Pastores de Puna, Cambio Climático y Seguridad Alimentaria

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1 Pastores de Puna, Cambio Climático y Seguridad Alimentaria Enrique Flores, Ph.D Laboratorio de Ecología y Utilización de Pastizales Universidad Nacional Agraria La Molina

2 Contenido 1. Contribución a la Economía y Seguridad Alimentaria 2. Amenazas a la Seguridad Alimentaria 3. Impactos del Cambio Climático 4. Estrategias de Mitigación y Adaptación 5. Conclusiones 6. Recomendaciones

3 1. Contribución a la Economía y Seguridad Alimentaria

4 Ecorregión Puna

5 Población Ganadera Especie Año Puna Total Nacional % Alpacas Ovinos Llamas Vacunos Equinos Burros Vicuñas Guanacos

6 PBI Mill (Soles) Año Total Agropecuario Ganadero S/. % S/. % S/. % Fuente: Banco Central de Reserva, millones soles al año base 1994

7 Puna y Seguridad Alimentaria Contribución de la Puna a la Demanda Nacional de Carne y Leche (1) (2) Fuente: (1) Laboratorio de Utilización de Pastizales (2012) (2) MINAG (2011) Aporte Proteico de la Puna a la Dieta de Niños de 7 meses 3 años (1) (2) (3) Fuente: (1) Laboratorio de Utilización de Pastizales (2012) (2) INEI (2010) (3) FAO/OMS/UNU (2004)

8 2. Amenazas a la Seguridad Alimentaria

9 Mapa de Pobreza y Vulnerabilidad Nutricional Índice de Vulnerabilidad (%) Vulnerabilidad Ancash Media Apurímac >0.60 Muy Alta Arequipa <0.20 Baja Ayacucho Alta Cajamarca >0.60 Muy Alta Cusco Alta Huancavelica >0.60 Muy Alta Huánuco Alta Junín Media La Libertad Media Lima <0.20 Baja Moquegua <0.20 Baja Pasco Media Puno Alta Tacna <0.20 Baja

10 Condición Hectáreas % Excelente 74, Bueno 2,789, Regular 5,862, Pobre 6,191, Total 14,918, Fuente: Flores y Ñaupari, Bueno Regular Pobre

11 Costos Degradación Estatus ecológico Diferencial ha (miles) Saca U.O Valor Saca S./ /U.O/ ha Perdida Año Mill S/. Excelente 1, Bueno 1, Regular 1, Total* Fuente: Laboratorio de Ecología y Utilización de Pastizales (2012) *Tipo de cambio 2.60 por dólar americano = 238 millones de dólares anuales

12 Vulnerabilidad de la Puna al Cambio Climático Región Puntaje VSE % Vulnerabilidad Ancash Alta Apurímac Alta Arequipa Media Ayacucho Alta Cajamarca Alta Cusco Alta Huancavelica Alta Huánuco Extrema Ica Media Junín Media La Libertad Extrema Lima Media Moquegua Media Pasco Alta Puno Alta Tacna Media Fuente: Flores y col. 2012

13 3. Impactos del Cambio Climático

14 Escenario Climático 2050 Tendencia Climática Impactos Aumento de temperatura promedio en verano de 1.3 c (0.28 c/década) Retroceso glacial y reducción del agua disponible. Cambio en la composición biomas y florística. Cambio Climático Disminución de la humedad relativa (6%) y la precipitación en 15% Disminución del caudal de los cursos del agua. La productividad primaria y materia orgánica decrecen. Impacto Producción Pecuaria y Seguridad Alimentaria Aumento de la variabilidad y amplitud diurna de la temperatura 1 c Incremento en la frecuencia e intensidad de eventos extremos. La toma de decisiones se hace más compleja y el nivel de riesgo aumenta. Fuente: Adaptado de Martínez y col., 2006

15 Cambios en Usos de la Puna Escenario A1B Cobertura ha % ha % ha % Arbustal Bofedal Pajonal Cuerpos de Agua Agricultura Forestal Urbano Glaciar Roquedal Total Índice de Diversidad Fuente: Arnillas y col., (2012)

16 Pérdida en la Producción de Carne (2070) Cobertura Pérdidas U.O Carcasa (Tn) Arbustal 2,285,952 9,189.5 Bofedal 1,123,704 4,517.3 Pajonal 4,294,200 17,262.7 Total 3,131,952 12,590.5 Fuente: Laboratorio de Utilización de Pastizales (2012)

17 América Latina: Estimación de las Pérdidas Ocasionadas por la Degradación de Suelos Área actual degradada (Km²) Territorio actual degradado (%) Área degradada en 2050 (Km²) Área degradada en 2100 (Km²) Territorio degradado en 2050 (%) Territorio degradado en 2100 (%) Bolivia Chile Ecuador Paraguay Perú Fuente: Informe Impacto Económico del Cambio Climático en Latinoamérica y el Caribe (CEPAL), 2009.

18 Distribución de las Emisiones de GEI Fuentes de emisiones GEI Mundial (1) Perú (2) Mt CO₂eq % Mt CO₂eq % Energía Cambio en uso de suelo y deforestación Sector Agropecuario Procesos industriales Desechos TOTAL EMISIONES Fuente: 1.Adaptado PNUD (2007) 2. MINAM (2010).

19 Impacto de la Degradación de Pastizales Condición Variacion Ha % Ha % UO Carnes (Tn) Excelente 74, , ,997.2 Bueno 2,789, ,237, ,655, ,284.2 Regular 5,862, ,684, ,767, ,533.2 Pobre 6,191, ,996, , ,141.4 Total 14,918, ,918, ,819, ,673.1

20 4. Estrategias de Mitigación y Adaptación

21 Contribución de la Agricultura y Ganadería a las Emisiones de GEI Fuentes Emisiones Mundiales Perú Mt CO₂ eq % Mt CO₂eq % Total Sector Agropecuario Agricultura Ganadería Fuente: Adaptado PNUD (2007) MINAM (2010) Johnson y Johnson (1995).

22 Estrategias de Mitigación ESTRATEGIAS DE MITIGACIÓN Ton C/ha/año PERÚ Ha % Mt C/año Creación de áreas de reserva 2.7 1,491, Reducir la carga animal ,475, Conservación de suelos y vegetación ,475, Mejor manejo del pastoreo 0.2 5,967, Total Mt C/año 8.4 Emisiones Mt C/año Secuestro Puna(%) Total Agropecuario

23 Creación de Fondos para la Conservación de los Pastizales N Pregunta Respuesta (%) Si No 1 Acostumbra a realizar actividades al aire libre como paseos, pesca u otros en lugares naturales como bosques, ríos, lagos u otros similares? 2 Conoce usted los pastizales altoandinos? Es para usted importante los pastizales altoandinos? Conoce Ud. de que se trata un programa de 4 mejoramiento y conservación de pastizales altoandinos? 5 Usted ha visitado los pastizales altoandinos de la región Pasco? Conoce usted que es un servicio ambiental? En su opinión cree usted que los pastizales altoandinos de la región Pasco; está bajo amenaza? En su opinión, es importante para usted que los pastizales altoandinos deban protegerse?

24 DAP Programa de Conservación Pastizales Pasco Variables PROBIT LOGIT Constante BID Ingreso Familiar Mensual Estado Civil Casado Edad Sexo Masculino R 2 Mc Fadden Akaike Chi Cuadrado Predicción Correcta (%) DAP (S/.) Familias Pasco D. Carrión Monto (Millones Soles/año) Fuente: Barrantes y Flores,

25 5. Conclusiones El clima definitivamente afectara la seguridad alimentaria así la oferta de carne que se reducirá debido a cambios en la composición de la vegetación, degradación y uso de la tierra. El uso de mejores practicas de manejo y conservación de pastizales podría contribuir a atenuar las emisiones, la perdida de potencial productivo y mejorar resistencia del ecosistema. La población de los andes reconoce el valor de los ecosistemas de pastizal y esta dispuesta a pagar o generar fondos para su conservación y mejora.

26 6. Recomendaciones

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