Dirección de la producción en el sector del automóvil Guía Docente Master Oficial en Planificación y Gestión de Procesos Empresariales Universitat de València
Datos del Curso Nombre de la asignatura Dirección de la producción en el sector del automóvil Carácter Optativo Titulación Master Oficial en Planificación y Gestión de Procesos Empresariales Empresa: FORD España Profesor responsable José Antonio Redondo
Introducción Esta asignatura pretende proporcionar a los estudiantes información directa, actual y de primera mano sobre la organización de la producción en una empresa concreta, FORD España. La característica peculiar de esta asignatura consiste en poner al estudiante en contacto directo con los directivos de la planta de FORD de Almussafes, los cuales a lo largo de las sesiones del curso aportan su conocimiento directo de los problemas y las estrategias de resolución utilizadas. Fruto de este contacto, el alumno adquiere una realidad empresarial muy relevante, contrasta sus propios conocimientos y los relaciona con los adquiridos en otras asignaturas del Máster, referidas a Producción, Inventarios, Proyectos y Logística.
Tabla Horas / Trabajo ACTIVIDAD Horas/curso ASISTENCIA A CLASES 15 VISITA A LA PLANTA DE ALMUSSAFES 5 PREPARACIÓN CLASES 20 ELABORACIÓN DE TRABAJOS DE SÍNTESIS 30 TOTAL VOLUMEN DE TRABAJO 75
Objetivos El objetivo principal del curso es la puesta en contacto de los alumnos con otros los problemas de producción de una de las empresas más importantes de la Comunidad Valenciana, a través de sus máximos responsables en el área de la Producción.
Contenidos La importancia del sector del automóvil en España y en el mundo El impacto económico y social. El entorno del negocio y la evolución competitiva. Cómo ser competitivos. Iniciativas del sector: inversiones más productivas y procesos de reingeniería continua. La gestión de personas. La flexibilidad de las plantas de producción. Sistemas de mejora continua: Grupos efectivos de trabajo/fps Seis Sigma Filosofía Kaizen Sistemas de sugerencias Orientación al cliente. La filosofía Kambam y los sistemas de Just in Time La relación con proveedores
Destrezas Capacidad de organización y planificación. Resolución de Problemas.
Habilidades sociales Personales: Trabajo en equipo Compromiso ético Sistemáticas: Creatividad Liderazgo Disciplina e implicación
Temario 1.- Sesión impartida por Antonio Adés, Director de fábrica, Vicepresidente de la Compañía La importancia del sector del automóvil en España y en el mundo El impacto económico y social. El entorno del negocio y la evolución competitiva. Cómo ser competitivos. Iniciativas del sector: inversiones más productivas y procesos de reingeniería continua. 2.- Sesión impartida por Antonio Asensio, Director de Producción Los sistemas de producción en Ford 3.- Sesión impartida por José Sabaté, Gerente de Producción Seguridad e Higiene en el Trabajo 4.- Sesión impartida por Luis Rafencas, Director de Logística Orientación al cliente. La filosofía Kambam y los sistemas de Just in Time La relación con proveedores 5.- Sesión impartida por Antonio Debón, Director FPS, Equipos de trabajo Grupos efectivos de trabajo/fps
Bibliografía Antes de cada sesión se facilitará a los alumnos bibliografía específica sobre el tema tratado por el conferenciante.
Metodología El curso comienza con una visita guiada a la factoría de FORD España en Almussafes. La primera sesión, impartida por el director de fábrica, se dedica a una presentación global de la estrategia del sector del automóvil a nivel local, europeo y mundial. El resto de las sesiones presentan áreas funcionales de la empresa: producción, logística, calidad, equipos de trabajo, seguridad y recursos humanos. Cada sesión, impartida por un directivo de alto nivel del área correspondiente, tiene una parte expositiva, en la que se describen las principales características y problemas del área, combinada con debates que permiten a los estudiantes profundizar en la comprensión de lo expuesto y en los que se les piden alternativas y propuestas de solución a los problemas planteados. La sesión dedicada a la dirección de recursos humanos utiliza una metodología propia, con fuerte apoyo audiovisual, en la que el uso de canciones permite introducir técnicas utilizadas en la resolución de conflictos.
Evaluación El mecanismo de evaluación del curso se realizará: mediante control de asistencia, seguimiento y participación en las sesiones. mediante la presentación por parte de los estudiantes de un trabajo de síntesis relativo a competencias, capacidades y destrezas profesionales necesarias para el ejercicio profesional. Dicho trabajo será evaluado por el profesorado/profesionales responsables del curso.