o elevada 7,2 % 4,6 % 49,2 % 56,3 % ÍNDICE DE MASA CORPORAL (IMC) Peso normal 63,3 % 66,7 % Sobrepeso 27,9 % 28, % Obesidad 8,8 % 5,2 % Bajo Medio - Bajo Medio, Medio - Alto y Alto Nivel SOCIOECONÓMICO de los padres 22,3 % 4,6 % 24,8 % 29,2 % 53,0 % 56,3 % Study. Nutrients, 206;8(,):-7; doi:0.3390/nu8000 de

5 9-7 Consumo medio de grupos de alimentos y bebidas NIÑOS Y ADOLESCENTES NIÑAS Y ADOLESCENTES Aceite de oliva (ml/día) 5,4 ± 0, 7,7 ± 0,2** 5,5 ± 0,2 3,5 ± 0,5** Verduras (g/día) 7,0 ±,0 37,0 ±,7** 28,0 ±,2 48,0 ± 3,3** Fruta (g/día) 88,7 ± 2, 22,0 ± 2,8** 06,0 ± 2,0 47,0 ± 6,** Legumbres (g/día) 2,9 ± 0, 3,3 ± 0,2 3,2 ± 0, 3,4 ± 0,2 Pescado (g/día) 37,8 ± 0,3 55,2 ± 0,5** 4,9 ± 0,2 80,4 ± 0,7** Pan (g/día) 95,5 ±,8 96,7 ± 3, 80,8 ±,6 79,0 ± 4,5 Pasta (g/día) 24,7 ± 0,8 23,8 ± 0,6 9, ± 0,2 5,5 ± 0,6 Bollería (g/día) 48,3 ±,3 46, ± 2,3 4, ± 0,8 48,4 ± 2,4 Azúcar y alimentos azucarados (g/día) 23,8 ± 0,3 20,8 ± 0,6** 24,0 ± 0,6 24, ±,8 Leche (g/día) 274,0 ± 2,8 247,0 ± 4,8** 208,0 ± 2,6 209,0 ± 7,8 Queso (g/día) 6,0 ± 0,4 7,2 ± 0,6 5,0 ± 0,4 2,9 ± 0,9** Yogur y leches fermentadas (g/día) 5,8 ±,3 73,3 ± 2,2** 50,2 ±,6 69, ± 4,8** Carnes (g/día) 05,0 ±,0 7,0 ±,5** 88,6 ±,2 79,4 ± 2,7** Embutidos y carnes procesadas (g/día) 59,4 ± 0,9 5,4 ±,6 48,7 ± 0,9 50,6 ± 2,9 Agua (g/día) 582,0 ± 5,2 627,0 ± 9,3** 526,0 ± 0,8 629,0 ± 2,3** Refrescos con azúcar (g/día) 43,0 ± 3,8 98, ± 5,2** 95,6 ± 2,9 66,8 ± 6,8** Zumos (g/día) 5,0 ±,9 26,0 ± 3,5** 4,0 ±,9 59,0 ± 5,3** Salsas y condimentos (g/día) 5,4 ± 0,2 5,8 ± 0,4** 4,0 ± 0,2 5,4 ± 0,7 Study. Nutrients, 206;8(,):-7; doi:0.3390/nu8000 * Media (± Error estándar) ** P < 0,05 de

6 Ratio de prevalencia del sobrepeso/obesidad en niños y adolescentes según el sexo, edad, nivel educativo familiar, nivel socioeconómico y patrón de en niños y adolescentes NIÑOS Y NIÑAS ADOLESCENTES sobrepeso / obesidad + sobrepeso / obesidad,5 0 0, Chicas Chicos Edad 0,78 0,92,26,79 Nivel DE EDUCACIÓN de los padres Educación superior Educación secundaria 0,67 Educación primaria 0,52,5 Nivel SOCIOECONÓMICO de los padres Medio-alto y Alto Medio Medio-bajo y Bajo 0,66 0,88,27,88 PATRÓN DE ESTILO DE VIDA Saludable Poco,07 2 Study. Nutrients, 206;8(,):-7; doi:0.3390/nu8000 de

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