Alimentación Saludable

Transcripción

1 Alimentación Saludable Come bien, vivirás mejor Programa de Bienestar & Salud

2 Contexto General. Una alimentación saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana. Una persona bien alimentada tiene más oportunidades de: Desarrollarse plenamente Vivir con salud Aprender y trabajar mejor Protegerse de enfermedades. La alimentación variada asegura la incorporación y aprovechamiento de todos los nutrientes que necesitamos para crecer y vivir saludablemente.

3 Contexto General. Alimentarse saludablemente, además de mejorar la calidad de vida en todas las edades, ha demostrado prevenir el desarrollo de enfermedades como: Obesidad Diabetes Enfermedades cardio y cerebrovasculares Hipertensión arterial Dislipemia Osteoporosis Algunos tipos de cáncer Anemia Infecciones Desde la división de Health & Safety de Adecco Training llevamos años trabajando en esta línea de actuación. A través de nuestras soluciones formativas en esta área, ayudamos a las empresas a fomentar y crear unas buenas prácticas en promoción de la salud en el trabajo, así como a su entrada a formar parte de las empresas que aparecen en la sección Empresas españolas adheridas a la Declaración de Luxemburgo

4 Nuestra Solución: El Día de la Alimentación Saludable Un día que va más allá de la formación Una día para sensibilizar, reflexionar, aprender y compartir.

5 Antes de comenzar Esta propuesta desarrolla un Programa de formación sobre Alimentación Saludable, que a su vez se compone por diferentes CHARLAS/TALLERES, que perseguirán fomentar, en la medida de lo posible, una conciliación entre la Salud Personal y la Salud en el Trabajo, así como sensibilizar a las personas sobre la necesidad de adquirir unos hábitos cotidianos saludables. Los talleres propuestos están ideados para ofrecer una visión general sobre los principales factores que influyen en una nutrición saludable. Planteamos distintas opciones, todas ellas sujetas a cualquier cambio a petición de nuestros clientes: 1. Charla + Desayuno Saludable 2. Talleres Día de la Alimentación Saludable 3. Taller Práctico sobre Alimentación Saludable 4. Taller COCINA SANA (Hoy como fuera de casa)

6 PROGRAMA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

7 1. Charla + Desayuno Saludable Esta charla constará de dos partes: comenzará con exposición teórica con apoyo de una impactante presentación, terminando con una segunda parte de recomendaciones prácticas. Se finalizará la primera parte del taller, realizando un estudio sobre cómo se alimentan los asistentes. DURACIÓN: 4 HORAS Al volver del descanso trabajaremos sobre propuestas de cambio Mi Dieta ideal. Esta parte práctica puede ir acompañada de un proceso de coaching para todos aquellos que estén interesados en el cambio via mail, skipe, mail DURACIÓN: 2 HORAS

8 2. Talleres Día de la Alimentación Saludable 1. Macronutrientes y micronutrientes qué son? para qué sirven? dónde encontrarlos? 2. Dieta saludable. Recomendaciones generales. 3. Alimentación según las estaciones. 4. Alimentación y deporte. 5. Alimentación en las diferentes edades y momentos personales. 6. Nutrición y entorno laboral, trabajos a turnos, trabajo con tóxicos, estrés, 7. Diferentes tipos de dietas. Características generales, todas son saludables?. Vegetariana, Ayurvedica, Okinawa, Grupo sanguíneo, Mediterránea, Hipocalórica, Disociada, Kousmine, Ancestral o Paleolítica, Desacidificante, Londres, Anticancer, etc... DURACIÓN TALLER: MINUTOS

9 Programa El Día de la Alimentación Saludable Diferentes tipos de dietas Macronutrientes y micronutrientes Dieta saludable Nutrición y entorno laboral Alimentación Saludable Alimentación según las estaciones Alimentación en las diferentes edades Alimentación y deporte

10 3. Taller Práctico sobre Alimentación Saludable 1. MÓDULO 1: Hábitos saludables de vida Buena nutrición, Dieta equilibrada Alimentos y sus funciones en el organismo (rueda de alimentos) Alimentación y Salud Frecuencia del consumo de los alimentos Importancia del Desayuno El etiquetado Hábitos de higiene bucal, etc. Hábitos a desterrar: El tabaco, El alcohol, Vida sedentaria, etc. 2. MÓDULO 2: Taller práctico sobre cocina saludable DURACIÓN: 4 HORAS

11 4. COCINA SANA (Hoy como fuera de casa) OBJETIVOS: Planificar menús semanales para preparar día a día desde casa una dieta saludable, fácilmente transportable y equilibrada. Aprender recetas ideadas para poder llevar al trabajo platos sanos, fáciles de preparar, económicos y que se mantengan en buen estado de un día para otro sin caer en la monotonía. ESTRUCTURA MÓDULO 1. ALGUNOS ASPECTOS A TENER EN CUENTA Comida saludable y equilibrada Consejos para una buena planificación Cómo combinar los alimentos Recetas

12 4. COCINA SANA (Hoy como fuera de casa) MÓDULO 2. ATENCIÓN INDIVIDUALIZADA Consulta one to one donde el profesional analizará el estado de cada trabajador/a y aportará soluciones eficaces para adaptar lo aprendido en el módulo anterior a su situación individual (p.e. celíacos). DURACIÓN: MÓDULO 1: 3 HORAS MÓDULO 2: 2 HORAS (TIEMPO MÍNIMO DE DEDICACIÓN POR TRABAJADOR 20.MIN APROX.)

13 Metodología Las sesiones de todos los talleres serán teórico-prácticas en un porcentaje del 20%-80%.

14 Gracias por su atención.