El Consejo Universitario de la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, reunido en sesión N 1220, Ordinaria de fecha dieciocho de octubre de dos mil, en uso de las atribuciones legales que le confieren el Numeral 21 del Articulo 26 de la Ley de Universidades y el Numeral 23 del Articulo 9 del Reglamento de la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, APROBO: CREACION E INSTALACION DEL SUBSISTEMA DE INVENTARIO DE SEMOVIENTES Introducción Tomando en consideración que en nuestro catálogo de Bienes Muebles del Sistema de Bienes Nacionales, existe el Subgrupo: Semovientes, Sección: Semovientes, nos permite crear el subsistema que se propone; cuyo objetivo principal, es de llevar un control administrativo del rebaño lechero, existente en la institución y a su vez obtener a una fecha determinada, el inventario de semovientes con todas las características que identifiquen a cada uno de los ejemplares, apoyándonos en el banco de datos informáticos de la Raza Carora, y toda aquella información que pudiéramos obtener de las especies Ovinos y Caprinos, contemplados en la segunda fase de nuestra propuesta. Por tal motivo estamos obligados a utilizar y combinar más eficientemente los recursos disponibles. Para lograrlo, debemos controlarlos, analizarlos y evaluarlos a fin de obtener resultados altamente positivos. Procedimientos: Incorporación: Este proceso se debe realizar cada vez que se produzca un nacimiento, una compra, una donación ó una permuta de un semoviente. Metodologia: A partir de la fecha de nacimiento del ejemplar, se debe incluir este, en el registro computarizado de Bienes Nacionales, utilizando el formato de BN-028- Incorporación de Semovientes; bien sea un ejemplar nacido en la UCLA ó un adquirido a través de cualquier forma legal como puede ser compra, donación recibida, permuta, etc. y debe ser registrado con la edad que tenga para el momento de la adquisición, según descripción de factura, acta de donación o partida de nacimiento. Desincorporacion: Este procedimiento se lleva a efecto, utilizando la forma BN. 025, denominada Acta de Desincorporación de Semoviente, cuyo objetivo es eliminar del patrimonio de la institución, todo semoviente que a juicio de la unidad que los controla como rebaño, pierda su aptitud para el servicio y producción, que sean aptos para venta, sean donados, sean permutados ó desaparezcan físicamente, bien sea por muerte natural ó accidental, o transferido al área de Anatomía del Decanato de Ciencias Veterinarias, donde son sacrificados para su estudio. 1/7
Transferencia: Este procedimiento se refiere al movimiento de un semoviente, desde su sitio de reclusión o pastoreo, hacia otro sitio; lo cual por lo general es de forma temporal; por lo que, debe levantarse un acta para justificar dicho acto y participarlo al Dpto. de Bienes Nacionales para el control respectivo. Tipología de Bovino Raza Carora Esta área se refiere a la calidad genética del animal; de aquí que, tomando en consideración la clasificación de la Asociación Venezolana de Criadores de Ganado Raza Carora (ASOCRICA). A continuación se describen los diferentes tipos de esta raza: ASOCRICA T1=RAZA CARORA A T2=RAZA CARORA B T3=MESTIZO III NIVEL T4=MESTIZO II NIVEL T5=MESTIZO I NIVEL UCLA A B C D E 2/7
Un ejemplar T1, es hijo de dos (2) animales puros clasificados y registrados. Un ejemplar T2, es hijo de un animal puro clasificado y registrado, con otro animal puro-clasificado; pero, no registrado. Un ejemplar T3: es hijo de un toro puro y una vaca T4 Un ejemplar T4: es hijo de un toro puro y una vaca T5 Un ejemplar T5: es hijo de un toro puro y una vaca de otra raza. Es importante señalar que un ejemplar T3, avanza a T2, si cumple con el patrón racial y un T2, puede retroceder a T3, si aparecen características que no cumplen con el patrón racial. Por otra parte, debemos significar que los Toros para cruzar, deben ser puros, no se aceptan mestizos. La tipología que normalmente observamos en la clasificación de un rebaño es: puro, 7/8,3/4, 1/2 etc, su homologación con la tipología de la Raza Carora y los ejemplares UCLA es la siguiente: TIPOLOGIA GENERAL ASOCRICA UCLA PUROS T1 y T2 (puros) A y B 7/8 T3 C 3/4 T4 D 1/2 T5 E Identificación de un Bovino en la UCLA Tatuaje del Ejemplar UCLA Representa el número que se le asigna al animal al nacer y se coloca en la oreja. Se estructura de la siguiente forma: Ejemplo: 05.002... los primeros dígitos (05), representa el año de nacimiento, los tres siguientes dígitos (002), significa que es el ejemplar número dos (2) nacido en el año de nacimiento. (orden cronológico). Tatuaje del Ejemplar-OTROS Se refiere al número que identifica a un ejemplar no nacido en el sitio de reclusión de la UCLA, o sea que, es un animal comprado, donado a la institución o 3/7
permutado, y trae su número de identificación tatuado. Podemos adicionarle a éste número, una sigla (C-D-P) para señalar si es comprado ( C ), donado (D), o permutado (P). Numero de Inventario de un ejemplar UCLA Se refiere al número que identifica a cada ejemplar en el listado de inventario de semovientes y esta estructurado de la forma siguiente: Un alfa-numerico y cuatro (4) dígitos consecutivos. Ejemplo: F510801: Esto representa a un ejemplar adscrito a la Estación Agropecuaria Dr. Manuel Salvador Yepez (El Torrellero), de donde F51, representa la identificación de la unidad administrativa, según él número de inventario del sistema de Bienes Nacionales, los dos (2) primeros dígitos representa el año de nacimiento del ejemplar y los dos siguientes significan el orden de nacimiento en el año. F519801: primer ejemplar nacido en el año 1998, en la Estación Agropecuaria El Torrellero. F510001: Primer ejemplar nacido en el año 2.000m en la Estación Agropecuario El Torrellero. Cuando el número de inventario esta estructurado por el número del tatuaje de la casilla otros se refiere a un ejemplar no nacido en la UCLA y llevara adicionada una sigla al final. Levantamiento de Inventario Este proceso debe ser registrado en el formato BN-030, utilizando una hoja o formato para cada ejemplar y debe ser firmado por el responsable de la toma de inventario y el jefe de la unidad administrativa de adscripción del animal, en señal de conformidad. Listado de Inventario de Semovientes En este listado debemos observar las características más importantes de cada animal, necesarios para identificarlos administrativamente, desde su fecha de nacimiento, hasta el precio unitario de este, en su recorrido horizontal, para su lectura o presentación. En el se observará el valor de adquisición para ejemplares comprados y un precio institucional para los ejemplares nacidos en la UCLA. Políticas para el Manejo del Rebaño UCLA. A fin de justificar el control administrativo del rebaño de semovientes bovinos que existen en nuestra institución, es necesario establecer políticas, que desde el punto de vista técnico, influyen en el manejo administrativo, y por ende, nos dan la pauta a seguir, tomando en consideración los aspectos más importantes que influyen en su clasificación, tales como son las características propias del rebaño, 4/7
para conservar el genotipo de su raza y la capacidad de carga por hectáreas, del espacio físico donde habita el rebaño. 1. Para conservar la pureza de nuestro rebaño bovino (Raza Carora), debemos proceder a la desincorporación inmediata de los nacimientos con defectos congénitos; así como también, todos aquellos ejemplares adultos que presentes esta característica. 2. Las vacas de muy baja producción y sus productos hembras deben ser considerados para su desincorporación. 3. Se deben tomar las previsiones sobre los machos que se seleccionan para sementales, para evitar la consanguinidad, dada la capacidad de carga de la Estación Agropecuaria El Torrellero o cualquier espacio físico que se utilice como centro de pastoreo. 4. Una vaca pura de producción lechera altamente comprobada, debe tener un costo estimado de un ejemplar Elite, o sea que es 100% puro; igual condición, debe cumplirse para los machos comprobados. 5. Se debe valorar el rebaño desde el primer mes de nacido el ejemplar a través de un sistema de valoración de semovientes, que se proponga. Los machos, se deben valorar tomando en consideración el cuadro de valores sobre mérito individual de cada ejemplar. Método de Valoracion de Semovientes Lecheros en La UCLA. Del análisis conjunto realizado por el Departamento de Bienes Nacionales en la persona del Lic. Nelson Martínez Agüero y el Coordinador de la Estación Agropecuaria El Torrellero M:V: Juan Sánchez, se determinó la forma de evaluar un ejemplar Bovino adscrito a las diferentes Estaciones Agropecuaria de la U.C.L.A; tomando en consideración, que el objeto primordial del rebaño lechero de la Institución no es la venta; sino, la investigación. Para su aplicación, la Coordinación de la Estación Agropecuaria El Torrellero, propuso un cuadro tipológico, homologado a la tipología de Asocria y la Tipología generalmente utilizada en materia de ganadería. 5/7
TIPOLOGÍA GENERAL PUROS 7/8 3/4 1/2 T1 = RAZA CARORA A ASOCRICA PUROS T2= RAZA CARORA B T3= MESTIZO III NIVEL T4= MESTIZO II NIVEL T5= MESTIZO I NIVEL TORRELLERO A PUROS B C D E MESTIZOS 9.1 TABLA DE PRECIOS SEGÚN TIPOLOGIA PARA HEMBRAS (Año 2000) A=T1 Precio Bs. / Kgr Carne en Pie= 1.950 Bs/Kg 100% B=T2 Precio Bs. / Kgr Carne en Pie= 1.950 Bs/Kg 100% C=T3 Precio Bs. / Kgr Carne en Pie= 1.365 Bs/Kg 70% D=T4 Precio Bs. / Kgr Carne en Pie= 1.175 Bs / Kg 60% E=T5 Precio Bs. / Kgr Carne en Pie= 975 Bs / Kg 50% 9.2 TABLA DE PRECIOS SEGÚN TIPOLOGIA PARA MACHOS (Año 2000) A=T1 Precio Bs. / Kgr Carne en Pie= 1.500 Bs/ Kgr 100% B=T2 Precio Bs. / Kgr Carne en Pie= 1.500 Bs/Kg 100% C=T3 Precio Bs. / Kgr Carne en Pie= 1.050 Bs/Kg 70% D=T4 Precio Bs. / Kgr Carne en Pie= 900 Bs / Kg 60% E=T5 Precio Bs. / Kgr Carne en Pie= 750 Bs / Kg 50% 6/7
Se establece que el valor del Kgr. de Carne en Pie para las Hembras Puras, Raza Carora, es tres veces el valor del precio de Mercado en pie para Hembra que van a matadero; asi que, el precio base es el precio de Mercado; lo cual, nos da un valor de Bs. 1.950 por Kgr. en Pie para las Hembras Puras a partir del año 2000. Y para los machos se establece un valor de Bs. 1500/ Kgr. en Pie; tomando como base el doble del precio de Mercado de ejemplares para ceba. Estos precios bases se refieren al primer semestre del año 2.000. Para los ejemplares mestizos C,D y E (T3=7/8, T4= ¾, T5= ½), se establece tasarlos con descuentos de un 30 40 y 50% respectivamente; Machos y Hembras. Tomando en consideración la fluctuación de los precios en el Mercado de Bovinos. Se debe realizar una revisión semestral, para actualizar los precios del Rebaño de las diferentes estaciones Agropecuarias de la UCLA. Dado, sellado y firmado en la sala de sesiones del Consejo Universitario de la Universidad Centroccidental "Lisandro Alvarado", en su sesión No. 1220, Ordinaria, celebrada el día dieciocho de octubre de julio de dos mil Lic. José Bethelmy Rector Prof. Justina Guerra de Cordero Secretaria General 7/7