COMEDOR ESCOLAR. El comedor es un servicio complementario que tiene su fundamento en que el centro es un colegio público de concentración escolar.



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Transcripción:

COMEDOR ESCOLAR El comedor es un servicio complementario que tiene su fundamento en que el centro es un colegio público de concentración escolar. Nuestro servicio de comedor está gestionado directamente por el centro. La elaboración de la comida se hace diariamente en el centro y los menús son muy variados, tratando de utilizar los alimentos propios de cada estación y teniendo en cuenta criterios de calidad y equilibrio dietético. El alumnado está atendido por 10 monitoras cuidadoras y durante el curso 2012-2013 lo utilizan diariamente un total de 256 alumnos y alumnas El precio mensual para el curso 2012-2013 es de 56 euros mensuales, los cuales se deberán ingresar la primera quincena de cada mes a nombre del alumno/a en la cuenta bancaria del centro. El alumnado que utilice el servicio de forma esporádica deberá abonar 4 euros diarios por cada día de uso del servicio. Los alumnos y alumnas de la zona rural y los que tengan concedida beca completa de la Fundación Municipal de Servicios Sociales no deberán satisfacer ninguna cantidad. Los alumnos y alumnas que tengan concedida media beca deberán ingresar mensualmente en la cuenta bancaria la cantidad de 28 euros mensuales. La normativa sobre gestión y funcionamiento del comedor escolar está recogida en el documento de Normas de Organización y Funcionamiento aprobadas por el Consejo Escolar, y las que afectan al alumnado y a las familias son las siguientes: 1.- Cada curso escolar tendrán derecho al uso del servicio el alumnado con el siguiente orden de preferencia: a.- Alumnado de educación infantil y primaria con derecho a uso de transporte de la concentración escolar y que estén domiciliados a más de dos kilómetros de distancia del centro. b.- Todos los alumnos y alumnas de educación infantil y primaria usuarios fijos del servicio en el curso anterior.

c.- Alumnado de educación infantil y primaria de familias monoparentales en las que trabaje el padre, la madre o el tutor o tutora legal d.- Alumnado de educación infantil y primaria con necesidad de conciliar la vida escolar y familiar en la que trabajen los dos progenitores o los dos tutores legales e.- Alumnado de educación infantil y primaria que desee usar el servicio 2.- Anualmente habrá un único turno de comedor en horario de catorce a quince horas y treinta minutos y con un máximo de 256 alumnos y alumnas comensales. En el caso de que solicitasen el uso del servicio un número superior de alumnos y alumnas, una vez aplicado el orden de preferencia establecido los empates serán dirimidos teniendo en cuenta el sorteo que anualmente realiza la Consejería de Educación en materia de admisión de alumnado. Esporádicamente podrá usar el servicio de comedor diariamente un 2% más del alumnado previendo cubrir las posibles ausencias y por un periodo máximo de cinco días lectivos consecutivos. 3.-La justificación de trabajo del padre, madre, tutor o tutora legal se hará a través de certificado de la empresa donde trabaje, expedido por el titular o jefe de personal de la misma, el cual deberá ser entregado en la secretaría del centro en el momento de solicitar plaza para ser usuario fijo del servicio comedor. 4.-Cada curso escolar, coincidiendo con el periodo de matriculación del alumnado, se abrirá el plazo para la solicitud de uso del servicio de comedor par el próximo curso. Finalizado el plazo de solicitud la incorporación de nuevos comensales se realizará por riguroso orden de recepción de solicitudes. 5.-Los alumnos y alumnas a los que la Consejería de Educación y Ciencia les conceda anualmente ayuda económica no abonarán cantidad económica alguna. El resto de alumnos y alumnas usuarios del servicio tendrán la consideración de alumnos y alumnas contribuyentes y pagarán por el servicio la cantidad que el Consejo Escolar fije cada año, repartida en cuotas mensuales iguales.

El abono de la cuota mensual se efectuará en los quince primeros días de cada mes en los que funcione el servicio, mediante ingreso en la cuenta bancaria del centro. 6.-El encargado o encargada de comedor fijará mensualmente, con el asesoramiento del cocinero o cocinera los menús que se servirán. Los menús que se determinen mensualmente deberán de contemplar siempre: 1.- El equilibrio dietético y nutritivo 2.- La utilización de los productos propios de cada época y los platos usuales de la zona 3.- Todos los días se servirán dos platos y un postre El encargado o encargada de comedor entregará a todos los alumnos y alumnas usuarios del servicio una copia de los menús que se van a servir a lo largo de cada mes en el que el servicio funcione, para conocimiento de éstos y de de sus padres, madres o tutores legales. 6.-Las funciones de los monitores y monitoras del comedor son: a.- Recoger al alumnado usuario del servicio de comedor a las catorce horas a la salida de la última sesión lectiva de cada jornada, comprobar el lavado de manos antes de la comida e introducción del alumnado en el comedor. b.- Distribución de los menús en las mesas y recogida de los útiles de comedor c.- Trabajar y orientar a los alumnos y alumnas en unos correctos hábitos nutricionales, higiénicos y ergonómicos. Velando por el adecuado comportamiento de los alumnos y alumnas en la mesa y en la forma de comer Trasmitir hábitos de higiene personal: lavado de manos antes de la comida y cepillado de dientes después de la misma... Orientación y corrección de malos hábitos posturales Supervisar la correcta ingesta de alimentos del alumnado, es necesario que los niños y niñas aprendan a comer despacio.

Informar al encargado de comedor de las conductas alimentarias erróneas d.-velar por el cumplimiento de la normativa de convivencia y la adquisición de hábitos sociales. Desarrollar habilidad y destreza en la utilización de os cubiertos y resto de menaje de comedor Orientar y poner en práctica normas básicas de comportamiento en la mesa Velar por el cumplimiento del orden e.- Vigilancia activa de todo el alumnado en los espacios utilizados, abiertos o cerrados. f.- Entregar el alumnado a familias, a monitoras de transporte escolar y a monitores de actividades extraescolares en el lugar que la Dirección establezca, una vez finalizado el horario del servicio de comedor. g.- Informar por escrito a la dirección del centro de las conductas contrarias a las normas de convivencia del centro o gravemente perjudiciales para la convivencia del centro que los alumnos y alumnas protagonicen durante el horario que están bajo su responsabilidad. El personal que preste servicios como monitos o monitora del comedor deberá de estar en posesión del certificado para manipulación higiénica de los alimentos, y su jornada diaria de trabajo será desde las catorce a las dieciséis horas. 7.- Los alumnos ya alumnas que utilicen el servicio de comedor escolar deberán respetar escrupulosamente los horarios de comedor, así como las siguientes normas: a.- En el comedor y durante la comida se mantendrá en orden y el comportamiento adecuado al sitio, usando las instalaciones y los útiles con corrección, procurando hablar en un tono de voz bajo. b.- Ningún alumno o alumna podrá levantarse durante la comida de la mesa, salvo permiso del cuidador o cuidadora. c.- Todos los alumnos y alumnas, salvo prescripción médica, comerán de todos los platos del menú, en la cantidad adecuada a sus necesidades.

d.- Los alumnos y alumnas en el período posterior a la comida ni antes de ésta podrán permanecer dentro del edificio escolar. e.- Siempre que surja algún problema en el comedor el alumno o alumna se dirigirá a los monitores o monitoras que estén de vigilancia. f.-en función del carácter educativo del comedor escolar se fomentará la colaboración de los alumnos y alumnas, a partir del primer año del tercer ciclo de Educación Primaria en las labores de puesta y recogida del servicio de mesas. 8.-Los alumnos podrán ser sancionados con la perdida del derecho al servicio de comedor en los casos contemplados en las Normas de Organización y Funcionamiento del Centro 9.-Las conductas contrarias a las normas de convivencia del alumnado durante los servicios de apertura matinal, transporte y comedor deberán ser informadas por un monitor o monitora y entregadas en la dirección del centro. 10.-Las correcciones que podrán imponerse por conductas contrarias a las normas de convivencia del centro durante los servicios de apertura matinal, servicio de transporte y servicio de comedor serán: Corrección de conducta Persona que puede imponerla Amonestación oral Todos los monitores Privación del tiempo de recreo de Todos los monitores comedor Realización de tareas que reparen el Dirección daño causado Apercibimiento por escrito Dirección Suspensión del derecho al uso del Dirección servicio por un periodo máximo de tres días

11.-La comisión de más de tres conductas contrarias a las normas de convivencia en un mismo curso escolar que cometa el alumnado durante el servicio de transporte, de apertura matinal o durante el servicio de comedor se considerará conducta gravemente perjudicial para la convivencia del centro. La comisión de la tercera falta de conducta contraria a normas de convivencia será sancionada con apercibimiento por escrito de la dirección del centro. 12-Todas las correcciones que se impongan al alumnado por conductas contrarias a las normas de convivencia durante los horarios de apertura matinal, transporte escolar o servicio de comedor requerirán informe escrito por parte del monitor o monitora que observe la conducta 13.-El director o directora deberá comunicar por escrito al padre madre o tutor/a legal del alumno o alumna la corrección que se le impone y los motivos de la misma. Una copia de la comunicación enviada será guardada en el expediente individual del alumno o alumna. 14.-Las correcciones que impliquen amonestación oral no requerirán ningún tipo de informe escrito. 15.-Las conductas gravemente perjudiciales para la convivencia del centro que el alumnado cometa durante los horarios de apertura matinal, de transporte o de servicio de comedor serán sancionadas siempre con la suspensión del derecho al uso del servicio por un periodo superior a tres días lectivos e inferior a un mes.