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RED DE ACCIÓN EN AGRICULTURA ALTERNATIVA - RAAA ROGER FLORES 2
1. QUIÉNES SOMOS? La RAAA se conformó en 1991 y sigue vigente hasta el día de hoy. En 27 años hemos podido ejecutar mas de 35 proyectos de línea sostenible. Es una organización que promueve la agricultura ecológica como una alternativa de desarrollo. Realizamos acciones de incidencia para reducir el uso de agroquímicos y eliminar del mercado productos químicos de alta toxicidad que impactan en la salud y medio ambiente. Nuestra unidad de capacitación esta en constante actividad,desarrollando capacitación en temas como manejo ecológico de plagas (MEP), manejo ecológico de suelos (MES), abonos orgánicos, etc. Se incorporó a nuestras actividades la articulación comercial, apoyando a muchos productores insertarse en el mercado.
2. DÓNDE NOS DESARROLLAMOS?
CASO PROYECTO PRODUCTIVO: Desarrollo e implementación de sistemas agroecológicos para el biocomercio. Experiencia exitosa en sostenibilidad
3. ALCANCES DEL PROYECTO DISEÑADORES Y SOPORTE TÉCNICO DEL PROYECTO EJCUTOR DEL PROYECTO FUENTE DE FINANCIAMIENTO AGRICULTORES BENEFICIARIOS APORTE DE LOS BENEFICARIOS ACTIVIDADES PECUARIAS Y PRODUCTOS CONTEMPLADOS ESTRATEGIA DE INTERVENCIÓN Red De Acción en Agricultura Alternativa - RAAA Municipalidad distrital de Shilla Fondo Minero Antamina programa Solidaridad con los pueblos en zonas de influencia 300 agricultores distribuidos en 4 anexos Parcelas propias y mano de obra Crianza de cuyes y producción de Aguaymanto (Physalis peruviana) 4 Componentes establecidos
4. UBICACIÓN DEL PROYECTO Caserío o anexo de Llipta. Caserío o anexo de Catay. Caserío o anexo del Señor de Mayo. Caserío o anexo de Ullupuquio.
5. ZONA DE INTERVENCIÓN Shilla esta ubicado al pie del nevado del Huascaran, el pico más alto del Perú (6,768 m.s.n.m.). La agricultura y la crianza forma parte de su dinámica productiva, se destaca la producción de maíz, papa, trigo, cebada, palta, frutales nativos y la crianza de cuyes. Existe una diferencia de pisos altitudinales de los caseríos que comprende el distrito. A nivel socio cultural, predomina las costumbres indígenas y el quechua es hablado por el 40% de la población.
5. ZONA DE INTERVENCIÓN
6. LÍNEA DE BASE Mayor uso de pesticidas en sus cultivos tradicionales. Crianza y producción tradicional. Organización debilitada. Escasa productividad. Desconocimiento de las bondades de sus cultivos. Ingresos económicos muy ínfimas. Carencias multidimensionales.
7. ESTRATEGIA DE INTERVENCIÓN Implementar sistemas de producción diversificados manejados con tecnologías ecológicas. Desarrollar capacidades en productores del Distrito de Shilla para producción orgánica (cultivos y crianzas). Desarrollar capacidades para la organización local y la gestión institucional. Desarrollar emprendimientos para la comercialización de la producción orgánica.
FASE INICIAL Aporte de 150 HA por parte de los beneficiarios del proyecto (aprox. 0.5 ha por beneficiario). Implementación de módulos de lombricultura y violes. Primer taller de capacitación en manejo ecológico de cultivos (Aguaymanto, Kiwicha, Yacon y Mashua). Primer taller en fortalecimiento organizacional. Primer taller en gestión y comercialización. Primeras compras de semillas e Insumos para la producción de Abonos. Compras de ovinos. Elaboración de afiches técnicos. Monitoreo y asistencia técnica
FASE INTERMEDIA Manejo Fitosanitario de los cultivos Capacitación en MEP y MES Asistencia técnica y acompañamiento Talleres en gestión empresarial Primeros pasos para la certificación Rueda de negocios 2da Pasantía a experiencias exitosas Inscripción y formalización de la Asociación Firma de contratos de venta
FASE FINAL Seguimiento y monitoreo Evaluaciones de los módulos de capacitación Certificación de la Producción Valor agregado al Producto Primeras Ventas y Participación en Ferias Elaboración de fichas técnicas del producto Plan de Marketing Sistematización del proyecto Entrega de informes finales
8. PRODUCTOS CONTEMPLADOS Aguaymanto Cultivos Kiwicha Mashua Yacón
9. VENTAJAS COMPETITIVAS El aprovechamiento de la agrobiodiversidad del distrito de Shilla. El mercado emergente de alimentos producidos en forma orgánica, que actualmente crece a un ritmo del 25% por año. Como cultivos ancestrales, cuyo valor nutricional y medicinal esta ampliamente reconocida. Estos cultivos por ser nativos están libres de impuestos en aduanas. El aguaymanto, la kiwicha, yacón y mashua son cultivos andinos que se adaptan al piso ecológico de Shilla (clima y recursos). Existe en la actualidad una demanda insatisfecha. El fácil acceso a la zona, asegura su rápida articulación con los mercados.
10. PLAN DE PRODUCCIÓN El plan de producción esta orientado a satisfacer el mercado y al cumplimiento de las exigencias normativas de producción. Como producción Orgánica, se practica la asociación y rotación de cultivos. Preparación del terreno. Siembra. Labores culturales. Uso de insumos permitidos para la agricultura orgánica. Rendimientos esperados. Cosecha y post cosecha. Transformación.
CICLO PRODUCTIVO
ESTRUCTURA ORGANIZATIVA
CARACTERÍSTICAS DE LA ASOCIACIÓN GÉNERO HOMBRES 67% MUJERES 33% ENTRE 35-55 AÑOS 43% MAYORES A 55 AÑOS 17% ENTRE 20-35 AÑOS EDAD CARRERA UNIVERSITARIA 0% SECUNDARIA COMPLETA 7% GRADO DE INSTRUCCIÓN PRIMARIA INCOMPLETA 50% SECUNDARIA INCOMPLETA 3% CARRERA TECNICA 5% PRIMARIA COMPLETA 35%
ENFOQUE DE AGRONEGOCIOS SOSTENIBLES Punto de partida en zonas rurales vulnerables. Oportunidad de mercado. Valor agregado al producto. Ventajas competitivas. Certificación orgánica. Proveedores de insumos. Un plus mayor en los precios de venta. Asociatividad comercial. Impactos favorables en la calidad de vida y en el medio ambiente. Consumo responsable e informado.
MODELO DE NEGOCIO
MARCA Y POSICIONAMIENTO Se creó una marca rural. La marca SHILLA se comercializó en todas las bioferias. Se posicionó como un producto agroecológico.
PLAN DE MERCADEO PRODUCTO PRECIO PLAZA PROMOCIÓN Transformado Etiquetado Satisface la necesidad de alimentarse sanamente 25% más que un convencional Transporte Internet 5% más de cada producto a empresas Publicidad en ferias
11. IMPACTOS SOCIALES VARIABLES ANTES DE LA INTERVENSIÓN DURANTE Y DESPUÉS DE LA INTERVENCIÓN Nivel de empleo Empleos temporales Empleos permanentes Generación de ingresos S/. 480.00 S/. 790.00 Calidad de vida Pobreza extrema 85 % redujo notablemente sus carencias
12. IMPACTOS AMBIENTALES Se redujo en un 100% en el uso de plaguicidas. Se eliminó la quema de plantas. Uso adecuado del recurso hídrico. Campaña de limpieza de envases de plaguicidas.
CONCLUSIONES El desarrollo de capacidades es importante para el éxito de un proyecto y para su sostenibilidad. En zonas alto andinas los cultivos con más potencial son los más tradicionales. Un proyecto productivo tiene que aterrizar en un plan de negocios. Las alianzas son clave para que un proyecto sea sostenible. Los campesinos de zonas vulnerables son más participativos y aportan mucha voluntad de trabajo. El Perú es un país megadiverso, pero todavía hay mucho por hacer.
MUCHAS GRACIAS Contacto: Roger Flores Rojas raaaperu@raaa.org.pe decoroger@gmail.com