PROGRAMA DE CURSO Modelo 2009 DEPARTAMENTO: CID Ciencias Sociales, Navojoa y Guaymas NOMBRE DEL CURSO: Turismo Alternativo CLAVE: ACADEMIA A LA QUE PERTENECE: Turismo Alternativo PROFESIONAL ASOCIADO Y LICENCIATURA Versión Amplia REQUISITOS: Ninguno HORAS: 3 CRÉDITOS: PROGRAMA(S) EDUCATIVO(S) QUE LA RECIBE(N): Licenciado en Administración de Empresas Turísticas PLAN: 2009 FECHA DE REVISIÓN: Agosto 2009 Competencia a la que contribuye el curso: Desarrollar proyectos turísticos que promueven el turismo sustentable para contribuir al desarrollo del sector Turismo en una región determinada, considerando los recursos naturales y culturales. Tipo de competencia. Específica. Descripción general del curso. Materia que se imparte a alumnos de segundo semestre de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas, cuya finalidad es conocer los diferentes segmentos del turismo alternativo, para identificar sus requerimientos y ofrecer los servicios necesarios. Unidad de Competencia I Elementos de Competencia Requerimientos de información Conceptualización del Turismo Alternativo, su clasificación e importancia para el desarrollo de proyectos bajo un modelo de sustentabilidad. Conceptualizar el significado de Turismo Alternativo, desarrollo sustentable en su sentido general, considerando diferentes definiciones. Conceptualizar los indicadores de sustentabilidad según la agenda 21. Analizar la evolución del Turismo Alternativo desde su origen a la actualidad. Clasificar las diferentes formas de Turismo Alternativo de acuerdo a la Secretaria de Turismo Federal. Antecedentes del turismo alternativo Turismo Alternativo y su relación con el desarrollo sustentable Clasificación del Turismo alternativo de acuerdo a la SECTUR Turismo sustentable Indicadores de sustentabilidad según la agenda 21 Historia y seguimiento del turismo sustentable
Cuadro comparativo que incluya dos autores diferentes sobre conceptos de Turismo Alternativo y desarrollo sustentable. Examen de conocimientos: Exposición analizando un destino turístico de México que considere los indicadores de sustentabilidad que marca la agenda 21. Elaborar una línea de tiempo de la evolución del Turismo Alternativo desde su origen a la actualidad. Mapa conceptual que incluya la clasificación del Turismo Alternativo según la SECTUR. Conceptos de Turismo Alternativo, desarrollo sustentable, indicadores de sustentabilidad. Clasificación de las actividades de Turismo Alternativo. Evolución del turismo Alternativo. Unidad de Competencia II Elementos de Competencia Requerimientos de información Identificar los recursos necesarios para el desarrollo de actividades de Ecoturismo. Conceptualizar el significado de Ecoturismo incluyendo su clasificación según la SECTUR, su relación con el desarrollo comunitario y sustentable. Identificar las actividades de Ecoturismo y sus requerimientos de infraestructura y equipo para su realización. Analizar la demanda de las actividades ecoturisticas para conocer sus requerimientos. Concepto del ecoturismo Ecoturismo y desarrollo comunitario Ecoturismo y desarrollo Sustentable Actividades potenciales del Ecoturismo Infraestructura y equipo utilizado en las actividades de ecoturismo Análisis del perfil de la demanda de las actividades de ecoturismo
Visita de campo para identificar los recursos potenciales para la realización de actividades ecoturisticas. Cuadro comparativo que incluya el concepto de Ecoturismo de al menos dos autores, clasificación de las actividades, descripción y galería fotográfica. Reporte de Investigación de un producto ecoturistico exitoso a nivel nacional. Ensayo del perfil de la demanda de las actividades ecoturisticas Reporte de investigación de la visita al sitio que incluya un portafolio de evidencia. Examen de Conocimientos: Conceptos de Ecoturismo. Actividades ecoturisticas Perfil de la demanda de las actividades. Unidad de Competencia III Elementos de Competencia Requerimientos de información Identificar los recursos necesarios para el desarrollo de actividades de Turismo de Aventura. Conceptualizar el significado de Turismo de Aventura incluyendo su clasificación según la SECTUR, su relación con el desarrollo comunitario y sustentable. Identificar las actividades de Turismo de Aventura y sus requerimientos de infraestructura y equipo para su realización. Analizar la demanda de las actividades de Turismo de Aventura para conocer sus requerimientos Concepto del Turismo de Aventura Actividades potenciales del Turismo de Aventura Infraestructura y equipo utilizado en las actividades de Turismo de Aventura Análisis del perfil de la demanda de las actividades de Turismo de Aventura
Visita de campo para identificar los recursos potenciales para la realización de actividades de Turismo de Aventura. Cuadro comparativo que incluya el concepto de Turismo de Aventura de al menos dos autores, clasificación de las actividades, descripción y fotografía. Reporte de Investigación de un producto de Turismo de Aventura exitoso a nivel nacional. Ensayo del perfil de la demanda de las actividades Turismo de Aventura. Reporte de investigación de la visita al sitio que incluya un portafolio de evidencia. Examen de Conocimientos: Conceptos de Turismo de Aventura Actividades de Turismo de Aventura Perfil de la demanda de las actividades.
Unidad de Competencia IV Elementos de Competencia Requerimientos de información Identificar los recursos necesarios para el desarrollo de actividades de Turismo rural. Conceptualizar el significado de Turismo rural incluyendo su clasificación según la SECTUR, su relación con el desarrollo comunitario y sustentable. Identificar las actividades de Turismo rural y sus requerimientos de infraestructura y equipo para su realización. Analizar la demanda de las actividades de Turismo rural para conocer sus requerimientos. Concepto de Turismo Rural Actividades potenciales del Turismo rural Infraestructura y equipo utilizado en las actividades de Turismo rural Análisis del perfil de la demanda de las actividades de Turismo rural
Visita de campo para identificar los recursos potenciales para la realización de actividades de rural. Cuadro comparativo que incluya el concepto de Turismo rural de al menos dos autores, clasificación de las actividades, descripción y fotografía. Reporte de Investigación de un producto de Turismo rural exitoso a nivel nacional. Ensayo del perfil de la demanda de las actividades Turismo rural Reporte de investigación de la visita al sitio que incluya un portafolio de evidencia. Examen de Conocimientos: Conceptos de Turismo rural Actividades de Turismo rural Perfil de la demanda de las actividades. Unidad de Competencia V Elementos de Competencia Requerimientos de información Analizar los recursos necesarios para el desarrollo de actividades de otras formas de hacer turismo. Identificar las actividades de otras formas de hacer turismo (Turismo de Negocios, Náutico, Cultural, Religioso, Salud incluyendo su clasificación según la SECTUR) sus requerimientos de infraestructura y equipo para su realización. Otras formas de hacer turismo Conceptos básicos de las otras formas de hacer turismo (Negocios, Náutico, Cultural, religioso, Salud). Actividades potenciales de las diferentes formas de hacer turismo. Técnicas para el desarrollo y operación de las diferentes formas de hacer turismo.
Exposición analizando un destino turístico de México que considere las actividades de Turismo de Negocios, Náutico, Cultural, religioso y Salud. Documento que incluya el análisis del tipo de turismo seleccionado (Turismo de Negocios, náutico, Cultural, religioso y Salud). Examen de Conocimientos: Conceptos y aplicación de Turismo de Negocios, Turismo Náutico, Cultural, Religioso y Salud. Perfil de la demanda de las actividades. Actitudes: Analítico Responsable Creativo Participativo Trabajo en equipo Proactivo
Evaluación del curso: Ponderaciones para calificación final del curso: o Unidad I : 15% o Unidad II: 25% o Unidad III: 25% o Unidad IV: 25% o Unidad V: 10% Examen: 30% Asignaciones: 20% Reporte de Investigación: 30% Asistencias: 10% Participaciones en visitas: 10% 100% (cumplimiento total de criterios)
Bibliografía. EFECTOS ECONÓMICOS, SOCIOCULTURALES Y AMBIENTALES DE TURISMO. Miguel Ángel Acerenza. Editorial Trillas. México primera edición, junio 2006. LEY FEDERAL DE TURISMO. Editorial Sista. México Enero 2008 PROYECTOS TURÍSTICOS. Edgar Alfonso Hernández Díaz. Editorial Trillas. México segunda edición 1990. TURISMO ALTERNATIVO, Servicios Turísticos Diferenciados. Francisco Manuel Zamorano Casal. Editorial Trillas. México segunda edición 2007. ECOTURISMO TAP. Metodología para un turismo ambientalmente planificado. Chávez de la Peña Jorge. Editorial Trillas México, 2005.