2008 [ ]

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1 CURSOS DE FORMACIÓN DE FORMADORES INIA-AECI Santa Cruz de la Sierra (Bolivia) INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA AGRARIA Y ALIMENTARIA (INIA) AGENCIA ESPAÑOLA DE COOPERACIÓN INTERNACIONAL (AECID) 2008 [ ] NIPO: Imprime: INIA

2 INDICE INIA y AECI...PAG. 2 Centros de Formación de la Cooperación Española...PAG. 2-3 Cursos de Formación de Formadores...PAG. 3 Presentación de solicitudes...pag. 4 Condiciones y consultas...pag. 4 Estrategias biotecnológicas en especies agroforestales para incremetar su producción y eficiencia...pag. 5-6 Gestión eficiente de los recursos hídricos en agricultura...pag. 7-9 Estrategias para una producción caprina de calidad.. PAG Impreso de solicitud PAG [ ] 1

3 CURSOS DE FORMACIÓN DE FORMADORES 2008 INIA-AECI INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA AGRARIA Y ALIMENTARIA (INIA) El Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria -INIA-, es un Organismo Público de Investigación, con carácter autónomo, perteneciente a la estructura del Ministerio Español de Ciencia e Innovación, dedicado a la Investigación, Desarrollo e Innovación en materia de agricultura, alimentación, forestal y medio ambiente. AGENCIA ESPAÑOLA DE COOPERACIÓN INTERNACIONAL Y DESARROLLO (AECID) La Agencia Española de Cooperación Internacional se creó en 1988, como órgano ejecutor de la política española de cooperación para el desarrollo. Está adscrita al Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación a través de la Secretaría de Estado para la Cooperación Internacional para Iberoamérica (SECIPI) CENTROS DE FORMACIÓN DE LA COOPERACIÓN ESPAÑOLA La Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) cuenta en la actualidad, en Iberoamérica, con tres Centros de Formación en La Antigua (Guatemala), Cartagena de Indias (Colombia) y Santa Cruz de la Sierra (Bolivia). La labor de estos Centros de Formación está dirigida a facilitar la capacitación de cuadros técnicos y responsables de la administración iberoamericana en un amplio abanico de sectores y áreas formativas, en el marco de las prioridades horizontales y sectoriales establecidas en el Plan Director de la cooperación Española. La Antigua (Guatemala) Centro La Antigua Antiguo Convento de la Compañía de Jesús 6ª Avda. Norte, Entre 3ª y 4ª calle La Antigua. Guatemala teléfono: (502) (502) fax: (502) aeci@cifantigua.org.gt Página web: [ ] 2

4 Cartagena de Indias (Colombia) Centro Cartagena de Indias Plaza de Santo Domingo Carrera 36. Nº 2-74 Cartagena de Indias. Colombia teléfono: (575) fax: (575) Página web: Santa Cruz de la Sierra (Bolivia) Centro Santa Cruz de la Sierra Arenales, 583. Casilla 2291 Santa Cruz de la Sierra. Bolivia teléfono: (591-3) / fax: (591-3) Página web: CURSOS DE FORMACIÓN DE FORMADORES El INIA y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) vienen realizando anualmente, desde 1996, un programa de Cursos de Formación de Formadores en los 3 Centros de Formación de la Cooperación Española de La Antigua (Guatemala), Cartagena de Indias (Colombia) y Santa Cruz de la Sierra (Bolivia). Los cursos de una semana de duración, con 30 horas lectivas y mesas redondas, van destinados a titulados superiores con experiencia en las diferentes materias, que ejercen su actividad en centros de investigación, universidades o empresas en los países centro y sudamericanos. El objetivo principal de los mismos es la actualización de los conocimientos de los participantes, el aprendizaje de técnicas de investigación y sus aplicaciones. [ ] 3

5 PRESENTACIÓN DE SOLICITUDES Las personas que estén interesadas en participar en estos cursos han de realizar la solicitud de inscripción utilizando la página web del INIA en el apartado destinado a formación y empleo/cursos de formación de formadores, donde se encuentra el formulario de inscripción ON-LINE, al final del programa correspondiente a cada curso. Una vez rellenadas las casillas con los datos personales y académicos, se deberá accionar enviar datos para que la solicitud quede formulada automáticamente. Aquellas personas que no dispongan de los medios informáticos necesarios, podrán presentar la solicitud en papel en las Oficinas Técnicas de Cooperación o Embajadas españolas de los países de origen y en los tres Centros de Formación de la Cooperación Española en La Antigua, Cartagena de Indias y Santa Cruz de la Sierra ( ). Las personas que decidan hacer la solicitud por esta vía tendrán necesariamente que rellenar y presentar el documento Impreso de solicitud 2008 (pág.12-13). No obstante, es preferible que la presentación de las solicitudes se haga por vía electrónica, para agilizar los trámites. CONDICIONES Y CONSULTAS El INIA y la AECID cofinancian estos cursos. El INIA asume los gastos de docencia y la AECI el alojamiento y la manutención. Los costes de los billetes aéreos, para el desplazamiento, serán financiados por los participantes o sus instituciones. Para cualquier consulta que necesite formular respecto a estos cursos (programa, duración, instalaciones, contenidos,...) le rogamos se dirija a la siguiente dirección de correo electrónico (cursos_internacionales_america@inia.es) y a la atención de: Dra. Ángeles Navarrete Varela Jefe de Servicio Área de Relaciones Científicas Internacionales Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) Ctra. de La Coruña Km. 7, Madrid. España Tel.: Fax: [ ] 4

6 CURSO DE FORMACIÓN DE FORMADORES Estrategias biotecnológicas en especies agroforestales para incrementar su producción y eficiencia. Lugar de celebración: Sta Cruz de la Sierra (Bolivia) Fecha de celebración: Noviembre Fecha límite de presentación de solicitudes: 9 de Septiembre INTRODUCCION La biotecnología ha revolucionado en la última década sectores de la agricultura, el medio ambiente y la alimentación, proporcionando el encuentro con nuevos retos y el desarrollo de nuevos conocimientos para la ciencia y la industria, llegando a ser uno de los sectores con más dinamismo de la economía mundial. La biotecnología como la define la OCDE comprende la aplicación de la ciencia y la tecnología a organismos vivos, así como a partes, productos y modelos de los mismos con el fin de alterar materiales vivos o inertes para proveer conocimientos, bienes y servicios. Ello comprende Genómica, Proteómica, y Epigenómica (regulación de la expresión génica), así como las implicaciones prácticas que tienen estas disciplinas sobre los procesos productivos en especies de interés agroforestal. Es necesario por tanto, familiarizarse con los conocimientos científicos básicos y las competencias técnicas necesarias para tomar decisiones efectivas en una industria con retos multidimensionales y en un mundo globalizado y en permanente cambio. OBJETIVOS El Curso tiene como objetivo dar a conocer a los titulados universitarios, las más recientes técnicas biotecnológicas para llevar a cabo estrategias en especies agroforestales que incrementen su producción y eficiencia en un ámbito de gestión sostenible. Desde una perspectiva multidisciplinar, el curso abordará los mecanismos genéticos y epigenéticos básicos que regulan la expresión génica y su posible aplicación práctica, consecuencia del conocimiento de la base genética y fisiológica de estos procesos. Asimismo, a través de mesas redondas y mediante la participación de los asistentes se conocerán los éxitos y dificultades en las estrategias que se están llevado a cabo actualmente con las especies agroforestales en las que se tiene experiencia investigadora, con el fin de establecer redes de cooperación y apoyo. DESTINATARIOS El Curso está dirigido a todos aquellos investigadores, profesores y tesistas relacionados con la biotecnología agroforestal que ejercen su actividad en Centros públicos o Empresas, en los países centro y sudamericanos. PROFESORES [ ] 5

7 - Dra. Mª Angeles Bueno Pérez. Coordinadora de la Unidad de Biotecnología Forestal en el INIA-CIFOR. España. Coordinadora. - Dra. Aranzazu Gómez Garay. Coordinadora del Laboratorio de Bioseguridad. IMIDRA. España - Dr. Rodrigo Hasbun. Profesor de la Facultad de Ciencias Forestales. Area de Biotecnología. Universidad de Concepción. Chile GRANDES LINEAS DEL PROGRAMA RELEVANCIA DE LA BIOTECNOLOGIA. Relevancia científica, tecnológica y empresarial a nivel internacional. Abordajes científicos en la biotecnología verde. Fortalezas y debilidades en la aplicación de técnicas biotecnológicas en especies agroforestales. Patentes biotecnológicas. Transferencia de Tecnologías. BIOTECNOLOGIA PARA UNA MEJORA GENETICA AVANZADA. Cultivo de tejidos para la conservación y mejora de plantas. Haploide y Doble-Haploide. Clonación de árboles. Transformación genética. Conservación ex situ de germoplasma BIOSEGURIDAD. Cultivos transgénicos: Situación actual y comercialización. Bioseguridad: Vigilancia, control y planes de seguimiento de OMGs Percepción pública y coexistencia. Evaluación de riesgo de organismos modificados genéticamente. MARCADORES PARA LA VERIFICACION DE PLANTAS DE CALIDAD. Seguridad alímentaria, etiquetado y trazabilidad. Trazabilidad para la certificación de árboles forestales de calidad. GENOMICA Y PROTEOMICA EN ESPECIES AGROFORESTALES. Genómíca funcional durante la maduración de árboles. Proteómica diferencial en biotecnología forestal. EPIGENETICA: MONITORIZACION DE LA ESTABILIDAD GENETICA. Existe un control epigenético en los procesos de desarrollo de las plantas? [ ] 6

8 Expresión génica dependiente del envejecimiento y maduración en especies leñosas. MESA REDONDA SOBRE BIOTECNOLOGIA VEGETAL EN EL AMBITO IBEROAMERICANO CURSO DE FORMACIÓN DE FORMADORES SOBRE GESTIÓN EFICIENTE DE LOS RESURSOS HÍDRICOS EN AGRICULTURA Lugar de celebración: Sta Cruz de la Sierra (Bolivia) Fecha de celebración: Noviembre Fecha límite de presentación de solicitudes: 9 de Septiembre 1. INTRODUCCIÓN: El agua es el factor de producción más importante en el mundo vegetal. Conjuntamente con el sol (la radiación solar) y el CO 2 atmosférico, es el motor del crecimiento vegetativo y la elaboración de carbohidratos a través de la fotosíntesis, evidentemente con la ayuda de los nutrientes. El diferencial productivo entre zonas donde hay limitación hídrica y en las que disponen de suficiente agua para satisfacer las necesidades de los vegetales es tan importante, que por si silo pone de relieve la importancia del factor agua. Ahora bien, no es suficiente disponer de agua para riego, hay que saber utilizarla: El agua debe ponerse al alcance de la planta cuando ésta la requiere y en las cantidades necesarias,, y esto no es fácil. Se requiere de un conocimiento específico sobre como se comporta el agua en el medio, como la planta responde al agua, y como podemos transportar el agua hasta la planta, como diferentes cultivos requieren el agua y de que forma, etc. 2. OBJETIVOS: El curso se orienta a técnicos con formación agronómica previa que quieran mejorar sus conocimientos sobre el riego, con la finalidad de transmitir estos conocimientos a otros técnicos y profesionales del sector agrario. Los objetivos del curso son: 1) Disponer de una visión global del papel del agua en la producción agrícola, y de la complejidad del manejo del agua. 2) Determinar las necesidades de agua de cada cultivo. 3) Conocer los sistemas de riego y como afectan al manejo del agua. 4) Estudiar la sensibilidad estacional de la planta al déficit hídrico. Analizar las posibles ventajas de la aplicación de Riego Deficitario Controlado. 5) Evaluar los riesgos de malas prácticas y del uso de aguas de baja calidad. 6) Estudiar los diferentes sistemas de monitorización del riego. 7) Introducción a la gestión de grandes zonas de regadío. 8) Sistemas de Formación y Transferencia. [ ] 7

9 3. PROFESORES, DESTINATARIOS Y PARTICULARIDADES: El curso lo impartirán los Dres. Joan Girona, Jordi Marsal y Joseph Rufat del equipo de Tecnología de Riego (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries IRTA, Lleida, España) con una experiencia de más de 20 años en el tema del manejo del riego, principalmente en cultivos leñosos. Los alumnos participantes en este curso deberían disponer de una formación agronómica con grado universitario y de un conocimiento básico o experiencia previa de aspectos relacionados con el riego. El curso se estructura básicamente en clases teóricas con algunas sesiones de Casos Prácticos para ejercitar los conocimientos adquiridos. 4. PROGRAMA: Día 10 noviembre 09:00 09:30 Inauguración del curso 09:30 10:00 Café 10:00 12:45 Visión general de los efectos del manejo del agua sobre la producción. Dr. Joan Girona 13:45 15:45 Fisiología de las relaciones hídricas. Dr. Jordi Marsal. 16:00 17:30 Relaciones agua - suelo. Dr. Josep Rufat. Día 11 noviembre 09:00 10:30 Determinación de los requerimientos de agua de los cultivos. 1. Evapotranspiración de Referencia (ETo), Evapotranspiración de Cultivo (ETc) y Coeficientes de cultivo (Kc). Dr. Joan Girona 10:45 12:45 Sistemas de riego. Dr. Josep Rufat 13:45 15:45 Sensibilidad estacional de los cultivos al déficit hídrico. 1. La Fisiología. Dr. Jordi Marsal 16:00 17:30 Determinación de los requerimientos de agua de los cultivos. 2. Métodos para estimar los Kc de los cultivos. Dr. Joan Girona Día 12 noviembre 09:00 10:30 Salinidad. Dr. Jordi Marsal 10:45 12:45 Determinación de los requerimientos de agua de los cultivos. 3. Métodos alternativos. Dr. Jordi Marsal. 13:45 15:45 Equipos de riego. Dr. Josep Rufat. 16:00 17:30 Caso Práctico: Ejemplos de programación de riego. Dr. Joan Girona [ ] 8

10 Día 13 noviembre 09:00 10:30 Sensibilidad estacional de los cultivos al déficit hídrico. 1. La Fisiología.Dr. Jordi Marsal 10:45 12:45 Sensibilidad estacional de los cultivos al déficit hídrico. 2. Los cultivos leñosos. Dr. Joan Girona 13:45 15:45 Sensibilidad estacional de los cultivos al déficit hídrico. 3. Los cultivos herbáceos anuales. Dr. Josep Rufat. 16:00 17:30 Estrategias de Riego Deficitario Controlado. Dr. Jordi Marsal. Día 14 noviembre 09:00 10:30 Sistemas de Formación y Transferencia (I). Dr. Josep Rufat y Joan Girona 10:45 12:30 Sistemas de Formación y Transferencia (II). Dr. Joan Girona y Josep Rufat. 12:30 Clausura del curso CURSO DE FORMACIÓN DE FORMADORES SOBRE ESTRATEGIAS PARA UNA PRODUCCIÓN CAPRINA DE CALIDAD Lugar de celebración: Sta. Cruz de la Sierra (Bolivia) Fecha de celebración: Noviembre Fecha límite de presentación de solicitudes: 9 de Septiembre 1.- INTRODUCCIÓN: Los caprinos son animales con una sorprendente capacidad de adaptación, pues se desarrollan en sistemas de producción intensivos o semiextensivos (que han conseguido una excelente imagen de marca de las producciones caprinas) y en zonas de extrema aridez, donde otros rumiantes encuentran dificultades para sobrevivir y producir. En este último caso, el caprino puede desempeñar un importante papel en el buen desarrollo de poblaciones con riesgo de falta de alimentos. Aunque las producciones caprinas han logrado un considerable desarrollo en los últimos 20 años, desafortunadamente todavía presenta un cierto retraso en cuanto a conocimientos científico-técnicos y, sobre todo, en la trasferencia al ganadero de los logros alcanzados. 2.- OBJETIVOS: Se pretende formar y reciclar especialistas en producción caprina, poniendo a su disposición la información práctica más avanzada, de forma que les permita ser más eficaces en sus actuaciones profesionales. [ ] 9

11 La orientación del Curso es práctica, por ello se pretende reunir a especialistas del sector caprino de diversos ámbitos y debatir sus experiencias. 3.- PROFESORES, DESTINATARIOS Y PARTICULARIDADES: Los profesores encargados de impartir las clases son españoles, titulados superiores, ligados a la producción caprina y de las siguientes características: - Adolfo Falagán Prieto, Dr. Ingeniero Agrónomo, Catedrático de Universidad en Producción Animal y, actualmente, Director General de Ganadería de la Región de Murcia y Presidente del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen de quesos de cabra de Murcia. - Francisco Moya Salas, Veterinario, Presidente del Núcleo de Control Lechero de Murcia, ganadero de raza Murciano-Granadina (M-G) y miembro de la Junta de Gobierno de la Asociación de Criadores de la M-G (ACRIMUR). - Eva Muñoz Mejías, Veterinaria y Secretaria Ejecutiva de la Asociación de Criadores de la raza Florida (ACRIFLOR). Los profesores están ligados al sector caprino de su zona y la experiencia acumulada entre los tres permite informar de los problemas de las ganaderías y exponer las soluciones ya implantadas con éxito y también de la importancia de agrupar las ganaderías en busca de objetivos comunes, así como de las estrategias técnicas, científicas y políticas capaces de alcanzar producciones de calidad, logrando cuotas de mercado e incrementar la rentabilidad de los rebaños. El Curso va dirigido a especialistas en ganado caprino, preferentemente titulados universitarios cuya actividad profesional sea la producción caprina directamente relacionada con las ganaderías y/o sus agrupaciones (cooperativas, asociaciones, etc.). Con el fin de concretar los aspectos prácticos más relevantes desarrollados en el aula, se propone el día 4 utilizar toda la tarde en una visita a una ganadería de caprino. 4.- PROGRAMA: El programa incluirá la agenda del contenido de la actividad, con los títulos de ponencias o intervenciones, nombre de ponentes y horarios. La distribución de las clases debe adaptarse al siguiente modelo horario previsto en el Centro de Formación: Día 10 noviembre 09:00 09:30 Inauguración del curso 09:30 10:00 Café 10:00 12:45 Elementos básicos para una producción caprina de calidad I. Adolfo Falagán Prieto 13:45 15:45 Elementos básicos para una producción caprina de calidad II. Adolfo Falagán Prieto 16:00 17:30 Estructuras de desarrollo I. Eva Muñoz Mejías [ ] 10

12 Día 11 noviembre 09:00 10:30 Estructuras de desarrollo II. Eva Muñoz Mejías 10:45 12:45 Rutinas de ordeño y Control lechero. Francisco Moya Salas 13:45 15:45 Producción de carne y de leche de calidad I. Adolfo Falagán Prieto 16:00 17:30 Producción de carne y de leche de calidad II. Adolfo Falagán Prieto Día 12 noviembre 09:00 10:30 Estrategias para la mejora de la calidad de la leche I. Francisco Moya Salas 10:45 12:45 Estrategias para la mejora de la calidad de la leche II. Francisco Moya Salas 13:45 15:45 Control de la reproducción. Eva Muñoz Mejías 16:00 17:30 Estrategias reproductivas. Eva Muñoz Mejías Día 13 noviembre 09:00 10:30 Estrategias Alimenticias en caprino de leche I. Francisco Moya Salas 10:45 12:45 Estrategias Alimenticias en caprino de leche II. Francisco Moya Salas 13:45 15:45 Visita ganadería 16:00 17:30 Visita ganadería Día 14 noviembre 09:00 10:30 Comercialización de productos caprinos. Eva Muñoz Mejías 10:45 12:30 Exigencias europeas para una producción caprina segura y respetuosa con el medio. Adolfo Falagán Prieto 12:30 Clausura del curso CURSOS DE FORMACIÓN DE FORMADORES CENTROS DE FORMACIÓN DE LA COOPERACIÓN ESPAÑOLA [ ] 11

13 IMPRESO DE SOLICITUD 2008 TÍTULO DEL CURSO QUE SOLICITA: DATOS PERSONALES APELLIDOS: NOMBRE: Fecha de nacimiento: Con domicilio en: Código Postal: País: Correo electrónico: Ciudad: DNI o Pasaporte: Teléfono: Fax: Situación profesional actual Institución: Depto./Secc./Unidad estr.: Cargo: Dirección: Código postal: Ciudad: País: Teléfono (indicar prefijo, número y extensión): Fax: Correo electrónico: Líneas de investigación Breve descripción, por medio de palabras clave, de la especialización y líneas de investigación actuales. Formación Académica Titulación Centro Fecha [ ] 12

14 Doctorado Centro Fecha Idiomas (R = regular, B = bien, C = correctamente) Idioma Habla Lee Escribe Publicaciones o Documentos Científico-Técnicos En, a de de 2007 (Firma) [ ] 13