La LX 900 Top ofrece una línea elegante y moderna, donde todos sus elementos han sido diseñados para facilitar un trabajo cómodo e intensivo, así como una fácil limpieza. Su diseño y modularidad la convierten en una cocina personalizable, también disponible en versión mural y con plano único de cocción, lo que permite al chef crear una cocina única según sus exigencias. La estructura de soporte se ha diseñado para que quepa la instalación (tubos de gas, cables electricos, etc.) que de este modo resultan invisibles. Los barrotes de apoyo disponen de un sistema de regulación milimétrica que garantizan un montaje perfecto
La cocina LX 900 TOP es una instalación boladiza que forma un bloque de cocción con tan sólo dos puntos de apoyo. Puede componerse con la longitud deseada y colocar los aparatos, eléctricos o a gas, que se precisen LX 900 TOP BERTO S La estructura portante consiste en un solo chasis en acero de alta resistencia. Todas las partes, internas y externas, son acero inox AISI 304. Las superficies de trabajo, paneles laterales y tiradores están construidas en espesor 20/10.
Aparatos de sobre-mesa para construcción de bloques de cocinas suspendidas SBALZO, o cocinas modulares de sobre-mesa o con soporte. Características constructivas igual que la serie Cocinas a gas LXG9F2PS Cocina 2 fuegos a gas con fondo de agua - Potencia: 14 - Con fondo de agua y rebosadero - Parrillas de fundición. Inox. opcional 12 12 12 3,5 LXG9F4PS Cocina 4 fuegos a gas con fondo de agua - Potencia: 28 - Con fondo de agua y rebosadero - Parrillas de fundición LXG9F2 Cocina 2 fuegos a gas - 19 - Kcal/h 16.340 - Btu/h 64.828 LXG9F2P MAX POWER - 2 x 12 = 24 LXG9F4 Cocina 4 fuegos a gas - 34,5 - Kcal/h 29.60 - Btu/h 11.14 LXG9F4P MAX POWER - 4 x 14 = 48 13 LXG9TP Placa radiante a gas - 13 - Kcal/h 11.180 - Btu/h 44.356 LXE9TP Opción eléctrica - 14 348 BERTO S
Asador Eléctrico Multifinción LXE9BR4/FIX Asador Eléctrico Multifunción - 6 - Cuba y fondo inox AISI 304 - Capacidad 11 litros LX 900 TOP BERTO S LXE9BR8/FIX Asador Eléctrico Multifunción - 12 - Cuba y fondo inox AISI 304 - Capacidad 24 litros Cocinas vitrocerámicas 4 4 20 x 20 mm LXE9P2P/VTR Cocina Vitrocerámica 2 fuegos - Potencia: 8 - V 400-415 3N 4 4 4 4 20 x 20 mm LXE9P4P/VTR Cocina Vitrocerámica 4 fuegos - Potencia: 16 - V 400-415 3N Catálogo tarifa 2018 349
Cocinas de inducción 5 5 20 x 20 mm LXE9P2/IND Cocina Inducción 2 fuegos - 10 5 5 5 5 20 x 20 mm LXE9P4/IND Cocina Inducción 4 fuegos - 20 320 x 286 mm LXE9TP2/IND Cocina Inducción 2 fuegos - 14 - Bobinas dobles 2 x 3,5 320 x 286 mm LXE9TP4/IND Cocina Inducción 4 fuegos - 28 - Bobinas dobles 2 x 3,5 5 Ø 300 mm. LXE9WOK/IND Cocina Inducción Wok - 5 350 BERTO S
Marmitas LXG9P15I Marmita a Gas Indirecta 150 litros - 20 - Kcal/h 1.90 - Btu/h 1.313 - Tapa doble pared - Cuba y fondo acero inox AISI 316 - Carga automática agua cámara calentamiento Preveer conexión eléctrica de 0,6 W LXE9P15I Marmita Eléctrica Indirecta 150 litros - 18 - Tapa doble pared - Cuba y fondo acero inox AISI 316 - Carga automática agua cámara calentamiento LX 900 TOP BERTO S Sartén Basculante LXG9BR8/I+RM+CPD Sartén Basculante a Gas 80 litros - 20 - Kcal/h 1.196 - Btu/h 68.242 - Cuba y fondo acero inox AISI 304 - Elevación motorizada de serie - Con tapa doble pared Preveer conexión eléctrica de 400 W LXE9BR8/I+RM+CPD Sartén Basculante Eléctrica 80 litros - 9,6 - Cuba y fondo acero inox AISI 304 - Elevación motorizada de serie - Con tapa doble pared Catálogo tarifa 2018 351
Fry-Top Compound LXG9FL4/CPD Fry Top a Gas 400 Compound - Plancha Lisa - 10 COMPOUND LXG9FR4/CPD Plancha acanalada 14 LXG9FL8-2/CPD Fry Top a Gas 800 Compound - Plancha Lisa - 20 LXG9FM8/CPD Plancha 2/3 lisa, 1/3 acanalada LXG9FR8/CPD Plancha acanalada 6,6 LXE9FL4P/CPD Fry Top Eléctrico 400 Compound - Plancha Lisa - 6,6 LXE9FR4P/CPD Plancha acanalada 13,2 LXE9FL8P-2/CPD Fry Top Eléctrico 800 Compound - Plancha Lisa - 13,2 LXE9FM8P-2/CPD Plancha 2/3 lisa, 1/3 acanalada LXE9FR8P-2/CPD Plancha acanalada 352 BERTO S
Freidoras a Gas LX9GL18I Freidora a Gas 18 litros - Indirecta - Analógica - 14 - Encendido eléctrico 10 w. - Standard 1 cesta grande LX9GL20 Freidora a Gas 20 litros - Analógica - 1,5 - Encendido eléctrico 10 w. - Standard 1 cesta grande LX 900 TOP BERTO S Freidoras Eléctricas LXE9F18-4 Freidora Eléctrica 18 litros - Analógica - 18 - Standard 1 cesta grande LXE9F22-4S Freidora Eléctrica 22 litros - Analógica - 22 - Standard 1 cesta grande Catálogo tarifa 2018 353
Cuece pastas LXG9CP40 Cuece Pastas a Gas 400-12 - Cuba de acero inox AISI 316, GN 1/1 - Capacidad 40 litros - Cestas No incluidas LXE9CP40 Cuece Pastas Eléctrico 400-10 - Cuba de acero inox AISI 316, GN 1/1 - Capacidad 40 litros - Cestas No incluidas Baño María LXE9BM4 Baño María Eléctrico 400 1 GN 1/1 + 1 GN 1/3-1,5 - V 230-240 354 BERTO S
Barbacoa a gas Piedra Volcánica LXG9PL40/G Barbacoa Piedra Volcánica - 9 - Standard: Parrilla reversible de fundición Accesorios CPL Piedra Volcánica LXG9PL80/G Barbacoa Piedra Volcánica - 18 - Standard: Parrilla reversible de fundición LX 900 TOP BERTO S Accesorios CPL Piedra Volcánica Parrillas eléctricas LXE9CG40 Parrilla eléctrica - 5,4 LXE9CG80 Parrilla eléctrica - 10,8 Catálogo tarifa 2018 355
Muebles neutros LXN9-2 MUEBLE NEUTRO 200 LXN9-4 MUEBLE NEUTRO 400 LXN9-8 MUEBLE NEUTRO 800 LXN9-8+S MUEBLE NEUTRO 800 Soporte Salamandra 356 BERTO S
Soportes 9SG40H Soporte Inox abierto 400 - Laterales cerrados - Patas regulables 9SG80H Soporte Inox abierto 800 - Laterales cerrados - Patas regulables LX 900 TOP BERTO S 9SG120H Soporte Inox abierto 1200 - Laterales cerrados - Patas regulables 9SG40H2 Soporte Inox abierto 400 - Laterales cerrados - Patas regulables 9SG80H2 Soporte Inox abierto 800 - Laterales cerrados - Patas regulables 9SG120H2 Soporte Inox abierto 1200 - Laterales cerrados - Patas regulables Catálogo tarifa 2018 35
Accesorios cocinas 9PLR Placa Lisa 9PRB Placa acanalada Reductor fuego Parrilla fuego inox Rejilla Wok Tapón en Teflón ovalado Espátula para plancha lisa Espátula para plancha lisa Peto posterior Fry Top mm. 384x320x85h Peto posterior Fry Top mm. 84x320x85h S1P400 Puerta 400 S2P400 2 Puertas 400 S2P600 2 Puertas 600 Kit calentamiento módulo neutro Junta cierre simple incluido Junta cierre doble incluido Parrilla GN 2/1 Parrilla Hornos T (Maxi) Grifo orientable KWC Columna orientable Pasamanos 800 x 140 1200 x 140 1600 x 140 2000 x 140 Zócalo Inox Cubre junta para instalación central Mod. CG Mod. CG 200 358 BERTO S
DISEÑE SU COCINA Elija los elementos deseados (cocina, fry top, freidora, etc.) compruebe sus dimensiones y añada la estructura del mismo tamaño. Todos los componentes de la estructura están incluidos en el precio. También puede añadir los accesorios opcionales para rematar con cantos redondeados, panel de mandos de una pieza, etc. ESTRUCTURA SBALZO CENTRAL Largo = 200 cm. Largo = 240 cm. Largo = 280 cm. Largo = 320 cm. Largo = 360 cm. Largo = 400 cm. LX 900 TOP BERTO S * Solicite oferta personalizada ESTRUCTURA SBALZO MURAL Largo = 200 cm. Largo = 240 cm. Largo = 280 cm. Largo = 320 cm. Largo = 360 cm. Largo = 400 cm. * Solicite oferta personalizada Accesorios Opcionales: Pata de fijación * Panel de Mandos (Una pieza) Plano mesa final Sblazo central Plano mesa final Sblazo mural * Para instalaciónes con imposibilidad de fijar al suelo Catálogo tarifa 2018 359
La Cocina A Medida personalizable capaz de satisfacer los deseos del chef La Cocina se convierte en la protagonista La modularidad, las prestaciones y la seguridad mantienen los elevados estándares de los productos fabricados por Berto s. Estan disponibles todas las funciones tanto a gas como eléctricas y las más avanzadas tecnologias como la inducción, de infrarojos y el control electrónico de temperatura. 360 BERTO S Creatividad a medida LX900 TOP es totalmente configurable: puede hacerse de la longitud que se quiera para adaptarse a cualquier ambiente de trabajo. Los módulos pueden colocarse según las exigencias del cliente. La instalación puede ser de tipo isla o mural y colocarse en el centro de la cocina o en la pared.
UNIQUE 30/10 La misión del chef es ofrecer lo mejor a sus clientes... La nuestra es ofrecer lo mejor a nuestros chefs. LX 900 TOP BERTO S UNIQUE Una cocina única Construida a medida según tus necesidades Superficie de trabajo en 3 mm. sin soldaduras ni uniones. Catálogo tarifa 2018 361