TÉRMINOS DE REFERENCIA Responsable del Proyecto: Estrategias de producción, transformación y comercialización indígena originaria campesina familiar y comunitaria en el Ayllu Parqu, Municipio San Pedro de Totora Convenio: 010-CO1-042 Con el apoyo de:
TÉRMINOS DE REFERENCIA Responsable del Proyecto: Estrategias de producción, transformación y comercialización indígena originaria campesina familiar y comunitaria en el Ayllu Parqu, Municipio San Pedro de Totora 1. INTRODUCCIÓN: En el marco de la ejecución del Convenio 010-CO1-042 Apoyo y promoción de la producción indígena originaria campesina, familiar y comunitaria en Bolivia financiada por la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo AECID, que pretende en un periodo de 4 años (2010-2014) contribuir a la promoción de un modelo de desarrollo rural justo a favor de la soberanía alimentaria, como propuesta que dignifique la vida indígena originaria campesina y garantice el derecho a la alimentación en Bolivia. Y que es ejecutada directamente por las principales organizaciones indígenas originarias campesinas, con el apoyo y asistencia técnica, metodológica y financiera de VSF Justicia Alimentaria Global organización no gubernamental española, que trabaja en Bolivia mediante la Coordinación Regional Sudamérica (CRS). Las Organizaciones Económicas Comunitarias (OECOMs) de las comunidades de Huacanapi y Alto Yaraque, ubicadas en el municipio de San Pedro de Totora, del departamento de Oruro, inscriben la presente solicitud de contratación de personal local, el perfil requerido será responsable de garantizar una adecuada gestión técnica durante la implementación, funcionamiento y gestión de dos plantas de transformación en el Ayllu Parqu. 2. OBJETIVO GENERAL: Coordinar todas las acciones que se requieren para la implementación y funcionamiento de dos plantas de transformación de las OECOMs establecidas legalmente en las comunidades Huacanapi y Alto Yaraque del Ayllu Parqu, Municipio San Pedro de Totora en el departamento de Oruro. 3. DESCRIPCIÓN DEL PUESTO: La persona seleccionada será responsable de coordinar con el equipo técnico de las OECOMs todas las acciones orientadas a la implementación, funcionamiento y producción en las plantas de transformación de la OECOM de Huacanapi : Cereales andinos, y de Alto Yaraque: Procesadora Comunitaria de carne de llama y derivados, ambas del Ayllu Parqu. 1
Todo el proceso de gestión y producción debe quedar en manos de las OECOMs fortalecidas y autogestionarias. Asimismo establecerá un plan para que la estrategia de producción, transformación y comercialización de ambas OECOMs, promueva el Ayllu Productivo Ecológico con la participación activa de las comunidades para la autogestión, y su relacionamiento con el municipio y otros actores para garantizar su sostenibilidad. Por otro lado, desarrollará acciones que favorezcan el acceso de las OECOMs a las compras que realiza el Municipio de San Pedro de Totora para la dotación del desayuno escolar en las comunidades con proyección a otras comunidades y municipios vecinos, bajo estándares de seguridad, calidad y eficiencia. 4. ACTIVIDADES A DESARROLLAR: a) Coordinar y ejecutar la estrategia de producción, transformación y comercialización de productos andinos y subproductos de las OECOMs de Huacanapi y de Alto Yaraque, generando procesos de autogestión bajo el enfoque de género (chacha warmi) y la soberanía alimentaria, con las Autoridades Originarias de la Directiva de las OECOMs y del Municipio. b) Apoyar en el seguimiento y supervisión de la construcción de obras y el equipamiento de las plantas de Huacanapi y Alto Yaraque. c) Apoyar y acompañar al proceso de obtención del registro sanitario del SENASAG de las plantas de transformación. d) Implementar y poner en marcha las Plantas de Transformación de: Huacanapi de cereales andinos y subproductos, y de Alto Yaraque de procesamiento de carne de llama y subproductos. e) Garantizar procesos de calidad y buenas prácticas en las actividades de transformación de los productos, en el marco de la normativa del SENASAG y otras instancias de Desarrollo Productivo, así como la implementación de la certificación participativa. f) Establecer canales de comercialización en circuitos cortos y las compras estatales, priorizando la relación con el Municipio de San Pedro de Totora. g) Promover una fluida articulación y relacionamiento de las OECOMs con las comunidades, Autoridades Originarias locales, Gobierno Municipal, VSF y otras organizaciones públicas y/o privadas estratégicas, en el marco de las actividades desarrolladas y descritas. h) Mantener estrecha coordinación y comunicación con la parte administrativa de las OECOMs y de VSF para la toma de decisiones operativas y sus respectivos reportes al Comité de Gestión del Convenio. i) Desarrollar capacidades en las comunidades beneficiarias respecto a las prácticas de transformación y comercialización enfocadas a la autogestión de la OECOM enmarcadas 2
en el funcionamiento de las plantas de transformación para alcanzar niveles óptimos de volumen, precio y calidad. j) Elaborar planificaciones e informes técnicos mensuales, reporte de resultados y lecciones aprendidas del proceso de organización y puesta en funcionamiento de la OECOM. k) Establecer lineamientos para la constitución del Ayllu Productivo Ecológico. 5. COORDINACIÓN Y SUPERVISIÓN: La coordinación y supervisión será realizada por las Autoridades Originarias de Huacanapi y de Alto Yaraque responsables de la OECOMs del Ayllu Parqu y el equipo de apoyo de VSF-JAG, responsable de la ejecución y seguimiento del Convenio 010-C0-042. La coordinación y supervisión, para fines administrativos y operativos, será realizada por el técnico de VSF responsable de la ejecución y seguimiento del Convenio 010-C0-42 con sede en la ciudad de La Paz. De la misma forma, se desarrollarán reuniones periódicas de planificación, seguimiento, monitoreo y evaluación con el Directorio de las OECOMs de Huacanapi y de Alto Yaraque, y con el personal local de ambas plantas de transformación. 6. TIEMPO DE CONTRATACION, SUELDO BASICO Y BASE DE TRABAJO: El contrato de trabajo tiene una duración de 7 meses, iniciando el 15 de mayo hasta el 15 de diciembre del 2014. El Sueldo Básico será de Bs. 6.500,00 mensuales, formando parte de la plantilla de personal local de la Organización Económica Comunitaria, la misma que adquiere la obligatoriedad de cumplir la legislación laboral conforme a los derechos del trabajador/a. La Base de trabajo es la comunidad de Huacanapi, debiendo el personal local radicar en dicha comunidad, el proyecto no cubrirá los costos de estadía, debiendo el personal desplazarse frecuentemente a las comunidades de Alto Yaraque y a las ciudades de Oruro y La Paz. 7. PERFIL PROFESIONAL REQUERIDO: 3 Profesional a nivel de licenciatura en economía, agroindustria, ingeniería de alimentos, ingeniería comercial, administración de empresas, o ramas afines Se valora la formación complementaria en producción, transformación y comercialización de productos derivados de los productos andinos y conocimiento en contabilidad. Contar con experiencia teórica y práctica de la gestión de calidad de los productos andinos.
Experiencia mínima de 3 años en trabajos con Organizaciones Económicas indígenas originarias campesinas, y en gestión e implementación de plantas procesadoras de transformación de productos andinos en comunidades rurales del altiplano boliviano. Conocimiento de ventas estatales de productos transformados. Disponibilidad para permanecer en las comunidades del Ayllu Parqu y realizar viajes periódicos al Departamento de Oruro y La Paz. Imprescindible buen nivel de expresión lingüística del idioma Aymara. Manejo de programas de Microsoft Office (Word, Excel, Power Point), internet y correo electrónico. Imprescindible contar con licencia de conducir para moto. 8. EVALUACIÓN: Todas las postulaciones serán evaluadas con base en los CV del/la profesional (70%); las mejores tres puntuaciones participarán de una entrevista personal que acredite su experiencia en las temáticas antes mencionadas, la misma que tendrá un valor de (30%). La entrevista se realizará en la ciudad de Oruro, el día 13 de mayo. 9. FORMA Y PLAZOS PARA LAS POSTULACIONES: Las postulaciones se recibirán en sobre cerrado, incluyendo su Hoja de Vida o currículo vitae acompañado de una carta de presentación y de una copia del documento de identificación (CI), en la siguiente dirección: Calle Pagador Nº 7041 Entre Rengel y Tomas Frías. Oficinas de la OECOM Ayllu Parqu (Buscar a Elizabeth Jobba) Oruro - Bolivia O en su defecto podrán enviarlo al correo: oecomaylluparqu@gmail.com Hasta el 12 de mayo, horas 12:00 a.m. Cualquier consulta podrá comunicarse con Polo de la Riva al teléfono 2118553 (int. 103) o Elizabeth Jobba Puña al celular 67200620. La Paz, 06 de mayo de 2014 4