INFORME FÍSICO TRIMESTRAL FOLIO: Titulo: PROPIEDADES ANTIHELMÍNTICAS DE EXTRACTOS DE PLANTAS TROPICALES EN EL TRATAMIENTO DE LA PARASITOSIS OVINA Tipo de proyecto: INVESTIGACION APLICADA Fecha de inicio: 1/05/ 2014 Fecha de termino: 30/11/2014 Periodo que se informa: NOVIEMBRE 2014 Responsable: DR. ANA ORTIZ DE MONTELLANO NOLASCO Director: DR. MANUEL SORIA FREGOSO Colaboradores Administrador: Institución que lo presenta Ing. Roberto Gómez García Ing. Ileana Gabriela Barceló Ing. Miguel A. Burgos Campos Ing. Antonio Olegario Chab Ruiz Instituto Tecnológico de Chiná
Resumen del Avance del Proyecto 1.- Resumen de las actividades realizadas en los meses que corresponda el informe. Módulo demostrativo con productor cooperante para la evaluación de la efectividad de los extractos acuosos y cetónicos en campo y directo sobre la carga parasitaria de los animales PROGRAMADO PARA EL SEGUNDO AÑO Meta 2. Protocolo validado para la elaboración de extractos cetónicos de plantas tropicales a. Culmina colecta de material vegetativo b. Obtención de aceites de 5 especies. Se elabora protocolo Meta 3. Técnica validada para el tratamiento de potreros y agua de consumo con extractos para retrasar la infección por NGI Culmina Reporte técnico del comportamiento estacional anual de los NGI en la región centro-norte de Campeche a. Culmina monitoreo de 10 ranchos mensualmente para la obtención y análisis de muestras coproparasitológicas b. Culmina la elaboración de coprocultivos 2.- Detalle general de la situación actual del proyecto. En esta etapa se realizaron todos los ensayos para culminar con la obtención de aceites de cinco especies vegetativas y el protocolo de obtención de los mismos. En cuanto al trabajo de campo se concluyeron los ensayos del uso de técnicas combinadas para reducir la carga parasitaria (NGI) en ovinos, confirmando la eficacia del tratamiento de potreros. Los resultados del tratamiento del agua de consumo como estrategia combinada para mejorar los resultados del tratamiento de potreros con extractos, no fueron concluyentes en el marco del presente trabajo. 3.- Descripción detallada de las actividades realizadas en el proyecto, es necesario describir cada una si es que se establecieron en diferentes localidades las parcelas demostrativas. Módulo demostrativo con productor cooperante para la evaluación de la efectividad de los
extractos acuosos y cetónicos en campo y directo sobre la carga parasitaria de los animales PROGRAMADO PARA EL SEGUNDO PERIODO Meta 2. Protocolo validado para la elaboración de extractos cetónicos de plantas tropicales a. Colecta de material vegetativo de 3 plantas tropicales para la elaboración de extractos cetónicos. Se culminó con la colecta del material vegetativo, dicha colecta fue entre 6:30 y 7:00am, de aproximadamente 200gr a 500gr, se procedió a separar las hojas y las demás partes para continuar con los ensayos para obtener extractos cetónicos. b. Obtención de aceites de 5 especies Se culminó con los ensayos para obtención de extractos cetónicos, también se evaluaron reactivos y estados óptimos del material vegetativo. Se obtuvo aceite de cinco especies vegetativas, que se llevaron a cabo a 25 reflujos con 6 repeticiones cada una. Se descartó el uso de reactivos como el hexano y se identificó inconvenientes de trabajar con material vegetativo en forma seca. Meta 3. Técnica validada para el tratamiento de potreros y agua de consumo con extractos para retrasar la infección por NGI Se culminó con el uso de extractos acuosos en el tratamiento de potreros y de agua de consumo para el control de la reinfección de NGI en ovinos, en pastoreo, experimento 5 Gráfica 1. NGI en ovinos, en potrero tratado según agua de consumo Como se puede apreciar el tratamiento del potrero redujo la carga parasitaria en lo ovinos pastoreando. No obstante dicha respuesta positiva no fue mejorada al tratar el agua de consumo. En el potrero no tratado, como se ve en la siguiente gráfica tampoco hubo una respuesta de control de la parasitosis en el agua de consumo de los animales.
Gráfica 2. NGI en ovinos, con potrero no tratado según agua de consumo Reporte técnico del comportamiento estacional anual de los NGI en la región centro-norte de Campeche a. Monitoreo de 10 ranchos mensualmente para la obtención y análisis de muestras coproparasitológicas Se culmina con el monitoreo coproparasitológico en 10 ranchos. Gráfica 1. Presencia durante el año de parásitos gastrointestinales en ovinos según su orden b. Elaboración de coprocultivos Se culminó con la elaboración de coprocultivos, la recuperación y clasificación de las
larvas. Gráfica 2. Presencia durante el año de parásitos gastrointestinales ovinos del género Strongyloidea Como se puede apreciar hay un clara estacionalidad de las dos especies de mayor importancia económica dominando durante el primer semestre del año trichostrongylus colubriformis (Tc) y durante el segundo semestre, el más húmedo haemonchus colubriformis (Hc). Lo anterior es de suma importancia porque tal como se reportó en los resultados del proyecto anterior algunos extractos son más efectivos para combatir una especie que otra, lo que permite la alternancia durante el año de las especies vegetativas que se usen para el control, según el patógeno que se encuentra presente en el pastizal. Metas y Objetivos Alcanzados Módulo demostrativo con productor cooperante para la evaluación de la efectividad de los extractos acuosos y cetónicos en campo y directo sobre la carga parasitaria de los animales En este período todavía no inician actividades (programado para el segundo año). Metas Meta 2. Técnica validada para la elaboración de extractos cetónicos de plantas tropicales Se obtuvieron aceites de cinco especies vegetativas. Meta 3. Técnica validada para el tratamiento de potreros y agua de consumo con extractos para retrasar la infección por NGI Se logró retrasar la reinfección de NGI en ovinos, en pastoreo.
Reporte técnico del comportamiento estacional anual de los NGI en la región centro-norte de Campeche Con el diagnóstico del comportamiento estacional anual de los NGI permitirá la alternancia de las especies vegetativas durante el año para su control. Objetivos Grupo de Trabajo Desviaciones y/o Modificaciones Acciones derivadas de las desviaciones y/o Modificaciones Actividades de Transferencia de Tecnología Observaciones sobre aspectos financieros y presupuestales de Fundación Produce Campeche Aportaciones Complementarias Obtener extractos acuosos y cetónicos de cinco plantas tropicales con potencial antihelmíntico; y evaluar el uso combinado de pastoreo evasivo y tratamiento con extractos de potreros, para prevenir la parasitosis por NGI en ovinos Ing. Roberto Gómez García Ing. Ileana Gabriela Barceló Ing. Miguel A. Burgos Campos Ing. Antonio Olegario Chab Ruiz No aplica No aplica No aplica No aplica No aplica Compromisos para el período siguiente (Metas y Objetivos propuestos a realizar para el próximo período)
Ubicación de los trabajos: mapa de ubicación y croquis de la(s) huerta(s), diseño experimental con distribución con el (los) nombres del(os) productor(es) que participan en el proyecto. Trabajo de laboratorio: Instituto Tecnológico de Chiná Trabajo de Campo (colecta de especies y elaboración de extractos): Terrenos del Instituto Tecnológico de Chiná, Uayamón, Castamay Nombre del productor Lista de usuarios de la tecnología Localidad Número de la credencial del IFE / CURP Luis Orlando Turriza Escalante Hopelchén, Campeche TUEL440625HCCRSS00 Granja ovina Fernando Puertovannetti Perera ITChiná Rodolfo Bernés Gómez Chiná, Campeche Xcampeu, Campeche Nota.- Si se incluyen Organizaciones, Consejos Estatales de Productores o Sistemas Producto es obligatorio anexar los nombres de los integrantes.
Programa Porcentajes de avances de las actividades reales y las programadas Actividad 1.1 Resultado a obtener hasta el segundo año 2.1 Colecta de material vegetativo (cinco especies) 2.2 Elaboración de extractos acuosos 2.3 Elaboración de curvas de saturación para la obtención de solución madre 2.4 Elaboración de protocolo para su aplicación en condiciones de campo 3.1 Colecta de material vegetativo (cinco especies) 3.2 Ensayos de la técnica de R P Mes 1 TRIMESTRE I Mes 2 Mes 3 Mes 4 TRIMESTRE II Mes 5 Mes 6 TRIMESTRE III Mes 7 R x x x x x x x 100 P 14.3 14.3 14.3 14.3 14.3 14.3 14.2 100 R x x x 100 P 33.3 33.3 33.4 100 R x x x 100 P 33.3 33.3 33.4 100 R x x x 100 P 33.3 33.3 33.4 100 P x x x x x x x 100 P 14.3 14.3 14.3 14.3 14.3 14.3 14.2 100 R Total x x x x x x x 100
extracción de Soxhlet 3.3 Validación de la técnica para obtener extractos cetónicos 3.4 Elaboración de curvas de saturación para la obtención de soluciones madre 3.5 Elaboración del protocolo para su aplicación a nivel piloto 4.1 EXP. 1 Comportamien to estacional de los NGI en la región centronorte de Campeche 4.2 EXP. 2 Tratamiento con extractos de potreros infectados con NGI 4.3 EXP. 3 Retraso de la reinfección de NGI mediante tratamiento con extractos P 6.7 6.7 6.6 23.3 23.3 23.4 10 100 P x x x R 25.0 25.0 50.0 100 P x x x R 50 50 100 P x x x R 100 100 P x x x x x x x 100 R 10 10 10 13.3 13.3 13.4 30 100 P x x x 100 R 33.3 33.3 33.4 100 P x x x x x x 100
de potreros 4.4 EXP. 4 Efecto del pastoreo evasivo sobre la carga de NGI 4.5 EXP. 5 Retraso de la reinfección de NGI mediante tratamiento de potreros y agua de consumo con extractos acuosos 5.1 RESULTADO A OBTENER HASTA EL SEGUNDO AÑO 6.1 Folleto técnico para el uso de extractos en el tratamiento de la parasitosis por NGI en ovinos. Diseño y edición del capítulo I. Elaboración de extractos acuosos de plantas tropicales con propiedades antihelmínticas 6.2 Folleto técnico para el uso de R 3.3 3.3 3.4 30 30 30 100 P x x x 100 R P x x x 100 R 100 100 P x R x x
extractos en el tratamiento de la parasitosis por NGI en ovinos. Diseño y edición del capítulo II. Elaboración de extractos cetónicos de plantas tropicales con propiedades antihelmínticas 6.3 Diseño y edición de trípticos informativos para días de campo y de laboratorio 6.4 Folleto técnico para el uso de extractos en el tratamiento de la parasitosis por NGI en ovinos. Diseño y edición del capítulo III. Tratamiento de potreros con extractos para reducir la carga de larvas infestantes 6.5 Folleto técnico para el uso de extractos en el tratamiento de la parasitosis por NGI en ovinos. Diseño y edición del x x x
capítulo IV. Estrategias de pastoreo evasivo para prevenir la parasitosis por NGI en ovinos. R= Actividades Reales. P= Actividades Programadas. Descripción de las actividades Producto y/o Actividad Acciones Necesarias Fecha de entrega DRA. ANA ORTIZ DE MONTELLANO NOLASCO Nombre del Responsable del proyecto NOTA IMPORTANTE El incumplimiento en la entrega de los informes técnicos mensuales podrá ser un criterio para la suspensión del apoyo en la siguiente ministración en caso de no entregarse a tiempo.
Anexos (Trípticos, folletos y demás promocionales de las actividades de transferencia de tecnología, listas de asistencia a los eventos, así como las encuestas llenadas por los productores participantes para la evaluación del evento). Memoria Fotográfica (Anexar mínimo diez fotografías, con su pie de foto) las fotografías deben ser diferentes en cada informe.
MEMORIA FOTOGRÁFICA Experimento: Tratamiento de potreros con extractos Colecta de pasto para diagnóstico de tratamiento de potreros
NGI (Strongílido) Elaboración de extracto para aplicación
Proceso de muestras (Mc Master) Identificación de animales
Traslado de animales a pastoreo NGI (Strongílido
Diagnóstico de potrero Tratamiento de potreros y agua de consumo con extractos acuosos