Tema 2. La función de nutrición

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Josefa Romero Palma
hace 5 años
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1 Tema 2 La función de nutrición

2 Preguntas resumen Qué es la nutrición? Tipos de nutrición. Qué es la respiración? Cómo se distribuyen las sustancias en los seres vivos? De dónde procede la energía de los seres vivos? Fotosíntesis. Qué sustancias toman las plantas? Qué sustancias desprenden?

3 1: Qué es la nutrición? Es el conjunto de procesos mediante los cuales las células de los seres vivos disponen de las sustancias que necesitan para construir sus componentes y para obtener energía. Dichos procesos son: Obtención de nutrientes. Respiración. Distribución de sustancias. Excreción.

4 1.1.- Obtención de nutrientes. Los nutrientes son sustancias que los seres vivos obtienen de los alimentos y que son útiles para las células. La nutrición puede ser autótrofa y heterótrofa.

5 Tipos de nutrición. Autótrofa. Fabrican sus propios nutrientes orgánicos a partir de sustancias inorgánicas que toman del medio (plantas, bacterias y algas) Heterótrofos. No fabrican sus nutrientes, sino que los toman de otros seres vivos de los que se alimentan.

6 1.2. Respiración Los seres vivos toman oxígeno O2 del medio y expulsan dióxido de carbono CO2. La verdadera respiración se produce en las células, donde las mitocóndrias utilizan el oxígeno y los nutrientes para obtener energía.

7 1.3. Distribución de sustancias. Los seres unicelulares intercambian sustancias con el medio, en cambio los pluricelulares poseen un sistema circulatorio especializado para tomar o expulsar sustancias de las células del cuerpo.

8 1.4.- Excreción. La excreción es el proceso por el que se recogen todos los desechos de las células y se envían al exterior.

9 2.- La energía en la nutrición La energía que usan las células. Los seres vivos utilizamos la energía que está en las moléculas de los alimentos, guardada en los enlaces. (Rompemos los enlaces en la digestión y sacamos la energía) Las plantas crean (forman) estas moléculas, pegándolas mediante enlaces. La energía del Sol es el pegamento con el que crean los enlaces.

10 2.2.- La respiración celular. La respiración celular la realizan todas las células. En la respiración queman el alimento con el oxígeno y obtienen energía dentro de las mitocondrias. Pasos: Los hidratos de carbono (alimento) llega a las mitocondrias. El oxígeno llega a las mitocondrias. En las mitocondrias se producen reacciones químicas (del oxígeno y el alimento), que rompen los enlaces y liberan la energía. El proceso genera agua y desecho de CO2. Los nutrientes se utilizan como material de construcción y la energía para realizar las funciones vitales.

2.3.- La fotosíntesis Es el proceso por la que los organismos autótrofos (plantas,

inorgánicas (agua y CO2). Tiene lugar en los cloroplastos.

El cloroplasto capta la energía del Sol mediante la clorofila.

11 2.3.- La fotosíntesis Es el proceso por la que los organismos autótrofos (plantas, bacterias y algas), fabrican hidratos de carbono (alimento) a partir de sustancias inorgánicas (agua y CO2). Tiene lugar en los cloroplastos. Pasos: El agua y el CO2 se toma del medio y llega al cloroplasto. El cloroplasto capta la energía del Sol mediante la clorofila. Esta energía se usa para unir el agua, las sales y el CO2 y fabrican hidratos de carbono. El proceso genera un desecho que es el O2, que es expulsado.

12 3. La nutrición en plantas. Las plantas toman: Agua y sales minerales por los pelos radicales de las raíces. Dióxido de carbono CO2. Por los estomas o poros de las hojas. Energía del Sol. Que la recogen los cloroplastos de las hojas. Con todo esto hacen la fotosíntesis.

13 3.1. Las plantas también respiran. Pues las plantas también respiran, lo que ocurre es que producen más oxígeno que el que gastan. El oxígeno lo utilizan en las mitocondrias para producir energía a partir de los hidratos de carbono que fabricaron (alimento).

que asciende a las hojas, y mediante la fotosíntesis forma la

14 3.2.- La distribución de sustancias. El agua y las sales tomadas por la planta forman la savia bruta, que asciende a las hojas, y mediante la fotosíntesis forma la savia elaborada. La savia elaborada se reparte a todas las células a través de los vasos conductores.

15 3.3. La expulsión de los desechos. Los desechos, las plantas los expulsan: Por las hojas Oxígeno y vapor de agua. En células muertas que forman la corteza del árbol. Otros desechos se almacenan en vacuolas y se expulsan cuando hay un corte o daño en la planta para poder cicatrizar. (látex y resina).

la digestión. 4.1. Alimentación.- Consiste en tomar alimentos. 4.2.

16 4.- La nutrición en animales: la obtención de nutrientes. Los animales obtienen los nutrientes mediante la alimentación y la digestión Alimentación.- Consiste en tomar alimentos Digestión.- Transformación de los alimentos para obtener los nutrientes.

17 Animales sin aparato digestivo. Absorben directamente los alimentos a través de unas células especializadas y dentro de ellas obtienen los nutrientes. (Esponjas)

4.2.2.- Animales con aparato digestivo Todos realizan los siguientes

nutrientes se separan por procesos químicos.

18 Animales con aparato digestivo Todos realizan los siguientes procesos: - El alimento se tritura por procesos mecánicos, y los nutrientes se separan por procesos químicos. - Los nutrientes se absorben y se llevan a las células. - Los desechos no utilizables se expulsan al exterior.

19 Tipos de aparatos digestivos. Si el digestivo es una bolsa Cavidad gastrovascular Cnidarios y platelmintos. Si el digestivo es un tubo Tubo digestivo con boca y ano Resto de animales.

5.- La nutrición en animales: La respiración.

Agua.- Absorben el oxígeno a través de la

20 5.- La nutrición en animales: La respiración. Los animales necesitan tomar oxígeno para realizar la respiración celular y expulsar CO2. Algunos toman el oxígeno del agua y otros del aire. Agua.- Absorben el oxígeno a través de la superficie o de branquias. Aire.- Toman el oxígeno por tráqueas o pulmones.

21 6.- La nutrición en animales: La circulación La circulación transporta sustancias: - reparte nutrientes (para las células) - recoge desechos (de las células) Algunos animales no necesitan aparato circulatorio porque expulsan las sustancias a través de su piel. Esponjas y cnidarios. Otros tienen aparato circulatorio: Abierto el líquido sale del aparato y baña los tejidos y células.(artrópodos)

22 Aparato circulatorio abierto y cerrado

Los más avanzados tienen un aparato excretor compuesto por: Órganos

23 6.2.- La excreción: expulsión de sustancias. Los animales sencillos expulsan desechos a través de la piel. Los más avanzados tienen un aparato excretor compuesto por: Órganos respiratorios Expulsan CO2 Órganos excretores Partes del cuerpo que filtran los productos de desecho que transporta el líquido

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