PROMOTORA DEL COMERCIO EXTERIOR DE COSTA RICA FORMULARIO PERFIL DE EMPRESA 12 Validación Agendas de Negocios Misión de Exportadores Misión de Compradores PRIMERA PARTE INFORMACION GENERAL Nombre de la empresa: Derivados de Maíz Alimenticio SA (Demasa) Código de Exportador: 1E3 Cédula Jurídica: 3-101-017062-34 Nombre del Gerente: Juan Ignacio Pérez Q Representante en las citas: 3 Juan Ignacio Pérez Q Cargo: Gerente de Exportaciones Apartado Postal: 1071-1000 E-mail: jperez@demasa.com Página Web: www.demasa.com Favor indicar si exporta bajo otro nombre o razón social (indicar cual): Dirección de la empresa: 2 km oeste de la Embajada de Estados Unidos Teléfono: (506) 2543 1341 Fax: (506) 2291 5170 Número de empleados: 600 Años de operación de la empresa: 36 Tipo de Empresa: x Productor Distribuidor Exportador Otro: Si la empresa es exportadora indique los mercados: Panamá, Nicaragua, Estados Unidos, Trinidad Cartera de Productos: Snacks de Maíz y Harina de Maíz Nixtamalizado 1 Para la Misión Comercial de Compradores, se solicitará al cliente completar únicamente la Primera Parte, indicándole que incluya en la Cartera de Productos, la respectiva partida arancelaria 2 La primera parte de este perfil será entregada al Importador, junto con la Agenda de Negocios, tanto las que realice la OPC, como las que desarrollen en Costa Rica, exceptuando el dato referente al código de exportador y la cédula jurídica. 3 Para empresas participantes en Misiones Comerciales de Exportadores o Agendas de Negocios PC-F-01.01 Página 1 de 5
SEGUNDA PARTE DESCRIPCION DE LOS PRODUCTOS 4 Producto 1 a.- Partida arancelaria Producto 1: Snacks de maíz Partida 1904.10.90 b.- Características del producto: o Producto: Snacks de maíz o Especificaciones técnicas (establece las características de los bienes o procesos y métodos de producción conexos): Corn Chips, Corn Tortilla chips y extruidos o Usos: Abrebocas y acompañamientos o Presentaciones: escolares, medianos (share size) familiares o Forma de almacenamiento y transporte: ambiente seco y fresco, libre de olores o Descripción del proceso productivo: Los corn chips y corn tortilla chips se elaboran usando harina de maíz nixtamalizado (masa deshidratada), se forman la tortilla, se hornea y luego se fríe, se condimenta y se empacan bajo las más estrictas normas de calidad. Los extruidos se obtienen del proceso de extrusión del grits de maíz, se hornean y se aplica el condimento y se empacan. o Capacidad de producción: Suficiente o % Destinado a la exportación 3% o Certificaciones: AIB, ISO 14001 e ISO 9001 c.- Fortalezas y Debilidades del producto definidas por el empresario: Fortalezas 1.Producto Lider en el mercado de CR 2.Empresa con presencia mundial 3.Altos estándares de Calidad Debilidades 1.Se fabrica con maíz importado 2.Variaciones en los precios del maíz impactan el costo del snack 3.Vida útil de 4 meses 4 Se refieren a los productos a los cuales se les realizará la Validación o el Perfil de Mercado PC-F-01.01 Página 2 de 5
Producto 2 a.- Partida arancelaria Producto 2: Harina de Maiz Nixtamalizada Partida 1102.20.00 b.- Características del producto: o Producto: Harina de maíz nixtamalizado o Especificaciones técnicas (establece las características de los bienes o procesos y métodos de producción conexos): harina de maíz 100% natural. o Estacionalidad: todo el año o Usos: ideal para la elaboración de platillos mexicanos, bebidas, repostería, frituras y tortillas o Presentaciones: bolsa de papel 905g, empaque plástico Zip Lock 3Kg y saco 20 Kg o Forma de almacenamiento y transporte: Fresco y seco libre de olores o Descripción del proceso productivo. Utilizamos maíz blanco de primera calidad, el maíz se selecciona, se lava y nixtamaliza (proceso de cocción con cal) para eliminar el pericarpio, se muele y una vez que se cuenta con la masa, esta es deshidratada para obtener la harina. o Capacidad de producción o % Destinado a la exportación: 20% o Países a los que exporta: o Certificaciones: AIB, ISO 14001 e ISO 9001 c.- Fortalezas y Debilidades del producto definidas por el empresario: Fortalezas 1.Gruma es líder mundial en la fabricación de harina de maíz 2.Altos estándares de calidad en todos nuestros procesos 3.Producto natural y de alto valor alimenticio. Debilidades 1.Vida útil de 4 meses 2.Variaciones en el precio de acuerdo al costo internacional del maíz 3. PC-F-01.01 Página 3 de 5
TERCERA PARTE ESTRATEGIA DE MERCADO Y CANALES DE DISTRIBUCION a.- Gruma a nivel mundial y su filial Demasa (Gruma Centroamerica SA) son empresas desarrolladoras de marca a nivel mundial. Apoyamos la introducción de nuestros productos en cada país con un plan de apoyo a las marcas y al proceso de distribución. b. En Costa Rica nuestras marcas Maseca, Tosty y Rumba son líderes en el mercado y contamos con distribución propia en todo el país. c.- La empresa también se dedica a la producción y comercialización de Tortillas de maíz, Tortillas de trigo y Arroz. b.- Tipo(s) de canal(es) utilizados y cliente(s) meta: Comercialización Consumidor Final A través de distribuidores que suplan a Cadenas de Supermercados, Mayoristas, Industriales, Food Service y detalle (DTT) Nuestros productos van dirigidos a consumidores en general CUARTA PARTE SOBRE EL MERCADO EN ESTUDIO a.- Principales interrogantes Nos interesa conocer el arancel vigente para las partidas indicadas, requisitos para la importación, costos de transporte, vía de transporte más recomendada, margen de distribución, margen del detallista, impuestos de venta y/o valor agregado, precios al detalle de productos afines y canales de distribución y comercialización. b.- Desarrollo de la Agenda de Negocios 5 Tiene usted algún interés específico en esta actividad? 5 Para empresas que participan en Agendas de Negocios o Misiones Comerciales de Exportadores PC-F-01.01 Página 4 de 5
Conocer el potencial de negocios para la venta de harina de maíz y snacks de maíz en ambos países. Desea reunirse con sus contactos o clientes en el mercado? (Indique nombre y teléfono de cada uno de ellos) 1. 2. 3. Le interesa que durante su agenda de negocios, se incluya la visita a puntos de venta? Si x No QUINTA PARTE ANEXOS 6 Incluir junto a este perfil muestras físicas, material promocional, fotografías, catálogos técnicos, los cuales permitirán un mejor análisis del mercado. Nombre de la persona que completó el formulario: Juan Ignacio Pérez Firma: Fecha: 29 de enero 2010 IMPORTANTE: Si por algún caso fortuito, la actividad es cancelada por PROCOMER, se reintegrará la inversión cubierta por la empresa. Caso contrario, si el EMPRESARIO decide cancelar su participación, el monto pagado será utilizado como crédito a favor, para aplicarse a cualquier otra actividad que organice PROCOMER durante el MISMO AÑO. 6 Las muestras sin valor comercial serán utilizadas exclusivamente por la OPC, para la investigación o elaboración de las agendas de negocios, razón por la cual pueden ser cedidas, entregadas a los potenciales compradores o desechadas, según a criterio de la OPC. PROCOMER no se hará responsable de la pérdida o daño del material promocional previo, durante o posterior al evento. Las condiciones para el uso de las muestras, serán comunicadas al cliente por los medios electrónicos, previo a la realización de la agenda. PC-F-01.01 Página 5 de 5