Extensa gama Self Service y Buffet para dar respuesta a los modernos sistemas de autoservicio

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1 Extensa gama Self Service y Buffet para dar respuesta a los modernos sistemas de autoservicio TARIFA 208

2 DISPENSADORES ZUMO BUFFET NºSabores Mezcladores Litros Concentrado HP KW V DISPENSADOR ZUMO LUX 8 lit DISPENSADOR ZUMO LUX 8+8 lit 27x37x57 57x37x57 Grifo higiénico en acero inoxidable. Especial para horchata, zumos con pulpa, gazpacho MINI DISPENSER 5 LIT 22ø 52 0,05 Pala agitadora. Se refrigera mediante el hielo que se coloca dentro del cilindro central. FRESH 4 4 R34 25x37x77 /8 0,35 FRESH R34 25x37x86 /6 0,40 Grifo higiénico en acero inoxidable. Especial para horchata, zumos con pulpa, gazpacho BIG JUICE 2+w 2 5*2 36x60x79 /6 0,32 Electrónico. Preparado para 2 bag in box (de 5 lit/7kg) pero dotado de bomba peristáltica que permite utilizar concentrado a granel con pulpa, situada en la parte baja. Regulación del agua, jarabe y temperatura desde el exterior. Dispone de depósito de 2 litros pero también puede ir conectado a la red. Aclarado automático. Panel luminoso. Producción 90 vasos/hora FRESH JUICE 3+AGUA 3+w 3 5*3 6x57x8 /4 0,38 Electrónico. Preparado para 3 bag in box (de 5 lit/7kg) pero dotado de bomba peristáltica que permite utilizar concentrado a granel con pulpa, situada en la parte baja. Regulación del agua, jarabe y temperatura. Debe ir conectado a la red. Aclarado automático. Panel luminoso. Producción 25 vasos/hora DISPENSADORES DE CAFÉLECHEAGUA NºSabores NºMezcla Nº CONTEN/KG w V HERVIDOR TERMO AGUA 8 L GHT8 Ø27x38 3 Construido en acero inoxidable. Resistencias fuera de la cuba para facilitar la limpieza. Termostato regulable, Desconexión automática si se queda sin agua, Alcanza 200ºC en aprox 35. DISPENSADOR DE LECHE 8 lit GDL6 550x263x370 Construido en acero inoxidable. Para leche fría. TERMO LECHE BAÑO MARIA 7 l TERMO LECHE BAÑO MARIA 4 l 2 GH *0,5 3x42x46, GH 2 2 2*0,5 20x4x48,3 GH *0,5 28x46x64,4 Kit opcional conexión directa red Preparación instantánea de soluble. Rápido. Electrónico. Dispone de depósito de 3,5 lit pero cuenta con Kit opcional para conectarse a la red. Regulación del agua y concentrado. 2 tipos de erogación: corto/largo. Los sabores se pueden cambiar, proporcionando diversas opciones. SB2 TARIFA 208

3 AUXILIARES Y COMPLEMENTOS DE BUFFETS SB KW V DSIPENSADOR DE CEREALES CON BASE Inividual LDCBI 24x34x70 0L Doble LDCBD 24x34x L CHAFING DE TAPA AUTOPORTANTE CON CRISTAL GN /2 4,5 LIT CHTA/2 43x32x25 GN 2/3 6 LIT CHTA2/3 43x46x25 GN / 9 LIT CHTA/ 59x47x25 Admiten cubetas h=65. En dotación cubeta G/N / en inox y cuenco de apoyo. SOPERA lit En dotación recipiente inox extraible. S 48x42x34 MARMITA OL GMP0 38x33x33 0,4 MARMITA OL INOX GMI0 38x33x33 0,4 Temperatura regulable de 30 a 90ºC. Tapa con bisagra y recipiente interior desmontable INOX. PLACA INDUCCIÓN 000W PICH 24Øx8 Para encastrar. Diámetro 24. Especial para mantener chaffings y dispensadores buffet EMBELLECEDOR PLACA INDUCCIÓN EPICH 27Ø PLACA CALIENTE / LPV 55x35x4 0,23 Temperatura regulable de 50 a 00ºC. Encimera de cristal endurecido. LÁMPARA DE CALENTAMIENTO INFRARROJOS Pie Inividual Pie Doble LLIBI LLIBD 23x3x79 36x36x79 0,3 0,6 Colgante LLIC ø24x2+40 extens. 0,3 Distancia ideal de las lámparas al producto 5060 cm. Aluminio con acabado cromado. TOSTADOR DE CINTA LT45 45x53x40 2,2 Construido en acero inox. Resistencia superior e inferior metálicas. Velocidad variable.hasta 300 tostadas/h TOSTADOR DE CINTA TPCB 50x56x39 3 Control de resistencias independiente. Regulador de velocidad. Cinta en acero inox. hasta 360 tostadas/h TARIFA 208 SB3

4 CUBAS CALIENTES BAÑO MARÍA BUFFET CAPACIDAD DIMENSIÓN W VOLTAJE PLACAS VITROCERÁMICA CCB2 2GN / H50 CCB3 3GN / H50 CCB4 4GN / H50 CCB5 5GN / H50 CCB6 6GN / H50 Bandejas GN no incluidas en el precio. Disponible también versión calor seco. 90x64x24 0x64x24 48x64x24 85x64x24 25x64x Los elementos de cooción DROP se encuentran en sección CALOR CAPACIDAD DIMENSIÓN W VOLTAJE PCB2 2GN / 80x64x5 000 PCB3 3GN / 0x64x5 300 PCB4 4GN / 48x64x5 800 PCB5 5GN / 85x64x PCB6 6GN / 25x64x PLACAS FRIAS BUFFET ***CON MOTOR INCORPORADO*** CAPACIDAD DIMENSIÓN W VOLTAJE PFBM2 2GN / H30 80x64x45 70 PFBM3 3GN / H30 0x64x45 70 PFBM4 4GN / H30 48x64x45 70 PFBM5 5GN / H30 85x64x45 PFBM6 6GN / H30 25x64x45 PLACAS FRIAS BUFFET ***SIN MOTOR. SÓLO SERPENTÍN*** CAPACIDAD DIMENSIÓN COMPRESOR ACONSEJADO PFB2 2GN / H30 80x64x5 /5 PFB3 3GN / H30 0x64x5 /5 PFB4 4GN / H30 48x64x5 /4 PFB5 5GN / H30 85x64x5 /4 PFB6 6GN / H30 25x64x5 /4 CUBAS FRIAS BUFFET ***CON MOTOR INCORPORADO*** CAPACIDAD DIMENSIÓN W VOLTAJE CFBM2 CFBM3 CFBM4 CFBM5 CFBM6 2GN / H50 3GN / H50 4GN / H50 5GN / H50 6GN / H50 80x64x60 0x64x60 48x64x60 85x64x60 25x64x Bandejas GN no incluidas en el precio. Disponible versión H=200 y H=65. Serpentín en fondo y laterales. SB4 TARIFA 208

5 CUBAS FRIAS BUFFET ***SIN MOTOR. SOLO SERPENTIN*** COMPRESOR CAPACIDAD DIMENSIÓN W ACONSEJADO VOLTAJE SB CFB2 2GN / H50 80x64x24 /5 CFB3 3GN / H50 0x64x24 /5 CFB4 4GN / H50 48x64x24 /4 CFB5 5GN / H50 85x64x24 /4 CFB6 6GN / H50 25x64x24 /4 Bandejas GN no incluidas en el precio. Serpentín en fondo y laterales. * Compresor recomendado para distancia max. de 4 m (R34A) OPCIONALES ESTRUCTURA CON CRISTAL Y LUZ Cristales templados. ESTRUCTURA CON CRISTAL, LUZ Y CALOR Cristales templados. 2GN / 3GN / 4GN / 5GN / 6GN / (3+3) 2GN / 3GN / 4GN / 5GN / 6GN / (3+3) DISPENSADOR DE PLATOS NEUTRO Dimension de los platos, hasta 28 cm DISPENSADOR DE PLATOS CALIENTES Dimension de los platos, hasta 28 cm 500 TAPA PARA DISPENSADOR VITRINAS PARA COLECTIVIDADES DIM/Nº BANDEJAS ºC L x P x H HP/W V/Hz VC / cubetas 3 (/) H:65 0ºC4ºC LED 33x60x42 /6 50Hz CT / cubetas 3 (/) H:65 20ºC90ºC 2x60x4 400W 50Hz CN / NEUTRO 2x60x4 Construida en acero inoxidable. Cubetas en dotación. Cristales templados. TARIFA 208 SB5

6 CUBAS BAÑO MARÍA SELF SERVICE ***SIN RESERVA*** CAPACIDAD TEMPERATURA W VOLTAJE SSBM3 3GN / H x70x85 SSBM4 4GN / H SSBM5 5GN / H200 SSBM6 6GN / H200 Calor húmedo Baño Mª. Cubetas no incluidas en dotación. Disponible versión calor seco. CUBAS BAÑO MARÍA SELF SERVICE ***CON RESERVA*** CAPACIDAD TEMPERATURA W VOLTAJE SSBM3R 3GN / H50 20x70x85 SSBM4R 4GN / H50 SSBM5R 5GN / H50 SSBM6R 6GN / H50 Armario caliente ventilado. Cuba Baño Mª. Cubetas no incluidas en dotación. Disponible versión calor seco. PLACAS VITROCERÁMICA SELF SERVICE ***SIN RESERVA*** CAPACIDAD TEMPERATURA W VOLTAJE SSPV3 3GN/H x70x85 SSPV4 4GN/H x70x85 SSPV5 5GN/H SSPV6 5GN/H Encimera Inox. Calor por resitencia PLACAS VITROCERÁMICA SELF SERVICE ***CON RESERVA*** CAPACIDAD TEMPERATURA W VOLTAJE SSPV3R 3GN/H x70x85 SSPV4R 4GN/H x70x85 SSPV5R 5GN/H SSPV6R 5GN/H Encimera Inox. Calor por resitencia SB6 TARIFA 208

7 CUBAS FRIAS SELF SERVICE ***SIN RESERVA*** SB GAMA 600 CAPACIDAD TEMPERATURA W GAMA 700 VOLTAJE SSC F3 3GN / H x70x85 SSC F4 4GN / H SSC F5 5GN / H SSC F6 6GN / H Cubetas no incluidas en dotación. CUBAS FRIAS SELF SERVICE ***CON RESERVA*** CAPACIDAD TEMPERATURA W VOLTAJE SSCF4R 4GN / H200 SSCF5R 5GN / H SSCF6R 6GN / H Cubetas no incluidas en dotación. PLACAS FRÍAS SELF SERVICE ***SIN RESERVA*** CAPACIDAD TEMPERATURA W VOLTAJE SSPF3 3GN/H x70x85 SSPF4 4GN/H20 70 SSPF5 5GN/H20 SSPF6 6GN/H20 PLACAS FRIAS SELF SERVICE ***CON RESERVA*** GAMA 600 GAMA 700 CAPACIDAD TEMPERATURA W VOLTAJE SSPF4R 4GN/H20 70 SSPF5R 5GN/H20 SSPF6R 6GN/H20 VITRINAS FRIAS SELF SERVICE CAPACIDAD TEMPERATURA W VOLTAJE SSV4 4GN / H200 +4ºc/+5ºc x66x30 SSV5 5GN / H200 +4ºc/+5ºc x66x30 SSV6 6GN / H200 +4ºc/+5ºc x66x30 Sin base. TARIFA 208 SB7

8 NEUTROS BAJO LIBRE 90 BAJO LIBRE 20 80x70x85 20x70x85 ÁNGULO INTERNO 45º ÁNGULO INTERNO 90º (85) (40) 70x70x85 70x70x85 ANGULO EXTERNO 45º ANGULO EXTERNO 90º (20) 70x70x85 70x70x85 PORTABANDEJAS+CUBIERTOS+PAN 700x70x50 MUEBLE CAJA LINEAL MUEBLE CAJA EN L 80x70x85 00x70x85 DISPENSADOR PLATOS NEUTRO DISPENSADOR PLATOS CALIENTE TAPA Capacidad 45 platos 40x70x85 40x70x85 De 2 a 26mm Ø De 2 a 26mm Ø DISPENSADOR BANDEJAS 56x80x90 20/50 bandejas OPCIONALES GUIA CORREDERA (POR METRO) PANEL FRONTAL DECORADO MADERA NEUTRO CON LUZ LUZ Y CALOR PANTALLA ISLA 3GN / 4GN / 5GN / 5x60 45x60 95x60 PANTALLA LINEAL 2GN / 3GN / 4GN / 5GN / 90x55 20x55 50x55 200x55 Las pantallas lineales llevan estante intermedio excepto (*) SB8 TARIFA 208