RESUMEN DE INVESTIGACIÓN

RESUMEN DE INVESTIGACIÓN INCREMENTO SELECTIVO DE MICROORGANISMOS BENÉFICOS EN COMPOST PARA MITIGAR PROBLEMAS DE NEMÁTODOS FITOPARÁSITOS DE LA VID Y AUMENTAR LA FIJACIÓN NO SIMBIÓTICA DE NITRÓGENO Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA. Agentes Asociados: Comercial y Servicios Rosario, Compost Chile y Exportadora Subsole. Responsables: Cecilia Céspedes León y Carlos Sierra Bernal. La Serena, Octubre 2008

Objetivo Evaluar el efecto de distintos tratamientos de compost inoculados con diversos microorganismos controladores de nematodos y fijadores de nitrógeno en el desarrollo del cultivo de la Vid var. Sultanina y Flame. Parámetros Evaluados Ensayo en Macetas Altura de Plantas Peso Fresco de Raíces *Compost INIA Ensayo de Campo Población Final de Nemátodos Estabilidad de Agregados de Suelo Largo de Brotes Calibres de la Baya Producción de Fruta por Planta *Vitta Fert Rosario

Tratamientos Utilizados N Tratamiento Tipo de Tratamiento 1 Testigo de suelo sin compost 2 Suelo con compost 3 Suelo con compost + bacterias 4 Suelo con compost + hongos 5 Suelo con compost + bacterias + hongos Microorganismos Inoculados Dosis Tipo de inóculo Germinación (%) Aislamiento Especie (ufc/m3 de compost) UDC Azotobacter sp. 2,00 x 10 14 Células 95 Qu-CI14b Clonostachys rosea 3,33 x 10 11 Conidias 96 Qu-B72 Beuveria bassiana 3,33 x 10 11 Conidias 98 Qu-Po222 Pochonia chlamidosporia 3,33 x 10 11 Conidias y Clamidosporas 97

Microorganismos Inoculados Azotobacter sp. : Bacteria capaz de fijar N. Cepas capaces de multiplicarse en medio exento de N. Cepas capaces de alcanzar poblaciones superiores a 10 7 UFC/ml.

Microorganismos Inoculados Pochonia sp. y Clonostachys sp. tienen la capacidad de adherirse a la cutícula de los nematodos, desde la cual germina. El tubo germinativo logra penetrar la cutícula de los nematodos logrando colonizarlos internamente, asimilando el contenido de ellos y provocando su muerte. Beauveria sp. es un hongo capaz de alimentarse de la quitina de los insectos. En el caso de los nematodos, este hongo se alimenta del contenido de quitina presente en los huevos.

Microorganismos Inoculados

Ensayos En macetas Campo Experimental INIA Vicuña Análisis de Suelos utilizados para Sultaninas N P K C.E. M.O. N total C/N Disponible Suelo ph ds/m % % mg/kg Copiapó 7,8 10,13 3,2 0,159 10,1 124 25 821 Culebrón 8,1 1,5 0,6 0,048 6,3 30 19 196 Mostazal 7,2 0,63 2,3 0,156 7,4 19 15 352 Casa Blanca 6,8 0,51 1,3 0,082 7,9 21 25 196 Análisis de Suelos utilizados para Flame Seedless N P K C.E. M.O. N total C/N Disponible Suelo ph ds/m % % mg/kg Vallenar 8,3 2,4 2,5 0,069 18,2 22 6 94 Vicuña 8,0 1,7 2,6 0,056 23,2 13 4 95

Ensayos En macetas Población Inicial de Nemátodos (Número / 100g) Genero Copiapó Culebrón Mostazal Casa Blanca Saprófitos 772 196 134 740 Meloidogyne (juvenil) - 182-52 Heterodera (juvenil) - - - - Globodera (juvenil) - - - - Pratylenchus - 5 - - Xiphinema - - 4 - Helicotylenchus - 7-7 Mesocriconema 6 20 14 6 Tylenchulus 7-392 - Paratylenchus 7-30 7 Rotylenchus 5 13 - -

Ensayos En macetas Fertilización aplicada durante primer año en el ensayo en cv. Sultanina. Centro Experimental Vicuña. Fecha Fertilizante Solución Madre Dosis Aplicada 10-oct-06 NH4NO3 1 g / 1 lt agua 1 g / maceta 29-nov-06 19-dic-06 FeSO4 ZnSO4 CuSO4 MgSO4 FeSO4 ZnSO4 CuSO4 12 mg (c/u) / 1 lt agua 11 ml / maceta 12 mg (c/u) / 1 lt agua 11 ml / maceta MgSO4 28-dic-06 NH4NO3 1 g / 1 lt agua 1 g / maceta Fertilización aplicada durante el segundo año en el ensayo en cv. Flame. Centro Experimental Vicuña. Fecha Fertilizante Dosis Aplicada 20-dic-07 NH4NO3 0,5 g / maceta 20-dic-07 SFT 0,3 g / maceta 08-ene-08 NH4NO3 0,5 g / maceta 14-ene-08 Urea 0,2 g / maceta 14-ene-08 Sulfato de K 0,5 g / maceta 19-ene-08 ZnSO4 1,0 g / maceta

Ensayos En macetas Análisis químico del compost utilizado en los ensayos en macetas. INIA Quilamapu. ph C.E. (1:5) M.O. N Total C C/N N mineral N-NO3 N-NH4 P K % mg/kg 6,3 3,66 32,5 1,8 18,8 10 2.419 2.417 2 217 4.817 Dósis de Compost Utilizada 5,5% del Peso Total de Maceta (0,7 kg de Compost por cada 12 kg de suelo por Maceta)

Ensayos de Campo 1. Vicuña, Campo Experimental INIA, Flame Seedless plantada a 2 x 3 mt. 2. Predio Carén, variedad Sultanina plantada a 3,5 x 3,5 mt. 3. Predio de Mostazal, variedad Sultanina plantada a 3 x 3 mt. Compost Vitta Fert Aplicada en hoyo de 20 lts bajo el Lateral de Riego a ambos costados de la vid Aplicaciones Planta año 2006 Planta año 2007 Total / Planta 2006 + 2007 Volumen Peso lt M 3 kg ton 27,4 0,0274 14,0 0,014 27,4 0,0274 14,0 0,014 54,8 0,0548 28,0 0,028

Ensayos de Campo Análisis químico del compost utilizado en los ensayos en macetas. Vitta Fert. ph C.E. (1:5) M.O. N Total C C/N N mineral N-NO3 N-NH4 P K % mg/kg 7,3 6,07 31,6 1,8 15,5 8,5 2.408 1.243 1.165 - -

Resultados 1) Ensayo en Macetas Compost INIA

cv. Sultanina. Centro Experimental Vicuña (2007). Altura Plantas cm Tratamientos Copiapó Culebrón Mostazal C. Blanca Testigo 58,5b 200,6ab 95,5c 183,4a Compost Solo 77,9ab 199,8ab 130,3b 191,3a Compost + Bacterias 78,5ab 199,3ab 169,2a 175,0a Compost + Hongos 119,3a 212,0a 131,5b 173,7a Compost + Hongos + Bacterias 92,0ab 156,2b 137,2b 177,2a *Letras iguales indican que no existe diferencias significativas (P 0,05), según Test de Tukey. cv. Flame. Centro Experimental Vicuña (2008). Altura de Plantas Cm Tratamientos Vallenar Vicuña Testigo 188,0a 103,9ab Compost Solo 247,6a 124,5ab Compost + Bacterias 150,9a 90,3b Compost + Hongos 202,1a 147,7a Compost + Hongos + Bacterias 238,6a 132,6ab *Letras iguales indican que no existe diferencias significativas (P 0,05), según Test de Tukey.

cv. Sultanina. Centro experimental Vicuña (2007). Peso Fresco de Raíces g/macetas Tratamientos Copiapó Culebrón Mostazal C. Blanca Testigo 21,67a 88,82a 29,26bc 63,09a Compost Solo 18,34a 82,66a 46,91ab 73,96a Compost + Bacterias 24,00a 92,80a 30,82bc 69,96a Compost + Hongos 23,55a 81,02a 52,58a 86,27a Compost + Hongos + Bacterias 19,50a 99,11a 25,54c 66,53a *Letras iguales indican que no existe diferencias significativas (P 0,05), según Test de Tukey. cv. Flame. Centro Experimental Vicuña (2008). Peso Fresco de Raíces g/maceta Tratamientos Vallenar Vicuña Testigo 19,0a 16,8ab Compost Solo 25,0a 13,3ab Compost + Bacterias 21,1a 12,0b Compost + Hongos 20,1a 16,4ab Compost + Hongos + Bacterias 23,2a 18,5a *Letras iguales indican que no existe diferencias significativas (P 0,05), según Test de Tukey.

Resultados 1) Ensayo de Campo Compost Vitta Fert

Evolución de la Población Inicial (A) y Final (B) de nematodos. cv. Flame Seedless, Vicuña.

Evolución de la población inicial (A) y final (B) de nematodos. cv. Flame Seedless, Vicuña. Pf / Pi < 1 Reducción de la Población Final de Nemátodos

Evolución de la población inicial (A) y final (B) de nematodos. cv. Sultanina, Carén. 1era Temporada

Evolución de la población inicial (A) y final (B) de nematodos. cv. Sultanina, Carén. 2da Temporada.

Evolución de la población inicial (A) y final (B) de nematodos. cv. Sultanina, Mostazal.

Estabilidad de los Agregados del Suelo. cv. Flame Seedless, Vicuña. *Letras diferentes dentro del mismo mes indica que no existen diferencias significativas (p<0,05).

Estabilidad de los Agregados del Suelo. cv. Sultanina, Carén. *Letras diferentes dentro del mismo mes indica que no existen diferencias significativas (p<0,05).

Estabilidad de los Agregados del Suelo. cv. Sultanina, Mostazal. *Letras diferentes dentro del mismo mes indica que no existen diferencias significativas (p<0,05).

Largo de Brotes cv. Flame Seedless, Vicuña. *Letras iguales indican que no existe diferencias significativas (P 0.10) según Test de Tukey.

Largo de Brotes cv. Sultanina, Carén. *Letras iguales indican que no existe diferencias significativas (P 0.10) según Test de Tukey.

Largo de Brotes. cv. Sultanina, Mostazal. *Letras iguales indican que no existe diferencias significativas (P 0.10) según Test de Tukey.

Distribución de Calibres cv. Flame Seedless, Vicuña.

Distribución de Calibres cv. Sultanina, Carén.

Producción por Planta cv. Sultanina, Carén.

Producción por Planta cv. Sultanina, Carén. Producción Exportable y Ganancias por hectárea a Productor. retorno promedio a productor de US$ 1,56 (Emol, 10 de Diciembre 2014) Producción Exportable (Kg) Ganancias por hectarea (US$) Tratamientos 06 a 07 07 a 08 06 a 07 07 a 08 T 14.530,6 10.530,6 22.667,8 16.427,8 C 17.142,9 12.408,2 26.742,9 19.356,7 B 17.061,2 12.489,8 26.615,5 19.484,1 H 16.244,9 12.571,4 25.342,0 19.611,4 HB 20.489,8 12.571,4 31.964,1 19.611,4 2006 2007: C+H+B muestran los mejores resultados (41% sobre T0) C solo incrementa las ganancias en 18% sobre T0. 2007 2008: Todos los tratamientos con Compost incrementaron las ganancias en promedio un 18%

Producción por Planta cv. Sultanina, Carén. Precio en US$ de cajas de 8 kilos de Uva de Mesa arribadas a EEUU. para los meses de Diciembre Enero de la Temporada 2013. Fuente: Boletín Semanal de precios Internacionales de frutas y hortalizas frescas en mercados mayoristas año 2013, ODEPA. Calibres Precio US$ Temporada 2013 Med Large 31,5 Large 35,7 X-Large 41,0

Producción por Planta cv. Sultanina, Carén. Ganancias estimadas totales y por cada calibre al utilizar distintos tratamientos de compost. Ganancias por Calibre por ha (US$) Med Large Large X-Large Ganancias Totales por ha (US$) Tratamiento 2006-2007 2007-2008 2006-2007 2007-2008 2006-2007 2007-2008 2006-2007 2007-2008 T0 24.942,9 21.214,3 29.675,6 25.239,6 8.928,0 7.593,4 63.546,4 54.047,2 C 9.675,0 8.235,0 25.840,5 21.994,5 45.874,0 39.046,2 81.389,5 69.275,7 C+B 14.920,7 12.092,1 43.034,7 34.876,5 18.537,9 15.023,6 76.493,3 61.992,2 C+H 14.175,0 11.947,5 49.714,3 41.902,0 7.907,1 6.664,6 71.796,4 60.514,1 C+B+H 9.797,1 6.402,9 47.179,4 30.833,8 38.255,5 25.001,6 95.232,1 62.238,3 2006 2007: C + B + H presenta las mejores ganancias (49,8% sobre T0), seguido por C solo (28% sobre T0). 2007 2008: C solo presenta las mejores ganancias (28% sobre T0).

Producción por Planta cv. Sultanina, Mostazal

Producción por Planta cv. Sultanina, Mostazal. Producción Exportable y Ganancias por hectárea a Productor. retorno promedio a productor de US$ 1,56 (Emol, 10 de Diciembre 2014) Producción Exportable (Kg) Ganancias por Hectárea (US$) Tratamientos 06 a 07 07 a 08 06 a 07 07 a 08 T 23.555,6 17.444,4 36.746,7 27.213,3 C 27.888,9 22.333,3 43.506,7 34.840,0 B 29.111,1 21.444,4 45.413,3 33.453,3 H 27.111,1 18.555,6 42.293,3 28.946,7 HB 27.000,0 19.777,8 42.120,0 30.853,3 2006 2007: C+B logró los mejores resultados (23% sobre T0). 2007 2008: C solo logró los mejores resultados (28% sobre T0).

Conclusiones Altura de Plantas Efecto Significativo del crecimiento de las plantas, tanto en condiciones de Macetas como de Campo. En condiciones de Campo los Compost + Hongos entregan los mejores resultados a corto plazo. Crecimiento de Raíces Tendencia a un aumento del crecimiento de Raíces en Macetas. Compost + Hongos entregan diferencias significativas con respecto al Testigo.

Conclusiones Control de Nematodos Reducción de poblaciones finales de Mesocriconema y Tylenchulus en condiciones de campo. Compost + Hongos presenta los mejores resultados. Mejoramiento de la Estructura del Suelo Aumento del porcentaje de Agregados Estables al Agua en condiciones de campo. El Compost por si solo entrega resultados equivalentes a los compost enriquecidos con Hongos o Bacterias.

Conclusiones Tamaño de Bayas Capacidad de aumentar el tamaño de las bayas en condiciones de campo, logrando desplazar hacia calibres mayores la producción de fruta. Producción de Fruta Aumento selectivo de la producción de fruta, logrando un incremento de la fruta exportable por planta, además de una reducción de la fruta no exportable (pre calibre). Fruta de mayor calibre permite obtener mayores ganancias monetarias.