MENÚ DE LA SEMANA 10 AL 15 DE DICIEMBRE DÍA MENÚ AGUA
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- Lidia Cáceres Roldán
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1 MENÚ DE LA SEMANA 10 AL 15 DE DICIEMBRE DÍA MENÚ AGUA Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sopa de pasta Birria de res Arroz rojo Lentejas Flautas Chiles rellenos Gelatina Taquitos de birria Flan de vainilla Sopa de coditos Hamburguesas Papas a la francesa Del día Del día Del día Del día Del día
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3 La CafeTecRía cuenta con instalaciones y procesos PROFESIONALES. También contamos, con áreas especiales para la recepción y verificación de insumos. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
4 En la CafeTecRía, aplicamos el sistema PEPS (primeras entradasprimeras salidas) Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
5 CafeTecRía. Instalaciones y procesos PROFESIONALES. Tiene áreas especiales para el almacenamiento de alimentos secos y alimentos fríos.
6 La CafeTecRía. Cuenta con procesos de control de temperatura de los alimentos. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
7 En la CafeTecRía, contamos con estación exclusiva para el lavado de manos del personal y un área exclusiva de lavado de manos en comedor. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
8 En la CafeTecRía, contamos con procesos de limpieza y desinfección de utensilios de cocina, superficies, limpiones, cristalería, loza y cubiertos. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
9 En la CafeTecRía utilizamos solamente agua purificada y con certificado microbiológico de laboratorio para la elaboración de alimentos. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
10 En la CafeTecRía, tenemos cuchillos, tablas para picar y limpiones para cada uso específico. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
11 CafeTecRía. Instalaciones y procesos PROFESIONALES. Realizamos desinfección del agua utilizada para cada actividad. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
12 CafeTecRía. Instalaciones y procesos PROFESIONALES. Los utensilios de cocina, así como loza, cristalería y cubiertos, son primeramente escamochados, lavados, enjuagados y desinfectados.
13 En la CafeTecRía, elaboramos alimentos sólo con materiales inertes de acero inoxidable y ciertos tipos de plásticos. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
14 En la CafeTecRía, para limpieza y desinfección utilizamos sólo productos químicos con ciertas especificaciones técnicas. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
15 CafeTecRía. Instalaciones y procesos PROFESIONALES. Contamos con un área especial para almacenar los productos químicos de limpieza y mantenemos los productos químicos peligrosos en área restringida.
16 En la CafeTecRía, tenemos pisos y paredes de fácil limpieza. Las mesas, anaqueles, refrigeradores, etc. se encuentran a una altura mínima de 15 cm y con llantas para facilitar la limpieza de pisos y paredes Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
17 CafeTecRía. Instalaciones y procesos PROFESIONALES. Realizamos la separación de desperdicios y basura. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
18 CafeTecRía. Instalaciones y procesos PROFESIONALES. Periódicamente limpiamos y desinfectamos las mesas en donde ingieres tus alimentos. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
19 Cada vez que consumes en la CafeTecRía, aseguras las becas alimenticias de algunos de tus compañeros. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
20 CafeTecRía. Instalaciones y procesos PROFESIONALES. Realizamos fumigación mensual en nuestras instalaciones de manera preventiva para garantizar la inocuidad en los alimentos. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
21 CafeTecRía. Instalaciones y procesos PROFESIONALES. Utilizamos cofia y cubre bocas para evitar una contaminación cruzada. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
22 CafeTecRía. Instalaciones y procesos PROFESIONALES. Patrocinamos a tus compañeros durante sus congresos y convenciones. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
23 Instalaciones y procesos PROFESIONALES. Proporcionamos servicios de calidad en los diferentes eventos de la institución. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
24 Instalaciones y procesos PROFESIONALES. Diariamente ofrecemos un platillo diferente, sugerencia de nuestro chef profesional. Tranquilidad y Garantía en la CafeTecRía!
25 NO LO PIENSES MÁS COMPRA EN!!!! SI QUIERES SABER MÁS, CONSULTA:
Fecha Segundo Cuarto Sexto Octavo
PRIMER ORDINARIO Lunes 23 de Martes 24 de BASE DE Miércoles 25 de Jueves 26 de Viernes 27 de SEGUNDO ORDINARIO Lunes 23 de Martes 24 de BASE DE Miércoles 25 de Jueves 26 de Viernes 27 de TERCER ORDINARIO
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