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1 Bienvenido al Newsletter de ENSOL Toda la información sobre todas las especies, en un solo lugar.

2 ENSOLMIX ADVANCE Nutrición Porcina de Avanzada Los avances en la genética porcina de los últimos tiempos, exige adaptarnos a su ritmo de crecimiento. Es por eso que, en ENSOLPIGS, desarrollamos un nuevo programa alimenticio adaptado a las necesidades de nuestros animales modernos. ENSOLMIX Advance, permite reducir el costo final del Programa Completo de Alimentación. ENSOLMIX Advance mejora la performance de los lechones y optimiza los costos para lograr la mejor relación costo/beneficio del mercado argentino. A los 70 días, logra un ahorro del 10% en el costo general de la alimentación respecto al mismo peso, en productos tradicionales. Nuestro Equipo Tecnico de Profesionales, le brindará asesoramiento en el proceso de elaboración del alimento, y, en nuestro Laboratorio podrá realizar el control de sus materias primas. Para más información, póngase en contacto con nosotros al (011) o por correo electrónico a info@ensolpigs.com

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4 ENSOLPIGS en CNPP 2016 Del 9 al 12 de Agosto, Lo esperamos en el stand Nº44 para conocer todas las novedades de Del 9 al 12 de agosto, se llevará a cabo el XIIIº CONGRESO NACIONAL DE PRODUCCIÓN PORCINA (XIII CNPP) en el CENTRO DE CONVENCIONES Y EXPOSICIONES GALA CONVENCIONES de la Ciudad de Resistencia (Chaco). Este Congreso está organizado por la Universidad Nacional de Rio Cuarto en conjunto con la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA y el INTA, más el auspicio del Gobierno del Chaco y contará con la participación de disertantes nacionales e internacionales que son referentes en el sector de la producción porcina. ENSOLPIGS! Para más información, por favor, ingrese a

5 Les mostramos los avances de la construcción de la Planta ENSOLPIGS

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7 Efectos de las micotoxinas en gallinas ponedoras (*) Nutriad es una empresa que se dedica a la producción de aditivos para alimento balanceado. Cuenta con presencia en más de 80 países. Para más información visite La aflatoxicosis crónica, producto de una ingesta regular de aflatoxinas, causa pérdida de peso, disminución en la ingesta de alimentos y una baja eficiencia del alimento. La aflatoxicosis en las aves se caracteriza por las hemorragias, la anorexia, la mortalidad, una disminución en la eficiencia del alimento y en la producción, cambios patológicos en el hígado, el riñón y el conducto biliar. El tricoteceno podría estar involucrado en el desarrollo de erosión en la boca y la molleja, seguido por un menor rendimiento. También se ha descubierto que la toxina T-2 afecta el sistema nervioso produciendo un posicionamiento anormal de las alas y afectando los reflejos de los animales para enderezarse. Además, puede inducir al desarrollo anormal de las plumas, reducir drásticamente la ingesta de alimento pero sin afectar su eficiencia, disminuir la producción de huevos, provocar una reducción en el grosor de las cáscaras de huevo y destruir el sistema hematopoyético. (*) Elaborado y distribuido por Nutriad

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9 Las empresas más grandes del Mercado de PetFood Recientemente la reconocida revista Petfood Industry ha publicado el ranking mundial 2015 de las 40 empresas del sector del Petfood según sus ingresos anuales. El mismo se ha realizado sobre un universo de 350 empresas y se basa en la información brindada por las asociaciones locales, gubernamentales y la brindada por las empresas involucradas. Para poder acceder a la información y material original puede consultar por mail a toppetfoodco@wattglobal.com. Mars, que incluye a Royal Canin, y Nestlé Purina Pet care se ubican en el primer y segundo puesto del ranking a nivel mundial respectivamente, y dentro de las 40 más grandes en Latinoamérica se ubican Mogiana Alimentos SA de Brasil (Guabi), Carozzi de Chile y GEPSA SA de la Argentina. ENSOL SA, a través de su división ENSOLPET tiene el orgullo de ser proveedor de empresas líderes del mercado local y dentro de su cartera se encuentran las citadas Mars, Royal Canin, Nestlé Purina, Agroindustrias Baires, Molinos Chacabuco, Aliba, Patagonia Pet, Petfood Saladillo, Metrive, SEDA, Nutrición Animal, Sagemüller, Vitalpet y otras más que confían en la calidad de sus productos, competitividad, seguridad alimentaria y trazabilidad. Como prueba de su compromiso con el sector más exigente del mercado de nutrición animal, ENSOL SA ha finalizado y puesto en funcionamiento la primer planta de premezclas de Latinoamérica totalmente libre de presencia de productos medicados en todas las etapas del proceso, desde el depósito hasta el despacho, destinada al mercado del petfood. Siguiendo las demandas de un sector exigente ENSOLPET lidera el abastecimiento local del petfood y exporta sus premezclas a diversos destinos de Latinoamérica.

10 Los argentinos comemos menos carne pero seguimos liderando el consumo en Latinoamérica El promedio de consumo de carnes en países sudamericanos es de 66,48 kg en Bolivia, 70.7 kg en Perú, 87.3 kg en Chile, 98,7 kilos en Uruguay, kg en Brasil y 126 kg en Argentina. Para la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes de Argentina, de enero a mayo se registró uno de los niveles históricos más bajos en la ingesta general de proteína animal en este país, tradicionalmente uno de los mayores consumidores de estos alimentos. El consumo de carne vacuna por habitante disminuyó un 6,3% entre enero y mayo pasados y quedó en un nivel de 55.7 kilos/año. Esta depresión en el mercado local se debería al aumento del precio de la carne (46,6%) según Miguel Schiariti, presidente de Ciccra. Hay un fuerte cambio al consumo de cortes más baratos y también a otras carnes como pollo y carne de cerdo. En el mismo período el kilo de pollo disminuyó 5.4 por ciento, mientras la carne porcina subió un 7.4 por ciento respecto de comienzos de año. Pese al menor precio, el consumo de pollo retrocedió cerca de un 15%, mientras que en el sector porcino con una carne que está un 25% más barata que la de vaca ya se encuentra con un mercado saturado. Continua en página siguiente

11 Las empresas avícolas producen el 47% de la proteína de origen animal que consumen los argentinos. Alrededor de 130 (kilogramos) de proteínas de animal per cápita se consumen en el país, de los cuales entre huevo y pollo estamos rondando los 64 kg mencionó en su discurso el Dr. Javier Prida, presidente de la Cámara Argentina de Productores de la Industria Avícola (CAPIA) con motivo del festejo del día de la Avicultura. Comenta Prida que la avicultura argentina genera más de 100,000 empleados en forma directa, transforma más de 4 millones de toneladas, el 20 por ciento del maíz que se produce. La avicultura mantiene estrecha con otras industrias como la papelera, la del plástico, metalúrgica, farmacéutica, etc... Prida se quejó de que, pese a tal impacto, la avicultura no cuenta con una representatividad justa ante instancias decisivas, como el SENASA. La Subsecretaría de Ganadería tiene cuatro direcciones: la Dirección de Ganadería, la de Equinos, la de Ovinos, Caprinos y Camélidos y la Dirección de Porcinos, Aves de Corral y otras especies. O sea, que el 47 por ciento de la proteína animal que se produce en el país está con la chinchilla, el yacaré, con el conejo, con la liebre. Por eso nosotros decimos que deberíamos tener otro handicap. Hoy somos el segundo sector que aporta ingresos al SENASA en forma directa. Millones y millones de pesos al año.

12 MUCHAS GRACIAS

D. Joaquín Unzué Labiano Presidente de CESFAC

D. Joaquín Unzué Labiano Presidente de CESFAC Los datos y cifras recogidos en esta publicación se recogen a efectos únicamente informativos y estadísticos; y en estricto cumplimiento de la normativa vigente en general y de la de protección de datos

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