COMPOSICIÓN DE LA GAMA : una gama de más de 150 modelos diseñados para los profesionales de la cocina, que garantizan el nivel más alto en prestaciones, fiabilidad, ahorro de energía, rigurosas normas de seguridad y ergonomía. Estos conceptos se reflejan en la total modularidad de la gama que asegura infinitas posibilidades de configuraciones, tanto en monobloque o a puente. demuestra cómo la tecnología avanzada puede satisfacer las exigencias del cocinero profesional. Los modelos detallados en esta ficha técnica son freidoras de 7 litros a gas con una o dos cubas. FREIDORAS A GAS - 7 LT CARACTERÍSTICAS Quemadores de acero inoxidable con combustión optimizada, dispositivo de seguridad de fallo de llama y piloto de luz protegido. Temperatura de trabajo desde 105ºC a 185ºC. Termostato adicional de seguridad por sobrecalentamiento. Las cubas en forma de "V" tienen los quemadores pegados al exterior permitiendo un incremento en la duración del aceite, gran productividad y fácil limpieza. Todos los modelos tienen los bordes de los laterales en ángulos rectos para un ajuste perfecto en uniones entre elementos, eliminando huecos y las posibles filtraciones de suciedad. Plano de trabajo de 1,5mm en acero inoxidable. Los paneles laterales, inferior y posterior en acero inoxidable. Patas en acero inoxidable regulables hasta 50 mm. Puertas con tiradores en acero inoxidable AISI 304. Drenaje del aceite a través de un grifo situado en la parte frontal (en mod. y ) o, a travé de un grifo a un contenedor situado bajo la cuba (en mod. y ), simplificando así el consumo de aceite y garantizando la seguridad del operador. Protección al agua IPX4. DATOS TÉCNICOS CARACTERÍSTICAS KFRG481T KFRG831T MODELOS KFRG481 KFRG831 Alimentación Gas Gas Gas Gas Dimensiones externas - mm anchura 400 800 400 800 profundidad 700 700 700 700 altura 250 250 850 850 altura regulable 50 50 Nº de cubas 1 2 1 2 Dimensiones útiles - mm Anchura 240 240 240 240 Profundidad 380 380 380 380 Altura 235 235 235 235 Limitador de Temperatura Termostato (min-máx)-ºc 105, 185 105, 185 105, 185 105, 185 Capacidad cuba - min/max. - lt. 5.5, 7 5.5, 7 5.5, 7 5.5, 7 Potencia - KW gas 7 14 7 14 Peso neto - kg. 30 60 40 50 ACCESORIOS EN DOTACIÓN CESTO PARA FREIDORAS 7 LT 1 2 1 2
INSTALACIÓN Las principales conexiones pueden ser por la parte trasera o por la base de la unidad. Todos los modelos pueden ser fácilmente montados sobre bases abiertas o soportes a puente. Todos los aparatos se suministran para funcionar con gas natural o LPG. Los inyectores de conversión suministrados como estándar. MODELOS DE ACCESORIOS ACCESORIOS KFRG481T KFRG831T MODELOS KFRG481 KFRG831 2 ZÓCALOS LATERALES-INST.OBRA 700 206265 206265 2 ZÓCALOS LATERALES-LÍNEA 700 206249 206249 4 PATAS P/INSTALACIÓN SOBRE ZÓCALO OBRA 206210 206210 ALZATINA DE HUMOS 400MM 206303 206303 ALZATINA DE HUMOS 800MM 206304 206304 APOYAPLATOS 400MM 206185 206185 206185 206185 APOYAPLATOS 800MM 206186 206186 206186 206186 ARO PARA CONDENSADOR HUMOS DIÁM.120/130 206127 206127 ARO PARA CONDENSADOR HUMOS DIÁM.150MM 206133 206133 CESTO PARA FREIDORAS 7 LT 921608 921608 921608 921608 CONDENSADOR DE HUMOS-1/2MOD.DIÁM.120MM 206310 206310 CONDENSADOR DE HUMOS-1MOD.DIÁM.150MM 206246 206246 CONDUCTO DE HUMOS CON 120MM DIÁMETRO 206126 206126 CONDUCTO DE HUMOS CON 150MM DIÁMETRO 206132 206132 FILTRO DEPOS.RECOLEC.DE ACEITE-FREIDOR. 921693 KIT DE PATAS PARA MARINA 206136 206136 PASAMANOS FRONTAL 1200 MM 206191 206191 206191 206191 PASAMANOS FRONTAL 1600 MM 206192 206192 206192 206192 PASAMANOS FRONTAL 400 MM 206166 206166 206166 206166 PASAMANOS FRONTAL 800 MM 206167 206167 206167 206167 PASAMANOS LATERAL DCHO/IZDO-LÍNEA 700 206240 206240 206240 206240 REGULADOR DE PRESIÓN PARA UNIDADES GAS 927225 927225 927225 927225 SOPORTE PARA SISTEMA A PUENTE 1000 MM 206138 206138 SOPORTE PARA SISTEMA A PUENTE 1200 MM 206139 206139 SOPORTE PARA SISTEMA A PUENTE 1400 MM 206140 206140 SOPORTE PARA SISTEMA A PUENTE 1600 MM 206141 206141 SOPORTE PARA SISTEMA A PUENTE 400 MM 206154 206154 SOPORTE PARA SISTEMA A PUENTE 800 MM 206137 206137 ZÓCALO FRONTAL 1000 MM 206177 206177 ZÓCALO FRONTAL 1200 MM 206178 206178 ZÓCALO FRONTAL 1600 MM 206179 206179 ZÓCALO FRONTAL 200 MM 206174 206174 ZÓCALO FRONTAL 400 MM 206175 206175 ZÓCALO FRONTAL 800 MM 206176 206176 ZÓCALO FRONTAL INST.S/OBRA 1000 MM 206150 206150 ZÓCALO FRONTAL INST.S/OBRA 1200 MM 206151 206151 ZÓCALO FRONTAL INST.S/OBRA 1600 MM 206152 206152 ZÓCALO FRONTAL INST.S/OBRA 200 MM 206146 206146 ZÓCALO FRONTAL INST.S/OBRA 400 MM 206147 206147 ZÓCALO FRONTAL INST.S/OBRA 800 MM 206148 206148
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