Syllabus Asignatura: Dirección de la Innovación y la Calidad GRUPO (2º GRADEV) Idioma en el que se imparte:

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1 Syllabus Asignatura: GRUPO (2º GRADEV) Programa en el que se imparte: GRADO EN ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPESAS Curso 2012 /2013 Profesor/es: Periodo de impartición: Tipo: Idioma en el que se imparte: Mª Dolores Cortina Ureña 1 er Cuatrimestre de 2º curso OB Obligatoria Castellano Nº de Créditos: 6 Horas semanales: 4 Departamento de Dirección de Empresas

2 ÍNDICE Contenido Página 1. DATOS DE CONTACTO DEL PROFESOR DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA COMPETENCIAS METODOLOGÍA MATERIAL DE APOYO A LA DOCENCIA PRÁCTICAS PROPUESTAS NORMAS DE EVALUACIÓN... 4 A. ASISTENCIA A CLASE... 4 B. PRUEBAS ESCRITAS (EXÁMENES)... 4 C. TRABAJOS DE CARÁCTER OBLIGATORIO... 5 D. OTRO TIPO DE TRABAJOS... 5 E. EVALUACIÓN FINAL DE LA ASIGNATURA PROGRAMA DE LA ASIGNATURA... 7 A. PROGRAMA ANALÍTICO... 7 B. PROGRAMA DESARROLLADO FUENTES DE INFORMACIÓN RECOMENDADA... 9 A. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA... 9 B. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA... 9 C. BIBLIOWEB

3 1. Datos de contacto del profesor Profesora: Mª Dolores Cortina Ureña 2. Descripción de la Asignatura La Asignatura de desarrolla los conceptos básicos de la innovación en la empresa: qué se entiende por innovación, diferentes maneras de innovar, y como garantizar el éxito sostenido en el tiempo. Por otro lado, introduce el concepto de Gestión de la Calidad en las organizaciones y su relación con la innovación y el éxito empresarial. 3. Objetivos de la Asignatura Comprender los orígenes, fuerzas motrices y determinantes de la actividad innovadora y de calidad de las empresas prestando especial atención a los aspectos organizativos, estratégicos y económicos. 4. Competencias COMPETENCIAS GENERALES: Capacidad de trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales. Capacidad para la innovación en el desarrollo de nuevas líneas, procesos, proyectos y productos. Disposición de metodologías y destrezas de autoaprendizaje eficiente para la adaptación y actualización de nuevos conocimientos y avances científicos, así como de la evolución de las necesidades, para adoptar una aptitud de innovación y creatividad en el ejercicio de la profesión. Habilidad para la aplicación eficiente de herramientas para la solución de problemas de la rama de Ciencias Sociales y Jurídicas. 2

4 COMPETENCIAS ESPECÍFICAS: Capacidad para diseñar y desarrollar un proceso de dirección estratégica Capacidad para identificar y emprender iniciativas empresariales y profesionales Capacidad para la utilización e interpretación de datos e información de la empresa para elaborar informes especializados y adoptar decisiones Capacidad para percibir y valorar la importancia de las nuevas tecnologías en el ámbito empresarial y de su entorno económico Capacidad para relacionar los conocimientos sobre el funcionamiento y registro de la actividad empresarial singularmente en casos de pequeñas y medianas empresas 5. Metodología El curso está diseñado para que el alumno interactúe constantemente durante el desarrollo de la asignatura. Se realizarán algunas sesiones expositivas por parte del profesor, acompañadas de casos y ejercicios prácticos por parte de los alumnos. Los alumnos trabajarán en grupos desde el comienzo de las clases. Se constituirán grupos de un mínimo de 3 alumnos y un máximo de 4. Cada grupo irá elaborando a lo largo de todo el curso una carpeta o portafolio que contendrá el historial de trabajo del mismo. El portafolio estará compuesto como mínimo de: Compromiso del grupo y código de conducta del alumno Todas las entregas y trabajos realizados por los alumnos El trabajo final de la asignatura Control de asistencia de los miembros del grupo Autoevaluación del rendimiento individual de los integrantes del grupo. 3

5 El trabajo del aula se combinará con trabajo autónomo por parte del alumno reforzando así los conocimientos adquiridos en el transcurso de las clases. Para facilitar el trabajo del alumno, este dispondrá de una serie de manuales de texto básicos, y además, en los casos en que sea necesario, el profesor suministrará, con la suficiente antelación en el servicio de biblioteca o por medio de la intranet (eriete), unos materiales mínimos de ayuda para la preparación y seguimiento de las explicaciones de clase. 6. Material de apoyo a la docencia Después de cada clase, el profesor entregara apuntes complementarios o artículos correspondientes al módulo trabajado. 7. Prácticas propuestas Se trabajarán diferentes casos de estudio asociados a cada uno de los módulos de la asignatura. En paralelo se desarrollará, por grupos un trabajo sobre uno de los temas propuestos por el profesor. 8. Normas de Evaluación a. Asistencia a clase La asistencia a clase es obligatoria, aplicándose la bonificación o penalización marcada por la escuela en su guía académica b. Pruebas escritas (exámenes) 4

6 Se desarrollará una prueba escrita a final de curso de carácter individual con un peso del 40% de la nota final de la asignatura. c. Trabajos de carácter obligatorio Los alumnos desarrollarán al menos un trabajo en grupos de 3 o 4 siguiendo las pauta que establezca el profesor en clase. Los trabajos se irán desarrollando a lo largo de todo el curso, y se expondrán oralmente al resto del grupo en el aula. El peso de los trabajos sobre la nota final será de un 30%. d. Otro tipo de trabajos Durante el transcurso de la asignatura y como parte de la evaluación continua, el profesor podrá solicitar el desarrollo de pequeños trabajos tanto en el aula, como fuera de ella, así como pruebas escritas. El peso de las distintas actividades de evaluación continua será de un 30% de la nota final. e. Evaluación final de la asignatura La nota final de la asignatura se obtendrá de la siguiente manera: NF = 0,4 * Ex + 0,3 * TRAB + 0,3 * EVAL cont Donde: NF = Nota Final Ex = Examen final Trab = Trabajo obligatorio en grupo Eval Cont = Nota individual de evaluación continua NOTA: Para superar la asignatura se ha de alcanzar al menos un 4 en cada uno de los conceptos. En el caso de no poder asistir a clase por razones justificadas, el alumno deberá comunicarlo al profesor durante las 3 primeras semanas del curso, quien establecerá el modo de obtener la puntuación correspondiente a la evaluación contínua (el resto de 5

7 conceptos examen y trabajo final- se mantendrá del mismo modo que para el resto de compañeros). 6

8 9. Programa de la asignatura a. Programa analítico Módulo 0: Definición y Conceptos de Innovación Módulo 1: La innovación en la estrategia Módulo 2: Implantación y evaluación de la gestión de la innovación Módulo 3: Conceptos básicos de Gestión de la Calidad Módulo 4: Evolución de la Calidad Módulo 5: Gestión de la Calidad total. El modelo EFQM b. Programa desarrollado Módulo 1: Definición y conceptos de Innovación Concepto y definición de innovación Innovación vs investigación Clasificación de las innovaciones: Proceso-Producto vs. Incremental-Radical Módulo 2: La innovación en la estrategia La innovación como determinante de la competitividad La innovación como elemento estratégico de la empresa Creatividad e innovación Vigilancia tecnológica, benchmarking e inteligencia competitiva 7

9 Módulo 3: Implantación y evaluación de la gestión de la innovación Gestión de proyectos innovadores Implantación del sistema de gestión de la innovación Técnicas y herramientas para gestión de la innovación Aspectos financieros de la innovación Protección legal de la innovación Apoyos a la innovación Módulo 4: Conceptos básicos de Gestión de la Calidad Concepto de calidad de calidad total. Relación proveedor c-cliente Resistencia al cambio Calidad en productos y servicios Calidad Percibida Los costes de la calidad Módulo 5: Evolución de la Calidad Antecedentes históricos de la Calidad Normas para la gestión de la calidad. Norma ISO El manual de Calidad según ISO 9001: 2008 Como implantar el modelo ISO 9001: 2008 Módulo 6: Gestión de la Calidad total. El modelo EFQM Introducción. Modelos de excelencia empresarial Desarrollo del modelo EFQM. Criterios Métodos de autoevaluación. Proceso de autoevaluación Puntuación 8

10 10. Fuentes de información recomendada a. Bibliografía básica Tecnología e innovación en la empresa: dirección y gestión (Escorsa Castells, Pere). Ediciones UPC, ISBN La innovación en la práctica: el desarrollo de nuevos productos (Torrecilla, José Miguel). Editorial CISSS.A, 200.ISBN Gestión de la calidad: mejora y continua y sistemas de gestión: teoría y practica (2ª ed.) (Juan Velasco Sánchez) PIRAMIDE, ISBN b. Bibliografía complementaria Gestión de la calidad: conceptos enfoques modelos y sistemas (Camisón, Cesar; Cruz, Sonia; González, Tomas). Editorial Pearson Educación, ISBN

11 c. BiblioWeb -INE, INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Estadística sobre actividades de I+D Encuesta sobre innovación tecnológica en las empresas Indicadores de alta tecnología -COTEC, FUNDACIÓN PARA LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA. -TENDENCIAS AEC ASOCIACIÓN ESPAÑOLA PARA LA CALIDAD -AENOR ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN -CLUB EXCELENCIA EN GESTIÓN 10