Contabilidad de Costos
1 Sesión No. 7 Nombre: Sistema de Costos por Procesos Contextualización Cómo se determinan los costos en una producción en serie? A principios del siglo XX se inicia en la industria automotriz el concepto de producción en serie. Bajo este concepto se fabrica a la vez un mismo producto en grandes cantidades, por lo que no existe la opción de producir a gusto del cliente, sino de satisfacer las necesidades generales de un grupo de personas o empresas a quienes se les considera en el mercado. En los sistemas de producción en serie, los trabajadores no hacen todo el producto, sólo una parte de él. La fabricación de productos se divide en procesos, en donde las personas se especializan en actividades particulares. Este sistema de producción en serie revolucionó la industria y permitió a muchas empresas crecer en grandes dimensiones y generar utilidades extraordinarias. Es por esto que conocerás el Sistema de Costos por Procesos y así determinar en cada etapa el costo de la elaboración del producto terminado.
2 Introducción al Tema Industrias que llevan a cabo varios procesos de producción Ahora se explicará cómo se acumulan los costos en empresas que manejan sistemas de producción en serie. Bajo este esquema no es necesario identificar los costos con las órdenes de trabajo sino las unidades que entran y salen de cada departamento de producción con sus respectivos costos. Empresas que por lo común trabajan bajo sistemas de producción en serie son aquellas que producen materias primas para otros negocios o venden sus productos en grandes volúmenes, como papel, acero y textiles; también empresas que fabrican productos líquidos como pinturas, aceites, lácteos, jugos, refrescos, productos químicos y otros.
3 Explicación 3.2.1 Sistema de Producción por Procesos Cuáles son los tipos de Industrias en que se utiliza? Las industrias que se controlan por procesos se dividen en: Industrias cuya elaboración del producto lo llevan a cabo en un solo proceso. Industrias que transforman las materias primas en más de un proceso. Los sistemas de Costos por Procesos, a diferencia de los sistemas de costos por órdenes, poseen las siguientes características: 1. La producción es continua. 2. Se utilizan uno o más procesos en la transformación de las materias primas. 3. El costo unitario se obtiene al dividir el costo total de la producción acumulado de cada proceso entre las unidades elaboradas de cada tipo igual de artículos. 4. La producción se mide en kilos, litros, metros, etc. 5. Cada departamento acumula sus propios costos, no considerando hacia dónde terminan las unidades, las cuales pueden ser por órdenes de clientes almacenadas como productos en procesos o en productos terminados y deben llevar un control de ese costo generado en cada departamento para que se transfiera al siguiente proceso productivo. En un Sistema de Producción en serie, la producción puede iniciar y terminar cada día, o bien, puede fluir de manera constante cada día. Esto depende de la duración de los procesos de producción y de la facilidad con la que se pudiera restablecer un proceso. (Del Río, C. 2011).
4 3.2.2 Determinación del Costo por Procesos No hay un formato estándar para el cálculo Cuando existe un control en cada una de las operaciones surge el procedimiento por procesos, cuando se utiliza un control hay una mayor profundidad de supervisión de dichas operaciones y es ahí cuando detectamos el funcionamiento de cada uno de ellos y tenemos conciencia que forman parte de un proceso. Aquí los costos se van acumulando en cada una de las operaciones y no en el proceso, así para obtener el costo unitario sumamos los costos de todas las operaciones involucradas, dividiendo cada monto entre el número de artículos equivalentes procesados en cada operación. Son muchas las industrias que por su naturaleza no pueden adaptarse a un modelo único de Hoja de Costos, por lo que no ha sido posible estandarizar este tipo de informes para Costos en Procesos, pero con conocimientos sobre costos, con un mucho de adaptación y algo de ingenio, se hace atinadamente. DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS UNITARIOS OPERACIONES MATERIA PRIMA MANO DE OBRA GASTOS IND. DE FAB. SUMAS PRODUCCIÓN COSTO UNITARIO 1 $ 12,000.00 $ 6,000.00 $ 8,000.00 $ 26,000.00 1,500 17.33 2 $ - $ 20,000.00 $ 16,000.00 $ 36,000.00 1,000 36.00 3 $ - $ 21,000.00 $ 14,000.00 $ 35,000.00 1,000 35.00 SUMAS $ 12,000.00 $ 47,000.00 $ 38,000.00 $ 97,000.00 $ 88.33 3.2.3 Estado de Costo de Producción y Costo de lo Vendido El procedimiento del control de los costos por procesos tiene una característica muy especial que su hoja de costos es muy laboriosa y formal en comparación con la hoja de costos por órdenes de producción, ya que muestra todos los costos en que se incurrieron en cada una de las operaciones y así el costo
5 unitario se pueda obtener a través de la división del costo total de producción en proceso entre el número de unidades equivalentes elaboradas. A la hoja de costos por procesos se le llama también Informe de producción y también se le conoce como Costos resumidos. La información que muestra esta hoja es el costo de los tres elementos que componen el costo por un periodo determinado de una semana, un mes de cada uno de los procesos involucrados con la cantidad de artículos fabricados. El informe del Costo de producción es sencillo cuando las empresas producen un solo artículo y que les queda pocos productos en proceso, lo que hay que observar es cómo pueden acumularse los costos por procesos en este tipo de organizaciones. En cambio el informe del costo de producción se vuelve más laborioso cuando: a) Los diferentes departamentos en los cuales quedan trabajos sin terminar. b) Las operaciones elaboradas se transforman más de un artículo. c) Los departamentos presentan grandes pérdidas. (Torres, A. 2010).
6 Conclusión El sistema de costos por procesos se debe recomendar para industrias que tienen puntos de sistemas que producen en serie, como ensambladoras, organizaciones de muebles o la industria de las computadoras. Es importante notar que en este sistema de costos la información contable se concentra en los departamentos de producción y no en las hojas de las órdenes de trabajo. Al registrar la materia prima con este sistema, en las requisiciones de materiales al almacén se debe anotar el nombre del departamento destino en lugar del número de la orden de trabajo. Cuando los sistemas de producción son perfectamente continuos, es decir procesos que suelen tener una línea de producción dedicada a generar un solo producto, se registra el consumo de materia prima (informes de consumo) de esa línea por un periodo determinado y se prorratea el costo entre el número de unidades fabricadas durante ese mismo lapso, lo que facilita el registro en las cuentas de producción en proceso. Con esto nos damos cuenta de la importancia de los costos en empresas que manejan diferentes procesos para la elaboración de sus productos, en la siguiente sesión estudiaremos los Sistemas de Costos de Producción Conjunta.
7 Para aprender más Producción de Procesos o de Operaciones? En esta pequeña lectura te invito a reforzar tus conocimientos en la información acerca de la obtención de los Costos en el Sistema de Producción en Procesos. Octavio, (2012). Contabilidad de Costos. En: Repositorio de Recursos Digitales. http://brd.unid.edu.mx/1-los-costos-por-proceso-de-produccion/
8 Actividad de Aprendizaje Instrucciones: Ingresa a la Biblioteca Digital de la UNID, haz clic en la sección e-libro y luego haces clic en la liga / link de abajo. Del siguiente libro virtual leerás las páginas 312 a la 316 (virtuales) o las páginas 288 a la 291 (físicas) y realizarás un mapa conceptual. Y de las páginas 316 a la 317 (virtuales) o las páginas 291 a la 292 (físicas) explicarás el concepto de unidad equivalente de producción. Link: http://site.ebrary.com/lib/unidsp/docdetail.action?docid=10552740 Requisitos: Portada (datos generales) Introducción Mapa Conceptual Explicación del concepto de unidad equivalente de producción Conclusiones Bibliografía
9 Bibliografía Del Río, C. (2011). Costos I Históricos. México: Cengage. Octavio, (2012). Contabilidad de Costos. En: Repositorio de Recursos Digitales. Fecha: 23 de marzo de 2014. Disponible en: http://brd.unid.edu.mx/1-los-costos-por-proceso-de-produccion/ Sinisterra, G. (2011). Contabilidad de Costos. Colombia: ECOE. Consultado el 26 de marzo de 2014. http://site.ebrary.com/lib/unidsp/docdetail.action?docid=10552740 Torres, A. (2010). Contabilidad de Costos. México: McGraw Hill.