INFLUENCIA DE LA APLICACIÓN DE DIFERENTES DOSIS DE AGROPLASMA EN EL CULTIVO DEL PEPINO (CUCUMIS SATIVUS L.)

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Vicente Barbero Álvarez
hace 6 años
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1 INFLUENCIA DE LA APLICACIÓN DE DIFERENTES DOSIS DE AGROPLASMA EN EL CULTIVO DEL PEPINO (CUCUMIS SATIVUS L.) EN CONDICIONES DE CASA DE CULTIVO PROTEGIDO Autores: Leonel García Williams Leudiyanes Ramos Hernández Centro Universitario de Guantánamo Facultad Agroforestal de Montaña Introducción La tendencia actual en la agricultura es encontrar alternativas que garanticen el incremento de los rendimientos y disminuyan o se elimine el uso de fertilizantes, plaguicidas y reguladores del crecimiento producidos por las industrias químicas; las cuales posen un elevado riesgo de contaminación para el ambiente (Pérez, 1997). En los últimos tiempos varios países han dedicado esfuerzos a las investigaciones relacionadas con la síntesis, la actividad biológica y las aplicaciones de una nueva clase de reguladores del crecimiento (Fernández y Casin 2002). Tomando en consideración los elementos anteriormente expuestos, se desarrolló el presente trabajo con la siguiente hipótesis: El rendimiento y la calidad del pepino(cucumis sativus L.) híbrido HA-436 en condiciones de casa de cultivo protegido se incrementara con la utilización de diferentes dosis de Bioplasma, y como objetivo: Determinar la influencia de diferentes dosis de Bioplasma, sobre algunos indicadores del crecimiento y productividad del cultivo del pepino (Cucumis sativus L), híbrido HA-436 en condiciones de cultivo protegido. Objetivo especifico Comprobar el efecto que producen las diferentes dosis de Bioplasma en el crecimiento y desarrollo del pepino en condiciones de casa de cultivo. Determinar el efecto que produce la aplicación de Bioplasma sobre el rendimiento del pepino. Materiales y métodos Ubicación de la zona objeto de estudio. Consideraciones generales para la investigación. Este trabajo se realizó en la Casa de Cultivos Protegidos perteneciente a la Empresa de Cítrico América Libre del Municipio de Contramaestre Provincia Santiago de Cuba, ubicada, al este del rápido Las Cruces, al oeste del poblado la Anacahuita, al sur de la carretera central de contramaestre y al norte de la casa de visita de cítrico, sobre un suelo del tipo pardo con carbonato (Cambisol) según Hernández et al (1999). El híbrido utilizado fue el HA 436, cuyas características fundamentales se muestran en la tabla 1 según (Casanova, et al 2003). Tabla 1: Características principales del híbrido empleado Cultivar Fruto Planta Color Longitud (cm) Vigor Días cosecha a Tolerancia HA 436(ATAR) VOB Bueno F(PM) Observación Rendimiento muy concentrado VOB: Verde oscuro brillante PM: Mildiu polvoriento F: Marchitamiento por Fusarium

2 Durante el transcurso del experimento se les realizaron todas las atenciones culturales pertinentes, según normas técnicas para casas de cultivo protegido. Diseño experimental y su descripción Se utilizó un diseño bloque al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones, se tomaron 5 plantas como muestras por cada parcela experimental. Tratamientos. T1-Testigo (sin aplicación de Bioplasma) T2- Aplicación de Bioplasma a razón de 10 ml/l. T3- Aplicación de Bioplasma a razón de 15 ml/l. T4- Aplicación de Bioplasma a razón de 20 ml/l. El Bioplasma se asperjó con una mochila de fumigación Matabi de 16 litros de capacidad, Se hicieron 4 aplicaciones del producto, mediando una de otra por un periodo de 8 días y hasta los 32 días (momento de la cosecha). La metodología para la aplicación de este biofertilizante se tomó de las orientaciones que establece la empresa distribuidora de la enmienda para las condiciones de Cultivo Protegido y sobre la base de las recomendaciones realizadas por Mendosa (2000) derivadas del trabajos experimentales realizados en invernaderos y cultivos semiprotegidos en hortalizas. La aplicación se realizo en las primeras horas de la mañana, humedeciendo todas las hojas de la manera más homogénea posible. Variables analizadas y metodología empleada. Altura de la planta (cm), Número de hojas por planta, Grosor del tallo (mm): Las evaluaciones correspondientes a estas variables se realizaron cada 8 días después del transplante hasta el momento de la cosecha, tomando a 20 plantas por tratamientos. Número de frutos por planta, Peso fresco de los frutos (g) Largo y Diámetro del fruto (cm): El número de frutos se comenzó a determinar a partir de la primera (32 días) y hasta la cuarta cosecha y se le realizaron todas las mediciones de las variables. Rendimiento: se tomó el rendimiento del área experimental y se llevó a nivel de t/ha. Análisis estadístico de los resultados. Para el análisis estadístico se realizó un análisis de varianza de clasificación simple, en el cual fue analizada cada variable por tratamiento con sus respectivas repeticiones y para dósimar diferencias entre tratamientos se utilizó el test de Duncan al 5%, utilizando el paquete estadístico STATISTICA 6.0 para window xp. Valoración económica. La evaluación económica de los resultados se realizó utilizando los registros contables de la casa de cultivos semiprotegidos las registros analizados fueron los siguientes: Utilidades ($), valor de la producción ($/Kg.),Valor de la producción adicional ($/Kg.) y Costo por pesos ($) Resultados y discusión: En la figura 1, 2 y 3 se aprecia que con el incremento de las dosis de Bioplasma aumenta la altura, el grosor del tallo y el número de hojas de la planta, existiendo diferencias significativas entre todos los tratamientos, lo cual indica que tuvo un efecto estimulante

3 sobre estos indicadores evaluados, destacandose el tratamiento 4 (T4), lo que pudiera estar dado a que el Bioplasma es un producto de algas marinas con presencia de hormonas vegetales las cuales ayudan a estimular el crecimiento de las plantas, son ricas en citoquininas, y dan el soporte y sostén a la fotosíntesis ( Norrie, 2003). Longitud (cm) Cv=0,032% Ex= 0,030 % 205,95a 188,4b 185,8c 160,25d 8DDT 16DDT 24DDT 32DDT Figura 1 Dinámica de la altura de la planta (cm). 32DDT 24DDT dias 16DDT 0,63d 0,67a 0,65ab 0,64b 0,56c 0,69a 0,62ab 0,6ab 0,55b 0,99a 0,95b 0,9c Cv: 2.11 % Ex: DDT 0,36 Figura 2 Dinámica del comportamiento del grosor del tallo (cm) Cv: 3.51% Es: ,9b10,3a 9,6c 8,9d 19,85b 20,6a 19,85b 16,6c 15,8a 15ab 14,5b 13,5c 5 3,8 0 8DDT 16DDT 24DDT 32DDT Días

4 Figura 3 Comportamiento del número de hojas. Medias con letras iguales no difieren significativamente entre si. DDT: Días Después del Trasplante. Resultados similares obtuvieron al aplicar Bioplasma al cultivo de la lechuga, la altura de la planta se incrementó con respecto al testigo, pero en condiciones semiprotegidas Martínez (2005). Aplicando humus foliar a diferentes concentraciones en variedades de tomate y pimiento bajo condiciones de campo, apreciaron un efecto estimulante y positivo en la altura y ancho del follaje Cobiella (1995). En experimentos realizados en el cultivo de la berenjena aplicando el humus por vía foliar se obtuvo que la altura de la planta se vio estimulada García (1995). Las tablas 2, 3, muestran el comportamiento del cultivo en cuanto a las variantes, número de frutos por planta, grosor, longitud del fruto, peso fresco promedio y rendimiento respectivamente. En estos resultados se demuestra que en cada una de las variantes existe diferencia significativa entre los tratamientos, destacándose una vez más el tratamiento 4 (T4). Esto demuestra que con el aumento de la dosis de bioplasma aumenta la entrega de Nitrógeno, Fósforo y Potasio además de otros nutrientes que posee este biofertilizante y que intervienen en la división celular y elongación de las plantas. Tabla 2: Número de frutos por planta, grosor y longitud del fruto Tratamientos Número de frutos Grosor del fruto Tabla 3: Peso fresco promedio de los frutos (kg) y rendimiento T/ha -1 Tratamientos Peso fresco promedio rendimiento en T/ha -1 T1 3.59c 78.83d T2 4.17b 83.56c T3 4.05b 101b T4 5.03a 118.3a Cv: 0.27% Es: 0.01 Longitud del fruto T1 12.4c 3.83c 15.8d T2 14.3b 4.41b 16.8c T3 17.4b 4.48b 17.1b T4 18.5ª 4.85a 17.9a Cv = 8.41% Es = Cv=2.19% Es =0.047 Cv=2.19% Es =0.047 Cv: 0.80 % Es: 0.38 García (1995) citado por Gonzáles (1996) encontró casi similares resultados aplicando el humus por vía foliar en el cultivo de la berenjena y esto corrobora lo alcanzado por Lobo (1999) empleando micorrizas y azootobacter en el cultivo del tomate donde el mayor diámetro del fruto correspondió con la aplicación de los biofertilizantes antes mencionados en comparación con el testigo. Ludwig Muller (1998) al evaluar la influencia de azotobacter chroococum y de los hongos micorrizógenos en el crecimiento del pimiento (Capsicum

5 annum, L) comprobó el efecto que ejercen estos biofertilizantes en relación con el grosor del fruto. En el sitio http: se plantea que los biofertilizantes a base de algas marinas poseen altos contenidos de carbohidratos, nitrógeno, fósforo y potasio que aplicados a la plantas foliarmente son capaces de incrementar el crecimiento vegetal de forma general. Martínez (2005) reporta que al aplicar Bioplasma al cultivo de la lechuga variedad Anaida la longitud de la hoja (fruto) se incrementó con respecto al testigo. Miller (2003) al evaluar la influencia del bioplasma en el cultivo del pepino pero en condiciones de campo observó que la longitud de los frutos fue mayor cuando se aplicó el biofertilizante en comparación con el testigo. Bibliografía. Fernández, J y A Casin. Efecto de la aplicación de diferentes dosis de Enerplant en el cultivo del pepino en condiciones de casa de cultivo. Centro Universitario de Guantánamo En: Resumenes INCA XIII Congreso Científico, La Habana p. Pérez, M. (1998). Mejoramiento genético. Universidad autónoma de Chapingo España, 17p. Martínez, (2005). Influencia del Fitomas y el Bioplasma en el crecimiento y productividad del cultivo de la lechuga varioeda Anaida en condiciones de cultivo semiprotegido. (En proceso de publicación). Miller, C. (2003). Productos orgánicos. Extractos de algas marinas. Organic consultant :1-3p. Los biofertilizantes. http: ( ). León, M. A Igarza (1999). Guía técnica para la producción protegida de hortalizas en casa de cultivo tropical con efecto sombrilla, IIHLD y INISAV La Habana, 26-30p. Cussianovich, P. (2001). Una aproximación a la agricultura orgánica. Comunica No17. Comunicación por Internet ( ). Bioplasma. Gómez, R.et al., (1997). La biofertilización de los cultivos de importancia económica como parte integral de la agricultura sostenible en las condiciones tropicales de Cuba.

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