FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA TALLER DE JUZGAMIENTO SILABO I.- DATOS GENERALES 1.1 Código 04440 1.2 Requisito 04230 100 créditos aprobados 1.3 Ciclo Académico VIII 1.4 Horas Teóricas 0 Horas práctica Cuatro (4) Total Horas Cuatro (4) 1.5 Créditos Dos (2) 1.6 Sede: Pachacamac II.- SUMILLA La asignatura pertenece al área de Formación Profesional, Subárea de Producción y gestión de naturaleza práctica, cuyo propósito es la de incursionar en el conocimiento global de los caninos, desde cada parte que lo compone, diferentes fases e interpretación de la locomoción, la interpretación y confección de un estándar y revisión de 95 razas reconocidas en el Perú. Comprende las siguientes unidades: Unidad I Morfología externa, mediciones cinométricas teóricas/prácticas, aplomos, cromatología y tabla de colores Unidad II Dinámica, principales tipos de movimiento, estructuras, interpretación de movimientos incorrectos y posibles correcciones Unidad III Estándar FCI, interpretación y nuevo modelo para su confección Unidad IV Juzgamiento, metodología, métodos y sistemas y nomenclatura de razas Unidad V Razas caninas, títulos a otorgarse, calificativos, estándar del Perro sin pelo del Perú, nomenclatura y definiciones III.- COMPETENCIAS Determina las características científicas y morfofuncionales de cualquier canino, unido a la práctica para su reconocimiento físico, aplicando las fórmulas y mediciones con el empleo de los instrumentos pertinentes. IV.- CAPACIDADES 1-Determina las características científicas y morfofuncionales de cualquier perro mediante aplicación práctica. 2-Brinda al alumno el conocimiento de 9 tipos distintos de movimiento. Establece la comprensión de las distintas estructuras en relación a sus movimientos. Diferencia los correctos desplazamientos de los defectuosos otorgándole la respuesta. Establece si el defecto es adquirido, accidental, de nacimiento, de manejo y si puede ser correctivo 1
3-10 Grupos FCI y razas que se integran, de acuerdo a las presentes en el territorio nacional. Datos históricos. para la confección de un modelo oficial de un estándar de la Fédération Cinlogique Internationale (Thuin-Bélgica) Estudio del estándar oficial de la raza Perro sin pelo del Perú, raza peruana, pre-inca, reconocida como Patrimonio de la Cultura y Patrimonio Nacional. 4- Determina y elige, por un sistema de comparación, al ideal de los mejores potenciales reproductores de las razas en Juzgamiento 5- Estudia y se compenetra en 95 razas caninas y variedades existentes en el Perú. La información de estudio proviene de los estándares oficiales emitidos por la Fédération Cynologique Internationale válidas en 84 países y distribuidos en los siguientes Continentes: Europa, Américas y el Caribe, Asia y Pacífico, Oriente Medio, África: Definiciones cinológicas. V.- PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS UNIDAD I MORFOLOGÍA EXTERNA, MEDICIONES CINOMÉTRICAS TEÓRICAS/PRÁCTICAS, APLOMOS, CROMATOLOGÍA Y TABLA DE COLORES CAPACIDAD I Determina las características científicas y morfofuncionales de cualquier perro mediante aplicación práctica. SEMANA 1 Sesión 1 La zoometría. Ángulos y mediciones Cinométricas. Aplica los cánones de la morfología internacional clásica.. Recopila el conocimiento para el manejo de los instrumentos de mediciones cinométricas SEMANA 2 Sesión 2 Morfología constitucional. Índices varios. Trabajo de corte de los carniceros.. Tabla de audición Tipos de oclusión Compara los sistemas antiguos como unidad de mediciones zoométricas con las modernas. Presenta el estudio de las partes hasta formar un todo Evalúa las diferentes gamas de emisiones y audiciones y logra visualizar un comparativo SEMANA 3 Sesión 3 Trigramme de Baron. Aplomos. Propiedades físicas del pelo Cromatología. Tabla de colores Demuestra las incidencias en el estudio de la visión y la cromatología y sus derivados en los colores Reconoce la diferencia de la visión unicular, binocular y área ciega UNIDAD II 2
DINÁMICA, PRINCIPALES TIPOS DE MOVIMIENTO, ESTRUCTURAS, INTERPRETACIÓN DE MOVIMIENTOS INCORRECTOS Y POSIBLES CORRECCIONES CAPACIDAD II: Brinda al alumno el conocimiento de 9 tipos distintos de movimiento. Establece la comprensión de las distintas estructuras en relación a sus movimientos. Diferencia los correctos desplazamientos de los defectuosos otorgándole la respuesta. Establece si el defecto es adquirido, accidental, de nacimiento, de manejo y si puede ser correctivo SEMANA 4 Sesión 4 Tipos de movimientos. Tipos de pisadas. Demuestra las ventajas y desventajas con en cambio de movimiento, Visualiza e interpreta las líneas de equilibrio y del cambio de ubicación del CG SEMANA 5 Sesión 5 La convergencia de los miembros delanteros y posteriores en movimiento Compara el bípedo cruzado y el bípedo paralelo. Comprende el origen de los defectos anatómicos en el movimiento Defectos y motivos del movimiento Consecuencias y correcciones UNIDAD III ESTÁNDAR FCI, INTERPRETACIÓN Y NUEVO MODELO PARA SU CONFECCIÓN CAPACIDAD III: 10 Grupos FCI y razas que se integran, de acuerdo a las presentes en el territorio nacional. Datos históricos. para la confección de un modelo oficial de un estándar de la Fédération Cinlogique Internationale (Thuin-Bélgica) Estudio del estándar oficial de la raza Perro sin pelo del Perú, raza peruana, pre-inca, reconocida como Patrimonio de la Cultura y Patrimonio Nacional. SEMANA 6 Sesión 6 El diseño de un estándar de la Fédération Cynologique Internationale. UNIDAD IV Describe las partes morfológicas, musculares, anatómicas, funcionales y de carácter de las razas caninas y variedades Adquiere el conocimiento para la interpretación de cualquier estándar de una raza canina, en especial la conceptuación detallada del Perro sin pelo del Perú. 95 razas y variedades seleccionadas en base a las registradas en el Kennel Club Peruano 3
JUZGAMIENTO, METODOLOGÍA, MÉTODOS Y SISTEMAS Y NOMENCLATURA DE RAZAS CAPACIDAD IV: Determina y elige, por un sistema de comparación, al ideal de los mejores potenciales reproductores de las razas en Juzgamiento SEMANA 7 Sesión 7 Metodología para el juzgamiento. Métodos y sistemas de Juzgamiento Nomenclatura de las razas de la FCI UNIDAD V Describe los sistemas de juzgamiento internacional y la nomenclatura de razas Adquiere el conocimiento para juzgar raza canina, RAZAS CANINAS, TÍTULOS A OTORGARSE, CALIFICATIVOS, ESTÁNDAR DEL PERRO SIN PELO DEL PERÚ, NOMENCLATURA Y DEFINICIONES CAPACIDAD V: Estudia y se compenetra en 95 razas caninas y variedades existentes en el Perú. La información de estudio proviene de los estándares oficiales emitidos por la Fédération Cynologique Internationale (Thuin-Bélgica), válidas en 84 países y distribuidos el siguientes Continentes Europa, Américas y el Caribe, Asia y Pacífico, Oriente Medio, África: Definiciones cinológicas.. SEMANA 8 SESIÓN 8 Características morfológicas Compara las diferencias del carácter y otros factores a través de la práctica Fuentes de información al final del silabo Valora la agrupación de las 95 razas y variedades para los 10 grupos FCI, aceptadas y registradas en el Kennel Club Peruano SEMANA 9 EXÁMENES PARCIALES SEMANA 10, Sesión 10, Internationale. Adquiere el conocimiento general y oficial para su identificación de campo o consultorio Diferencia los cruzamientos en base al estudio de los estándares Reconoce perfectamente la aplicación morfofuncional de cada raza 4
SEMANA 11 Sesión 11 pastor alemán pastor australiano pastor belga malines pastor belga groenendael pastor belga tervueren pastor belga laekenois antiguo perro de pastor ingles boyero de flandes collie de pelo corto collie de pelo largo schipperke shetland sheepdog bulldog bullmastiff bóxer Aprecia los diferentes tipos de raza: SEMANA 12 Sesión 12 boyero de montaña bernes dobermann dogo argentino dogo de burdeos fila brasileiro gran boyero suizo gran danés negro gran danés arlequín gran danés leonado gran danés atigrado gran danés azul mastiff mastino napoletano perro san bernardo pelo corto perro san bernardo pelo largo Estima los diferentes tipos de raza. 5
SEMANA 13 Sesión 13 terranova pinscher miniatura rottweiler schnauzer gigante schnauzer shar pei schnauzer miniatura airedale american staffordshire terrier fox terrier de pelo alambre fox terrier de pelo liso bull terrier estándar staffordshire bull terrier west highland white terrier terrier escoces yorkshire terrier Aprecia los diferentes tipos de raza Aprecia los diferentes tipos de raza SEMANA 14 Sesión 14 dachshund pelo corto: estándar dachshund pelo corto miniatura dachshund pelo corto conejero dachshund pelo largo: estándar dachshund pelo largo miniatura dachshund pelo largo conejero dachshund pelo duro: estándar dachshund pelo duro miniatura dachshund pelo duro Considera los diferentes tipos de raza: 6
conejero akita akita americano basenji chow chow husky siberiano malamute de alaska perro sin pelo del Perú shiba spitz alemán caniche: gigante caniche mediano caniche enano caniche miniatura SEMANA 15 Sesión 15 basset hound beagle dálmata rhodesian ridgeback braco alemán de pelo corto pointer ingles setter irlandés rojo weimaraner pelo corto cocker spaniel americano cocker spaniel ingles cobrador dorado cobrador del labrador bichon de pelo rizado bichon maltes boston terrier bulldog francés chihuahueño: pelo corto chihuahueño: pelo largo lhasa apso pekinés pug / doguillo shih tzu lebrel afgano borzoi greyhound pequeño lebrel italiano Respeta los diferentes tipos de raza SEMANA 16 EXÁMENES FINALES 7
VI ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS Mediante esqueletos, animales vivos de raza y mestizos ha aprendido a manejar los diversos instrumentos para las mediciones zoométricas en general y con la aplicación de las fórmulas aprendidas, puede perfectamente clasificar a un ejemplar desconocido, además con los conocimientos de los estándares reconoce cada raza que en determinado momento por su profesión tenga que diagnosticar. Conoce perfectamente los manejos de juzgamientos para las evaluaciones diversas de cualquier ejemplar y con el conocimiento de principales sistemas oficiales e internacionales, que se aplican en 84 países de los 5 continentes por la Fédération Cynologique Internationale, con sede en Thuin, Bélgica. VII.- MEDIOS Y MATERIALES EDUCATIVOS Materiales didácticos - Impresos : separatas, estándares oficiales FCI, etc. - Visuales : láminas, pizarra, proyector multimedia, etc. - Audiovisuales : vídeos, CD, DVD, etc. Equipo de laboratorio - esqueleto de perro - cinómetro - cinoatrogoniómetro - goniómetro - inclinómetro de ángulos - vernier para exterior, interior y profundidad - escuadra - escuadra de dos ramas - cinta Métrica - interpretación de la escala de ojos Materiales de práctica - Perros varios, de raza y mestizos VIII.- EVALUACIÓN 1.0 De las notas se realizará de la siguiente manera:: 1.1. Examen práctico 2% 1.2. Examen escrito 20% 1.3 Presentación de CD 18% TOTAL: 40% La nota final se obtiene del sgte. procedimiento: Nota del examen práctico x 0,02 + Nota del examen escrito x 0,20 + Nota del CD x 0,18 = 40% NOTA FINAL: de notas x 100 / 40 1.4. Sustitutorio: Anulado 1.5. Condiciones de aprobación: La nota mínima aprobatoria final es: 14 (CATORCE). 1.6. La evaluación en las asignaturas tipo Taller de la Escuela Académico Profesional de Medicina Veterinaria de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Alas Peruanas, se harán siguiendo las pautas que se detallan a continuación: 1.7. APROBADO : De 14 a 20 1.8. REPROBADO : De 0 a 10 2.0. Las calificaciones de 11, 12 y 13 se considerarán como si fuera 10 (reprobado) 2.1. Según Resolución Nº 1720 2010 FCA EAPMV - UAP, 26 de enero 2010 El CD fallado no podrá ser reemplazado, así mismo el que no contenga un 8
mínimo de 30 diapositivas, NO SE TOMARÁ EN CUENTA PARA LA NOTA. De acuerdo al Reglamentos de estudios, Título 3 Régimen académico Cap. 1, de la Asistencia, art. 38 y 40, No se podrá sobrepasar de 30% de Inasistencias Injustificadas, a las horas lectivas. "EL ALUMNO QUE INCURRA EN EL LÍMITE DE FALTAS ESTARÁ IMPEDIDO DE RENDIR EXÁMENES". IX.- FUENTES BIBLIOGRÄFICAS o Aristóteles. Anatomía de los Animales, Argentina: Editorial Schapire, 1945 o Asuri, Enciclopedia del Perro. España, Artes Gráficas Grijelmo, S.A., 1978 o Bueti S. Il Dogo Argentino, Commento allo standard, di Ermanno Maniero, Italia, Editoriale Olimpia. 2003 o CBKC. Manual de Estrutura e Dinámica do Cao, Brasil: CBKC, 1987 o Dechambre P. Traité de Zootechnie, Francia : Librairie des Sciences Agricoles, 4ª Edition, 1928 EDMOND Dechambre E. Les Chiens, Francia : Presses Universitaires De France, 1971 o Barbier I, Lezioni di cinognostica, Italia: Edizioni E.N.C.I., 1975 o Bonetti F. Zoognostica del cane,italia:editrice San Giorgio, 1995 o Solaro G. Il Pointer, Italia: Edizioni E.N.C.I. 1973 o SOLARO G. Sunto delle lezioni di zoognostica canina, Italia: Edizioni E.N.C.I., 1974 o KenneL Club Peruano, Estatutos, Reglamentos, Libro de Juez: Perú, 2010 o Maniero TE: Palestra do Congresso de árbitros Sul-Americanos FCI: Brasil, 2005 o Maniero TE. Análisis del movimiento, Congreso Jueces, Argentina, Federación Cinológica Argentina, 2006. o Maniero TE: Introducción a la Morfología, Universidad Alas Peruanas, Perú, 2005. o Maniero TE. Estándar Perro sin pelo del Perú, Kennel Club Peruano, Perú, 1985 o Maniero TE. Descripción Perro sin pelo del Perú, Sociedad Peruana de genética, Perú, 2006 o Do Valle P, O grande livro do fila brasileiro, Brasil: Livraria Nobel, 1981 o PAGE ELLIOTT R.. Dog steps, Illustrated Gait at a Glance, Illustrations by Eva Andrade and the author, Second Printing, USA: Howell Book House Inc., 1973 o Palleja J. Enciclopedia Universal de Perros, España: Editorial Hispano Europea, 1977 o Payro Dueñas JL. El Perro y Su Mundo, México: Federación Canófila Mexicana, 2001 o Payro Dueñas JL. El Perro y Su Mundo, México: Federación Canófila Mexicana, 1981. o Stephanitz M. El. Ovejero Alemán., Argentina: Ediciones Mundo Técnico, 1976 o Tausz B, Diccionario de Cinología, Brasil: Confederaçao Brasiñeira Kennel Clube, 1973 o TRIQUET R. Dictionnaire Encyclopédique des Termes Canins : Francia, Robert Thenlot, 1990 FUENTES ELECTRONICAS o Fédération Cynologique Internationale (FCI), http://www.fci.be/ - (Pestaña Nomenclatura y estándares) Thuin Bélgica 2012 SEPARATAS SEPARATAS DE ERMANNO MANIERO ESTÉTICA CANINA. (Opcional 9