Medidas de prevención para evitar la introducción de la Encefalopatía Espongiforme Bovina a México y su vigilancia epidemiológica.



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Transcripción:

Medidas de prevención para evitar la introducción de la Encefalopatía Espongiforme Bovina a México y su vigilancia epidemiológica. Senasica 25 de mayo 2005

Apertura de frontera a EUA y Canadá. Senasica Oct. 2003 Mar. 2004 Abr. 2004 May. 2004 Carne deshuesada de bovinos menores de 30 meses (Canadá). Carne deshuesada de bovinos menores de 30 meses y de ternera con hueso o deshuesada de 9 meses de edad (EUA). Recortes de carne (trimmings), hígado, vísceras (lengua, rumen, retículo, omaso, abomaso, corazón, riñón), despojos (labios, diafragma, cachete) y sebo desproteinado y productos de rendimiento. Vacunas y bacterinas.

Políticas y medidas instrumentadas para prevenir la introducción de EEB. POLÍTICA No permitido el ingreso de mercancías pecuarias que signifiquen alto riesgo zoosanitario. MERCANCÍAS Bovinos, ovinos y caprinos vivos. Harinas de origen rumiante (carne y hueso). Canales, vísceras y despojos. MEDIDAS Se prohíbe la importación de países de alto riesgo.

POLÍTICA Permitido el ingreso de productos de bajo riesgo. MERCANCÍAS Carne deshuesada. Carne de ternera con hueso o deshuesada. Carne marinada. Carne seca. Carne de búfalo deshuesada. Extracto de carne. Embutidos. Víseras (lengua, rumen, retículo, omaso y abomaso, corazón, riñon). Despojos (labios, diafragma, cachete). Recortes de carne (trimmings). MEDIDAS Bajo cumplimiento de lo establecido en las HRZ.

POLÍTICA Permitido el ingreso de productos de bajo riesgo. MERCANCÍAS Ganado bovino MEDIDAS Bajo condiciones controladas establecidas en los protocolos de importación entre México EUA Canadá. Dichos protocolos aún se encuentran en proceso de negociación.

POLÍTICA Permitido el ingreso, sin solicitar requisitos especiales. MERCANCÍAS Leche y productos lácteos. Semen y embriones. Cueros y pieles (excepto de la cabeza). Proteina hidrolizada. Sebo desproteinado. MEDIDAS Cumplimiento de lo establecido en la HRZ correspondiente, e inspección física y documental en el punto de ingreso.

Vigilancia epidemiológica. Vigilancia pasiva. Atención de notificaciones de animales con signología nerviosa. Vigilancia activa. Muestreo en establecimientos dedicados al sacrificio de bovinos, de animales con características definidas como población blanco. Meta de 1200 muestras para el año 2004. Meta de 4000 muestras para el año 2005.

Vigilancia dirigida a poblaciones objetivo Bovinos adultos mayores de 30 meses que: Sean casos sospechosos de EEB (neuropatías). Bovinos muertos o sacrificados de emergencia en el rancho y animales caídos. Bovinos cuya canal o vísceras sean marcados como inspeccionados y rechazados. Bovinos importados. Principalmente animales lecheros o aquellos que potencialmente pudieron ser alimentados con harinas de carne y hueso.

Año Resultados de la vigilancia N de muestras epidemiológica. 20 a 29 meses de edad 30 meses de edad o más Rastro Neuropatías Rastro Neuropatías Senasica 1997 140 19 80 22 19 1998 413 96 87 209 21 1999 292 34 27 222 9 2000 197 15 31 139 12 2001 422 78 20 314 10 2002 475 90 30 333 22 2003 467 63 12 382 10 2004 3,576 194 9 3,310 63 2005 * 841 5 0 724 112 Total 6,758 594 296 5,655 278 Diagnósticos diferenciales más frecuentemente encontrados: Sin cambios patológicos aparentes, encefalitis y meningitis no supurativa compatible con enfermedad viral, rabia, enfermedad bacteriana, parasitosis, polioencefalomalacia e intoxicación. * Información hasta el 20 de mayo de 2005.

Muestras analizadas por año y técnica diagnóstica. Senasica 3500 3000 2500 2057 2000 1500 1000 500 0 1519 841 422 475 467 2001 2002 2003 2004 2005 Histopatología Western Blot

Muestras analizadas por año y edad del animal. 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 2001 2002 2003 2004 2005 20-29 meses >= 30 meses

Muestras analizadas por año y función zootécnica. Senasica 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 2001 2002 2003 2004 2005 Carne Leche y pie de cria DP

Muestras analizadas por año y tipo de explotación. Senasica 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 2001 2002 2003 2004 2005 Intensivo Extensivo Traspatio

Diagnóstico en laboratorios. Senasica Prueba de Western Blot. Realizada en el laboratorio de Alta Seguridad CPA-DGSA- SENASICA, a partir de junio de 2004 para el 100% de las muestras. Prueba de Histopatología. Realizada en el CENASA-DGSA-SENASICA para muestras enviadas en formol. Prueba de Inmunohistoquímica. Realizada en el laboratorio de Alta Seguridad de la CPA como prueba confirmatoria.

Otras acciones. Promoción entre los Comités de Fomento y Protección Pecuaria para realizar cursos de capacitación sobre el reconocimiento de la EEB. Fortalecimiento en la promoción de la notificación de vacas caídas entre los productores de leche. Apoyo para la reproducción y distribución de material de difusión, para ganaderos e industriales de rastros, rendimiento y alimentos balanceados.

Senasica MATERIAL INFORMATIVO FOLLETOS MANUALES BOLETINES VIDEOS PAGINA ELECTRÓNICA http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/dett/doc797/

MATERIAL INFORMATIVO Senasica

Eventos de capacitación y difusión. CURSOS IMPARTIDOS 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 Curso Taller Actualización de EET s. -- 1 -- 1 -- 2 43 1 0 Otro tipo de difusión o cursos de capacitación 2. 3 8 -- 7 1 12 46 8 1. Participaron aproximadamente 1,278 estudiantes de Medicina Veterinaria, Médicos Veterinarios, Inspectores en puertos y fronteras y Especialistas en patología. 2. Conferencias en congresos, cursos y reuniones de asociaciones de especialistas, investigadores, ganaderos, jornadas estudiantiles, industria del rendimiento y de la carne; entre otros.

Vigilancia epidemiológica, con apoyo de Alianza Contigo. Acciones: Dentro del Programa de de la Alianza Contigo 2004, se incluyeron los programas de trabajo para la vigilancia epidemiológica de la EEB. Participación de 18 Estados. El tamaño de muestra se definió con base a las poblaciones en riesgo por Estado.

Fortalecimiento de la vigilancia epidemiológica de la EEB, mediante la regionalización del diagnóstico. Identificación de zonas prioritarias de vigilancia de acuerdo al riesgo. Establecer el diagnóstico rápido en otros laboratorios. Incrementar el número de muestras de población objetivo.