MERCADO CENTRAL PUENTE DE SANTIAGO BASILICA DE NUESTRA SRA. DEL PILAR AVDA. CESAR AUGUSTO N DIBUJO FECHA. Pedro Villoldo Mazo MERCASA L A

Transcripción

1 A R M A S S A C O P A B L O B L A S L A PUENTE DE SANTIAGO MERCADO CENTRAL E B R O P S. E C H E G A R A Y Y C A B A L L E R O D E L P O S T I G O A I R E E S C O B A R P R E D I C A D O R E S A B E N A B E N A I R E C A S T A SACRAMENTO A L V A R E Z C J N. P R E D I C A D O R E S S A C R A M E N T O C A S T A D O S S E T A L V A R E Z BASILICA DE NUESTRA SRA. DEL PILAR L A S PLAZA SAN PABLO S A N CJN. SACRAMENTO L A S B L A S A R M A S M. PEDRO DOSSET L A S A R M A S AVDA. CESAR AUGUSTO S A N P A B L O S A N B R O Q U E L E R O S A R A E C H E A N D I A B O G G I E R O D E P E D R B A S I L I O M I G U E L B O G G I E R O R A M O N Y C A J A L N SITUACIÓN

2 D O S S E T P R E D I C A D O R E S MURALLAS ROMANAS C A S T A M O S E N P E D R O A L V A R E Z C/ MANIFESTACIÓN A R M A S L A S M. PEDRO DOSSET S A N A R M A S SOLO TAXI Y BUS AVDA. DE CESAR AUGUSTO C/ BUEN PASTOR PALACIO CONDES DE SOBRADIEL MERCADO CENTRAL PLAZA DE JUSTICIA B L A S B R O Q U E L E R O S C/ OLMO IGLESIA DE SANTA MARÍA P A B L O C/ ANTON TRILLO N EMPLAZAMIENTO

3 CUADRO DE SUPERFICIES PLANTA BAJA SUPERFICIE CONSTRUIDA 3.229,97 m² Nº PUESTOS m² ALIMENTACIÓN VARIA CHARCUTERÍA CONGELADOS m² m² m² m² m² RESTAURACIÓN m² VOLATERÍA m² PUESTOS S m² MENUCELES m² COMUNICACIONES VERTICALES m² SERVICIOS GENERALES m² CIRCULACIONES TOTAL SUPERFICIE ÚTIL m² m² TOTAL NÚMERO DE PUESTOS COMPACTADOR DE RESIDUOS A 9,36 m2 18,48 m2 18,48 m2 18,48 m2 18,48 m2 9,36 m2 1 2 OFICINAS ENCURTIDOS PAN ENCURTIDOS SALAZONES LIMPIEZA B ,03 m2 7,92 m2 7,66 m2 CHARCUTERIA 8,16 m2 MENUCELES 16,69 m2 8,66 m2 ENCURTIDOS SALAZONES 7,92 m2 CHARCUTERIA 15,83 m2 8,43 m2 7,66 m2 7,92 m2 PAN 15,83 m2 CHARCUTERIA 9,03 m2 C/ MANIFESTACION PLATAFORMA ELEVADORA PARA CARGA Y DESCARGA ,04 m2 9,04 m2 16,36 m2 8,19 m2 7,93 m2 8,97 m2 16,36 m2 8,19 m2 8,69 m2 16,35 m2 16,36 m2 Y MARISCOS CHARCUTERIA CHARCUTERIA MENUCELES CHARCUTERIA MENUCELES CHARCUTERIA CHARCUTERIA 124 8,19 m ,05 m2 FRUTOS SECOS ,69 m2 CHARCUTERIA ,19 m2 FRUTOS SECOS ,36 m ,04 m2 CHARCUTERIA ,97 m ,93 m ,36 m2 CHARCUTERIA ,19 m ,49 m ,02 m2 C 9,03 m ,92 m2 OFICINAS ,78 m2 8,43 m ,92 m2 ENCURTIDOS SALAZONES ,83 m2 CHARCUTERIA ,66 m2 MENUCELES 146 CONGELADOS ,16 m ,66 m2 MENUCELES ,95 m ,92 m2 DIETETICA 161 9,03 m VINO Y CAFÉ LIMPIEZA FRUTOS SECOS ENCURTIDOS ULTRAMARINOS D 9,36 m2 18,48 m2 18,48 m2 18,48 m2 18,72 m2 AVDA. CESAR AUGUSTO N PLANTA BAJA. ESTADO ACTUAL

4 CUADRO DE SUPERFICIES PLANTA SEMISÓTANO SUPERFICIE CONSTRUIDA m² m² VERDURAS ALIMENTACIÓN VARIA CONGELADOS - VARIOS VOLATERÍA MENUCELES m² m² m² m² m² m² COMUNICACIONES VERTICALES m² SERVICIOS GENERALES m² CIRCULACIONES TOTAL SUPERFICIE ÚTIL m² m² PLATAFORMA ELEVADORA 15 TM PLATAFORMA EVACUACION RESIDUOS EVACUACION RESIDUOS COMPACTADOR PLATAFORMA ELEVADORA Plaza LANUZA A MONTACARGAS B PLATAFORMA ELEVADORA 15 TM C./ MANIFESTACION PLATAFORMA ELEVADORA TRANSFORMADOR GRUPO ELECTRO REPARTIDOR REPARTIDOR RECEPCION SALIDA EMERGENCIA CONTROL CAMARA PESCADO CONGELADO (-20 C) BASCULA 47,00 m.l. vias CAMARA OREO FRESCAS DE ABASTO HIELO EN ESCAMAS ANTECAMARA CONTADORES AGUA CONTADORES ELECTRICIDAD REPARTIDOR TRANSITO CAMARA PESCADO FRESCO REFRIGERADO CAMARA QUESOS Y LACTEOS ( + 3 C ) Nº 1 CAMARA DECOMISOS CAMARA REFRIGERACION "VARIOS" SECCION RECEPCION DE RESIDUOS A EXPEDIR ( + 15 C ) CAMARA DE AVE REFRIGERADAS CAMARA CONTENEDORES RESIDUOS -Carnicos -Pescado CONTADORES AGUA UTILLAJE LIMPIO ABASTO CONTADORES ELECTRICIDAD CAMARA MENUCELES SECCION LIMPIEZA UTILLAJE ALMACEN GENERAL ABASTO CAJAS DE PCV LIMPIAS SECCION LIMPIEZA BIDONES Y UTILLAJE SECCION MENUCELES MANIPULACION MENUCELES ( +12 C ) SECCION LIMPIEZA GENERAL DEL MERCADO SALIDA EMERGENCIA MAQUINA MONTACARGAS Nº 1 RF-60 RECEPCION CAMARA MADURACION HORTOFRUTICOLAS ( ± 0/+15 C ) CONTADORES AGUA ALMACEN GENERAL CARROS LIMPIOS CONTADORES ELECTRICIDAD CAMARA VERDURAS CAMARA POLIVALENTE CONGELADOS -1- (-20 C) CAMARA POLIVALENTE CONGELADOS -2- (-20 C) CAMARA HORTOFRUTICOLAS SALA DE MAQUINAS SALA MAQUINARIA FRIGORIFICA SALIDA EMERGENCIA SALA FUTUROS GRUPOS CALDERA PRESION CALEFACCION INCENDIOS C./ TORRE NUEVA RECEPCION FRESCAS PRODUCTOS LIMPIEZA Y DESINFECCION NOTA (Rotacion congelados por limpieza camaras) ZONA DE OBRADORES DE CARNICERIA-SALCHICHERIA UTILES LIMPIEZA ASEOS ARCHIVO Y MATERIAL DE PUBLICIDAD C D DESCARGA FRESCAS HERRAMIENTAS Y REPUESTOS MANTENIMIENTO CAMARA CONSERVACIÓN FRESCAS DE ABASTO SECCION TROCEADO FRESCAS DE ABASTO (+12 C) MONTACARGAS Nº 2 SALIDA EMERGENCIA MAQUINARIA MONTACARGAS Nº 2 SALIDA EMERGENCIA REPARTIDOR ASEOS PUBLICOS ASEOS PUBLICOS HOMBRES ASEOS PUBLICOS MUJERES REPARTIDOR SALA MAQUINARIA CLIMATIZACION UTILES Y PRODUCTOS LIMPIEZA MERCADO VESTUARIO HOMBRES (vestimenta impermeable) ASEO HOMBRES TRANSITO PERSONAL MERCADO VESTUARIO MUJERES (vestimenta impermeable) ASEO MUJERES ASEO HOMBRES (vestimenta NO impermeable) ASEO MUJERES (vestimenta NO impermeable) ASEO Y VESTUARIO HOMBRES (personal contratas) ASEO Y VESTUARIO INSPECCION MUJERES (personal SANITARIA contratas) ASEO ASEO OFICINAS OFICINAS H. M. ADMINISTRACION CONTADORES CONTADORES AGUA ELECTRICIDAD TELEFONOS SALA JUNTAS TRANSFORMADOR SERVICIO EXTERNO AL MERCADO GRUPOS PRESION INCENDIOS DEPOSITO DE AGUA LITROS SERVICIO INCENDIOS Avenida CESAR AUGUSTO N PLANTA SEMISÓTANO. ESTADO ACTUAL

5 C/ MANIFESTACIÓN ALZADO LONGITUDINAL AVDA. CESAR AUGUSTO AVDA. CESAR AUGUSTO ALZADO TRANSVERSAL SUR ALZADO TRANSVERSAL NORTE ALZADOS. ESTADO ACTUAL

6 FRUTAS Pescados y Mariscos P e s c a d o s Volateria V o l a t e r i a 81 Charcuteria C a r n e s FRUTAS 27 C/ MANIFESTACIÓN SECCIÓN LONGITUDINAL A A 2 B C/ MANIFESTACION B B C/ MANIFESTACION 3 1 B AVDA. CESAR AUGUSTO 4 AVDA. CESAR AUGUSTO Entreplanta A Planta Baja A Charcuteria Pescados Carnes AVDA. CESAR AUGUSTO SECCIÓN TRANSVERSAL SECCIONES. ESTADO ACTUAL

7 CALLE PREDICADORES CALLE CASTA ALVAREZ CALLE LAS ARMAS CALLE SAN BLAS RAMPA CUADRO DE SUPERFICIES PLANTA BAJA - ALTERNATIVA 1 SUPERFICIE CONSTRUIDA 3.262,00 m² Nº PUESTOS m² Y CONGELADOS ALIMENTACIÓN VARIA CHARCUTERÍA m² m² m² m² m² POLLOS m² RESTAURACIÓN SERVICIOS GENERALES m² m² COMUNICACIONES VERTICALES m² CIRCULACIONES TOTAL SUPERFICIE ÚTIL 1.475,00 m² 2.963,00 m² TOTAL NÚMERO DE PUESTOS 91 COMPACTADOR DE RESIDUOS plataforma minusválidos m² MONTACARGAS Nº 1 FRUTOS FRUTOS ENCURTIDOS ENCURTIDOS ALIMENTACIÓN POLLOS POLLOS POLLOS POLLOS POLLOS ASOCIACIÓN POLLOS PAN PAN SECOS SECOS Y SALAZONES Y SALAZONES VARIA m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² CALLE MANIFESTACIÓN PLATAFORMA ELEVADORA PARA CARGA Y DESCARGA Y Y Y CONGELADOS CONGELADOS CONGELADOS Y CONGELADOS Y Y Y Y CONGELADOS CONGELADOS CONGELADOS CONGELADOS m² m² Y Y CONGELADOS CONGELADOS Y Y CONGELADOS CONGELADOS Y Y CONGELADOS CONGELADOS Y Y CONGELADOS CONGELADOS 25 Y CONGELADOS Y CONGELADOS CALLE TORRE NUEVA ATC. CLIENTE m² ENCURTIDOS ENCURTIDOS CHARCUTERIA CHARCUTERIA CHARCUTERIA CHARCUTERIA CHARCUTERIA Y SALAZONES Y SALAZONES POLLOS POLLOS POLLOS POLLOS POLLOS CHARCUTERIA CHARCUTERIA CHARCUTERIA m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² MONTACARGAS Nº m² AVENIDA DE CESAR AUGUSTO N ALTERNATIVA 1 PLANTA BAJA. ESTADO REFORMADO

8 CALLE PREDICADORES CALLE CASTA ALVAREZ CALLE LAS ARMAS CALLE SAN BLAS RAMPA CUADRO DE SUPERFICIES PLANTA BAJA - ALTERNATIVA 2 SUPERFICIE CONSTRUIDA 3.262,00 m² Nº PUESTOS m² Y CONGELADOS ALIMENTACIÓN VARIA CHARCUTERÍA m² m² m² m² m² POLLOS m² RESTAURACIÓN m² CONSIGNA FRIGORÍFICA 8.00 m² SERVICIOS GENERALES m² COMUNICACIONES VERTICALES m² CIRCULACIONES TOTAL SUPERFICIE ÚTIL 1.507,00 m² 2.964,00 m² TOTAL NÚMERO DE PUESTOS 84 COMPACTADOR DE RESIDUOS plataforma minusválidos POLLOS m² MONTACARGAS Nº 1 ENCURTIDO ALIMENTACIÓN FRUTOS FRUTOS ENCURTIDOS POLLOS POLLOS POLLOS POLLOS POLLOS CHARCUTERIA CHARCUTERIA CHARCUTERIA CHARCUTERIA Y SALAZONES VARIA PAN PAN SECOS SECOS Y SALAZONES m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² CALLE MANIFESTACIÓN PLATAFORMA ELEVADORA PARA CARGA Y DESCARGA Y Y Y Y CONGELADOS CONGELADOS CONGELADOS CONGELADOS 35 Y CONGELADOS m² Y Y Y Y Y CONGELADOS CONGELADOS CONGELADOS CONGELADOS CONGELADOS m² 33 Y Y CONGELADOS CONGELADOS Y Y CONGELADOS CONGELADOS Y Y Y CONGELADOS CONGELADOS CONGELADOS CONSIGNA FRIGORÍFICA 8.00 m² ASOCIACIÓN CALLE TORRE NUEVA ATC. CLIENTE MONTACARGAS Nº 2 ENCURTIDOS ENCURTIDOS CHARCUTERIA CHARCUTERIA CHARCUTERIA POLLOS POLLOS POLLOS POLLOS POLLOS Y SALAZONES Y SALAZONES m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² m² AVENIDA DE CESAR AUGUSTO ATC. CLIENTE N ALTERNATIVA 2 PLANTA BAJA. ESTADO REFORMADO

9 CALLE PREDICADORES CALLE CASTA ALVAREZ CALLE LAS ARMAS CALLE SAN BLAS RAMPA CUADRO DE SUPERFICIES ENTREPLANTA - ALTERNATIVA 2 SUPERFICIE CONSTRUIDA m² Nº PUESTOS RESTAURACIÓN m² SALA MULTIUSOS m² COMUNICACIONES VERTICALES m² CIRCULACIONES TOTAL SUPERFICIE ÚTIL m² 360,00 m² TOTAL NÚMERO DE PUESTOS 2 CALLE MANIFESTACIÓN CAFETERIA m² SALA MULTIUSOS m² CALLE TORRE NUEVA AVENIDA DE CESAR AUGUSTO N ALTERNATIVA 2 ENTREPLANTA. ESTADO REFORMADO

10 C/ MANIFESTACIÓN ALZADO. ESTADO REFORMADO

11 C/ MANIFESTACIÓN SECCIÓN LONGITUDINAL 1. EST. REFORMADO

12 C/ MANIFESTACIÓN SECCIÓN LONGITUDINAL 2. EST. REFORMADO

13 C/ MANIFESTACIÓN C/ MANIFESTACIÓN SECCIÓN LONGITUDINAL 3. EST. REFORMADO

14 8 0 C A F E T E R I A 1 2 AVDA. CÉSAR AUGUSTO SEC. TRANSVERSAL 1. ESTADO REFORMADO

15 AVDA. CÉSAR AUGUSTO SEC. TRANSVERSAL 2. ESTADO REFORMADO

16 AVDA. CÉSAR AUGUSTO SEC. TRANSVERSAL 3. ESTADO REFORMADO