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RESTAURANTE. ENSALADA DE ATUN: $ Mezcla de lechugas, aguacate, cebolla caramelizada, huevo cocido, cilantro montada en una tortilla de harina.

Elaborado por Silvia Mercedes del Valle de García

Transcripción:

M E N Ú

Í N D I C E PASTELERÍA Opciones de sal y dulce ENSALADAS, SÁNDWICHES Y WRAPS FRUTERA Especiales - Fruta entera - Porción de fruta Batidos y smoothies - Limonadas SNACKS Y LÁCTEOS COMIDAS RÁPIDAS Pizzas y mini pizzas Hamburguesa - Perros pág 3 OPCIONES VEGETARIANAS 8 4 5 6 7 BEBIDAS Bebidas frías y calientes ESTACIONES DE CAFÉ TORTAS Para sus celebraciones de cumpleaños PARA SUS REUNIONES Opciones de sal y dulce OTROS pág 9 11 13 2

P A S T E L E R Í A OPCIONES DE SAL* Almojábana Arepa Croissant jamón y queso Empanada de carne Muffins queso Rollo de jamón y queso Palito de queso Pandebono queso Pastel de carne Pastel de pollo Rollo de queso Salchicha hojaldrada Calzini de tocineta y jamón Calzini de salchicha $ 2.400 $ 2.000 $ 2.500 $ 3.500 $ 3.500 $ 2.500 OPCIONES DE DULCE* Alfajor de arequipe Brownie americano Donut Galleta de chocolate Galleta 6 cereales-miel Galleta centeno y ajonjoli Galleta de avena Pastel gloria Pescadito PRODUCTO NUEVO $ 2.500 $ 2.900 $ 2.300 $ 2.200 $ 2.200 $ 2.200 $ 2.200 * Nuestros productos de pastelería y panadería pueden contener: gluten, huevo, semillas de sésamo, leche y frutos secos. 3

E N S A L A D A S - S Á D W I C H E S - W R A P S ENSALADAS SÁNDWICHES* Girasol $11.000 Redondo $ 4.200 Italiana $11.000 Combinado $ 2.700 Mediterránea (contiene almendras) $11.400 Croissant de pavo $ 5.800 mexicana $11.800 Mortadela con aceitunas $ 4.600 Pollo con uvas pasas $ 6.100 WRAPS* Italiano $ 6.100 Oriental $ 6.500 Salmón y espinacas $ 6.500 * Nuestros productos de pastelería y panadería pueden contener: gluten, huevo, semillas de sésamo, leche y frutos secos. 4

F R U T E R A ESPECIALES Ensalada frutas 16 onz Ensalada frutas 24 onz Fresas con crema Copa de fruta (melón-papaya) Sopa de fruta (mango-papaya) Salpicón 14 onz FRUTA ENTERA Manzana Banano Granadilla Mandarina Durazno Pera $ 8.500 $ 10.000 $ 5.200 $ 4.100 $ 4.500 $ 4.300 $ 2.500 $ 900 $ 1.800 $ 1.400 $ 1.900 PORCIÓN DE FRUTA Fresa Mango Melón Papaya BATIDOS Y SMOOTHIES Tormenta tropical (mezcla mango, fresa y piña) Luna roja (mezcla de fresa, mora y uva) Damarosa Delicia primavera Amanecer refrescante Atardecer de verano LIMONADAS De coco De mango $ 3.600 $ 4.000 $ 2.700 $ 2.700 $ 5.100 $ 5.100 $ 5.900 $ 5.900 $ 8.000 $ 7.500 $ 5.100 $ 5.100 5

S N A C K S Y L Á C T E O S SNACKS LÁCTEOS Galleta Festival Galleta Ritz Galleta Ritz queso Galleta Saltinas Galleta Saltín integral Galleta Tosh ajonjoli Galleta Tosh miel Galletas Quaker Chocorramo De Todito Paquete de papas Platanitos verdes Mani Fritolay Mani sal manitoba Chocolatina Jet $ 700 $ 1.000 $ 1.500 $ 700 $ 900 $ 1.000 $ 1.000 $ 1.200 $ 1.900 $ 1.900 $ 1.600 $ 1.500 $ 1.200 $ 1.900 $ 600 Kumis Alpina Avena Alpina Avena Finesse Yogurt Alpina Yogurt Finesse Bonyurt Chococrispi Bonyurt Zucaritas Bebida Yox Alpina Porción de queso campesino Queso pera Quesadillo Combinado (queso+bocadillo) PRODUCTO NUEVO $ 3.100 $ 3.200 $ 3.200 $ 1.900 $ 3.500 $ 3.200 $ 4.000 $ 1.700 6

C O M I D A S R Á P I D A S Las pizzas solamente se ofrecen hasta 30 unidades por servicio PIZZAS* MINI PIZZAS* HAMBURGUESAS* Carne Pollo y champiñones Del campo Hawaiana Margarita Mexicana TQM Árabe (pollo y tocineta) Criolla $ 10.600 $ 10.500 $ 11.300 $ 9.000 $ 7.700 $ 11.300 $ 10.500 $ 12.000 $ 10.100 Carne $ 4.600 Pollo y champiñones $ 4.200 Hawaiana $ 3.600 Margarita Primavera PERROS* Perro Caliente sencillo $ 6.500 Sencilla De pollo $ 5.900 $ 6.300 PRODUCTO NUEVO * Nuestros productos de pastelería y panadería pueden contener: gluten, huevo, semillas de sésamo, leche y frutos secos. 7

O P C I O N E S V E G E T A R I A N A S Las pizzas solamente se ofrecen hasta 30 unidades por servicio Ensalada vegetariana Wrap vegetariano Sándwich vegetariano Pizza primavera Pizza vegetariana Hamburguesa vegetariana Calzini vegetariano $ 9.800 $ 6.500 $ 4.500 $ 8.200 $ 8.500 $ 7.700 PRODUCTO NUEVO 8

B E B I D A S BEBIDAS FRÍAS BEBIDAS CALIENTES Hit Vital Jugos Alpina Jugo del Valle 200 ml Jugo Hit 200 ml Jugo Fresh del valle Agua botella Postobón Agua botella Coca-Cola Botellon agua Agua botella 300 ml Gatorade Jugo natural Coca-Cola 10 oz Coca-Cola 20 oz Gaseosa Postobón 10 oz Gaseosa Postobon 2,5 litros Coca-Cola 2,5 litros $ 2.200 $ 1.900 $ 1.800 $ 1.800 $ 1.200 $ 3.200 $ 15.000 $ 1.100 $ 3.900 $ 2.900 $ 3.200 $ 3.600 $ 2.700 $ 6.000 $ 7.500 Tinto 4 onzas (estacion café) Tinto 7 onzas (estacion de café) Café con leche 9 onz Chocolate 9 onz Agua aromática Agua de panela 9 onz Té en agua PRODUCTO NUEVO $ 700 $ 1.400 $ 2.700 $ 1.200 $ 700 $ 1.600 9

E S T A C I O N E S D E C A F É Podemos organizar la estación de café de acuerdo a su necesidad. (Se atienden minimo para 25 pax) PUEDE ACOMPAÑALAS DE: Colaciones *** Mini palito de queso Mini pandebono Mini almojabana Mini muffin de agraz Mini danesa Mini pastel gloria Mini brownie $ 600 $ 1.100 $ 1.100 $ 1.100 $ 1.100 $ 1.000 $ 1.000 $ 1.100 * Nuestros productos de pastelería y panadería pueden contener: gluten, huevo, semillas de sésamo, leche y frutos secos. *** Se recomienda 3 unidades por persona. 10

T O R T A S Tortas y ponqués de 1 libra : 30 porciones / Tortas y ponqués 1/2 libra : 15 porciones TORTAS Torta 1 libra Torta 1/2 libra Ponque 1 libra Ponque ½ libra Torta de helado 1/2 libra Torta de helado 1 libra Torta personal (4 porciones) $ 95.600 $ 76.700 $ 101.400 $ 80.100 $ 82.600 $ 111.000 $ 12.800 PARA TUS CELEBRACIONES ESPECIALES DE CUMPLEAÑOS Cajita decorada que incluye los siguientes productos: Desayuno de cumpleaños Porcion fruta Bonyurt Café Bolsa de minis * Nuestros productos de pastelería y panadería pueden contener: gluten, huevo, semillas de sésamo, leche y frutos secos. 11

P A R A S U S R E U N I O N E S Puede acompañarlas con gaseosa, botella de agua o jugos naturales. (Opciones para minimo de 30 pax) OPCIONES DE SAL OPCIONES DE DULCE Empanadas árabes Chimichanga de carne y fríjoles Chimichanga de pollo BBQ Salchichas a la diabla Arepa con chorizo Mini hamburguesa Mini sándwich mortadela Mini sándwich de pollo con uvas pasas Mini rollito de jamón y queso Flautas de carne desmechada Mini sándwich de pollo redondo $ 3.500 $ 2.300 $ 3.400 $ 2.000 $ 5.200 $ 2.400 Babka de chocolate y almendra Bacon cinnamon rolls Torta alemana de manzanas y streussel Magdalenas con mermelada Mini pescadito Mini strudell de manzana $ 1.400 $ 3.400 $ 1.300 $ 1.700 $ 1.700 * Nuestros productos de pastelería y panadería pueden contener: gluten, huevo, semillas de sésamo, leche y frutos secos. 12

O T R O S Mesero (refrigerios o estacion de café dias hábiles): Mesero fin de semana (domingos y festivos): Vaso biodegradable 10 onz: plato medium 7 $ 35.300 $ 104.900 $ 200 $ 200 Los refrigerios que sean solicitados empacados tienen un costo adicional de $200 c/u. 13

Para hacer su solicitud de refrigerios, por favor siga los siguientes pasos: 1. Ingrese a la página principal de la Pontificia Universidad Javeriana www.javeriana.edu.do 2. Haga clic en el botón TODOS LOS SERVICIOS 3. En INSTITUCIONALES, busque la opción SOLICITUD DE REFRIGERIOS Recuerde que su solicitud debe hacerse antes de la 1:00 p.m. del día previo a su evento. Para cualquier inquietud, por favor escríbanos a refrigerios@javeriana.edu.co o comuníquese al 320 8320 ext. 2293