Cómo mejorar la resistencia a la enfermedad a través del ejercicio físico

Transcripción

1 Cómo mejorar la resistencia a la enfermedad a través del ejercicio físico Eduardo Falcó Mola, Osteópata Eur Ost DO - Diplomado en Educación Física Universidad Jaume I (UJI). Castellón - Diplomado en Osteopatía Escuela Internacional de Osteopatía (EIO). Bilbao - Diplomado en Fisioterapia Universidad Cardenal Herrera (CEU). Valencia - Miembro de la European Federation of Osteopaths (EFO-FEO) - Secretario de la Asociación Profesional Española de Osteópatas (APREO) - Miembro de la Sociedad Europea de Medicina Osteopática (SEMO) - Osteópata en el Centro OSTEOPATIA CASTELLÓN - Coautor del libro 100 Técnicas de Movilización con Impulso en Osteopatía

2 Curso ejercicio físico y salud Cómo mejorar la resistencia a la enfermedad a través del ejercicio físico. Concepto de salud De qué depende la salud Cómo funciona el sistema defensivo Cómo mejorar el sistema defensivo

3 Cuánto nos preocupamos por vivir? De la salud nos preocupamos muy poco - cuando ya estamos enfermos - cuando hemos pasado la enfermedad - cuando tenemos facilidad para enfermar cuando veas las barbas del vecino cortar, pon las tuyas a remojar HAY QUE IR CUIDÁNDOLA

4 CONCEPTO DE SALUD Qué es la salud?

5 La Salud es muy DINÁMICA Estamos más sanos cuando mejor nos ADAPTAMOS

6 Cómo mejorar la capacidad de ADAPTACIÓN? La Salud SIEMPRE se puede mejorar

7 Alteraciones funcionales: la Osteopatía Alteraciones funcionales, DISFUNCIÓN Medicina complementaria. No pretende sustituir los tratamientos médicos Enfoque GLOBAL. Encargarse de la enfermedad, se puede encargar cualquiera. Lo difícil es encargarse de la salud. Andrew Taylor Still

8 PATOLOGIA LESIONAL PATOLOGIA FUNCIONAL

9 QUÉ NECESITAMOS PARA VIVIR? LA VIDA EN LA NATURALEZA

10 QUÉ NECESITAMOS PARA VIVIR? Conseguir sustancias y principios activos. No convertirnos en esas sustancias para otros seres vivos. Comer y que no te coman

11 LA VIDA HUMANA La vida vegetativa, comer y que no te coman La vida cognitiva, ofusca al vegetativo Afectación Psico-somática Enfoque global (No cuerpo-mente)

12 Análisis de la vida vegetativa: COMER Y QUE NO TE COMAN

13 Análisis del COMER (Sistema Nervioso Parasimpático) Barreras Sistema Digestivo Sistema Respiratorio Metabolismo Descanso

14 Análisis del QUE NO TE COMAN (Sistema Nervioso Simpático) Actividad Física Adaptación al estrés Alimentación

15 Enfoque global Sistema Psico-neuro-endocrino-inmune Las sensaciones de peligro inhiben al Sistema Inmunitario

16 La salud depende también de LAS EMOCIONES

17 Enfoque global: Las emociones Las emociones se sienten Información SENSACIÓN - Agradable - Intrascendente - Desagradable LA EMOCIÓN SERÁ Agradable Pocas Desagradable - PLACER - ALARMA Sistema cognitivo: Interpretación Cultura, vivencias,.. Sistema Límbico CENTRAL donde sentimos la emoción RESPUESTA Condicionada Modificación de órganos y vísceras A las sensaciones de MIEDO le llamamos Estrés, ansiedad, angustia Sensación visceral interpretada por Cognitivo que condiciona la respuesta

18 Enfoque global: Las emociones Las emociones se sienten Información ESTÓMAGO INTESTINO CORAZÓN SENSACIÓN - Agradable - Intrascendente - Desagradable LA EMOCIÓN SERÁ - Agradable Pocas Desagradable - PLACER - ALARMA Sistema cognitivo: Interpretación Cultura, vivencias,.. Sistema Límbico CENTRAL donde sentimos la emoción RESPUESTA Condicionada Modificación de órganos y vísceras A las sensaciones de MIEDO le llamamos Estrés, ansiedad, angustia Sensación visceral interpretada por Cognitivo que condiciona la respuesta

19 La importancia de las vísceras FELICIDAD, AMOR, PENSAMIENTOS, Cuando nos sentimos mal viene de las tripas Sin placer, no se puede ser feliz Vida vegetativa Vida cognitiva

20 Enfoque global Cuerpo=mente Vida vegetativa Vida cognitiva Estrategia? Somato-psíquica Psico-somática

21 Concepto de Globalidad La salud depende de: COMER (Sistema Nervioso Parasimpático) QUE NO TE COMAN (Sistema Nervioso Simpático) Barreras Sistema Digestivo Sistema Respiratorio Metabolismo Descanso Actividad Física Alimentación Adaptación al estrés

22 Cómo mejorar la resistencia a la enfermedad a través del ejercicio físico EL SISTEMA INMUNITARIO Cómo funciona el sistema defensivo? Dónde se encuentra? De qué nos tenemos que defender?

23 Cómo nos defendemos (Sist. Inmunitario) Ante cualquier agresión - Física - Química - Mental - Ambiental Provocará reacción defensiva INESPECÍFICA: Siempre la misma La inflamación

24 Tras la inflamación hacemos la Respuesta Específica Linfocitos T: Linfocitos B: Anticuerpos (memória inmunitaria) Natural Killer: Se encargan de destruir células diferentes - infectadas por virus - cancerosas

25 Dónde necesitamos más defensa? dónde tiene que haber buenas BARRERAS? Donde hay contacto con el exterior: Piel Mucosas Sistema digestivo

26 Importancia del tubo digestivo Funciones: - NUTRICIÓN Mide 6 m y 300m2 - DEFENSIVAS El cerebro intestinal : Tantas neuronas como la médula espinal Receptor de sensaciones

27 2º CEREBRO

28 Estado de ánimo

29 Barreras.1ª línea de defensa: La Microbiota (flora intestinal) Regulación del ecosistema, 90% células no humanas Son sensibles a: - Antibióticos, antisépticos - Conservantes, pesticidas - Clima, ambiente - Alimentos y bebidas - Factores emocionales 80% Sist Inmunológico: Flora intestinal. Compiten. Oportunistas

30 Cómo cuidamos a los «bichos buenos»? 1. Que no se mueran 2. Que comen? Se alimentan de fibra Alimentos ricos en fibra TODOS LOS DÍAS

31 SOMOS LO QUE COMEMOS? de qué sirven buenos alimentos si no los absorbemos? - Masticación, deglución. - ph y enzimas digestivos. - Metabolismo pancreático y hepato-biliar. - Digestión y absorción intestinal. - Examen de heces. Si esto no funciona bien dónde van los nutrientes? Importancia de la REGULACIÓN FUNCIONAL

32 La salud depende MUCHO de: COMER (Sistema Nervioso Parasimpático) Barreras Sistema Digestivo Sistema Respiratorio Metabolismo Descanso QUE NO TE COMAN (Sistema Nervioso Simpático) Actividad Física Adaptación al estrés Alimentación

33 La INFLAMACIÓN

34 INFLAMACIÓN CRÓNICA Mecanismo hacia la Enfermedad Peligro crónico =inflamación crónica Según por dónde cojee nuestro cuerpo, o (predisposición genética), acabará en una enfermedad u otra. FENÓMENO ACUMULATIVO CAUSALIDAD: Enfermedades sociales

35 Enfermedades crónicas comunes LA INFLAMACIÓN SE ACUMULA Hipertensión arterial Diabetes Obesidad Síndrome metabólico Hiperlipidemia, hipercolesterolemia Artritis reumatoide Lupus eritematoso sistémico Ateroesclerosis Fibromialgia Síndrome de fatiga crónica Otras (cancer, esclerosis multiple..) Enfermedades sociales

36 INFLAMACIÓN CRÓNICA Dos grandes precursores de inflamación: - Estrés Estudios: la ansiedad y el cabreo IG-6 - Alimentación La excesiva ingesta de calorías

37 CÁNCER

38 CÁNCER Todos los días hacemos sustancias cancerosas. Quién se encarga de eliminarlas?

39 Conductas asociadas con una mayor actividad de las NK (Pizzornoy Murray, 1998) Ejercicio regular y no muy intenso Controlar el peso corporal. Lipotoxicidad Comidas regulares teniendo hambre No fumar Dormir (Anabolizar) (GH) Dieta mayoritariamente vegetariana.

40 Conclusiones EL ENVEJECIMIENTO DEPENDE DE CÓMO NOS DEFENDEMOS Para defendernos mejor: - Proteger la microbiota y darle de comer: fibra - Sistema Digestivo (hígado) à EMOCIONES Hay que estar en forma, ser resistentes, ESTAR EN FORMA La salud hay que cuidarla, cuesta y siempre se puede mejorar

41 Concepto de Globalidad La salud depende de: COMER (Sistema Nervioso Parasimpático) QUE NO TE COMAN (Sistema Nervioso Simpático) Barreras Sistema Digestivo Sistema Respiratorio Metabolismo Descanso Actividad Física Alimentación Adaptación al estrés Globalidad: Psico-neuro-endocrino-inmune

42 CONCLUSIONES De qué nos tenemos que defender? qué tenemos que evitar? Que NO se acumule

43 SIRTUINS Todo es modificable Son reguladores de proteínas antiinflamatorias. Aumentan la expresión de genes de longevidad El mismo gen con ejercicio físico y menos grasas hará que se expresen los genes de la supervivencia. Cómo se activan? Pasar un poco de frío y de calor. Pasar hambre (comer menos). Ejercicio fisico moderado.

44 CONCLUSIONES Para MEJORAR LA FUNCIÓN de las Natural Killer: Ejercicio regular y no muy intenso Controlar el peso corporal. Lipotoxicidad Comidas regulares teniendo hambre No fumar Dormir (Anabolizar) (GH) Dieta mayoritariamente vegetariana.

45 Conclusiones Principios de entrenamiento Recuperación Continuidad Progresión INDIVIDUALIZACIÓN

46 Curso ejercicio físico y salud Cómo mejorar la resistencia a la enfermedad a través del ejercicio físico. crees que tienes salud? cómo lo sabes? dónde están localizadas las defensas en nuestro cuerpo? has oído hablar de la Inflamación crónica? qué es? qué es el Cáncer?

47 Ordena, en relación a tu criterio de importancia en la salud, los siguientes aspectos de la vida: Nutrición Emociones ejercicio físico Espiritualidad tareas profesionales dormir Alimentación Suplementos Ocio relaciones sociales (familia, amigos) relaciones personales (pareja, hijos) sexualidad

48 Cómo mejorar la resistencia a la enfermedad a través del ejercicio físico - Diplomado en Educación Física Universidad Jaume I (UJI). Castellón - Diplomado en Osteopatía Escuela Internacional de Osteopatía (EIO). Bilbao - Diplomado en Fisioterapia Universidad Cardenal Herrera (CEU). Valencia - Miembro de la European Federation of Osteopaths (EFO-FEO) - Secretario de la Asociación Profesional Española de Osteópatas (APREO) - Miembro de la Sociedad Europea de Medicina Osteopática (SEMO) - Osteópata en el Centro OSTEOPATIA CASTELLÓN - Coautor del libro 100 Técnicas de Movilización con Impulso en Osteopatía