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7 Í Justificación e Importancia del presente Trabajo de Investigación La sociedad espera que el sector productivo contribuya al desarrollo económico y al progreso, reduciendo así sus efectos ambientales a través de la reconverción y optimización de sus productos por lo que las empresas se plantean retos para el mejor aprovechamiento de los desechos sin perjuicio al medio ambiente. Cabe destacar que la gestión ambiental es importante, como herramienta fundamental para las organizaciones, ya que esta abarca todo el proceso productivo, es decir, desde el momento en que se extrae la materia prima hasta llegar al producto final. Esta gestión ambiental hace referencia a la prevención de la contaminación, no solo al a producción sino a la sociedad en general. A su vez, la información que genera esta gestión ambiental sirve de ayuda en la toma de decisiones de la gerencia. Por ello se hace imprescindible que todas las organizaciones modernas tengan un amplio conocimiento y dominio sobre este tema como apoyo a la toma de decisiones tácticas y operativas relativas a la protección del entorno natural en el que operan. Así mismo, se hace referencia que las actuaciones dirigidas a la protección y conservación del entorno deberán plasmarse en la información que las entidades trasmiten al exterior, siendo de este modo que los diferentes agentes interesados en su marcha tengan conocimientos de ello, lo cual a la larga les supone claras ventajas competitivas. En la actualidad, en las empresas, se plantea la necesidad de gestionar la repercusión medioambiental de sus actividades. Existen múltiples razones que avalan la necesidad de esta gestión y la responsabilidad de las empresas en la protección del medio ambiente, por lo que deben desempeñar en esta materia un

8 papel activo, que implique un compromiso de mejora continua y razonable de su actuación ambiental. La gestión ambiental de las empresas esta sufriendo una continua transformación para poder satisfacer estas nuevas exigencias del entorno empresarial, que exige a la organización una actuación respetuosa para con el medio ambiente, ya que en caso contrario, las empresas pueden perder competitividad e incluso en algunos casos, llegar a desaparecer por falta de una adecuada gestión medio ambiental Objetivos Objetivo General Determinar y evaluar el proceso de control de gestión ambiental en las empresas industriales de la región Callao Objetivos Específicos a.- Evaluar el proceso de control de gestión llevado a cabo en las empresas industriales de la región Callao. b.- Descripción del proceso productivo de las empresas industriales de la región Callao c.- Aplicación y análisis de indicadores de gestión ambiental d.- Revisión de la contabilización de los residuos generados en el proceso productivo e.- Identificación de los Costos ambientales existentes en las empresas

9 1.3.- Aspectos Hipotéticos Alcance de la Investigación Esta investigación plantea la evaluación de la gestión ambiental en las empresas, para un periodo determinado , comenzando por analizar el proceso de gestión ambiental llevado a cabo en estas empresas y la selección de los indicadores necesarios para la evaluación de la gestión ambiental. Esta Investigación se realiza con el objeto de proporcionar a estas empresas, el fácil conocimiento de este tema como lo es la gestión ambiental en la empresa que es muy útil e importante. Por otra parte, el desconocimiento de los trabajadores de estas empresas de la relación que tiene la protección del ambiente con su actividad y en vista de uno de los propósitos del costo ambiental y asignarle un valor monetario al deterioro provocado al entorno natural, se ve limitado por problemas de niveles de conocimiento debido a que estos cálculos se tornan complejos indicando que se necesitara de tiempo para que sus procedimientos sean aceptados. Del mismo modo, la poca documentación referente a la gestión medioambiental en el país y la región Callao conlleva a buscar información en bibliografías de países extranjeros, donde se han realizado estudios sobre esta gestión medioambiental Organización del Presente Informe Final

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16 La auditoría ambiental es una herramienta de planificación y gestión que le da una respuesta a las exigencias que requiere cualquier tipo de tratamiento del medio ambiente urbano. La misma sirve para hacer un análisis seguido de la interpretación de la situación

17 y el funcionamiento de entidades tales como una empresa o un municipio, analizando la interacción de todos los aspecto requerido para identificar aquellos puntos tanto débiles como fuertes en los que se debe incidir para poder conseguir un modelo respetable para con el medio ambiente. Si señalamos específicamente el caso de una empresa, entonces debemos decir que una auditoría ambiental se refiere a la cuantificación de las operaciones industriales determinando si los efectos de contaminación que produce dicha empresa, están dentro del marco legal de la protección ambiental. Los estudios de pruebas de impacto ambiental suelen llevarse a cabo para poder determinar si un nuevo desarrollo o una obra de expansión van a cumplir con los reglamentos impuestos durante el proceso de construcción del proyecto. Es importante que sepamos que generalmente la auditoría ambiental son proyectos hechos a una gran escala que incluyen el plan general inicial de dicho proyecto, junto con el reconocimiento de la zona, el muestreo y la recolección de datos, el análisis de las diferentes muestras, las simulaciones matemáticas, la determinación de los controles adecuados y las medidas de litigación correspondientes. Además de analizar el impacto ambiental que tendrá una empresa sobre el medio ambiente, la auditoría ambiental tiene en cuenta la salud y la seguridad de los trabajadores de dicha empresa. Básicamente, la auditoría ambiental es una herramienta de protección preventiva y preactiva del medio ambiente y suponen un instrumento para poder incrementar la eficiencia y al mismo tiempo la reducción de los costos. Auditor medioambiental debe contar con un perfil que se base en conocimientos sobre legislación y auditoria, tanto sobre las ciencias naturales, la técnica de procesos y especialmente sobre los sistemas de gestión y administración de empresas. Una vez que se haya realizado la constatación de los datos estudiados, los encargados de la auditoría ambiental de una empresa deben informar acerca de la situación por la cual se llegó a una determinada conclusión para poder informarle a la gerencia acerca de ello, con el fin de otorgarle alguna sugerencia o consejo que pueda ayudar a modificar lo concluido. En muchos casos y para realizar una auditoría ambiental mucho más eficiente, es necesario establecer algún plan de monitoreo continuo y permanente mediante el cual se puede observar los parámetros meteorológicos, los parámetros de contaminación atmosférica o los de la concentración de contaminantes en el agua y en los desechos

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72 3.1.- Tipo de Investigación Debido a las características de la muestra y al problema de la investigación, se trata de un estudio de tipo correlaciona! en vista que el estudio tiene como propósito estudiar la evaluación del proceso de control de gestión ambiental para la protección del medio ambiente, indicadores de gestión ambiental y revisión de la contabilización de los residuos generados en el proceso productivo, identificación de los costos ambientales existentes en las empresas del sector Callao Diseño de la Investigación Esta investigación se realiza según el diseño no experimental, por cuanto las variables que se van a estudiar es la evaluación del proceso de control de gestión ambiental para la protección del medio ambiente, indicadores de gestión ambiental y revisión de la contabilización de los residuos generados en el proceso productivo, identificación de los costos ambientales existentes en las empresas del sector Callao, fueron observadas tal como se ejecuta en su ámbito, sin emplear ningún mecanismo de control que pueda alterar su desenvolvimiento natural. De esta manera se logro realizar una descripción de la situación encontrada, con relación a la gestión que actualmente se realizan. Se evaluo la gestión en las condiciones en que realmente opera el control de calidad de estas empresas, es decir, tomando en cuenta únicamente los valores de hecho que se han presentado y obtenido en el nivel descriptivo. Dado que las interpretaciones de los resultados obtenidos de los indicadores solo explican la situación real encontrada en las mismas condiciones en que se desenvolvieron los hechos o acciones de los gestores de esta empresa. Las Metodología utilizada corresponde a la modalidad de estudio de campo y a la investigación no experimental con base documental. Esto quiere decir, que el

73 primer nivel de análisis, fue la recolección de información, esta fue tomada directamente de fuentes primarias, en la cual se originan los datos recolectados de : De los trabajadores de la empresa Documentos de carácter informativo Manuales de los sistemas de calidad con que cuentan en la actualidad estas empresas. En lo que se refiere al diseño de la investigación con base documental, se presenta a partir del nivel explicativo, por cuanto se manejan los mismos datos primarios, extraídos en la etapa anterior para establecer relación de eficacia en las gestión de las empresas de la región Callao. En relación con el alcance de la investigación en el tiempo, el diseño será de tipo seccional (Trimestralmente), porque el estudio se oriento a evaluar la gestión ambiental. Los resultados que se obtuvieron para la interpretación fueron en condiciones reales, evitando de esta manera juicios irreales que no permitan un análisis objetivo de la gestión realizada por estas empresas Población y Muestra Empresas de la región Callao situadas en la zona industrial. La unidad de análisis, representada por los sujetos de la investigación, a quienes se le aplicará el estudio, corresponde a las unidades que tienen a su cargo la responsabilidad del aseguramiento de la calidad de los productos y la realización de las auditorias ambientales además de velar por el cumplimiento de la normativa ambiental relacionada con su actividad. Las unidades de observación, de donde se extraen los datos(fuentes), los gerentes de planta y de control de calidad. Así mismo se tomara información de carácter documental correspondiente a los siguientes soportes: Organigrama Manual de procedimientos Presupuestos Contabilidad

74 3.4.- Variables Variable Independiente Proceso de Control de la Gestión Medioambiental Variable Dependiente Evaluación del Proceso de Control Recolección de Datos Para llevar a cabo el levantamiento de información, se seleccionaron las siguientes: Observación directa Simple, esta se llevo a cabo mediante visita guiada para percibir la realidad planteada. Observación Indirecta Documental, esta se llevo a cabo mediante revisión de informes mensuales, llamados Informes de gestión, con la finalidad de recabar información relacionada con el departamento de control de calidad. El instrumento de recolección de datos que se empleo para esta investigación es el cuestionario, referido a los programas llevados a cabo para la realización de la gestión ambiental Validez de los instrumentos A fin de cumplir este proceso se utilizo el focus Group en las áreas metodológica y temática, quienes señalan que los ítem que contemplan los cuestionarios son representativos y se ajustan a los requerimientos de la investigación Técnicas de Análisis de Resultados Para realizar el análisis de los datos obtenidos a través de los instrumentos, se utilizo la estadística descriptiva por indicador. Por último se hizo un análisis descriptivo y concluyente de los resultados obtenidos durante el estudio. Sobre la base de planteamientos contenidos en los objetivos propuestos y en los fundamentos teóricos.

75 Objetivo No 1 Evaluar el proceso de Control de Gestión ambiental El análisis de la información obtenida a través de los cuestionarios aplicados a los gerentes generales y a los jefes de control de calidad, se realizo tomando como referencia los objetivos y las bases conceptuales de la investigación. La tabulación se efectuo en forma manual, determinando las frecuencias y los porcentajes de cada uno de los ítems contestados y agrupados de acuerdo a las dimensiones de las correspondientes variables. La representación se efectuo a través de cuadros y gráficos estadísticos. Cuadro No 1 Definición de la Política Ambiental

76 Cuadro No 2 Divulgación de la Política Ambiental De acuerdo a las respuestas de los entrevistados, las empresas cuentan con una política ambiental definida y además ha sido divulgada, en algunos casos respondieron que no han sabido de la política ambiental, en estos casos se pudo observar que se trata de las empresas que se encuentran dentro de las medianas y pequeñas empresas.

77 Cuadro No 3 Programas de Control Ambiental 3.- La empresa cuenta con programas de Control ambiental Se ha determinado que la mayoría de empresas, es decir, el 80% de la zona industrial de la región Callao cuenta con programas de Control ambiental. Pero el 20% no tiene ningún tipo de programa de control ambiental.

78 Cuadro No 4 Programas de asesoría Ambiental 4.- La empresa cuenta con asesoría ambiental

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