Tarifa de precios Abril 2018

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2 Página 1 de 4 ENSAYOS FISICO - QUIMICOS EN LECHE Determinación global por I.R. de: 3,00 Grasa Proteína Lactosa E.S.M. Células Somáticas PE/LILCYL/08 Punto Crioscópico Det. Mat. Grasa en Leche (M.RÖSE GOTTLIEB) 18,59 Det. Proteína en Leche (M KJELDAHL) 15,00 Det. Extracto Seco Total (M. DESECACIÓN) 12,20 Det. Cenizas en Leche (M. INCINERACIÓN) 12,20 Det. Lactosa en Leche Metodos Oficiales 56,90 Det. Acidez de la Leche 5,00 Detección Calostros 10,49 Det. Ph en leche 3,00 Recuento Células Somáticas (PE/LILCYL/08) 2,10 Det. Crioscopía PE/LILCYL/10 1,00 Presencia Inhibidores en Leche PE/LILCYL/11 1,50 Deteccion Mezcla de Vaca (Test Elisa) 2,10 Deteccion Mezcla de Cabra (Test Elisa) 2,10 Detección Mezcla de Vaca (Kit IC) 5,77 Deteccion Mezcla de Cabra (Kit IC) 5,77 Detección Quinolonas 6,29 Detección Betalactámicos/Tetraciclinas en leche 6,29 Determinación Caseína (M KJELDAHL) 15,00 Aflatoxina M1 11,00 Determinación densidad en leche 3,00 ENSAYOS FISICO - QUIMICOS EN QUESO Y SUERO Determinación Materia Grasa 18,59 Determinación Proteína 15,00 Determinación Extracto Seco Total 12,20 Determinación Cenizas (Suero) 12,20 Determinación Lactosa (Suero) 56,90 Determinación de Cloruros 5,00 Detección Mezclas de Leche Vaca (Kit IC) 5,77 Detección Mezclas de Leche Cabra (Kit IC) 5,77 Determinación Ph 3,00 Estudio Nutricional en Queso 75,00 ENSAYOS FISICO - QUIMICOS EN NATA Determinación Materia Grasa 18,59 Determinación Proteína 15,00 Determinación Extracto Seco Total 12,20 Determinación Acidez en Nata 5,00

3 Página 2 de 4 ENSAYOS FISICO - QUIMICOS EN SALMUERA Determinación de Cloruro Sódico 5,00 ENSAYOS MICROBIOLOGICOS EN LECHE Det. Bacteriología autom. 3,50 Rec.gérmenes aerobios a 30ºC 5,78 Rec.gérmenes aerobios a 21ºC 5,78 Rec.gérmenes psicrófilos 5,78 Rec.gérmenes termófilos 5,78 Rec.enterobacteriáceas 5,78 Rec.coliformes 8,73 Rec.E.coli 8,73 Rec.Staphylococcus Coagulasa + 18,70 Rec.Mohos y levaduras 9,50 Rec.esporas butíricas 8,25 Análisis de Fosfatasa 5,77 Análisis Peroxidasa 3,29 Investigación Listeria SPP 25,00 ENSAYOS MICROBIOLOGICOS EN QUESO Y OTROS PROD.LACTEOS Rec.gérmenes aerobios a 30ºC 10,50 Rec.gérmenes aerobios a 21ºC 10,50 Rec.gérmenes psicrófilos 10,50 Rec.gérmenes termófilos 10,50 Rec.enterobacteriáceas 10,50 Rec.coliformes 10,50 Rec.E.coli 10,50 Rec.Staphylococcus Coagulasa + 22,44 Rec.Mohos y levaduras 13,71 Rec.esporas butíricas 12,38 Investigación Listeria SPP 25,00 ENSAYOS MICROBIOLOGICOS EN SALMUERA Rec.gérmenes aerobios a 30ºC 5,78 Rec.coliformes 8,73 Rec.E.coli 8,73 Rec.Mohos y levaduras 9,50 Rec.Staphylococcus Coagulasa + 18,70 Recuento Enterobacterias 5,78

4 Página 3 de 4 ENSAYOS EN AGUA DE CONSUMO Rec.coliformes (filtración) 10,50 Rec.E.coli (filtración) 10,50 Determinación Ph 3,00 Turnbidez 3,00 Olor 3,00 Color 3,00 Sabor 3,00 Amonio 3,00 Conductividad 3,00 Nitritos 12,50 Nitratos 12,50 Cloro Libre 3,00 Cloro Libre (Fotometria) 3,00 Cloro Combinado 3,00 Esporas butíricas 8,25 Recuento de Gérmenes Aerobios a 30ºC 5,78 Recuento de Enterobacterias 5,78 Investigación de Listeria monocytógenes 25,00 Recuento de Mohos y Levaduras 9,50 Recuento de Coliformes 8,73 Recuento de E. Coli 8,73 Recuento de Staphylococcus Coagulasa Positivo 18,70 Recuento de enterobacterias 4,00 Investigación Listeria monocytógenes 19,00 Recuento de aerobios mesófilos 4,00 Recuento de mohos / levaduras 4,00 Recuento de Staphylococcus Coag.Posit. 22,44 Investigación Listeria SPP 19,00 Según presupuesto individualizado ENSAYOS EN SUPERFICIES Toma de Muestras "In situ" para determinar el estado sanitario de instalaciones y producto Según presupuesto individualizado Certificación Marca Coletiva "QUESO CASTELLANO"

5 Página 4 de 4 ENSAYOS MICROBIOLOGICOS EN LECHE CRUDA PARA DETECCION Y TRATAMIENTO DE MAMITIS Genero de Microorganismo Identificación Simple (IDS) Antibiograma (A) Identificación Simple (IDS) + Antibiograma (A) Genero y Especie Identificación Completa (IDC) Genero y Especie Identificación Completa (IDC) + Antibiograma (A) Tanque Identificación Simple Cultivo Contaminado ó Cultivo Negativo 5,25 /muestra 4,36 /muestra 8,73 /muestra 12,50 /muestra 17,00 /muestra 5,25 /muestra 4,36 /muestra MUESTRAS PATRÓN Bote de muestras patrón (250 ml) Cada patrón incluye los siguientes parámetros: Grasa, proteína, lactosa, extracto seco total y punto crioscópico En caso de leche de oveja se incluye también la caseína. 35,00 /bote Metodos de ensayo por métodos oficiales (químicos) Grasa en leche: FIL 1 / ISO 1211:2010 Grasa en suero: FIL 22 / ISO 7208:2008 Grasa en Nata: FIL 16 / ISO 2450: 2008 Grasa en queso: FIL 5 / ISO 1735:2004 Proteína: PE/LILCYL/03 (Método Kjeldahl) Sólidos Totales en leche: FIL 21 / ISO 6731: 2010 Sólidos Totales en suero: PE/LILCYL/05 (Método por desecación) Sólidos Totales en queso: FIL 4 / ISO 5534:2004 Cenizas en leche: OM1694 BOE nº178 DEL Anexo III apdo.6 Cenizas en suero: PE/LILCYL/04 (Método por incineración) ph en leche y queso: PE/LILCYL/32 (Potenciometría) Mezclas de leche: PE/LILCYL/31 (Inmunocromatografía) El límite de detección para PE/LILCYL/31 es del 1% (Leche) El límite de detección para PE/LILCYL/31 es del 2% (Queso)