LISTADO DE PRODUCTOS PRODUCT LIST
LISTADO DE PRODUCTOS MOJAMA DE ATÚN / DRY- CURED TUNA LOIN MOJAMA PIEZAS / PIECES PRODUCT LIST HUEVA / DRY-CURED ROE PIEZAS / PIECES ras 8422090200016 Huevas de Mújol Pequeño 8422090100187 Mullet Roe Small size Media ra 8422090200207 1/2 Tacos Taco 8422090200122 Tacos Skin 8422090800025 Mojama Primera ras 8422090200139 Mojama First Mojama Primera Media ra 8422090200214 Mojama First 1/2 Mojama Primera Tacos Taco 8422090200177 Mojama First Tacos Skin 8422090800049 ras 8422090200023 Huevas de Mújol Mullet Roe Mediano 8422090100125 Mediano Mediano Skin 8422090800087 Medium size Huevas de Mújol Grande 8422090100033 Mullet Roe Big size Huevas de Maruca Pequeña 8422090100095 Ling Roe Small size Huevas de Maruca Mediana 8422090100262 Ling Roe Medium size Huevas de Maruca Grande 8422090100101 Ling Roe Big size Mojama Solomillo Mojama Sirloin Media ra 8422090200283 1/2 Tacos Skin 8422090800063 Huevas de Maruca Tacos Skin 8422090800070 Ling Roe Pequeña 8422090100118 Small size LONCHEADO / SLICED FISH Mojama de Atún Bandeja 8422090300860 Tuna Mojama Huevas de Atún Yellowfin Tuna Roe Yellowfin Mediana 8422090100057 Medium size Mediana Skin 8422090800094 Medium size Skin Grande 8422090100149 Big size Mojama de Atún Tapeo Mediterráneo 8422090300372 Mediterranean Tapas Tuna Mojama Huevas de Bacalao Tacos Skin 8422090800278 Cod Roe Taco Mojama de Atún con aceite Tuna Mojama Bandeja Hostelería 8422090300136 Bandeja Hostelería 8422090300143 Mojama Primera Mojama First Huevas de Merluza Cocida 250-3 8422090600533 Hake Roe Cooked 250-3
HUEVA / DRY- CURED ROE LONCHEADO / SLICED FISH Huevas de Maruca Bandeja 8422090300044 Ling Roe 80 g Huevas de Maruca Tapeo Mediterráneo 8422090300358 Mediterranean Tapas Ling Roe 40 g Huevas de Maruca Bandeja Hostelería 8422090300150 con aceite Hotel Industry Ling Roe 480 g Hueva de Atún Yellowfin Bandeja 8422090300051 Tuna Roe Yellowfin 60 g Hueva de Atún Yellowfin Tapeo Mediterráneo 8422090300419 Mediterranean Tapas Tuna Roe 40 g Hueva de Atún Yellowfin Bandeja Hostelería 8422090300167 con aceite Hotel Industry Tuna Roe Yellowfin 480 g BONITO EN SALAZÓN SALTED BONITO PIEZAS / PIECES Bonito Entero Whole Bonito Mojama de Bonito Seco/Graso Bonito Mojama Dray/Fatty Seco 8422090200078 Dry Graso 8422090200436 Fatty Lomo 8422090200238 Loin Skin 8422090800186 Skin LONCHEADO / SLICED FISH PRODUCTOS DE ALMADRABA TUNA PRODUCTS FROM SET NET ARTÍCULO FORMATO CÓDIGO Bonito Salazón Bonito Loin Salting Bandeja 8422090300037 Mojama de Atún de Almadraba Tuna Roe from Almadraba s Product ras 8422090200184 Medias ras 8422090200375 1/2 Tacos Taco 8422090200382 Bonito Salazón Tapeo Mediterráneo 8422090300433 Bonito Salting Mediterranean Tapas Hueva de Atún de Almadraba Almadraba s Product Grande Big Size 8422090100026 Tacos Taco 8422090100170 Bonito Salazón con aceite Bonito Laing salting Bandeja Hostelería 8422090300174 Hotel Industry Ijada de Atún de Almadraba Almadraba s Product Grande Big Size 8422090200030 Tacos Taco 8422090200351
LISTADO DE PRODUCTOS / PRODUCT LIST AHUMADOS / SMOKED FISH ATÚN / TUNA MARLÍN AHUMADO / SMOKED MARLIN Atún ahumado ras 8422090200115 Smoked Tuna Marlín ahumado ras 8422090200221 Tacos 8422090200306 Taco Tacos 8422090200429 Taco Atún ahumado Smoked Tuna Tacos Skin 8422090800162 Marlín ahumado Tacos Skin 8422090800261 Atún Ahumado Bandeja 8422090300105 Smoked Tuna Atún Ahumado Tapeo Mediterráneo 8422090300495 Smoked Tuna Mediterranean Tapas Atún Ahumado Bandeja Hostelería 8422090300198 Smoked Tuna Hotel Industry Marlín Ahumado Bandeja 8422090300112 Marlín Ahumado Tapeo Mediterráneo 8422090300389 Mediterranean Tapas Marlín Ahumado Bandeja Hostelería 8422090300211 Hotel Industry PEZ ESPADA AHUMADO / SMOKED SWORD FISH SALMÓN AHUMADO / SMOKED SALMON Pez Espada Ahumado ras 8422090200191 Smoked Sword Fish Pez Espada Ahumado Smoked Sword Fish Tacos 8422090200320 Taco Tacos Skin 8422090800179 Pez Espada Bandeja 8422090300129 Pez Espada Ahumado Tapeo Mediterráneo 8422090300754 Smoked Sword Fish Mediterranean Tapas Pez Espada Ahumado Bandeja Hostelería 8422090300204 en Aceite Hotel Industry Smoked Sword Fish Salmón Plancha 8422090600106 Ahumado peso variable Fileteada Variable Smoked and plate weight Filleting Salmon > 1 Kg Salmón Ahumado Bandeja 8422090600199 Fileteado Smoked and Filleting Salmon 2 Salmón Bandeja 8422090300396 Ahumado Fileteado Smoked and Filleting Salmon Bandeja Hostelería Bandeja Hostelería 8422090600229 Salmón Ahumado Hotel Industry Smoked Salmon 700 g Recorte Salmón Ahumado Bandeja Hostelería 8422090300808 Hotel Industry Smoked Salmon 700 g Recorte Salmón Bolsa 8422090400294 Ahumado Smoked Salmon 1 kg
AHUMADOS / SMOKED FISH BACALAO AHUMADO / SMOKED COD Bacalao Ahumado Fileteado Grilled and Filleting Smoked Cod Plancha 8422090500123 peso variable Variable plate weight > 1 kg Bacalao Ahumado Bandeja 8422090500253 Fileteado Grilled and Filleting 2 Smoked Cod Bacalao Bandeja 8422090300402 Ahumado Fileteado Filleting Smoked Cod Bacalao Ahumado Bandeja Hostelería 8422090500260 Hotel Industry Smoked Cod 700 g ALIÑOS Y ENSALADA DE AHUMADOS / DRESSINGS SALAD SMOKED FISH ALIÑOS / DRESSINGS ENSALADA DE AHUMADOS / SMOKED SALADS Aliño Ensalada Bandeja 8422090300303 Mix de Ahumados Dressing Mix 75 g Salad Smoked Aliño Ensalada Bandeja 8422090300310 Atún Ahumado Dressing Smoked 75 g Tuna Salad Aliño Ensalada Bandeja 8422090300334 Pez Espada Ahumado Dressing Smoked 75 g Sword Fish Salad Aliño de Salazones (Mojama y Bandeja 8422090300556 Hueva de Maruca) Salted Seasoning 60 g (Mojama and Ling Roe) Ensalada Tarro Cristal 8422090400171 de Ahumados Glass Jar Smoked Salad 500 g Ensalada Mix de Bandeja Hostelería 8422090300853 Ahumados en Aceite Hotel Industry Smoked Mix Salad 700 g Ensalada Mix Cubo de 8422090400263 de Ahumados Bucket Dressing Salad Smoked 2,5 kg Fish Ensalada Mix Bolsa 8422090400201 de Ahumados Smoked Mix Salad 2 Ensalada Mix Bolsa 8422090600427 de Ahumados Smoked Mix Salad 1 kg
LISTADO DE PRODUCTOS / PRODUCT LIST CABALLA Y ARENQUE / MACKEREL AND HERRING CABALLA OREADA / AIRED MACKEREL SARDINA Y CAPELLÁN / SARDINE AND BLUE WHITING SARDINA / SARDINE Caballa Oreada 8422090200085 Aired Mackerel Whole piece Sardina Salada Tabal 80 piezas 8422090400102 Salted Sardines 80 pieces Tabal CABALLA OREADA AL PIMENTÓN / MACKEREL SMOKED WITH PAPRIKA Bolsa Sardina Salada Bolsa 4 piezas 8422090400072 Salted Sardines 4 pieces Filete Sardina Marinada Bandeja 8422090600359 Fillet marinated sardine 700 y 300 g Caballa Oreada al pimentón 8422090200412 Mackerel Smoked Paprika Whole piece CAPELLÁN / BLUE WHITING ARENQUE AHUMADO / SMOKED HERRING Arenque Ahumado 8422090200092 Smoked Herring Whole piece Capellán Blue Whiting Bandeja 8422090200276 2 Caja Granel 8422090200153 Bulk box 2 kg VENTRESCA SALADA YELLOWFIN (Tonyina de Sorra) / SALTED TUNA YELLOWFIN (Tonyina de Sorra) Ventresca Salada Bandeja 8422090300563 Loncheada Sliced Salted Tuna Belly 70 g Ventresca Salada Bandeja Hostelería 8422090300181 Hotel Industry Salted Tuna Belly VENTRESCA COCIDA A LA PIMIENTA/ COOKED TUNA BELLY WITH PEPPER Ventresca Cocida Loncheada Bandeja 8422090300440 Sliced cooked Tuna 70 g Belly Ventresca Cocida Bandeja Hostelería 8422090300488 Hotel Industry Sliced cooked Tuna 170 g Belly
BACALAO SALADO ENTERO / ENTIRE SALTED COD BACALAO AL PUNTO DE SAL (ESTILO INGLÉS) / SALT COD (ENGLISH STYLE) Whole piece 8422090500185 5/10 Centros de Bacalao s 8422090500062 Cod Centers Pieces 2-3 kg Bacalao Salado Entero 1/2 Curación Entire salted cod 1/2 cure Whole piece 8422090500208 10/20 Whole piece 8422090500031 40/60 Whole piece 8422090500048 80/100 Migas de Bacalao Cod Crumbs Bolsa 8422090500079 1 kg Bolsa 8422090500178 500 g Bolsa 8422090500161 2 Whole piece 8422090500192 5/10 Bolsa 8422090500277 125 g Bacalao Salado Entero 3/4 Curación Entire salted cod 3/4 cure Whole piece 8422090500215 10/20 Whole piece 8422090500147 40/60 Tira de Maruca Ling Strips Bolsa 8422090200481 75 g Lomo 8422090200467 Loin 1 kg Whole piece 8422090500130 80/100 Lomos de Maruca Ling Loins Lomo 8422090200474 Loin 500 g Lomo 8422090200511 Loin 2 PATÚN / PATÚN Paté de atún con Bandeja 8422090600649 aceitunas negras Tuna Pate with olive black 90 g Paté de atún con Bandeja 8422090600656 pimientos rojos Tuna Pate with 90 g roasted red peppers Paté de atún con limón Bandeja 8422090600663 Tuna Pate with lemmon 90 g Sobrasada de atún Bandeja 8422090600670 Tuna Sobrasada
Ricardo Fuentes e Hijos Salazón S.A.U / Avenida Tomás Ferro Snº / P. Ind. La Palma / 30593 La Palma / Cartagena / Murcia España / T+34 968 554 830 www.ricardofuentes.es