INVESTIGACIÓN-ACCIÓN PARA INCREMENTAR LA SOBERANÍA ALIMENTARIA EN ZONAS DE SINIESTRALIDAD RECURRENTE POR SEQUÍA DR CARLOS OLGUIN PALACIOS PROFESOR TITULAR EXTENSIONISTA Campus Veracruz, COLPOS 13ª FERIA DE POSTGRADOS 16 DE MARZO, MÉRIDA YUCATÁN, 2012
ACTUALMENTE SE REQUIERE PROVEER DE AGUA A UNA ECONOMÍA EN CRECIMIENTO, CUANDO: Los acuíferos subterráneos están sobre-explotados. La calidad del agua está declinando. Las limitaciones para la captación de aguas superficiales aumentan. En algunas regiones del país el estiaje parece ser mas prolongado, probablemente debido al cambio climático. Esta presión sobre los recursos hídricos conlleva muchos problemas, pero también impulsa a buscar nuevas oportunidades y cambios de política
Represas y Desarrollo: Un nuevo marco para la toma de decisiones. Informe de la Comisión Mundial de represas. Una síntesis: Noviembre 16 de 2 000 AL RECARGAR LOS ACUÍFEROS SUBTERRÁNEOS HAN SURGIDO UN NÚMERO DE OPCIONES RELATIVAS AL SUMINISTRO DE AGUA Y ENERGÍA QUE SON ADECUADAS LOCALMENTE Y DESDE EL PUNTO DE VISTA AMBIENTAL VIABLES ECONÓMICAMENTE Y ACEPTABLES PARA EL PÚBLICO, INCLUIDO EL RECICLAJE, EL ALMACENAMIENTO DEL AGUA DE LLUVIA Y LA ENERGÍA EÓLICA.
COMO APROVECHAR ESAS EXPERIENCIAS PASADAS? Haciendo altamente participativos los nuevos proyectos integrales, desde sus fases de diagnóstico y planeación estratégica. Optimizando el uso de los Recursos Institucionales con que se cuenta a nivel Municipal, Estatal, Federal
FASES INICIALES DE TRABAJO CAPTAR EN PEQUEÑOS VASOS PARTE DE LOS ESCURRIMIENTOS PLUVIALES Y PRESURIZARLOS UTILIZANDO SÓLO LOS DESNIVELES TOPOGRÁFICOS DEL TERRENO. CONDUCIR EL AGUA, DE FORMA EFICIENTE (TUBERÍAS O MANGUERAS) HACIA LAS ZONAS DE CULTIVO (FERTIRIEGO A GOTEO) Y LAS DE ABREVADERO. DISMINUIR O ELIMINAR EL EFECTO NEGATIVO DE LA SEQUÍA INTRA-ESTIVAL QUE CON FRECUENCIA COINCIDE CON LA FECUNDACIÓN Y EL LLENADO DE GRANO EN MAÍZ EN LAS SIEMBRAS DE TEMPORAL Y ABASTECER DE AGUA Y NUTRIMENTOS A LAS PLANTAS, EN EL ESTIAJE. CULTIVAR ALGUNAS HORTALIZAS DE INVIERNO Y CUBRIR DE FORMA AUTOMÁTICA LAS NECESIDADES DE AGUA DE PEQUEÑOS HATOS DE GANADO.
ANÁLISIS TOPOGRÁFICO PRELIMINAR
REDUCIR AL MINIMO LA SOBRE-EXPLOTACIÓN DEL ACUÍFERO Y MEJORAR LA CUENCA, SOBRE TODO EN SUS PARTES BAJAS.. QUE ESTRATEGIA SEGUIMOS? CAPTAR EL AGUA DE LLUVIA EN CAUSES INTERMITENTES.
LA CURVA CRÍTICA DE NIVEL 232 msnm
LA PRIMERA ZONA DE INVESTIGACIÓN-ACCIÓN- INNOVACIÓN FERTI-IRRIGANDO CON UNA FUENTE LIMPIA DE ENERGÍA (PROPUESTA 2008)
LA REPRESA EN OCTUBRE DEL 2008, VISTA AGUAS ARRIBA DE LA CORTINA
Cuánta agua puede almacenarse?
Líneas regantes. Instalación de tubo venturi para fertilizar y mas adelante integrar un cultivo piscícola. Instalación de 4 abrevaderos automatizados con flotador y con una capacidad de 500 l Instalación de cintillas y micro aspersores. Aplicación de fertilizantes foliares y en fertirriego e insecticidas.
PRIMERA SIEMBRA DE MAÍZ, agosto 2011 (rend. equiv. 4.5 ton/ha) SEGUNDA SIEMBRA DE MAÍZ, noviembre 2011 Vecinos de otros ranchos se interesan.
Capacitación de productores en determinación del momento de riego (goteo)
Prueba hortalizas de invierno ferti-irrigando por microaspersión
Qué llevamos? Estudio topográfico de precisión para aprovechar los desniveles del terreno, mismos que con el agua (su peso) nos generan la fuente de energía alterna y limpia que se requiere. también servirá para construir la curva masa del vaso y programar su mejor utilización. Rehabilitación parcial de antigua represa (8 000-12 000 m 3 ). Tendido estratégico de mangueras conductoras (1 000 m). En 6, 4 y 3 de diámetro Obra de toma (sifón flotante). No afecta la obra de valor histórico que re presenta la represa y ayuda a tener agua limpia para el riego. Adquisición y operación de aparatos para el diseño y control del riego: medidor de humedad, tensiómetro, manómetros y teletermómetro de infrarojo.
CAPACITACIÓN en el 2012 Se continuará capacitando en RASPA y operación del sistema de fertirriego. Producción de abonos orgánicos (lombricomposteo). Manejo de especies pecuarias menores alimentadas con árboles forrajeros regados con el sistema. Uso de aparato A Nutrición humana. Mercadeo de productos y evaluación elemental de proyectos.
En el 2012 seguiremos trabajando en equipo con la comunidad, el Municipio e instituciones involucradas en: Terminar de rehabilitar la represa eliminando los azolves que aún quedan y corrigiendo fugas. Se continuará produciendo maíz común y de hoja. Terminar de construir el sistema de ferti-riego para 4 hectáreas. (maíz y hortalizas). Se instalará un módulo de lombricomposteo. Se continuará probando el hidrogel para ahorrar agua. Con la información sobre comportamiento de hortalizas de invierno durante 2011-2012 se explorarán los mercados correspondientes en una fase inicial. Se integrará un sistema de producción de tilapia que utilice el agua aireada del sistema de riego y la incorpore, con detritus animales, al sistema de fertirriego en formas aprovechables por las plantas Se harán pruebas preliminares de riego de especies agro-forestales. SE CONTINUARÁ DIFUNDIENDO EL PROYECTO E INCORPORÁNDOLO MAS AL CONTINUO: VINCULACIÓN-INVESTIGACIÓN-ENSEÑANZA
ALGUNAS DE LAS MATERIAS QUE SE IMPARTEN EN COLPOS, QUE APOYARÍAN LA FORMACIÓN DE POTENCIALES ESTUDIANTES INTERESADOS EN EL TEMA INTRODUCCIÓN A LOS AGROECOSISTEMAS ANÁLISIS DE LOS AGROECOSISTEMAS SISTEMAS INTEGRALES AGROACUÍCOLAS SUSTENTABLES AGRONOMÍA Y TÉCNICA DE RIEGO, PARA ESTUDIANTES CON FORMACIÓN PREVIA NO AGRONÓMICA. GEOMÁTICA ESTRATEGIAS PARA EL DESARROLLO RURAL COMPORTAMIENTO DE ESPECIES ANIMALES DE INTERÉS ZOOTÉCNICO
EL AGUA Y LA TIERRA NO LA HEREDAMOS, LA TENEMOS PRESTADA DE NUESTROS HIJOS (Instituto Pablo Freire, Brasil) GRACIAS