MÓDULOS DEMOSTRATIVOS DE GRANJAS ACUÍCOLAS INTEGRALES 10 y 11 de Febrero del 2015 Puebla, Puebla. RANCHO LA CHINITA TIRZO QUINTERO FLORES MUNICIPIO DE EMILIANO ZAPATA, MORELOS
MODELOS DE MÓDULOS DEMOSTRATIVOS DE GRANJAS ACUÍCOLAS INTEGRALES El Modelo busca sumarse a la Cruzada Nacional contra el Hambre, al igual que los demás programas para el Campo, coadyuvando y fomentando el cambio tecnológico, con la par)cipación decisiva y decidida de todos los niveles de Gobierno; Federal (INAPESCA), Estatal (Gobierno del Estado), Municipal (Municipio de Jiutepec- Puntos de ), Productores (Fundación Produce Morelos A.C.) y Sociedad Civil (Familias), mediante la asignación de apoyos financieros dirigidos a los pequeños productores para facilitar su acceso a los elementos tecnológicos que permitan la reconversión tecnológica
Módulos Demostrativos de Granjas Acuícolas Integrales Área Acuícola Área Agrícola Área Pecuaria Desarrollo para engorda Cosecha Lechugas Maíz Maralfalfa Borregos Gallinas Contenedor térmico (traslado a puntos de ) Bio digestor Lombricomposta Captación de agua de lluvia Diez puntos de (Beneficio 5 familias por punto)
MAPA DE DISTRIBUCIÓN DEL MODULO DEMOSTRATIVO Estanques de engorda de tilapia Estanques de engorda de tilapia Estanques de engorda de tilapia Estanques de engorda de tilapia Captación agua de lluvia B i o d i g e s t o r
SERVICIO DE ACOMPAÑAMIENTO METODOLÓGICO PARA MÓDULOS DEMOSTRATIVOS DE GRANJAS ACUÍCOLAS INTEGRALES INIFAP (Tecnología: Maralfalfa y Maíz) INAPESCA (Capacitación a Técnico y Productores) COLPOS- VERACRUZ (Tecnología: de Mojarra Tilapia) Técnico de Apoyo EMPRESAS PRIVADAS (Tecnología: Biodigestor, Captación de agua Pluvial y Energía Solar) OTROS (Tecnología: Huevo de Rancho)
Desarrollo para engorda Área Acuícola Cosecha 4 Estanques (25m x 8m x.80-.90) 1,500 alevines con recambio de agua 500 kg de mojarra cada 6-7 meses por estanque Producto Costo de Cosecha/ Precio de utilidad Tilapia $18,100.00/ tonelada 1 ton/6 meses $45.00/kg $45,000.00 $26,900.00 $70.00/kg $70,000.00 $51,900.00
Diez puntos de (Beneficio 5 familias por punto) Contenedor térmico (traslado a puntos de ) Contenedor de traslado capacidad de 500 kg de mojarra viva Venta de 25 kg/punto de cada fin de semana Venta de 50 kg/punto de en cuaresma 2 veces/ semana Producto Costo de compra Cantidad Costo Precio de utilidad Zlapia $45.00/kg 25 kg 1,125.00 $70.00/kg $1,750.00 $625.00 Zlapia $45.00/kg 50 kg 2,250.00 $70.00/kg $3,500.00 $1,250.00
Maralfalfa 6 tareas/2meses/cada tercer día 20 bolsas picadas Maíz 6 tareas/ riego y temporal/4 toneladas/ alimentación de 60 borregos Producto Costo de Maralfalfa $1,400.00/6 tareas Compra de alimento $3,500.00/100 pacas de avenas Ahorro $2,100.00 Área Agrícola Lechuga: 200 piezas Rábano: 4 manojos /40 días Hortalizas Producto Costo de Producción Precio de utilidad Lechuga $250.00/200 200 pzas/40 $5.00 pza $1,000.00 $750.00 pzas días Rábanos $60.00 4/manojos $150.00/manojo $600.00 $540.00
Borregos Área Pecuaria Lombricomposta 62 borregos (40 vientres, 20 machos y 2 sementales) actualmente pie de cría Producto Costo de Borregos $1,500.00/ cbza Cosecha/ 1 cbza/50kg/ 6-7meses 1 pie de cría/ 50kg/6-7 meses Precio de utilidad $45.00/kg $2,250.00 $750.00 $4,500.00- $5,000.00 $4,500.00- $5,000.00 $3,000 - $3,500.00 Barbacoa 25 kg $350.00/kg $8,750.00 $7,250.00 Producción de 100 kg de composta cada 6 meses Producto Costo tradicional Ahorro Composta $720.00/6 bultos/6 $720.00/6 bultos/6 meses meses
Biodigestor Producción de Gas por 3hrs/diario 100 Gallinas/ 80 huevos diarios Gallinas 2 Cubetas de 20 Lt/Esmercol 2 cubetas de 20 lt/agua Producto Gallinas Costo de 100 gallinas/ $3,120.00/mes Cosecha/ 2,400 pzas de huevo/mes Precio de utilidad $3.00/pza $7,200.00 $4,080.00 Producto Costo tradicional Ahorro Gas Metano $430.00/mensual $430.00/mensual
Captación de agua de lluvia 100 mil litros/temporal Abastece el área de borregos, gallinas y lombricomposta Producto Costo tradicional Ahorro Captación de agua pluvial 150,000 lt $16,000/anual en Compra de pipas $16,000/anual Energía solar Consumo para 8 focos diarios/8 waos/ área de baños y corrales. Producto Costo tradicional Ahorro Energía Solar $600.00/Bimestre $600.00/Bimestre
CAPACITACIÓN Y VISITAS DENTRO DE LOS MÓDULOS DEMOSTRATIVOS DE GRANJAS ACUÍCOLAS INTEGRALES Se ha contado con la capacitación y visita de 400 personas entre productores y escuelas (primaria, secundaria y universidades)
Área de Preparación de Alimentos (Tilapia y Barbacoa) Área de Jardines
Con este modelo integral se puede Contribuir a la Cruzada Nacional contra el Hambre en zonas rurales y marginadas, mediante un proyecto integral familiar que permita producir alimentos para su consumo y. GRACIAS RANCHO LA CHINITA TIRZO QUINTERO FLORES TEL: 01 777 2881770 MUNICIPIO DE EMILIANO ZAPATA, MORELOS