CONCEPCIÓN DEL PILAR TREVIJANO GONZÁLEZ

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1 PROGRAMACIÓN DEL MÓDULO GESTIÓN DE PRODUCTOS Y PROMOCIONES EN EL PUNTO DE VENTA DEL CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR: GESTIÓN DE VENTAS Y ESPACIOS COMERCIALES CONCEPCIÓN DEL PILAR TREVIJANO GONZÁLEZ 1. INTRODUCCIÓN El Ciclo Formativo de Gestión de Ventas y Espacios Comerciales esta regulado por el Real Decreto 1573/2011, de 4 de noviembre, por el que se establece el Título de Técnico Superior en Gestión de Ventas y Espacios Comerciales y se fijan sus enseñanzas mínimas. En la Orden ECD/320/2012, de 15 de febrero, se establece el currículo del ciclo formativo de Grado Superior correspondiente al título de Técnico Superior en Gestión de Ventas y Espacios Comerciales. Al estar las competencias delegadas al Gobierno de Extremadura la normativa a aplicar es el DECRETO 198/2014, de 26 de agosto por el que establece el currículo del ciclo formativo de grado superior de Técnico Superior en Gestión de Ventas y Espacios Comerciales en la Comunidad Autónoma de Extremadura. 2. OBJETIVOS ESPECIFICOS DEL MÓDULO Este módulo profesional contiene la formación necesaria para desempeñar las funciones de gestión de los productos tanto en el lineal como en surtido, así como la planificación y ejecución de técnicas y acciones promocionales en el punto de venta. Los objetivos a alcanzar con dicho módulo son los siguientes: Determinar la dimensión, profundidad y coherencia del surtido de productos Analizar y determinar la implantación de productos y/o servicios en los lineales Gestionar el stock del lineal y aprovisionamiento Calcular la rentabilidad de la implantación del surtido 1

2 Planificar y diseñar acciones promocionales en el punto de venta, tipos de promociones y rotulación Seleccionar y formar al personal de promoción en el punto de venta Controlar la eficiencia de las acciones promocionales Elaborar informes con los resultados y conclusiones de la gestión Analizar técnicas de liderazgo y de trabajo en equipo Creación y gestión de bases de datos 3. CONTENIDOS Estructura de los Contenidos La relación ordenada de las unidades de didácticas será la siguiente: TEMA 1: Introducción TEMA 2: El merchandising TEMA 3: Disposición del punto de venta TEMA 4: El merchandising sensorial TEMA 5: Animación en el punto de venta TEMA 6: Promociones de venta TEMA 7: El surtido TEMA 8: Gestión del surtido TEMA 9: La codificación del surtido TEMA 10: La gestión del espacio del lineal Contenidos actitudinales Las actitudes que a continuación se presentan se desarrollan en el alumno a través de las actividades de enseñanza-aprendizaje y valores transmitidos por el profesor a) Referentes a la apreciación personal: - Valoración de la importancia de la gestión del surtido y de las promociones en el punto de venta, como herramienta de marketing en la gestión de la empresa - Demostración de curiosidad e interés por investigar situaciones relativas a la gestión de la empresa 2

3 - Demostración de inquietud para realizar un trabajo bien hecho - Demostración de interés y valoración crítica ante las informaciones de naturaleza numérica b) Referentes a la organización y hábitos de trabajo: - Reconocimiento y valoración del trabajo en equipo como una manera eficaz de realizar determinadas actividades de acciones en el punto de venta - Perseverancia y flexibilidad en la búsqueda y tratamiento de la información que dé respuesta al problema definido - Demostración de interés y respeto por las estrategias y resultados obtenidos, en respuesta al objetivo planteado, distintas a las propias - Demostración de sensibilidad y gesto por la presentación ordenada y clara del proceso seguido y de los resultados obtenidos 4. METODOLOGÍA La metodología será activa, investigadora, consultiva y potenciadora de las actividades del alumno. Evitaremos en lo posible extendernos demasiado en explicaciones que fomenten en el alumno la pasividad. Por tanto, las actividades que se desarrollen durante el presente curso académico van dirigidas a la comprensión de los conceptos y encauzadas a su desarrollo individual y personal. Para intentar conseguir lo anteriormente expuesto, será necesario que el alumnado participe de forma clara en las sesiones que se van a realizar, lo que redundará en su propio beneficio. Será necesaria la implicación del alumnado para aprovechar al máximo sus posibilidades, para ello se necesita la participación y la motivación previa. En base a los contenidos expuestos en la presente programación, a lo largo del curso se podrán llevar a cabo las siguientes actividades: -Resolución de supuestos prácticos. -Realización de charlas-debate de artículos. -Obtención de información a distintos niveles: periódicos, empresas, administraciones públicas, organismos o asociaciones privadas, bibliotecas, Internet, etc. -Diseños y elaboración de estrategias y tácticas de las distintas políticas, así como de los informes pertinentes. -Realización de trabajos monográficos individuales y/o en grupos. -Utilización de la informática en: redacción de informes, planificación, diseños, procesos estadísticos de previsión y análisis, etc., en la medida que lo permitan los medios. 3

4 -Método expositivo, empleado lo estrictamente necesario para dar a conocer los conceptos básicos en que se apoyan los procedimientos organizadores. 5. TEMPORALIZACIÓN Al ser 2º curso del Ciclo Formativo de Gestión de Ventas y Espacios Comerciales, el periodo académico solamente comprende los dos primeros trimestres. Las distintas unidades de trabajo se secuenciarán de la siguiente manera: a. Primer trimestre: unidades 1, 2, 3, 4, 5 y 6 b. Segundo trimestre: unidades 7, 8, 9 y RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN A) Determinar la dimensión el surtido de productos, definiendo el posicionamiento estratégico para conseguir la gestión óptima del establecimiento Se ha elegido el surtido de productos de acuerdo con la información comercial disponible Se han utilizado aplicaciones informáticas de gestión comercial en el análisis del surtido Se han calculado los coeficientes de ocupación del suelo y del espacio para determinar la densidad comercial mediante hojas de cálculo informáticas Se ha segmentado el surtido en familias y servicios según objetivos comerciales Se han aplicado métodos de cálculo de la dimensión del surtido para asegurar la rentabilidad del punto de venta Se ha determinado el número de referencias de cada familia de productos y servicios según objetivos comerciales Se han realizado estudios de análisis de la competencia y de expectativas del consumidor para mejorar la elección del surtido B) Determinar el procedimiento de implantación del surtido de productos en los lineales según criterios comerciales, optimizando las operaciones de mantenimiento y reposición 4

5 Se han establecido los niveles de exposición del lineal, atendiendo a su valor comercial Se han asignado las referencias del surtido al lineal en función de los planes de venta Se han calculado el número óptimo de facings para cada referencia según criterios comerciales y de organización Se han utilizado aplicaciones informáticas para la optimización del lineal Se ha determinado el sistema de organización de los recursos humanos y materiales necesarios en las operaciones de ubicación, reposición y mantenimiento de los lineales Se ha calculado el número de trabajadores necesarios en cada sección o actividad en función del tiempo de implantación de los productos Se han elaborado instrucciones claras y precisas de ubicación, reposición y mantenimiento de los lineales para ser transmitidas al equipo humano Se ha programado y organizado la reposición de productos, asegurando su presencia continua en el lineal C) Calcular la rentabilidad de la implantación del surtido, analizando y corrigiendo las posibles desviaciones sobre los objetivos propuestos Se ha calculado el rendimiento de la superficie de venta, utilizando hojas de cálculo informáticas Se han utilizado los diferentes instrumentos cualitativos y cuantitativos así como los parámetros de gestión y calidad, para valorar de forma periódica la implantación de los productos Se ha calculado la eficacia financiera de una familia de productos mediante el uso de hojas de cálculo informáticas Se han definido los parámetros que implican la supresión de una referencia del surtido Se han definido las variables, sistemas o criterios de calidad necesarios para introducir nuevas referencias en el surtido Se ha calculado la rentabilidad de las políticas de merchandising mediante la aplicación informática adecuada Se han realizado informes que reflejen los resultados y conclusiones sobre la rentabilidad de las políticas de merchandising aplicadas D) Diseñar acciones promocionales en el punto de venta, aplicando técnicas de merchandising adecuadas 5

6 Se han identificado y organizado las acciones de merchandising o marketing directo adecuadas al tipo de promoción definido en el plan de marketing Se han utilizado aplicaciones informáticas en la organización y planificación de las acciones promocionales Se ha calculado el presupuesto necesario par llevar a cabo la acción promocional Se ha definido la forma y el contenido del mensaje promocional, de acuerdo con el plan de ventas o promoción Se han seleccionado los materiales y soportes comerciales necesarios para las acciones promocionales Se han identificado los lugares más idóneos para ubicar las promociones, de forma que fuercen el recorrido de los clientes para la mayor parte del establecimiento Se han realizado y colocado los indicadores visuales necesarios que dirijan al cliente hacia las zonas promocionales Se han simulado acciones de información y atención al cliente durante la acción promocional, cumpliendo los requisitos de amabilidad, claridad y precisión E) Determinar los procedimientos de selección y formación del personal de promoción en el punto de venta, definiendo el perfil del candidato y las acciones formativas según el presupuesto disponible Se ha definido el perfil del personal de promoción necesario para desarrollar las diferentes acciones promocionales Se han determinado las acciones formativas adecuadas al personal de promoción, en función de las diferentes características del producto y aplicando técnicas de liderazgo y trabajo en equipo Se han identificado los diferentes tipos de clientes, para proporcionarles la adecuada atención e información durante la acción promocional Se han seleccionado las instrucciones que han de transmitirse de forma clara y precisa al personal encargado de realizar las acciones promocionales Se ha analizado la normativa de seguridad y prevención de riesgos laborales, para garantizar su cumplimiento durante la realización de las acciones promocionales F) Controla la eficiencia de las acciones promocionales, adoptando medidas que optimicen la gestión de la actividad 6

7 Se han establecido procedimientos de control que permitan detectar desviaciones respecto a los objetivos Se han elaborado test y encuestas de valoración de las campañas promocionales que nos permitan obtener información sobre su rentabilidad y eficacia Se han calculado los ratios de control de las campañas promocionales mediante programas específicos o genéricos de gestión Se han detectado las desviaciones producidas respecto a los objetivos comerciales planificados Se han propuesto las medidas correctoras más eficaces sobre desviaciones detectadas 7. EVALUACIÓN La base normativa se encuentra en la Orden de 20 de junio de 2012 sobre evaluación, promoción y acreditación académica del alumnado que cursa Ciclos Formativos de Formación Profesional del sistema educativo en modalidad presencial de la Comunidad Autónoma de Extremadura y la Orden de 5 de agosto de 2015 por la que se modifica la Orden de 20 de junio de 2012 sobre evaluación, promoción y acreditación académica del alumnado que cursa Ciclos Formativos de Formación Profesional del sistema educativo en modalidad presencial de la Comunidad Autónoma de Extremadura Para la evaluación se utilizarán tres tipos de pruebas: 1- Orales: Preguntas en clase Estas pruebas orales se valoraran en función de los aciertos y errores y de la gravedad de estos últimos de 0 a 10 puntos 2- Escritas: Preguntas de teoría, de exposición, prácticos, test y de reflexión Estas pruebas escritas se valoraran de 0 a 10 puntos según los aciertos y errores y la gravedad de estos 3- Trabajos: Podrán ser individuales o en grupo -Ejercicios de simulación -Ejercicios y supuestos realizados por el alumno fuera o dentro del aula y defendidos en clase Para el resultado final, la ponderación se hará de la siguiente manera y será una nota cuantitativa: - Las notas de las pruebas orales serán un 5 % de la nota de la evaluación - Las pruebas escritas se valoraran un 85 % 7

8 - Las notas de los trabajos se valoraran un 5 % - El 5 % restante corresponde a criterios de evaluación de actitudes (interés, iniciativa, participación y comportamientos en clase) El sistema de evaluación será continuo; es decir, se evalúa de forma global y progresiva. Las evaluaciones deberán aprobarse individualmente. A través de la evaluación se medirá el nivel de consecución de los objetivos. Las pruebas podrán realizarse sin previo aviso. Los supuestos y ejercicios serán corregidos en clase para que los alumnos consulten sus dudas. Las pruebas escritas se entregarán a los alumnos una vez calificados con las anotaciones que en cada caso procedan, y serán recogidos posteriormente a efectos de posibles reclamaciones. Para superar el módulo, se tendrán que aprobar las dos evaluaciones que se realicen a lo largo del curso. En caso de no superar alguna de las evaluaciones indicadas. El alumno podrá realizar una prueba de recuperación durante el trimestre posterior a la no superada, en el último trimestre se realizará antes de la convocatoria ordinaria. Durante el mes de marzo (convocatoria ordinaria) se realiza la prueba final para aquellos alumnos que no han superado alguna de las evaluaciones o han perdido el derecho a la evaluación continua por falta de asistencia a clase. Para aquellos alumnos que vayan a la convocatoria extraordinaria de Junio, el contenido de la misma versará sobre la totalidad de los contenidos mínimos exigidos en la programación del módulo. Si a cualquier alumno se le intercepta algún documento o se observa que copia, automáticamente tendrá un 0 en dicha prueba. 8. BIBLIOGRAFIA - Merchandising: Teoría y práctica. Enrique Carlos Díez de Castro, Francisco Javier Landa y Antonio Navarro. 2ªEdición. Editorial: Pirámide -Artículos de prensa y videos explicativos. 8