Fundamentos de Turismo
1 Sesión No. 10 Nombre: Sistema Turístico Objetivo de la sesión: Al concluir la sesión el alumno identificará los elementos que conforman un sistema turístico. Contextualización Cómo podemos entender el Turismo como un sistema? Un sistema es un modelo formado por un conjunto de elementos ordenados según sus funciones y localización espacial que se enlazan racionalmente entre sí por medio de los principios o reglas del mercado (oferta, demanda y regulación) manteniendo a su vez relaciones de intercambio con otros sistemas de diferente rango. En esta sesión podremos analizar a la industria turística como un sistema que abarca diferentes relaciones además de con su entorno, con las diferentes organizaciones gubernamentales y estatales que se encuentran en su ámbito territorial de manera que la interacción entre las mismas ayude al desarrollo de todo el sistema existente en el destino turístico, logrando beneficios para todos.
2 Introducción al Tema Las múltiples relaciones que tiene la actividad turística con otras disciplinas como la economía y la sociología, llevan a analizar al turismo desde una visión integral como un sistema del que se puede enumerar y definir las partes y especificar los vínculos funcionales que ligan a todos sus componentes sin perder de vista las condiciones socioeconómicas y tecnológicas en las que se desarrolla esta actividad. (Saavedra, 2004). Los sistemas en general, reciben datos que alimentan al mismo para analizar las situaciones y evaluar resultados. El turismo también recibe datos de su entorno, lo que le permite establecer tareas de planificación. Estos datos deben ser seleccionados para evitar la introducción de elementos no planeados que puedan dañar el sistema, de la misma manera se deben evaluar los mecanismos que ayudan a establecer patrones para el desarrollo adecuado del mismo. Es importante que en la planificación y diseño de políticas, estrategias y modelos turísticos sean tomados en cuenta los elementos inesperados que puedan afectar los sistemas turísticos, para estar preparados y dispuestos a adaptarse a las nuevas realidades emergentes enfrentando con creatividad estos imprevistos. Una de las particularidades del sistema turístico es que todos sus componentes están vinculados entre sí y con el exterior, esta característica le confiere apertura, flexibilidad y dinamismo, por lo que resulta un modelo teórico maleable frente a distintas situaciones del entorno físico sociocultural y económico.
3 Explicación El sistema turístico se compone de 4 elementos básicos: la demanda, la oferta, el espacio geográfico, y los operadores de mercado. La demanda implica un grupo de personas que son las que viajan y que hacen uso de los servicios e instalaciones creadas para su disfrute. Se puede decir que está determinada por la facilidad de acceso de los transportes, por los ingresos, por el nivel educativo y por el deseo de salir de la rutina; es decir, la demanda está conformada por el conjunto de consumidores potenciales o reales de bienes y servicios turísticos. La oferta es el conjunto de elementos que conforman la experiencia del turista, se componen de aquellos elementos que atraen al turista hacia el destino y logran satisfacer sus necesidades y expectativas En resumen, la oferta está compuesta por el conjunto de productos, servicios y organizaciones involucrados activamente en la experiencia turística. El espacio geográfico es el lugar físico donde tiene lugar el encuentro entre la oferta y la demanda turística, además de como soporte sirve para ubicar el destino turístico, actúa como recurso y también como factor de atracción turística. Los operadores del mercado son aquellas empresas y organismos cuya función principal es facilitar la interrelación entre la oferta y la demanda, entran en esta consideración las agencias de viajes y aquellos organismos públicos o privados
4 que mediante su labor profesional ayudan a la ordenación y promoción del turismo. Fuente: Tomado de turismo Internacional para fines educativoshttp://turismouniversal.com/curso-gratis-deteoria-del-turismo-unidad-i-el-sistema-turistico-y-el-producto-turistico.html Para el adecuado funcionamiento de este sistema, es importante tener en cuenta los siguientes factores: 1. Fase de desarrollo del destino: si el destino se encuentra en fase inicial puede presentar cierta rigidez a nivel estructural o social, si ya es un sistema consolidado, éste será dinámico. 2. El entorno puede influir de manera determinante en el sistema turístico el comportamiento de los mercados. Los conflictos globales, manifestaciones climáticas, inseguridad, etc. son elementos que afectan la interacción de los elementos del sistema turístico, aunque si bien el sistema debe aprender a adaptarse a ellos, en un momento determinado lo pueden afectar. Por ejemplo, que el destino turístico esté ubicado en
5 alguna zona de huracanes frecuentes debe contar con la infraestructura necesaria para salvaguardar la integridad de sus visitantes. 3. Una superestructura eficiente es el componente que funciona como lubricante de todo el sistema, es el que vela por la dinámica y el equilibrio dentro del sistema. Por ejemplo, una mala gestión en el sector público afectará el adecuado funcionamiento del sistema hidráulico de la planta turística. 4. El desarrollo sostenible: se habla de que el turismo es una actividad degeneradora, aunque el turismo en una fase inicial, es un factor de desarrollo en una región proporcionando beneficios a la comunidad, con el paso del tiempo genera tensiones sociales entre la comunidad local y el resto del sistema, por esto es importante el planteamiento del desarrollo turístico partiendo del principio de sostenibilidad logrando dinamismo y flexibilidad. Dentro del sistema turístico también se deben tomar en cuenta los elementos estructurales como la innovación en el rubro de transportes que acortarán distancias y podrán ofrecer mejores tarifas, la capacidad económica de los viajeros que incluyen planes de pago y los elementos circunstanciales como las modas, destinos que según la sociedad son de actualidad.
6 Conclusión Para que un sistema trabaje a la perfección, es imprescindible conocer todos los factores que puedan afectar su adecuado funcionamiento y, aunque no se pueden controlar todos los elementos que interactúan con él, sí podemos estar preparados para reaccionar oportunamente y tener establecidas estrategias qué contemplen estos imprevistos. El sector turístico gracias a su naturaleza es muy flexible y puede ofertar diferentes satisfactores que cubran las necesidades de sus clientes. Conocer la demanda del sector es fundamental para poder ofrecer ofertas atractivas que cautiven el segmento de mercado al cual queremos dirigirnos.
7 Para aprender más Analiza en la siguiente liga los modelos del sistema turístico planteados por Roberto Boullon y por Leiper: El Sistema Turístico. Obtenido de: http://es.scribd.com/doc/7373546/el- Sistema-Turistico
8 Actividad de Aprendizaje Instrucciones: Con la finalidad de reforzar los conocimientos adquiridos a lo largo de esta sesión, realiza las siguientes actividades: 1. Elabora una propuesta de un modelo del sistema turístico para algún municipio del país. 2. Para elaborar tu propuesta selecciona un municipio que inicie con la letra T en la siguiente liga: http://www.municipios.com.mx/mexico/mexico-15.html 3. Considera la demanda, la oferta, el espacio geográfico, los operadores de mercado, también puedes incluir otros que consideres importantes y necesarios. Puedes realizarlo en cualquier programa como PowerPoint, Word, Video o Audio, Envíalo por la plataforma de la asignatura. En esta actividad se tomará en cuenta para tu calificación lo siguiente: Tus datos generales. Propuesta de un modelo del sistema turístico. Referencias bibliográficas. Ortografía y redacción. Título.
9 Cibergrafía Gómez Martin, B. (2002). Regionalización turística del mundo. España: ediciones de la universidad de Barcelona. Obtenido de: http://books.google.com.mx/books?id=xnaroli1znqc&pg=pa9&dq=s istema+turistico&hl=es- 419&sa=X&ei=eRlmUbrsIoeo2wW23oG4Cg&ved=0CF8Q6AEwCQ#v=on epage&q=sistema%20turistico&f=false Promoción y venta de servicios turísticos. (2006). Comercialización de servicios turísticos España: Editorial Ideas propias. Obtenido de: http://books.google.com.mx/books?id=gdixq8zsj_0c&pg=pt18&lpg= PT18&dq=definicion+de+sistema+turistico&source=bl&ots=Jg9YLIS3Ki&si g=yw2rwaefcxwwkkki3rxgenelbbe&hl=es- 419&sa=X&ei=XPllUYDrAcfA2AWg8YHIDw&sqi=2&ved=0CF4Q6AEwCQ Saavedra Cárdenas, E. (2004). Promoción Turística: una llave para el desarrollo de Chuquisaca. Bolivia: Fundación PIEB. Obtenido de: http://books.google.com.mx/books?id=iipzqpnqimac&pg=pa3&dq=si stema+turistico&hl=es- 419&sa=X&ei=eRlmUbrsIoeo2wW23oG4Cg&ved=0CFgQ6AEwCA#v=one page&q=sistema%20turistico&f=false