Uso de plaguicidas en agricultura y los reglamentos necesarios para evitar problemas a lo largo de la cadena productiva enlaces entre tecnología, operador y legislación Theodor Friedrich Representante FAO Cuba
Contenido Antecedentes Análisis del Problema Consecuencias Medidas de Control Legislación Internacional Conclusiones
Antecedentes El uso de plaguicidas en general sigue creciendo Plaguicidas son peligrosos El proceso de aplicación es un punto crítico pero muchas veces incógnito y tratado como una caja negra
Análisis del Problema Elementos afectando la Seguridad de Plaguicidas Equipos Ergonomía Humano Medio Ambiente Operador Conocimientos Habilidades
Análisis del Problema Calidad de aplicación = SEGURIDAD Equipo: peligro Por mala ergonomía Para el humano Para el ambiente Operador: peligro Conocimientos Habilidades
Análisis del Problema Calidad de aplicación = SEGURIDAD Equipo: peligro Por mala ergonomía Para el humano Para el ambiente Operador: peligro Conocimientos Habilidades Calidad del equipo Mantenimiento Protección personal
Análisis del Problema Calidad de aplicación = SEGURIDAD Equipo: peligro Por mala ergonomía Para el humano Para el ambiente Operador: peligro Conocimientos Habilidades Calidad del equipo Mantenimiento Protección personal
Análisis del Problema Calidad de aplicación = SEGURIDAD Equipo: peligro Por mala ergonomía Para el humano Para el ambiente Operador: peligro Conocimientos Habilidades Calidad del equipo Mantenimiento Protección personal
Calidad de aplicación = SEGURIDAD Equipo: peligro Por mala ergonomía Para el humano Para el ambiente Operador: peligro Conocimientos Habilidades Análisis del Problema Calidad del equipo Mantenimiento Protección personal
Análisis del Problema Calidad de aplicación = SEGURIDAD Equipo: peligro Por mala ergonomía Para el humano Para el ambiente Operador: peligro Conocimientos Habilidades
Análisis del Problema Calidad de aplicación = SEGURIDAD Equipo: peligro Por mala ergonomía Para el humano Para el ambiente Operador: peligro Conocimientos Habilidades
Análisis del Problema Calidad de aplicación = SEGURIDAD Equipo: peligro Por mala ergonomía Para el humano Para el ambiente Operador: peligro Conocimientos Habilidades
Análisis del Problema Áreas afectadas: Cultivos de campo: aplicaciones en campos y huertos Tratamiento de semilla Invernaderos Almacenes, cuarentena Aplicaciones fuera de agricultura salud pública, plagas migratorias
Consecuencias Consecuencias de aplicaciones de mala calidad: el 50% de productos se mal gasta para obtener control Por aplicaciones no apropiadas (equipo equivocado, malas prácticas) Con mezclas tóxicas
Consecuencias Consecuencias de aplicaciones de mala calidad: el 50% de productos se mal gasta para obtener control Por aplicaciones no apropiadas (equipo equivocado, malas prácticas) Con mezclas tóxicas ( mata todo )
Consecuencias Contaminación de suelo, agua y aire Impacto en flora, fauna y biodiversidad Impacto en salud humana: 99% de intoxicaciones pasan en países en desarrollo Residuos en productos
Medidas de control Una opción es usar tecnología avanzada e inteligente...
Medidas de control...pero mejoras significativas son posibles con tecnologías corrientes usadas en forma apropiada! Desafortunadamente los mecanismos del mercado no llevan a mejoras. Por lo tanto gobiernos tienen que garantizar la seguridad pública.
Medidas de control Elementos de una legislación para mejorar la aplicación de plaguicidas: Certificación y registro de equipos basados en normas técnicas Inspecciones periódicas por entes oficiales Entrenamiento y certificación de operadores/as Establecimiento de normas de buenas prácticas
Medidas de control Elementos de una legislación para mejorar la aplicación de plaguicidas: Certificación y registro de equipos basados en normas técnicas Inspecciones periódicas por entes oficiales Entrenamiento y certificación de operadores/as Establecimiento de normas de buenas prácticas
GUÍAS SOBRE LOS PROCEDIMIENTOS PARA EL REGISTRO, CERTIFICACIÓN Y PRUEBA DE NUEVOS EQUIPOS PARA LA APLICACIÓN DE PLAGUICIDAS - En conjunto con Medidas de control GUIAS SOBRE REQUISITOS MÍNIMOS PARA EQUIPOS DE APLICACIÓN DE PLAGUICIDAS AGRÍCOLAS, Vol. I-III GUÍAS SOBRE LOS ESTÁNDARES PARA EQUIPOS DE APLICACIÓN DE PLAGUICIDAS AGRÍCOLAS Y PROCEDIMIENTOS DE PRUEBAS RELACIONADOS, Vol. I-II
Medidas de control Aspersores tienen que ser diseñados de forma apropiada para el propósito de una aplicación segura y eficiente de plaguicidas
Elementos de una legislación para mejorar la aplicación de plaguicidas: Certificación y registro de equipos basados en normas técnicas Inspecciones periódicas por entes oficiales Medidas de control Entrenamiento y certificación de operadores/as Establecimiento de normas de buenas prácticas
Medidas de control GUÍAS PARA LA ORGANIZACION DE ESQUEMAS PARA LA PRUEBA Y CERTIFICACION DE LOS ASPERSORES EN USO PARA APLICAR PLAGUICIDAS AGRICOLAS - En conjunto con GUIAS SOBRE REQUISITOS MÍNIMOS PARA EQUIPOS DE APLICACIÓN DE PLAGUICIDAS AGRÍCOLAS, Vol. I-III GUÍAS SOBRE LOS ESTÁNDARES PARA EQUIPOS DE APLICACIÓN DE PLAGUICIDAS AGRÍCOLAS Y PROCEDIMIENTOS DE PRUEBAS RELACIONADOS, Vol. I-II
Medidas de control Asuntos de mantenimiento Aspersores necesitan mantenimiento para garantizar buen funcionamiento
Elementos de una legislación para mejorar la aplicación de plaguicidas: Certificación y registro de equipos basados en normas técnicas Inspecciones periódicas por entes oficiales Medidas de control Entrenamiento y certificación de operadores/as Establecimiento de normas de buenas prácticas
Medidas de control GUÍAS SOBRE LA ORGANIZACIÓN Y OPERACIÓN DE ESQUEMAS DE ADIESTRAMIENTO Y PROCEDIMIENTOS DE CERTIFICACIÓN PARA OPERARIOS DE EQUIPOS DE APLICACIÓN DE PLAGUICIDAS
Asuntos Medidas de control
Medidas de control Elementos de una legislación para mejorar la aplicación de plaguicidas: Certificación y registro de equipos basados en normas técnicas Inspecciones periódicas por entes oficiales Entrenamiento y certificación de operadores/as Establecimiento de normas de buenas prácticas (residuos, reglamentos, certificaciones)
Medidas de control GUÍAS SOBRE BUENAS PRÁCTICAS PARA LA APLICACIÓN TERRESTRE DE PLAGUICIDAS GUÍAS SOBRE BUENAS PRÁCTICAS PARA LA APLICACIÓN AÉREA DE PLAGUICIDAS
Legislación internacional Porque deberíamos preocuparnos por reglamentos internacionales? Vivimos en un mundo problemas universales (salud humana/ambiental) Globalización de mercados protección del consumidor, responsabilidades Problemas para la industria
Legislación internacional Porque deberíamos preocuparnos por reglamentos internacionales? Vivimos en un mundo problemas universales (salud humana/ambiental) Globalización de mercados protección del consumidor, responsabilidades Problemas para la industria
Legislación internacional Porque deberíamos preocuparnos por reglamentos internacionales? Vivimos en un mundo problemas universales (salud humana/ambiental) Globalización de mercados protección del consumidor, responsabilidades Problemas para la industria
Reglamentos existentes No gubernamental: Organizaciones Comercial Sector público: Voluntarios Convenciones Legislación
Reglamentos existentes No gubernamental: Certificación por organización (orgánicos) Agricultura por contrato Certificación comercial (GLOBALGAP)
Reglamentos existentes No gubernamental: Certificación por organización (orgánicos) Agricultura por contrato Certificación comercial (GLOBALGAP)
Reglamentos existentes No gubernamental: Certificación por organización (orgánicos) Agricultura por contrato Certificación comercial (GLOBALGAP)
Sector público: Voluntarios FAO Código de Conducta: guías Normas internacionales - seguridad (EN ISO 4254-6, ISO 19932-2) Convenciones: Rotterdam Legislación regional (UE) Reglamentos existentes Normas UE - seguridad (EN ISO 4254-6) Normas UE medio ambiente (EN 12761-1, -2, -3; EN 13790-1,-2) Límites nacionales/regionales para residuos
Sector público: Voluntarios Reglamentos existentes FAO Código de Conducta: guías Normas internacionales - seguridad (EN ISO 4254-6, ISO 19932-2) Convenciones: Rotterdam Legislación regional (UE) Normas UE - seguridad (EN ISO 4254-6) Normas UE medio ambiente (EN 12761-1, -2, -3; EN 13790-1,-2) Límites nacionales/regionales para residuos
Sector público: Voluntarios FAO Código de Conducta: guías Normas internacionales - seguridad (EN ISO 4254-6, ISO 19932-2) Convenciones: Rotterdam Legislación regional (UE) Reglamentos existentes Normas UE - seguridad (EN ISO 4254-6) Normas UE medio ambiente (EN 12761-1, -2, -3; EN 13790-1,-2) Límites nacionales/regionales para residuos
Tendencias desarrollo futuro Países están introduciendo la legislación descrita (UE, CCC/China, Camerún/AU, Brasil) Grupo ISO amplia mandato (BPA) Creciente presión de consumidores (Certificaciones de BPA)
Conclusiones Aplicación de plaguicidas es un sector crucial para reducir riesgos relacionados al uso de productos fitosanitarios Problemas con plaguicidas son globales Reglamentos/legislación armonizada: Protección del consumidor (salud) Protección del medio ambiente Reducción de costo para productor Tecnologías avanzadas: ayudan, no elementar
!Gracias por Su atención! Más información: Theodor.Friedrich@fao.org http://www.fao.org