Cómo mejorar la resistencia a la enfermedad a través del ejercicio físico Eduardo Falcó Mola, Osteópata Eur Ost DO - Diplomado en Educación Física Universidad Jaume I (UJI). Castellón - Diplomado en Osteopatía Escuela Internacional de Osteopatía (EIO). Bilbao - Diplomado en Fisioterapia Universidad Cardenal Herrera (CEU). Valencia - Miembro de la European Federation of Osteopaths (EFO-FEO) - Secretario de la Asociación Profesional Española de Osteópatas (APREO) - Miembro de la Sociedad Europea de Medicina Osteopática (SEMO) - Osteópata en el Centro OSTEOPATIA CASTELLÓN - Coautor del libro 100 Técnicas de Movilización con Impulso en Osteopatía
Curso ejercicio físico y salud Cómo mejorar la resistencia a la enfermedad a través del ejercicio físico. Concepto de salud De qué depende la salud Cómo funciona el sistema defensivo Cómo mejorar el sistema defensivo
Cuánto nos preocupamos por vivir? De la salud nos preocupamos muy poco - cuando ya estamos enfermos - cuando hemos pasado la enfermedad - cuando tenemos facilidad para enfermar cuando veas las barbas del vecino cortar, pon las tuyas a remojar HAY QUE IR CUIDÁNDOLA
CONCEPTO DE SALUD Qué es la salud?
La Salud es muy DINÁMICA Estamos más sanos cuando mejor nos ADAPTAMOS
Cómo mejorar la capacidad de ADAPTACIÓN? La Salud SIEMPRE se puede mejorar
Alteraciones funcionales: la Osteopatía Alteraciones funcionales, DISFUNCIÓN Medicina complementaria. No pretende sustituir los tratamientos médicos Enfoque GLOBAL. Encargarse de la enfermedad, se puede encargar cualquiera. Lo difícil es encargarse de la salud. Andrew Taylor Still
PATOLOGIA LESIONAL PATOLOGIA FUNCIONAL
QUÉ NECESITAMOS PARA VIVIR? LA VIDA EN LA NATURALEZA
QUÉ NECESITAMOS PARA VIVIR? Conseguir sustancias y principios activos. No convertirnos en esas sustancias para otros seres vivos. Comer y que no te coman
LA VIDA HUMANA La vida vegetativa, comer y que no te coman La vida cognitiva, ofusca al vegetativo Afectación Psico-somática Enfoque global (No cuerpo-mente)
Análisis de la vida vegetativa: COMER Y QUE NO TE COMAN
Análisis del COMER (Sistema Nervioso Parasimpático) Barreras Sistema Digestivo Sistema Respiratorio Metabolismo Descanso
Análisis del QUE NO TE COMAN (Sistema Nervioso Simpático) Actividad Física Adaptación al estrés Alimentación
Enfoque global Sistema Psico-neuro-endocrino-inmune Las sensaciones de peligro inhiben al Sistema Inmunitario
La salud depende también de LAS EMOCIONES
Enfoque global: Las emociones Las emociones se sienten Información SENSACIÓN - Agradable - Intrascendente - Desagradable LA EMOCIÓN SERÁ Agradable Pocas Desagradable - PLACER - ALARMA Sistema cognitivo: Interpretación Cultura, vivencias,.. Sistema Límbico CENTRAL donde sentimos la emoción RESPUESTA Condicionada Modificación de órganos y vísceras A las sensaciones de MIEDO le llamamos Estrés, ansiedad, angustia Sensación visceral interpretada por Cognitivo que condiciona la respuesta
Enfoque global: Las emociones Las emociones se sienten Información ESTÓMAGO INTESTINO CORAZÓN SENSACIÓN - Agradable - Intrascendente - Desagradable LA EMOCIÓN SERÁ - Agradable Pocas Desagradable - PLACER - ALARMA Sistema cognitivo: Interpretación Cultura, vivencias,.. Sistema Límbico CENTRAL donde sentimos la emoción RESPUESTA Condicionada Modificación de órganos y vísceras A las sensaciones de MIEDO le llamamos Estrés, ansiedad, angustia Sensación visceral interpretada por Cognitivo que condiciona la respuesta
La importancia de las vísceras FELICIDAD, AMOR, PENSAMIENTOS, Cuando nos sentimos mal viene de las tripas Sin placer, no se puede ser feliz Vida vegetativa Vida cognitiva
Enfoque global Cuerpo=mente Vida vegetativa Vida cognitiva Estrategia? Somato-psíquica Psico-somática
Concepto de Globalidad La salud depende de: COMER (Sistema Nervioso Parasimpático) QUE NO TE COMAN (Sistema Nervioso Simpático) Barreras Sistema Digestivo Sistema Respiratorio Metabolismo Descanso Actividad Física Alimentación Adaptación al estrés
Cómo mejorar la resistencia a la enfermedad a través del ejercicio físico EL SISTEMA INMUNITARIO Cómo funciona el sistema defensivo? Dónde se encuentra? De qué nos tenemos que defender?
Cómo nos defendemos (Sist. Inmunitario) Ante cualquier agresión - Física - Química - Mental - Ambiental Provocará reacción defensiva INESPECÍFICA: Siempre la misma La inflamación
Tras la inflamación hacemos la Respuesta Específica Linfocitos T: Linfocitos B: Anticuerpos (memória inmunitaria) Natural Killer: Se encargan de destruir células diferentes - infectadas por virus - cancerosas
Dónde necesitamos más defensa? dónde tiene que haber buenas BARRERAS? Donde hay contacto con el exterior: Piel Mucosas Sistema digestivo
Importancia del tubo digestivo Funciones: - NUTRICIÓN Mide 6 m y 300m2 - DEFENSIVAS El cerebro intestinal : Tantas neuronas como la médula espinal Receptor de sensaciones
2º CEREBRO
Estado de ánimo
Barreras.1ª línea de defensa: La Microbiota (flora intestinal) Regulación del ecosistema, 90% células no humanas Son sensibles a: - Antibióticos, antisépticos - Conservantes, pesticidas - Clima, ambiente - Alimentos y bebidas - Factores emocionales 80% Sist Inmunológico: Flora intestinal. Compiten. Oportunistas
Cómo cuidamos a los «bichos buenos»? 1. Que no se mueran 2. Que comen? Se alimentan de fibra Alimentos ricos en fibra TODOS LOS DÍAS
SOMOS LO QUE COMEMOS? de qué sirven buenos alimentos si no los absorbemos? - Masticación, deglución. - ph y enzimas digestivos. - Metabolismo pancreático y hepato-biliar. - Digestión y absorción intestinal. - Examen de heces. Si esto no funciona bien dónde van los nutrientes? Importancia de la REGULACIÓN FUNCIONAL
La salud depende MUCHO de: COMER (Sistema Nervioso Parasimpático) Barreras Sistema Digestivo Sistema Respiratorio Metabolismo Descanso QUE NO TE COMAN (Sistema Nervioso Simpático) Actividad Física Adaptación al estrés Alimentación
La INFLAMACIÓN
INFLAMACIÓN CRÓNICA Mecanismo hacia la Enfermedad Peligro crónico =inflamación crónica Según por dónde cojee nuestro cuerpo, o (predisposición genética), acabará en una enfermedad u otra. FENÓMENO ACUMULATIVO CAUSALIDAD: Enfermedades sociales
Enfermedades crónicas comunes LA INFLAMACIÓN SE ACUMULA Hipertensión arterial Diabetes Obesidad Síndrome metabólico Hiperlipidemia, hipercolesterolemia Artritis reumatoide Lupus eritematoso sistémico Ateroesclerosis Fibromialgia Síndrome de fatiga crónica Otras (cancer, esclerosis multiple..) Enfermedades sociales
INFLAMACIÓN CRÓNICA Dos grandes precursores de inflamación: - Estrés Estudios: la ansiedad y el cabreo IG-6 - Alimentación La excesiva ingesta de calorías
CÁNCER
CÁNCER Todos los días hacemos sustancias cancerosas. Quién se encarga de eliminarlas?
Conductas asociadas con una mayor actividad de las NK (Pizzornoy Murray, 1998) Ejercicio regular y no muy intenso Controlar el peso corporal. Lipotoxicidad Comidas regulares teniendo hambre No fumar Dormir (Anabolizar) (GH) Dieta mayoritariamente vegetariana.
Conclusiones EL ENVEJECIMIENTO DEPENDE DE CÓMO NOS DEFENDEMOS Para defendernos mejor: - Proteger la microbiota y darle de comer: fibra - Sistema Digestivo (hígado) à EMOCIONES Hay que estar en forma, ser resistentes, ESTAR EN FORMA La salud hay que cuidarla, cuesta y siempre se puede mejorar
Concepto de Globalidad La salud depende de: COMER (Sistema Nervioso Parasimpático) QUE NO TE COMAN (Sistema Nervioso Simpático) Barreras Sistema Digestivo Sistema Respiratorio Metabolismo Descanso Actividad Física Alimentación Adaptación al estrés Globalidad: Psico-neuro-endocrino-inmune
CONCLUSIONES De qué nos tenemos que defender? qué tenemos que evitar? Que NO se acumule
SIRTUINS Todo es modificable Son reguladores de proteínas antiinflamatorias. Aumentan la expresión de genes de longevidad El mismo gen con ejercicio físico y menos grasas hará que se expresen los genes de la supervivencia. Cómo se activan? Pasar un poco de frío y de calor. Pasar hambre (comer menos). Ejercicio fisico moderado.
CONCLUSIONES Para MEJORAR LA FUNCIÓN de las Natural Killer: Ejercicio regular y no muy intenso Controlar el peso corporal. Lipotoxicidad Comidas regulares teniendo hambre No fumar Dormir (Anabolizar) (GH) Dieta mayoritariamente vegetariana.
Conclusiones Principios de entrenamiento Recuperación Continuidad Progresión INDIVIDUALIZACIÓN
Curso ejercicio físico y salud Cómo mejorar la resistencia a la enfermedad a través del ejercicio físico. crees que tienes salud? cómo lo sabes? dónde están localizadas las defensas en nuestro cuerpo? has oído hablar de la Inflamación crónica? qué es? qué es el Cáncer?
Ordena, en relación a tu criterio de importancia en la salud, los siguientes aspectos de la vida: Nutrición Emociones ejercicio físico Espiritualidad tareas profesionales dormir Alimentación Suplementos Ocio relaciones sociales (familia, amigos) relaciones personales (pareja, hijos) sexualidad
Cómo mejorar la resistencia a la enfermedad a través del ejercicio físico www.eduardofalco.com - Diplomado en Educación Física Universidad Jaume I (UJI). Castellón - Diplomado en Osteopatía Escuela Internacional de Osteopatía (EIO). Bilbao - Diplomado en Fisioterapia Universidad Cardenal Herrera (CEU). Valencia - Miembro de la European Federation of Osteopaths (EFO-FEO) - Secretario de la Asociación Profesional Española de Osteópatas (APREO) - Miembro de la Sociedad Europea de Medicina Osteopática (SEMO) - Osteópata en el Centro OSTEOPATIA CASTELLÓN - Coautor del libro 100 Técnicas de Movilización con Impulso en Osteopatía