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Guía Docente 2013-2014 Fisiología Humana Human Physiology Grado de enfermería Presencial 13/04/2015 11:21 Rev. 10 Universidad Católica San Antonio de Murcia Tlf: (+34) 902 102 101 info@ucam.edu www.ucam.edu

Índice Fisiología Humana... 3 Breve descripción de la asignatura... 3 Requisitos Previos... 3 Objetivos de la asignatura... 4 Competencias... 4 Metodología... 5 Temario... 5 Programa de la enseñanza teórica... 5 Programa de la enseñanza práctica:... 8 Relación con otras materias... 8 Sistemas de Evaluación... 8 Convocatoria de Febrero/Junio... 8 Convocatoria de Septiembre... 8 Bibliografía y Fuentes de referencia... 9 Bibliografía básica... 9 Bibliografía complementaria... 9 Web Relacionadas... 9 Recomendaciones para el estudio... 10 Material necesario... 10 Tutorías... 10 2

FISIOLOGÍA HUMANA Módulo: Ciencias Básicas. Materia: Estructura y función del cuerpo humano. Carácter: Básico Nº de créditos: 6 ECTS. Unidad Temporal: Primero /Cuatrimestral. Profesor/a de la asignatura: Dra. Mª Llanos Martínez Martínez Email: mllanos@ucam.edu Horario de atención a los alumnos/as: De lunes a viernes de 10:00h - 13:00h y de 17:00h - 19:00h Profesora coordinadora de curso: Dra. Ana Mª Lorente Gallego Breve descripción de la asignatura La asignatura Fisiología Humana está incluida dentro del módulo de Ciencias Básicas en el actual plan de estudios de Grado en Enfermería, con el que se pretende que el alumno alcance los conocimientos básicos en Ciencias Fundamentales. Estos conocimientos básicos permiten aplicar la metodología elemental en sus intervenciones, comprender la utilidad de la asignatura como base para otras disciplinas específicas de la Titulación y desarrollar las capacidades de análisis y reflexión. En su estudio, el alumno se introduce en el conocimiento de la función del cuerpo humano y la coordinación entre los órganos y sistemas que lo componen, lo que es fundamental para poder poner en marcha las intervenciones enfermeras, tanto en la práctica clínica como en las actuaciones dirigidas a la promoción de la salud. Brief Description. The subject Human Physiology is included in the Basic Science module in the current curriculum of Degree in Nursing, whose goal is to reach the student in Basic Sciences basics. These basic knowledges enable the student to apply the basic methodology in their statements, understand the usefulness of the subject as a basis for other specific disciplines in the curriculum and develop the skills of analysis and reflection. In their study the student is introduced to the knowledge of the human body function and coordination between the organs and systems that comprise it, which is fundamental to implementing nursing interventions in both clinical practice and in action aimed to health promotion. Requisitos Previos No se establecen requisitos previos. 3

Objetivos 1. Comprender la utilidad de la asignatura como base para otras disciplinas del Grado. 2. Conocer las leyes, principios, métodos científicos y experiencias básicas de la asignatura. 3. Conocer la terminología básica que se utiliza en la asignatura. 4. Conocer y relacionar las funciones independientes que constituyen el organismo humano como un todo organizado en equilibrio y explicar de forma comprensible las características funcionales de células, tejidos, órganos, aparatos o sistemas. 5. Desarrollar la capacidad para comprender las alteraciones de los procesos fisiológicos. 6. Aplicar los conocimientos adquiridos como instrumento de mejora en los Cuidados de Enfermería ya sea de forma individualizada como en grupos de trabajo. Competencias Competencias de conocimiento (saber) Capacidad para conocer las ciencias básicas y de la vida. Capacidad para conocer e identificar la estructura y función del cuerpo humano. Capacidad para comprender las bases moleculares y fisiológicas de las células y los tejidos. Competencias de habilidades (saber hacer) Capacidad para aplicar ciencias básicas y de la vida. Competencias de actitudes (saber ser) Capacidad de hacer valer los juicios clínicos para asegurar que se alcanzan los estándares de calidad y que la práctica está basada en la evidencia. Capacidad para respetar y cuidar todos los instrumentos necesarios para el abordaje de la materia. 4

Metodología Metodología Horas Horas de presencial Horas de trabajo trabajo presencial no Exposición teórica 32 Grupos de discusión, seminarios 18 Evaluación 4 60 horas (40 %) Tutoría-nuevas metodologías 6 Estudio personal 60 90 horas (60 Preparación de trabajo y 30 %) exposición TOTAL 150 60 90 Temario Programa de la enseñanza teórica Unidad didáctica I. Fisiología general. Tema 1. Fisiología general. 1.1. Introducción. 1.2. Niveles de organización. 1.3. Homeostasis. 1.4. Mecanismos de control homeostáticos de los principales sistemas funcionales. Tema 2. La membrana celular. 2.1. Fisiología celular. 2.2. Mecanismos de transporte pasivo y activo. 2.3. Movimiento de las sustancias a través de membranas celulares. Unidad didáctica II. Sistema Nervioso. Tema 3. Principales aspectos estructurales y funcionales del sistema nervioso. 3.1. Funciones del sistema nervioso. 3.2. Principales divisiones del sistema nervioso. 3.3. Células del sistema nervioso. 3.4. Nervios y vías nerviosas. 3.5. Impulsos nerviosos. 3.6. Sinapsis y neurotransmisores. 3.7. Arcos reflejos. Tema 4. Sistema Nervioso Central. 4.1. Cubiertas del encéfalo y de la médula espinal. 4.2. Líquido cefalorraquídeo. 4.3. Funciones y divisiones del encéfalo: tronco encefálico, cerebelo, diencéfalo y cerebro. 4.4. Médula espinal: estructura y funciones. Tema 5. Sistema Nervioso Periférico. 5.1. Funciones y divisiones del sistema nervioso periférico. 5.2. Sistema nervioso somático. 5.3. Sistema nervioso autónomo: simpático y parasimpático. 5.4. Vías de conducción del sistema nervioso periférico. 5.5. Receptores de los órganos efectores. 5

Tema 6. Órganos de los sentidos. 6.1. Receptores sensitivos: tipos y estímulos que detectan. 6.2. Conversión de un estímulo en una sensación. 6.3. Clasificación de los órganos de los sentidos. 6.4. Órganos de los sentidos generales. 6.5. Órganos de los sentidos especiales. Unidad didáctica III. Sistema muscular y óseo. Tema 7. Fisiología muscular y ósea. 7.1. Tejido muscular: generalidades. 7.2. Funciones del músculo esquelético. 7.3. Unidad motora y estímulo muscular. 7.4. Mecanismo de contracción muscular. 7.5. Tejido óseo: Funciones. 7.6. Formación ósea. 7.7. Crecimiento óseo. Unidad didáctica IV. Sistema vascular. Tema 8. La sangre. 8.1. Funciones de la sangre. 8.2. Plasma. 8.3. Elementos formes.:eritrocitos, Leucocitos, Plaquetas. 8.4. Coagulación sanguínea. Tema 9. Sistema lnmune. 9.1. Función del sistema inmunitario. 9.2. Inmunidad inespecífica. 9.3. Inmunidad específica. 9.4. Moléculas del sistema inmunitario. 9.5. Células del sistema inmunitario. Tema 10. Sistema linfático. 10.1. Definición y funciones. 10.1. Linfa y tejido intersticial. 10.2. Circulación de la linfa. 10.3. Vasos linfáticos. 10.4. Ganglios linfáticos. 10.5. Timo. 10.6. Amígdalas. 10.7. Bazo. 10.8. Aplicaciones clínicas. Tema 11. Funcionamiento del corazón. Soporte vital básico. 11.1. Sistema cardiovascular. 11.2. Vasos. 11.3. Corazón. 11.4. Soporte vital básico (S.V.B). Tema 12. Hemodinámica vascular. 12.1. Hemodinámica. 12.2. Circulación sanguínea. 12.3. Presión sanguínea. 12.4. Pulso. Unidad didáctica V. Sistema respiratorio Tema 13. Funciones generales. 13.1. Funciones generales. 13.2. Plan estructural del sistema respiratorio. 13.3. Mucosa respiratoria. 13.4. Funciones del tracto respiratorio superior. 13.5. Funciones del tracto respiratorio inferior. 13.6. Flujo sanguíneo pulmonar. Tema 14. Mecánica de la respiración. Volúmenes y capacidades pulmonares. 14.1. Respiración. Generalidades. 14.2. Ventilación pulmonar. 14.3. Ciclo respiratorio. 14.4. Volúmenes y capacidades pulmonares. Tema 15. Intercambio gaseoso en los pulmones. 15.1. Intercambio gaseoso en los pulmones. 15.2. Intercambio gaseoso en los tejidos. 15.3. Transporte de gases en la sangre. 15.4. Regulación de la respiración. Unidad didáctica VI. Sistema digestivo Tema 16. Sistema digestivo 16.1. Principios generales. 16.2. Digestión: Digestión mecánica y química Tema 17. Secreción. 17.1 Secreción del aparato digestivo. 17.2. Secreción salival y regulación. 17.3. Funciones fisiológicas del estómago. 17.4. Funciones fisiológicas del páncreas. 6

Tema 18. Hígado y absorción. 18.1. Hígado y funciones. 18.2. Secreción intestinal y regulación. 18.3. Absorción. 18.4. Eliminación. Unidad didáctica VII. Sistema excretor Tema 19. Función del riñón. 19.1. Aparato urinario y homeostasis. 19.2. Recuerdo anatómico. 19.3. Función excretora del riñón. 19.4. Aplicaciones clínicas. Tema 20. Formación de orina. 20.1. Formación de orina. 20.2. Control presión arterial. 20.3. Regulación del volumen urinario. 20.4. Composición de la orina. Tema 21. Otras estructuras del aparato urinario. 21.1. Uréteres. 21.2. Vejiga urinaria. 21.3. Uretra. 21.4. Micción. 21.5. Aplicaciones clínicas. Unidad didáctica VIII. Balance hidroelectrolítico. Tema 22. Equilibrio de líquidos y electrolitos. 22.1. Equilibrio hídrico. 22.2. Electrolitos. 22.3. Líquidos corporales. 22.4. Mecanismos que mantienen el equilibrio hídrico. 22.5. Desequilibrios hídricos. 22. 6. Aplicaciones clínicas. Unidad didáctica IX. Sistema endocrino Tema 23. Mecanismo de acción hormonal. Regulación de la secreción hormonal. 23.1. Función del sistema endocrino. 23.2. Glándulas exocrinas y endocrinas. 23.3. Hormonas y funciones. 23.4. Mecanismo de acción de las hormonas. 23.5. Regulación de la secreción hormonal. Tema 24. Sistema hipotálamo-hipófisis. Glándula hipofisaria: adenohipófisis y neurohipófisis. 24.1. Glándula hipofisaria. 24.2. Hormonas hipofisarias. 24.3. Sistema hipotálamohipófisis. Tema 25. Tiroides. Paratiroides. Glándula suprarrenal. Páncreas. Glándula pineal. 25.1. Tiroides. 25.2. Paratiroides. 25.3. Glándulas suprarrenales. 25.4. Páncreas. 25.5. Glándula pineal. 25.6. Otras hormonas corporales. Tema 26. Aparato reproductor masculino. 26.1. Introducción biológica. 26.2. Órganos reproductores masculinos. Tema 27. Aparato reproductor femenino. 27.1. Función del aparato reproductor femenino. 27.2. Estructura. 27.3. Ciclo menstrual. Tema 28. Termorregulación. 28.1. Regulación de la temperatura corporal. 28.2 Membranas corporales. 28.3. Estructura de la piel. 28.4 Funciones de la piel. 28.5. Anejos de la piel. 7

Programa de la enseñanza práctica: Reflejos somáticos y coordinación motora. Ritmos circadianos. Hematología. Electrocardiograma. Determinación de la presión arterial. Espirometría y cooximetría. Análisis de orina. Órganos de los sentidos. Relación con otras materias La asignatura Fisiología Humana está relacionada directamente con todas las asignaturas del módulo al que pertenece (Bioquímica, Anatomía Humana, Biología y Microbiología, y Farmacología) ya que utiliza fundamentos bioquímicos para su estudio, se apoya en la anatomía del cuerpo humano, al igual que en las bases biológicas del hombre para explicar los diferentes mecanismos fisiológicos, y sienta las bases científicas para comprender los procesos fisiopatológicos y los tratamientos farmacológicos. Toda materia vinculada a la actividad docente de la enfermería debe partir previamente de una base sobre el conocimiento de la función del cuerpo humano, es decir, de la fisiología humana. Esta asignatura desempeña un papel clave de cara a la ejecución de las diferentes actuaciones desarrolladas en otras materias como Farmacología o Fundamentos de la Enfermería. Sistemas de Evaluación Convocatoria de Febrero/Junio Parte teórica: tendrá un valor del 70 % del total de la nota. El valor de cada una de las pruebas será: primer parcial 35 % y segundo parcial 35 %, que se realizará en el examen final. Parte práctica: tendrá un valor del 30 % del total de la nota. Requisitos de asistencia: es imprescindible la asistencia al 60 % de las clases prácticas para aprobar la asignatura. La evaluación de las prácticas se realizará en el examen final sobre los contenidos impartidos en los seminarios. Convocatoria de Septiembre Parte teórica: tendrá un valor del 70 % del total de la nota. El valor de cada una de las pruebas será: primer parcial 35 %, y segundo parcial 35 %. Parte práctica: tendrá un valor del 30 % del total de la nota. La evaluación de las prácticas se realizará, en el examen final sobre los contenidos impartidos en los seminarios. 8

Para alumnos matriculados en recuperación: - La asignatura será evaluada en un único examen que corresponderá al 100 % de la nota. Bibliografía y Fuentes de referencia Bibliografía básica Costanzo L.S. Fisiología. Barcelona. Elsevier. 2011. Guyton A. Tratado de fisiología médica. Duodécima edición. Barcelona. Elsevier. 2011. Mulroney, S.E.; Myers A.K.Netter. Fundamentos de Fisiología. Barcelona. Elsevier. 2011. Thibodeau G., Patton K. Estructura y función del cuerpo humano. Madrid. Elsevier. 2008. Bibliografía complementaria Berne R.M., Levy M. Cases studies in phisiology. Madrid. Mosby. 1994. Geneser. F. Histología. 3ª Ed. Madrid. Panamericana. 2000. Putz RV, Pabst R. Colección Sobotta. Atlas de Anatomía Humana. 22ª Ed. Madrid Panamericana. 2006. Thibodeau G, Patton K. Anatomía y fisiología. Madrid. Elsevier. 2007. Voet D., Voet C.,Pratt Ch. Fundamentos de Bioquímica. 2ª Ed. Madrid. Panamericana. 2007. Web Relacionadas Biblioteca Nacional de Medicina de E.E.U.U. http://medlineplus.gov/spanish/ The Wolrd-WideWeb Virtual Library Physiology & Biophysics. http://neocortex.med.cornell.edu/vl-physio/ American Physiological Society. Physiology. http://physiologyonline.physiology.org Physiology Educational Reseach Consortium. http://www.physiologyeducation.org/ iteach Anatomy& Physiology. http://www.getbodysmart.com Anatomy & Physiology I Animations Movies & Interactive Tutorial Links http://nhscience.lonestar.edu/biol/ap1int.htm Neurobiology Molecules, Cells and Systems. http://www.blackwellpublishing.com/matthews/channel.html Pain animators. http://www.bayareapainmedical.com/nervanim.html 9

Pathway Quizzes in Neuroanatomy. http://library.med.utah.edu/kw/animations/hyperbrain/pathways/ Comparison of the sympathetic and parasympathetic nervous systems. http://itc.gsw.edu/faculty/gfisk/anim/autonomicns.swf Genetic Science Learning Center. http://learn.genetics.utah.edu/content/addiction/drugs/mouse.html Endocrine topics http://www.interactivephysiology.com/login/endodemo/systems/systems/endocrine/index.htm l General Anatomy&Physiology. http://www.wisconline.com/objects/index_tj.asp?objid=ap15004 Toronto Prep School. http://highered.mcgrawhill.com/olcweb/cgi/pluginpop.cgi?it=swf::535::535::/sites/dl/free/0072 437316/120088/bio43.swf::How%20Prions%20Arise Recomendaciones para el estudio y la docencia Para una adecuada comprensión de esta asignatura, es recomendable tener conocimientos básicos de anatomía humana, bioquímica y biología. Material necesario Se requiere el uso de bata para la realización de los seminarios prácticos. Tutorías El profesor acompaña y orienta al alumno para alcanzar los objetivos académicos, personales y profesionales. Para ello, el profesor es, ante todo, un mediador y un modelo de aprendizaje. Mediante el uso de medios audiovisuales (TICs) los alumnos integran los diferentes sistemas del cuerpo humano explicados en la exposición teórica, con el fin de construir significados compartidos mediante la interacción del conocimiento previo, información nueva y actividad mental, ésta última fundamental para aprender significativamente. 10