Cultivos Suplementarios. Rolando Demanet Filippi Universidad de La Frontera

Transcripción

1 Cultivos Suplementarios Rolando Demanet Filippi Universidad de La Frontera

2 Coles Forrajeras

3 Brassica olearacea var. acephala Forraje suplementario de utilización en verano, otoño e invierno Planta bianual de alta tolerancia a bajas temperaturas Posee baja tolerancia a ph ácido. El mayor desarrollo se obtiene a ph El animal consume la planta entera: hojas y tallos Se utiliza hasta el inicio de floración

4 Época y Sistema de Siembra Fecha de siembra Secano 1-15 Septiembre Riego 1 Septiembre a 30 Octubre Siembra temprana: Mayor rendimiento Menor relación Hoja:Tallo Sistema de siembra Labranza convencional: Directa Almácigo y Trasplante Cero Labranza

5 Dosis de Semilla Dosis de Semilla Almácigo y Trasplante 1.5 kg/ha Labranza convencional 3.0 kg/ha Cero labranza 6 kg/ha Población de plantas /ha

6 Distancia entre hilera Distancia entre Hilera 17 cm Cosecha con Chopper 34 cm Cosecha con Cosechadora de Maíz Distancia sobre hilera 15 cm Máquina sembradora Cerealera convencional

7 Sistema de Fertilización Enmienda Carbonato de Calcio y Magnesio Sulfato de Calcio Presiembra Nitrógeno 90 kg N/ha Siembra Fósforo de lenta entrega 180 kg P 2 O 5 ha Magnesio 60 kg MgO/ha Potasio 80 kg K 2 O/ha Azufre 80 kg S/ha Boro 2 kg B/ha Zinc 1 kg Zn/ha

8 Sistema de Fertilización Post Emergente Nitrógeno Potasio 60 kg N/ha 40 kg K 2 O/ha

9 Control de malezas Labranza convencional Presiembra: 3 L Trifluralina/ha Incorporar con rastra cruzada Post Emergencia: Picloram 0.12 L Tordon 24 K/ha Dicamba 0.15 L Banvel 480/ha Haloxyfop-metil 1.5 L Galant plus/ha Cero labranza Barbecho químico convencional

10 Producción de Cinco Cultivares de Col Forrajera (ton mv/ha). Soto Cultivar Tallos Hojas Total Fodermanry Kale Baer Línea Grant Chour Moellier Corriente Osorno Mil Cabezas

11 Efecto de la época de siembra sobre la producción y relación hoja:tallo en Coles Forrajeras. Soto, Fecha de siembra ton ms/ha % Hojas

12 Efecto de la aplicación de Nutrientes sobre el Rendimiento de Col forrajera. Bernier y Meneses, 1983 Nutriente ton ms/ha NPKSB 11.5 Sin N 10.4 Sin S 10.3 Sin K 9.1 Sin B 5.0 Sin P 2.7

13 Contenido de Nutrientes en Plantas de Coles. Csizinsky, A.A., 1987 Fracción % bms N 3.3 P 0.5 K 3.1 Mg 0.4 Ca 1.6 S 0.2

14 Contenido de Nutrientes en Plantas de Coles. Csizinsky, A.A., 1987 Fracción ppm Fe 19 Mn 10 Zn 9 Cu 5 B 17 Mo 2

15 Contenido de Nutrientes en dos periodos del año de Coles Forrajeras. Cuevas Fracción Invierno Verano % Materia seca % Proteína % Fibra cruda EM (Mcal/kg) % Ca % P % Mg

16 Remolacha Forrajera Beta vulgaris L

17 Beta vulgaris L Forraje Suplementario Pastoreo o Soiling Epoca de siembra 15 Septiembre - 30 Octubre Sistema de siembra Convencional a distancia definitiva Dosis de semilla semillas/ha

18 Beta vulgaris L Tipo de Semilla Monogérmica Distancia de Siembra Entre hilera Sobre hilera 45 cm 20 cm

19 Beta vulgaris L Fertilización Enmienda : Calcita; Dolomita 250 kg P 2 O 5 /ha 100 kg N/ha 80 kg K 2 O/ha 60 kg S/ha 40 kg Mg/ha 2 kg B/ha 1 kg Zn/ha

20 Beta vulgaris L. Utilización Pastoreo o Soiling Rendimiento ton mv/ha ton ms/ha

21 Cultivares de Remolacha Forrajera Cultivar Ploidía Tipo Color Peramono 2n Monogérmica Rojo Bellarouge 2n Monogérmica Rojo Ketil 2n Monogérmica Blanca Krake 2n Monogérmica Blanca Rhodos 2n Monogérmica Rojo Solar 2n Monogérmica Amarillo Zorba 2n Monogérmica Amarillo Nestor 2n Monogérmica Blanca

22 Rendimiento (ton ms/ha) de Remolacha Forrajera en el área de riego de la IX Región. Fuente: Romero et al., 1991 Cultivares Hojas Tallos Total Blanca Anasac Briga Cisvert

23 Rendimiento potencial (ton ms/ha) de Remolacha y Maíz en el área de riego de la IX Región. Fuente: Romero et al, 1991 Cultivo Medio Máximo Mínimo Remolacha Forrajera Maíz ensilaje

24 Contenido de Nutrientes de Remolacha Forrajera. Fuente: Klein, 1988 Fracción Contenido % Materia seca 11.2 % Proteína cruda 9.8 % Fibra cruda 8.0 EM (Mcal/kg) 3.0 Calcio (g/kg) 2.7 Fósforo (g/kg) 2.7

25 COSTO ACTUALIZADO MONOGERMICA DEFINITIVA. PLANTA RAPACO TEMPORADA 2000/2001 Nivel tecnológico 1 (sin riego tecnificado, rend. esp. 56 T.R.L.) 1 US$ 590,0 Tasa interés 11,5% ITEM Unidad Cantidad Precio Precio Costo Costo Unid./ha $/unid. US$/unid. $/ha US$/ha PREPARACION DE SUELO Tractor arado discos Labor 1, ,0 25, ,4 Tractor rastra off set Labor 3, ,0 16, ,8 Tractor rastra tandem Labor 1, ,0 12, ,7 Tractor vibrocultivador Labor 1, ,0 8, ,5 Tractor rodillo Labor 1, ,0 6, ,8 SERVICIOS Tractor encaladora Labor 1, ,0 8, ,5 Tractor abonadora Labor 1, ,0 7, ,6 Tractor coloso (acarreo) Jornada 0, ,0 81, ,3 Tractor pulverizador Labor 8, ,0 6, ,2 Tractor sembradora Labor 1, ,0 44, ,1 MANO DE OBRA Limpia a mano (plantas) m ,5 0, ,5

26 COSTO ACTUALIZADO MONOGERMICA DEFINITIVA. PLANTA RAPACO TEMPORADA 2000/2001 Nivel tecnológico 1 (sin riego tecnificado, rend. esp. 56 T.R.L.) 1 US$ 590,0 Tasa interés 11,5% ITEM Unidad Cantidad Precio Precio Costo Costo Unid./ha $/unid. US$/unid. $/ha US$/ha INSUMOS FISICOS Cal IANSA kg 3.000,0 23,2 0, ,0 Semilla U.I. 1, ,0 111, ,1 Iansafert fungicida Nº 2 Ton 0, ,0 540, ,0 Iansafert Nº 72 Ton 1,8-2, ,0 263, ,4 Hidrosulfán Ton 0, ,0 215, ,5 HERBICIDAS Roundup L 3, ,0 4, ,7 Lenacilo flo L 1, ,0 30, ,5 Betanal progress L 4, ,0 28, ,9 Lontrel 3A L 0, ,8 33, ,5 Goltix kg 1, ,0 34, ,5 Citroliv L 1, ,1 2, ,9 Pantera Plus L 1, ,6 14, ,9

27 COSTO ACTUALIZADO MONOGERMICA DEFINITIVA. PLANTA RAPACO TEMPORADA 2000/2001 Nivel tecnológico 1 (sin riego tecnificado, rend. esp. 56 T.R.L.) 1 US$ 590,0 Tasa interés 11,5% ITEM Unidad Cantidad Precio Precio Costo Costo Unid./ha $/unid. US$/unid. $/ha US$/ha INSECTICIDAS Lorsban 4E L 3, ,0 7, ,8 Karate K L 1, ,0 11, ,1 Decisdan L 1, ,0 14, ,1 Baythoid TM L 0, ,0 21, ,0 FUNGICIDAS Impact L 1, ,0 22, ,0 Silvacur L 0, ,0 48, ,0 ARRIENDO SUELO ha 1, ,0 135, ,6 COSTOS DIRECTOS IMPREVISTOS (%) ,2 COSTO FINANCIERO (10 meses) ,4

28 COSTO ACTUALIZADO MONOGERMICA DEFINITIVA. PLANTA RAPACO TEMPORADA 2000/2001 Nivel tecnológico 1 (sin riego tecnificado, rend. esp. 56 T.R.L.) 1 US$ 590,0 Tasa interés 11,5% ITEM Unidad Cantidad Precio Precio Costo Costo Unid./ha $/unid. US$/unid. $/ha US$/ha COSECHA Y FLETE Cosecha mecanizada c/c kg ,5 0, ,3 Flete (20% mugre, 50 K) kg ,0 0, ,3 COSTOS TOTALES VALOR T.R.L. Ton 1, ,0 49,0 COSTO EN T.R.L. 49,08 49,08 T.R.L. = Toneladas Remolacha Limpia

29 Maíz Ensilaje

30 Rendimiento de Híbridos evaluados en el área de riego de la IX Región. Fuente: Demanet y Cantero, 2000 Híbrido Compañía ton ms/ha A ndor CIS Avantage Tracy VDH-3169 CIS P-3902 Pioneer DK-262 A nas ac P-3954 Pioneer Fanion KW S Ilias KW S A ndor CIS Domingo KW S A ndor CIS T Tracy VDH-1308 CIS P-3954 Pioneer VDH-2252 CIS P-3954 Pioneer Avantage Tracy VDH-1308 CIS DK-485 A nas ac Fanion KW S Avantage Tracy A ndor CIS Helmi Ciba Bonny KW S VDH-9010 CIS P-3902 Pioneer Bonny KW S DK-473 A nas ac Carlton Cargill Cardion Cargill 20.88

31 Rotación Avena Maíz Fuente: Soto et al, 1990 Avena : cv. Nehuen Maíz : INIA 8 Fecha siembra Avena : 16/3 Fecha cosecha Avena : 5/11 Fecha siembra Maíz : 6/11 Fecha cosecha : 22/3 Rendimiento Avena» ton ms/ha Rendimiento Maíz» ton ms/ha Rendimiento Total» ton ms/ha

32 Sorgo Forrajero

33 Sorghum vulgare Forraje suplementario Pastoreo y corte : Verano Ensilaje : Invierno Características Raíz mas profunda que maíz Hojas delgadas Cutícula cerosa Estomas pequeños Baja tolerancia a heladas Adaptado a ph Posee 1/3 de los requerimientos de agua que maíz

34 Sorghum vulgare Fecha de siembra 20 Octubre a 10 Noviembre Dosis de semilla : 25 kg/ha Distancia entre hilera Pastoreo y corte : 34 cm Ensilaje : 60 cm

35 Sorghum vulgare Híbridos Corte Frecuente : Sordan 79 Híbrido interespecífico Pasto sudán x Sorgo Ensilaje : Sucrosorgo 405 Area de adaptación Vallenar a Puerto Montt Fertilización : 200 kg N/ha (Parcializado) 150 kg P 2 O 5 /ha 120 kg K 2 O/ha 60 kg S/ha 40 kg Mg/ha 2 kg B/ha 1 kg Zn/ha.

36 Sorghum vulgare Profundidad de Siembra Textura pesada : 2,5 cm Suelos Arenosos : 5.0 cm Germinación Mantener en agua durante 24 horas Sistema de siembra Convencional o Cero Labranza Máquina sembradora De precisión o Cerealera modificada

37 Sorghum vulgare Nivel de rendimiento IX Región : 16 ton ms/ha V Región : 28 ton ms/ha Periodo de corte Grano lechoso

38 Sorghum vulgare Toxicidad Presenta en hojas juveniles glucósido cianogénico: Durrina Se transforma en ácido prúsico o ácido hidrociánico (HCN). Incrementa su concentración en periodos de heladas y sequía En áreas lluviosas se tiene menores problemas Realizar Pastoreo con altura superior a 60 cm. Nivel crítico 200 ppm

39 Efecto del estado fenológico de las plantas sobre la composición química del ensilaje de Sorgo. Fuente: Catrileo, 1986 Estado % ms % PC % FC % Digestibilidad Floración Grano Lechoso Semi pastoso Pastoso Semi duro Maduro

40 Rendimiento de siete híbridos de Sorgo en el área de secano de Osorno. Fuente: De la Puente, Híbrido 1 Corte 2 Corte Total Enero Febrero Turdan Sudan Cross Sordan SX SX 16 A NK SX

41 Sorghum vulgare Forraje suplementario Pastoreo y corte : Verano Ensilaje : Invierno Características Raíz mas profunda que maíz Hojas delgadas Cutícula cerosa Estomas pequeños Baja tolerancia a heladas Adaptado a ph Posee 1/3 de los requerimientos de agua que maíz

42 Sorghum vulgare Fecha de siembra 20 Octubre a 10 Noviembre Dosis de semilla : 25 kg/ha Distancia entre hilera Pastoreo y corte : 34 cm Ensilaje : 60 cm

43 Sorghum vulgare Híbridos Corte Frecuente : Sordan 79 Híbrido interespecífico Pasto sudán x Sorgo Ensilaje : Sucrosorgo 405 Area de adaptación Vallenar a Puerto Montt Fertilización : 200 kg N/ha (Parcializado) 150 kg P 2 O 5 /ha 120 kg K 2 O/ha 60 kg S/ha 40 kg Mg/ha 2 kg B/ha 1 kg Zn/ha.

44 Sorghum vulgare Profundidad de Siembra Textura pesada : 2,5 cm Suelos Arenosos : 5.0 cm Germinación Mantener en agua durante 24 horas Sistema de siembra Convencional o Cero Labranza Máquina sembradora De precisión o Cerealera modificada

45 Sorghum vulgare Nivel de rendimiento IX Región : 16 ton ms/ha V Región : 28 ton ms/ha Periodo de corte Grano lechoso

46 Sorghum vulgare Toxicidad Presenta en hojas juveniles glucósido cianogénico: Durrina Se transforma en ácido prúsico o ácido hidrociánico (HCN). Incrementa su concentración en periodos de heladas y sequía En áreas lluviosas se tiene menores problemas Realizar Pastoreo con altura superior a 60 cm. Nivel crítico 200 ppm

47 Efecto del estado fenológico de las plantas sobre la composición química del ensilaje de Sorgo. Fuente: Catrileo, 1986 Estado % ms % PC % FC % Digestibilidad Floración Grano Lechoso Semi pastoso Pastoso Semi duro Maduro

48 Rendimiento de siete híbridos de Sorgo en el área de secano de Osorno. Fuente: De la Puente, Híbrido 1 Corte 2 Corte Total Enero Febrero Turdan Sudan Cross Sordan SX SX 16 A NK SX

49 Cultivos Suplementarios Rolando Demanet Filippi Universidad de La Frontera