"Excelente organización y óptimos resultados" - (Cinco Jotas, Osborne USA) "We will be back next year! Perfect organization and an important commercial input for our company on the South Florida specialty food sector!"- Marc Navailles (Consorcio de quesos tradicionales de España) "Sabvor Iberica se ha convertido en cita obligada para exhibidores de alimentación y bebidas en USA" - (Vinamericas) " Intenso y productivo, con un excelente ratio de inversión y resultado - (Ferre Consulting)
QUÉ ES SAVBOR FOOD & WINE SAVBOR Food & Wine es un evento gastronómico de carácter internacional y periodicidad anual, en el que se exponen los productos gourmet y vinos de origen español de mayor calidad; Plataforma para reunir a los mejores productores de la industria y profesionales del sector que desean internacionalizar su negocio y ampliar sus relaciones comerciales en Estados Unidos y alrededores. Se caracteriza por la máxima especialización de su oferta en el producto gourmet; Enfocado en las necesidades de la industria alimentaria y enológica de mayor calidad, y su interés en el mercado de Estados Unidos, Sur América y Caribe. A QUIEN ESTÁ DIRIGIDO SAVBOR FOOD & WINE La participación en SAVBOR Food & Wine está destinada, principalmente, a aquellas empresas fabricantes de productos gourmet y delicatessen que deseen exportar sus productos a Estados Unidos, Sur América y Caribe, aprovechando la localización estratégica de Miami como plataforma para la consecución de dicho objetivo. El perfil del visitante principal es, mayoritariamente, el de profesionales de la industria alimentaria y enológica especializados en productos gourmet: Importadores, distribuidores, mayoristas, minoristas, retailers, brokers, sommelliers, chefs, HORECA. PORQUÉ EXPONER El 100% de los encuestados piensa repetir en la próxima edición SAVBOR Food & Wine. Única feria internacional en Estados Unidos especializada en productos Gourmet y Delicatessen. Plataforma de captación de nuevos clientes. Posibilidad de reunirse con profesionales del sector de su interés. Imágenes Savbor Iberica, edición 2014 2
FICHA TECNICA DEL EVENTO Y PROGRAMA Fecha: 23 y 24 de junio, 2015 Ubicación: 997 North Greenway Drive, Miami, FL Periodicidad: Annual - II Edición. PROGRAMA PREVISTO Martes 23 de Junio, 2015 Miércoles 24 de Junio, 2015 4.00pm: Apertura exclusivamente a profesionales del sector: HORECA, Importadores, Distribuidores, Retailers, Sommelliers 11.00 am: Apertura exclusivamente a profesionales del sector: HORECA, Importadores, Distribuidores, Retailers, Sommelliers 4.00pm- 8.00pm: Meetings one to one, celebración de seminarios y actividades complementarias (TBD) 11.00am-4.00pm: Meetings one to one, celebración de seminarios y actividades complementarias (TBD) 8.00pm: Cocktail de Bienvenida abierto exclusivamente a expositores y profesionales asistentes. 5.30pm: Apertura del evento al consumidor final. Participación de restaurantes españoles ofrecerán muestras de sus productos también. 9.00pm: Final del cocktail. 8.30pm: Final del evento. 3
PROGRAMA DE SEMINARIOS, 2015* 23 DE JUNIO SEMINARIOS DIRIGIDOS A EXPOSITORES: - Tendencias del producto español en el mercado Americano. - La importancia de los distintos canales de importación y distribución en el mercado americano. SEMINARIOS DIRIGIDOS A CANAL HORECA: - Estrategias de mercados para atraer multitud de clientes a su restaurante - Como elaborar una carta de vinos de éxito y optimizar su venta 24 DE JUNIO SEMINARIOS DIRIGIDOS A EXPOSITORES: - Etiquetado de productos según la normativa FDA - La importancia del Branding y Packaging como estrategia de marketing SEMINARIOS DIRIGIDOS A PROFESIONALES DE LA INDUSTRIA: - El aceite de oliva virgen extra y sus beneficios para la salud. - Nueva normativa del jamón de bellota: A que se aplica, previsiones en cuanto a etiquetado, aspectos transitorios de la norma - Experimente el sabor de los mejores cinco quesos gourmet de origen español (Seminario dirigido a profesionales de la industria). - Tempranillo: Una uva, mil variedades * Sujeto a cambio. Pendiente de confirmar. 4
MODELO DE PARTICIPACIÓN Y COSTES SAVBOR Food & Wine 2015, dará cabida a más de 120 fabricantes españolas de productos Gourmet y Delicatessen de origen mayoritariamente español. Los pabellones en los que estará presente la feria serán: ATRIUM GRAN BALLOON Se ofrecen dos opciones de participación (estas medidas son orientativas; de las medidas definitivas se informara más adelante): Modelo Stand INDIVIDUAL (6ft) Modelo Stand DOBLE (12ft) TARIFAS ESPECIALES DE PARTICIPACIÓN, SAVBOR IBERICA FOOD & WINE 2015 Miembros de la Cámara de Comercio 20% de descuento Inscripción Early Bird* 15% de descuento * Descuento aplicable hasta 1 de abril 2015. Plazas limitadas. Gran Balloon Room Country Club Atrium Room 5
SERVICIOS INCLUIDOS EN EL PRECIO DE PARTICIPACIÓN CONTRATACIÓN DEL ESPACIO Se participara con un espacio promocional que se distribuirá en stands individuales personalizados para cada empresa expositora. DECORACIÓN DEL PABELLÓN La decoración y el mobiliario básico con el que estará equipado el stand será uniforme para todos los expositores de SAVBOR Iberica, siendo para: Stand Individual Material de exposición: Stand de 6sqft, mantel y dos sillas. Material de degustación Stand Doble Material de exposición: Stand de 12sqft, y cuatro sillas. Material de degustación (X2). mantel MANTENIMIENTO DEL PABELLÓN La Cámara de comercio se responsabiliza de los servicios de limpieza, electricidad, agua, seguridad y, en general, del mantenimiento adecuado del pabellón. Nota: Cualquier modificación de mobiliario básico, de elementos eléctricos o de necesidades eléctricas que suponga un incremento o variación en el coste, será facturado por el decorador directamente a la empresa expositora, corriendo a cargo de la misma el incremento del importe. EDICIÓN DE MATERIALES DE DE PROMOCIÓN La Cámara de Comercio elaborará diversos materiales promocionales, donde aparecerán representados todos los expositores que acudan a SAVBOR Ibérica 2015. De cada una de estas empresas se recogerán los siguientes datos: logotipo de la empresa, fotografía representativa de la empresa/ producto en formato JPG,, nombre, así como relación detallada de los productos que se expondrán (figuraran los datos recogidos en la FICHA DE INCRIPCIÓN). CAMPAÑA DE COMUNICACIÓN Y DIFUSION La Cámara de Comercio realizara una campaña de comunicación masiva entre la prensa especializada y compradores potenciales sobre nuestra presencia en la feria, invitándoles a que visiten nuestras empresas y degusten sus productos, apoyándose además en otras instituciones oficiales que difundirán la información entre sus contactos. 6
OTROS SERVICIOS *No incluidos SERVICIO DE ALOJAMIENTO La Cámara de Comercio España- Estados Unidos en Miami ha llegado a un acuerdo con el Hotel Biltmore para ofrecer unas tarifas especiales para el alojamiento durante los días 23 a 25 de junio, 2015. El Biltmore Hotel se encuentra localizado en 1200 Anastasia Avenue, Coral Gables, FL 33134,a cinco minutos en coche del Coral Gables Country Club. La tarifa por noche en Biltmore Hotel es de $159 (impuestos no incluidos). Una vez realizada la inscripción al evento Savbor Ibérica, se les facilitará el Código de promoción necesario para poder disfrutar de las tarifas especiales ofrecidas por el Hotel Biltmore a los expositores en Savbor Iberica Food&Wine, 2015, así como los datos de contacto para formalizar la reserva de alojamiento. SERVICIO DE ALMACENAJE Para aquellas empresas que lo soliciten, la Cámara de Comercio España- Estados Unidos en Miami ha llegado a un acuerdo con una empresa local que ofrece el servicio de almacén a precios especiales para los expositores. El servicio incluye el almacenaje de sus productos en instalaciones adecuadas, durante un periodo de hasta 2 semanas, transporte de la mercancía hasta el lugar del evento y colocación de sus productos en el Stand correspondiente. Aquellas empresas que quieran utilizar este servicio, deberán indicarlo expresamente para que se les den las indicaciones necesarias acerca del envío de la mercancía. El servicio de almacenaje tiene un coste de $100. 7
CONDICIONES DE PARTICIPACIÓN ANTES DE LA FERIA Compromiso de asistencia de la empresa en la feria mediante un representante de la misma o bajo representación de la Cámara. La participación en la feria está sujeta al abono de la cuota de participación, no siendo posible la baja en dicha acción una vez que se notifique la inclusión del candidato en el evento SAVBOR Iberica, 2015. Presencia obligatoria de las empresas el día del montaje para la recepción de la mercancía a la hora que se les indique, así como para ultimar la decoración de sus stands con la antelación suficiente a la inauguración del certamen. Si está interesado en participar, y dado que el número de plazas es limitado, recomendamos remitir la ficha de inscripción debidamente cumplimentada a la mayor brevedad posible a: Arantxa.jordan@spainchamber.org, dirigido a Arantxa Jordán o Javier Pérez. La selección de empresas participantes se realizara siguiendo el orden de recepción de los documentos de inscripción. Para que su solicitud sea tenida en cuenta, deberán enviar por correo electrónica a la dirección indicada los siguientes documentos: Ficha de solicitud adjunta debidamente cumplimentada. De esta misma ficha se transcribirán exactamente los datos para los elementos de promoción que sean elaborados. Justificante de pago de la cuota de Reserva de Espacio (50% del coste+ % IVA). Este pago se realizara mediante transferencia bancaria o autorización de tarjeta de crédito (en documentos adjuntos). El abono del segundo plazo se realizara, a más tardar, 30 días antes de la realización de la actividad. En caso contrario, perderá el espacio reservado sin posibilidad de que le sea devuelto el 50% depositado. DURANTE LA FERIA Atender su Stand todos los días de la feria y durante todo el horario de apertura de ésta. DESPUĖS DE LA FERIA Realizar la encuesta de evaluación que deberán cumplimentar cuando se solicite. Recoger todos sus productos al finalizar la feria y entregar los elementos del stand en las mismas condiciones en las que fueron recibidos. 8
SOLICITUD DE PARTICIPACIÓN Nombre comercial Dirección: Nombre completo: Dirección: DATOS DE LA EMPRESA EXPOSITORA Poblacion: Provincia: Email: Tel: Fax: Web: PERSONA DE CONTACTO PARA LA GESTION DEL STAND Poblacion: Provincia: Email: Tel: Mvl (opcional): Fax: INFORMACIÓN DEL PRODUCTO EXPUESTO Producto Marca Categoria/ Sector DESEO CONTRATAR Stand Individual: $1,500 Stand Doble: $2,450 Logística y Almacenamiento: $100 DESCUENTO APLICABLE Miembro de la Cámara de Comercio Early Bird (Oferta valida hasta el 1 de abril, plazas limitadas) Pago total: PAGO MEDIANTE AUTORIZACION DE TARJETA DE CREDITO Nombre que aparece en la tarjeta: Número de Tarjeta de Crédito: Tarjeta: Visa MasterCard Amex Otra Fecha de caducidad: CVV: Dirección de la tarjeta: Firma: PAGO MEDIANTE TRANSFERENCIA BANCARIA Concepto: Nombre de Empresa+ SAVBOR Iberica 2015 Entidad Bancaria: Total Bank Dirección: 2720 Coal Way Miami, FL 33145 Titular: Spain UU Chamber of Commerce INC. 1221 Brickell Ave, Suite 1540 Account Number: 19679006 IBAN: 0019679006 + $25 Fee por Transferencia* ABA SWIFT: TLBKUS3M SPAIN-US CHAMBER OF COMMERCE 1221 Brickell Avenue, Suite 1540 Miami, FL 33131 T: +1 305 358 5988 F: +1 305 358 6844 info@spainchamber.org www.spainuschamber.com 9