Sr. Oscar Montero, Consultor y Productor Privado
1. SICA: Definición, principios y ventajas 2. SICA: Caso de Oscar Montero a) Preparación de suelo b) Semilleros c) Trasplante d) Densidad de siembra e) Manejo de cultivo f) Cosecha g) Puntos críticos h) Novedades i) Conclusiones
En Madagascar, al inicio de los años 80, se comenzó a desarrollar una nueva tecnología para la producción de arroz trasplantado que ahorra agua y semillas, que alcanza altísimos rendimientos. Esta tecnología es conocida como el Sistema Intensivo del Cultivo Arrocero (SICA) o SRI por sus siglas en inglés.
El Sistema Intensivo de Cultivo Arrocero (SICA) es una metodología: Para incrementar la productividad del cultivo de arroz bajo riego Cambiando el manejo de plantas, suelo, agua y nutrientes, y reduciendo insumos Desarrollado en los 1980s en Madagascar por el Padre Henri de Laulanié Según la Universidad de Cornell, EE.UU, el sistema ha sido validado en 42 países
1. Incorporación de materia orgánica al suelo 2. Trasplantar a edad joven: de 2 hojas (8-12 días de edad) 3. Amplia distancia: 25cm x 25cm o más, en cuadros 4. Trasplantar una sola planta 5. Aplicación mínima de agua durante el crecimiento vegetativo 6. Uso de deshierbador mecánico
No es necesario comprar ningún nuevo insumo. Resultados espectaculares: plantas robustas, panículas mas cargadas. Mucho mejor desarrollo del sistema radicular. Incremento sustancial de productividad. Ahorro significativo de semilla y del área de semillero.
Excelentes oportunidades educacionales: el sistema permite que la gente vea el crecimiento de las plantas mas cuidadosamente y pensar en las prácticas culturales. Mejor técnica para mejorar la producción de semillas. Ahorro de agua, cerca de un 30 hasta un 50% del consumo usual. Disminución de toxicidad del suelo, debido a la oxigenación, sobre todo el ciclo de Nitrógeno. Menor producción de metano.
Consideraciones Golpes/tarea 35,224 Método Convencional Método SICA Promedios Rangos Promedios Rangos 26,418 40,885 10,064 6,290 15,725 Plantas/golpe 8 5 12 1 1 Macollos por golpe 8.6 8 9 55 44 74 Panículas 7.8 7 8 32 23 49 Granos/panícula 114 101 130 181 166 212 Granos/golpe 824 707 992 5,858 3,956-10,388 Productividad QQ/tarea 2.5 1.25 3.75 9.38 11.00 8.13 11.00
FERTILIZACION Aplicar el 80% del Nitrógeno, 100% Fósforo y 100% de Potasio incorporado al suelo en seco antes del trasplante. Durante los recorridos de campo el Dr. Slaton les remarcó la necesidad de cambiar la cultura de aplicación del Nitrógeno. Éste debe ser aplicado en seco y posterior se debe establecer la lámina permanente de agua, para evitar grandes pérdidas de Nitrógeno El Dr. Nathan Slaton, Director de análisis del suelo de la Universidad de Arkansas, Estados Unidos.
HIPOXIA Al mantener un nivel de 8 cm. de agua por 8 días con lo que provocamos hipoxia al suelo eliminando las semillas de malezas y arroces no deseados y plagas del suelo. Muy importante es coordinar los 8 días de inundación del terreno con los 6 días de desarrollo del semilleros para coincidir el día del trasplante.
SUSTRATO Fácil disponibilidad Bajo costo Muy buena retención de humedad Inerte Sin plagas y enfermedades Sin granos de arroz o malezas Debe poderse aplicar en la bandeja de forma uniforme.
BANDEJAS 58x28x3
PARA SIEMBRA MECANIZADA
PARA SIEMBRA MANUAL
P h y l lo c r o n s
P h y l lo c r o n s 5 a 7 días por phyllochrons 1 st 2 nd 3 rd 4 th 5 tn 6 tn 7 tn 8 tn 9 tn 10 tn 11 tn 12 tn Nuevo macollo Total macollos 1 0 0 1 1 2 3 5 8 12 20 31 1 1 1 2 3 5 8 23 21 33 53 84
TRASPLANTE MANUAL TRADICIONAL
TRASPLANTE MANUAL TRADICIONAL
TRASPLANTE MANUAL TRADICIONAL
TRASPLANTE MANUAL SICA
TRASPLANTE MECANIZADO SICA
SEMILLAS Todas las variedades pueden utilizarse. Los espaciamientos son de forma cuadricular en el trasplante manual. Esparcimientos Semillas/Tarea Plantulas/Tarea 50 x 50 cms 0.21 lbs 2,516 40 x 40 cms 0.35 lbs 3,931 33 x 33 cms 0.46 lbs 5,661 25 x 25 cms 0.91 lbs 10,064
El significativo ahorro de semillas, hace que el método sea de adopción popular. Promedio de uso en RD: 18lbs/tarea. Estimando un precio de RD$25/libra tendríamos un costo de RD$450/tarea. SICA: 0.91 lbs/tarea, para un costo de RD$22.75/tarea. Ahorro en semilla: RD$427.25/tarea. Como los semilleros son muy pequeños, la mayor parte del área va a formar parte del cultivo definitivo, incrementando el área de producción.
MANEJO DE AGUA
CONTROL DE MALEZAS Y AIREACIÓN DEL SUELO
CONTROL DE MALEZAS Y AIREACIÓN DEL SUELO
FERTILIZACION Y CONTROLES FITOSANITARIOS Continuar usando lo que usualmente se utiliza. Aplicación de repelentes orgánicos, hongos entomopatógenos disponibles, etc.
Semilleros: Extraer cuidadosamente las plántulas. Trasplante: Trasplantar dentro de la ½ hora de extraída la plántula y una sola planta por golpe. Deshierbo: Hacer el primer deshierbo dentro de los 10 a 15 días después del trasplante. Luego reemplazar cualquier planta dañada. Riego: No mantener el campo inundado en la etapa de desarrollo.
El SICA es la mejor opción tecnológica de producción de arroz. A pesar de 30 años de haberse descubierto, es extraño que no se haya generalizado su uso. La República Dominicana debería explorar la posibilidad de desarrollar el sistema localmente para el beneficio de los productores.