1. DATOS PRODUCTO ACABADO NOMBRE PRODUCTO ACABADO CÓDIGO PRODUCTO ACABADO FAMILIA (si procede) MARCA DESCRIPCIÓN COMERCIAL (BREAFFING) STRONG GAINER CHOCOLATE 1000G XM-2-07-CH-1000 NA TARRAGO (XAVIER MOR) Complemento alimenticio de sabor chocolate con función recuperadora del tejido muscular tras la realización de ejercicio físico intenso. PRESENTACIÓN COMERCIAL (fórmula con su packaging) Producto en polvo marrón, envasado y etiquetado, con tapa, disco (hermético), y dosificador interior de Cantidad Neta 1000g Descripción: BOTE PET CIL 3000 ML ENVASE AMARILLO OPACO D120 ALPHA Código: 3-51ALPHA Color: AMARILLO Capacidad máx: 3000ML Descripción: TAPA ROSCA PLATA D120 TAPA ALPHA Código: 4-31ALPHA Color: PLATA DISCO Descripción: NA Código: NA DOSIFICADOR DENTRO Descripción: CAZO PP 100 CC M/C NATURAL DEL ENVASE REPLI Código: 6-03REPLI Color: TRANSPARENTE Capacidad: 100ML ETIQUETA Descripción: NA Código: NA Tamaño: NA DOSIS RECOMENDADA 112g/día (corresponden a 2 medidas / día con el dosificador interior) MODO DE EMPLEO Realizar 2 tomas diarias: 56g por la mañana y 56g después de entrenar. Añadir 1 medida de producto con el dosificador, verter agua u otro líquido (aprox. 250 ml) y agitar. CONSUMO PREFERENTE CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO CONDICIONES DE TRANSPORTE 2 años tras la fecha de fabricación Conservar el envase bien cerrado en lugar fresco y seco No precisa condiciones especiales de transporte
2. DATOS FORMULACIÓN (SEMIELABORADO) Y CONTROL CALIDAD Correspondencia de Especificaciones Técnicas (Ficha Técnica) con su Boletín de Análisis / Certificado de Análisis (de cada LOTE fabricado) PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO ACABADO NOMBRE PRODUCTO ACABADO NOMBRE SEMIELABORADO FAMILIA (si procede) MARCA Formato (Presentación / Cantidad Neta) Lote 1 Fecha de Caducidad Fecha de Fabricación STRONG GAINER CHOCOLATE 1000G STRONG GAINER CHOCOLATE NA TARRAGO (XAVIER MOR) CÓDIGO PRODUCTO ACABADO CÓDIGO SEMIELABORADO XM-2-07-CH-1000 XM-1-07-POL-CH 1000 g Número Unidades / Botes Teóricas Reales (mermas) CONTROL DE CALIDAD CONTROL DE CALIDAD MATERIAS PRIMAS / MATERIAL ACONDICIONADO ESPECIFICACIONES TÉCNICAS RESULTADO Conforme / No Conforme MATERIAS PRIMAS Revisión Certificados Materias Primas proveedores Comprobación parámetros versus su estándar Revisión Certificados Material Acondicionado Comprobación parámetros versus su estándar MATERIAL ACONDICIONADO CONTROL DE CALIDAD SEMIELABORADO ANÁLISIS FISICOQUÍMICO (Organoléptico) GALÉNICA TEXTURA COLOR OLOR Y SABOR ESPECIFICACIONES TÉCNICAS POLVO HOMOGÉNEO POLVO HOMOGÉNEO MARRÓN CHOCOLATE RESULTADO Conforme / No Conforme (Comprobación especificaciones versus su estándar) 1 Todos estos campos de color gris, se rellenarán con los RESULTADOS obtenidos según el LOTE del Producto Fabricado y que serán los que aparezcan en su correspondiente Boletín de Análisis / Certificado de Análisis
CONTROL DE CALIDAD PRODUCTO ACABADO ESPECIFICACIONES TÉCNICAS PRESENTACIÓN Producto en envase con disco, dosificador interior y tapado CIERRE Comprobación de cierre hermético con disco sellado ETIQUETA Centrada en el producto LOTE Y CADUCIDAD Seri grafiado, visible y legible RESULTADO Conforme / No Conforme (Comprobación especificaciones versus su estándar) INGREDIENTES Dosis de aditivos que tienen límites máximos diarios POR 100G MALTODEXTRINA LECHE DESNATADA EN POLVO M.P.C. 80-85% - PROTEINA PURA DE LECHE (CASEINA MICELAR - total de leche fresca- 80-85%) CASEINATO CÁLCICO CACAO EN POLVO FRUCTOSA DEXTROSA CREATINA MONOHIDRATO CONCENTRADO DE PROTEÍNA DE SUERO DE LECHE (WPC) (CONCENTRADO DE PROTEÍNA DE SUERO DE LECHE ULTRAFILTRADA, 80%) INULINA 0,08 CARBONATO DE MAGNESIO AROMA CHOCOLATE (AROMA DE CACAO) ESPESANTE (GOMA XANTANA) TRIGLICÉRIDOS DE CADENA MEDIA (MCT) L-GLICINA EMULGENTE (LECITINA DE SOJA) L-GLUTAMINA COLÁGENO HIDROLIZADO PORCINO D LOTE
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA AROMA DE NATA EXTRACTO DE CACAO AROMA DE VAINILLA AROMA DE YOGUR EDULCORANTE (ACESULFAMO K) 0,07g EDULCORANTE (SUCRALOSA) 0,07g CANELA EN POLVO LECHE DE ALMENDRA EN POLVO MIEL EN POLVO CLARA DE HUEVO (ALBÚMINA DE HUEVO) - 02 MIX ISOTÓNICO VITAMINAS
3. INFORMACIÓN PARA ETIQUETADO NOTA: Según el Reglamento (CE) 1169/2011, se debe garantizar la legibilidad de toda la información obligatoria en su ETIQUETA, en caracteres que utilicen un tamaño de letra en el que la altura de la letra minúscula sea igual o superior a 1,2 mm, salvo en el caso en el que la superficie mayor del diseño sea inferior a 80 cm 2, en cuyo caso se permite un tamaño de letra de 0,9 mm. LISTADO DE INGREDIENTES (en letra negrita los alérgenos a declarar) Ingredientes: Maltodextrina, Leche Desnatada en Polvo, Concentrado de Proteína de Leche, Caseinato de Calcio, Cacao en Polvo (Theobroma cacao), Fructosa, Dextrosa, Monohidrato de Creatina, Proteína de Suero de Leche Concentrada, Inulina, Aromas,Carbonato Magnésico, Espesante (Goma Xantana), Triglicéridos de Cadena Media (MCT), L-Glicina, Emulgente (Lecitina de Soja), L-Glutamina, Hidrolizado de Colágeno, Edulcorantes (Acesulfamo K y Sucralosa), Aceite de Oliva Virgen Extra, Extracto de Cacao, Canela en Polvo (Cassia blume), Leche de Almendra en Polvo, Miel de Flores en Polvo, Clara de Huevo en Polvo y Vitaminas [Vitamina C (L-Ascorbato Cálcico), Vitamina E (Acetato de DL-Alfa Tocoferilo), Vitamina B3 (Nicotinamida), Vitamina B5 (D-Pantotenato Cálcico), Vitamina D3 (Colecalciferol), Vitamina B6 (Piridoxina Clorhidrato), Vitamina B1 (Clorhidrato de Tiamina), Vitamina B2 (Riboflavina), Vitamina B9 (Ácido Pteroilmonoglutámico), Vitamina B7 (D-Biotina) y Vitamina B12 (Cianocobalamina)]. Ingredients: Whey Maltodextrin, Skimmed Milk Powder, Milk Protein Concentrate, Calcium Caseinate, Cocoa Powder (Theobroma cacao), Fructose, Dextrose, Creatine Monohydrate, Whey Protein Concentrate, Inulin, Flavours, Magnesium Carbonate, Thickener (Xanthan Gum), Medium Chain Triglycerides (MCT), L-Glycine, Emulsifier (Soy Lecithin), L-Glutamine, Hydrolyzed Collagen, Sweeteners (Acesulfame K and Sucralose), Extra Virgin Olive Oil, Cocoa Extract, Cinnamon Powder (Cassia blume), Milk Almond Powder, Blossom Honey Powder, Egg White Powder and Vitamins [Vitamin C (Calcium L-Ascorbate), Vitamin E (DL-Alpha-Tocopheryl Acetate), Vitamin B3 (Nicotinamide), Vitamin B5 (D-Pantothenate, Calcium), Vitamin D3 (Cholecalciferol), Vitamin B6 (Pyridoxine Hydrochloride), Vitamin B1 (Thiamine Hydrochloride), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B9 (Pteroylmonoglutamic Acid), Vitamin B7 (D-Biotin) and Vitamin B12 (Cyanocobalamin)]. Ingrédients: Maltodextrine, Lait Écrémé en Poudre, Concentré de Protéines de Lait, Caséinate de Calcium, Cacao en Poudre (Theobroma cacao), Fructose, Dextrose, Créatine Monohydrate, Concentré de Protéines de Lactosérum, Inuline, Arômes, Carbonate de Magnésium, Épaississant (Gomme Xanthane), Triglycérides à Chaîne Moyenne (MCT), L-Glycine, Émulsifiant (Lécithine de Soja), L-Glutamine, Collagène Hydrolysé, Édulcorants (Acesulfame K et Sucralose), Huile d'olive Vierge Extra, Extrait de Cacao, Cannelle en Poudre (Cassia blume), Poudre de Lait de Amande, Miel de fleurs en Poudre, Blanc d'oeuf en Poudre et Vitamines [Vitamine C (L-Ascorbate de Calcium), Vitamine E (Acétate de DL-Alpha Tocophéryle), Vitamine B3 (Nicotinamide), Vitamine B5 (D-Pantothénate de Calcium), Vitamine D3 (Cholécalciférol), Vitamine B6 (Chlorhydrate de Pyridoxine), B1 (Chlorhydrate de Thiamine), Vitamine B2 (Riboflavine), Vitamine B9 (Acide Ptéroylmonoglutamique), Vitamine B7 (D-Biotine) et Vitamine B12 (Cyanocobalamine)]. Puede contener trazas de cereales que contienen gluten, crustáceos, pescado, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, altramuces y derivados de los mismos. / May contain traces of cereals containing gluten, crustaceans, fish, peanuts, soybeans, nuts, lupin, and products thereof, / Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, crustacés, poissons, arachides, soja, fruits à coque, lupin et produits derivés 2 DENOMINACIONES OBLIGATORIAS COMPLEMENTO ALIMENTICIO i <Complemento alimenticio> con edulcorantes, a base de hidratos de carbono, proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales / <Food supplement> with sweeteners, carbohydrates, proteins, amino acids, vitamins and minerals based / <Complément alimentaire> avec édulcorants, à base de glucides, protéines, acides aminés, vitamins et minéraux. 2 INST_G_03_DECLARACION ALERGENOS INSTALAC TARRAGO & MOR GOURMETS_v1
CANTIDAD NETA i campo visual CLAIMS OBLIGATORIOS (si procede) Cantidad Neta: 1000 g (56g cada dosificador) Fórmula en polvo Net Quantity: 1000 g (56g each doser) - Powder formula Quantité nette: 1000 g (56g chaque doseur) Formule en poudre i Mismo Con azúcares y edulcorantes / With sugars and sweeteners / Avec sucres et édulcorants ii ii En caso de ya especificar estos claims obligatorios en la descripción del apartado COMPLEMENTO ALIMENTICIO, NO es necesario volverlos a repetir en el mismo etiquetado del producto DOSIS RECOMENDADA Dosis Recomendada: 112g/día (corresponden a 2 medidas / día con el dosificador interior) Recommended Dose: 112g/day (correspond to 2 mesures / day of the dispenser included inside) Dose Recommandée: 112g/jour (correspondent à 2 mesures / jour de la dosette incluse à l intérieur) MODO DE EMPLEO MODO DE EMPLEO: Realizar 2 tomas diarias: 56g por la mañana y 56g después de entrenar. Añadir 1 medida de producto con el dosificador, verter agua u otro líquido (aprox. 250 ml) y agitar. / MODE OF USE: Take 2 doses a day: 56g in the morning and 56g after training. Add 1 measure of product with the dispenser pour water or another liquid (approx. 250 ml) and shake. / MODE D EMPLOI: Prendre 2 doses par jour: 56g le matin et 56g après l'entraînement. Ajouter 1 mesure de produit avec la dosette et verser de l eau ou un autre liquide (env. 250 ml) et agiter. CONDICIONES DE CONSERVACIÓN Conservar el envase bien cerrado en lugar fresco y seco Keep tightly closed in a cool and dry place Conserver le recipient bien fermé et dans un endroit frais et sec NOMBRE, RAZÓN SOCIAL EMPRESA / PAÍS ORIGEN DISTRIBUIDO POR / DISTRIBUTED BY / DISTRIBUÉ PAR. RGSEAA: 40.20206/B Aragó, 344 1r 1a Barcelona, CP: 08009 Barcelona (SPAIN) Tel: 93 208 11 14 Fax: 93 458 41 18 xavier.mor@xaviermor.com http://www.xaviermor.com Tel. 932081114 www.xaviermor.com
ADVERTENCIAS No superar la dosis diaria expresamente recomendada Not to exceed the stated recommended daily dose Ne pas dépasser la dose journalière indiquée Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada ni de un modo de vida sano Food supplements should not be used as a substitute for a varied diet and a healthy lifestyle Les compléments alimentaires ne substituent pas à une alimentation varié et équilibrée et à un mode de vie sain El producto se debe mantener fuera del alcance de los niños más pequeños The products should be stored out of the reach of young children Les produits doivent être tenus hors de la portée des jeunes enfants FECHA CADUCIDAD Consumir preferentemente antes del fin de MES / AÑO Best before end MONTH / YEAR À consommer de préférence avant fin MOIS / ANNÉE LOTE LOTE / LOT / LOT 100g 112g 1387,05kJ / 336,61kcal 1553,49kJ / 377,01kcal Grasas / Fat / Graisses 1,70g 1,90g de las cuales saturadas / of which saturates / dont acides gras saturés de las cuales monoinsaturadas / of which mono-unsaturates / dont acides gras mono-insaturés de las cuales poliinsaturadas / of which polyunsaturates / dont acides gras polyinsaturés 1,02g 1,14g 0,25g 0,28g 0,07g 0,08g Hidratos de Carbono / Carbohydrate / Glucides 45,00g 50,40g de los cuales azúcares /of which sugars / dont sucres 22,68g 25,40g Fibra alimentaria / Fibre / Fibres alimentaires Proteínas / Protein / Protéines Sal / Salt / Sel 2,24g 33,93g 0,30g 2,51g 38,00g 0,34g INFORMACIÓN NUTRICIONAL / NUTRITION DECLARATION / DÉCLARATION NUTRITIONNELLE Valor Energético / Energy / Energie Tel. 932081114 www.xaviermor.com
INGREDIENTES / INGREDIENTS / INGRÉDIENTS Cantidad aportada por dosis diaria Amount provided by daily dose Quantité apportée par dose journalière 112g Monohidrato de Creatina / Creatine Monohydrate / Créatine Monohydrate L-Glicina / L-Glycine / L-Glycine L-Glutamina / L-Glutamine / L-Glutamine Hidrolizado de Colágeno / Hydrolyzed Collagen / Collagène Hydrolysé AMINOGRAM / AMINOGRAMA / AMINOGRAMME L-Glutamic Acid / Ácido L-Glutámico / Acide L-Glutamique L-Proline / L-Prolina / L-Proline L-Leucine / L- Leucina / L- Leucine L-Lysine / L-Lisina / L-Lysine L-Aspartic Acid / Ácido L-Aspártico / Acide L-Aspartique L-Valine / L-Valina / L-Valine L-Serine / L-Serina / L- Sérine L-Tyrosine / L-Tirosina / L-Tyrosine l-isoleucine / L-Isoleucina / L-Isoleucine L-Phenylalanine / L-Fenilalanina / L-Phénylalanine L-Threonine / L-Treonina / L-Thréonine L-Arginine / L-Arginina / L-Arginine L-Alanine / L-Alanina / L-Alanine L-Histidine / L-Histidina / L-Histidine L-Methionine / L-Metionina / L-Méthionine L-Glycine / L-Glicina / L-Glicine L-Tryptophan / L-Triptófano / L-Tryptophane L-Cysteine / L-Cisteina / L-Cysteine 4480,00mg 250,32mg 172,03mg 166,88mg 100 g 6924,20mg 3226,12mg 3063,61mg 2541,37mg 2308,56mg 2027,43mg 1738,50mg 1657,38mg 1606,74mg 1563,04mg 1335,30mg 1120,56mg 968,33mg 893,91mg 843,72mg 568,52mg 406,53mg 180,13mg 112g 7755,10mg 3613,25mg 3431,24mg 2846,34mg 2585,59mg 2270,72mg 1947,12mg 1856,26mg 1799,55mg 1750,60mg 1495,54mg 1255,03mg 1084,53mg 1001,18mg 944,96mg 636,75mg 455,32mg 201,75mg Tel. 932081114 www.xaviermor.com
REFERENCE INTAKES / INGESTAS DE REFERENCIA / APPORTS DE RÉFÉRENCE 100g 112g NRV / VRN / VNR* Vitamin D / Vitamina D / Vitamine D (μg) 0,67 0,75 Vitamin E / Vitamina E / Vitamine E (mg) 1,61 1,80 Vitamin C / Vitamina C / Vitamine C (mg) 10,71 12,00 Vitamin B1 (Thiamin) / Vitamina B1 (Tiamina) / Vitamine B1 (Thiamine) (mg) 0,15 0,17 Vitamin B2 (Riboflavin) / Vitamina B2 (Riboflavina) / Vitamine B2 (Riboflavine) (mg) 0,19 0,21 Vitamin B3 (Niacin) / Vitamina B3 (Niacina) / Vitamine B3 (Niacine) (mg) 2,14 2,40 Vitamin B6 / Vitamina B6 / Vitamine B6 (mg) 0,19 0,21 Vitamin B9 (Ácido Fólico) / Vitamina B9 (Folic Acid) / Vitamine B9 (Acide Folique) (μg) 26,79 30,00 Vitamin B12 / Vitamina B12 / Vitamine B12 (μg) 0,33 0,38 Biotin / Biotina / Biotine (μg) 6,70 7,50 Vitamin B5 (Pantothenic Acid) / Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) / Vitamine B5 (Acide Pantothenique) (mg) 0,80 0,90 4. OBSERVACIONES O COMENTARIOS El responsable de la puesta en el mercado de este producto es., el cual también es el responsable del cumplimiento de la legislación vigente para este tipo de productos, así como de su notificación ante la autoridad sanitaria competente. Tel. 932081114 www.xaviermor.com
5. LEGISLACIÓN APLICABLE Reglamento (CE) 852/2004, Reglamento (CE) 853/2004, Reglamento (CE) 854/2004, Reglamento (CE) 882/2004, Reglamento (CE) 178/2002, Reglamento (CE) 1169/2011, Reglamento (CE) 1924/2006, Reglamento (CE) 432/2012, Directiva 2002/46/ CE, RD 1487/2009, RD 1808/1991, RD 930/1992, Reglamento (CE) 41/2009, Reglamento (CE) 1330/2008, Reglamento (CE) 1332/2008, Reglamento (CE) 1333/2008, Reglamento (CE) 1334/2008, Reglamento (CE) 1829/2003, Reglamento (CE) 1830/2003, Reglamento (CE) 2073/2005, Reglamento (CE) 1881/2006, Reglamento (CE) 1935/2006, Reglamento (CE) 10/2011, RD191/2011 y sus respectivas modificaciones Elaborado: Auxiliar Técnica Fecha: Enero 2017 Aprobado: Rble. Técnica Fecha: Enero 2017 Revisado: Adj. Gerencia Fecha: Enero 2017