UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS SÍLABO ASIGNATURA: INGENIERIA DE COSTOS II CODIGO: 8C0032 1. DATOS GENERALES 1.1 Departamento Académico : Ingeniería Agroindustrial 1.2 Escuela Profesional : Ingeniería Agroindustrial 1.3 Especialidad : Ingeniería Agroindustrial 1.4 Nombre de la Carrera : Ingeniería Agroindustrial 1.5 Ciclo : VI 1.6 Crédito : 4 1.7 Área de la Asignatura : Tecnología 1.8 Condición : Obligatorio 1.9 Pre-Requisitos : Ing. Costos I 1.10 Horas Semanales : Teoría: 2 Horas. Prácticas: 2 H 1.11 Horas de Clase Total : 68 Hrs. 1.12 Profesoesr Responsables : Ing. Héctor Salazar Robles Ing. Karla Morales Rodríguez 1.13 Año Académico : 2013-II 2. SUMILLA Desarrollo de la teoría instrumental para el uso del costo en el planeamiento,evaluación y toma de decisiones. El uso del costo en la elaboración de presupuestos y toma de decisiones en la función de la producción y ventas. 3. OBJETIVOS El estudiante sabrá usar la información del costo para la buena administración de la Empresa Industrial, Comercial y /o de Servicios. Conocer los diferentes sistemas de costeo para realizar una serie de análisis y tomar las decisiones convenientes para la empresa. Tomar conocimiento de las diferentes criterios para determinar la inversión y calcular el rendimiento del mismo(rsi) Presupuestar los costos y gastos de acuerdo a los pronósticos de ventas y proyectar diferentes estados financieros. 4. APORTES DE LA ASIGNATURA AL PERFIL PROFESIONAL Los conocimientos recibidos en la asignatura darán las herramientas necesarias para el análisis de costos,volumen y utilidad dentro del proceso de producción y ventas así mismo tendrá una visión para poder elaboras estados financieros, tomar una serie de decisiones empresariales como fijar precio en competencia, cierre de línea o planta o compañía, rentabilidad de los productos,mezcla de productos etc.
5. ORGANIZACIÓN DE LA ASIGNATURA UNIDAD Nº DENOMINACIÓN Nº DE HORAS I SISTEMAS DE COSTEOS 10 II PUNTO DE EQUILIBRIO 10 PRACTICA DIRIGIDA - EXAMEN 4 III RENDIMIENTO SOBRE LA INVERSIÓN 10 IV PRESUPUESTO 15 V COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES 10 PRACTICA DIRIGIDA - EXAMEN FINAL 4 EXAMEN DE APLAZADOS Y ENTREGA DE NOTAS 5 TOTAL 68 I UNIDAD 6.1 DENOMINACION : Sistemas de Costeos 6.2 Nº DE SESIONES : 4 6.3 OBJETIVO ESPECIFICO: El estudiante podrá utilizar los diferentes sistemas de costeo alternativo de acuerdo a las necesidades de la empresa. 1 ª Sesión: Costeo variable 2 ª Sesión: El costeo variable y la utilidad 3 ª Sesión: Ventajas del costeo variable 4 ª Sesión: Medición de la utilidad bajo niveles de actividad variante Fundamentos del costo variable pp 186 187 (1) Mecanismo del costeo directo pp 188-191 (1) Ventajas del costeo directo pp 192 193 (1) Costeo directo y principios de contabilidad pp. 193 194 (1) 1.-Ramírez Padilla Contabilidad Administrativa Mc Graw Hill.México.2008 II UNIDAD 6.1 DENOMINACION : Punto de equilibrio 6.2 Nº DE SESIONES : 6 6.3 OBJETIVO ESPECIFICO : El estudiante al finalizar esta unidad tendrá la capacidad de asignar adecuadamente los costos y tendrá la capacidad en la toma de decisiones sobre la cantidad mínima de producción. 1 ª Sesión: Punto de equilibrio definición naturaleza
2 ª Sesión: Clasificación de los costos variables y fijos y expresión grafica 3 ª Sesión: Análisis del punto de equilibrio 4 ª Sesión: Análisis de equilibrio casos de cierre de planta 5 ª Sesión Análisis de equilibrio y rentabilidad del producto 6 ª Sesión: La Planeación de utilidades Naturaleza del modelo pp. 495 497 (1) Presentación de datos de costo volumen utilidades pp. 498 499 (1) Análisis del punto de equilibrio pp. 500 502 (2) Significado de patrones de punto de equilbrio pp. 502 504 (2) El Punto de Equilibrio en varias líneas pp. 161 162 (1) La planeación de utilidades y la relación costo-volumen-utilidad pp. 152 153 (1) Trabajos 1.-Ramírez Padilla Contabilidad Administrativa Mc Graw Hill.México.2008 2. Horngren Charles "CONTABILIDAD DE COSTOS UN ENFOQUE III UNIDAD 6.1 DENOMINACION : Rendimiento Sobre la Inversión 6.2 N SESIONES : 5 6.3 OBJETIVO ESPECIFICO : Es estudiante al terminar podrá utilizar los el rendimiento sobre la inversión y la rotación de capital,asimismo utilizar las diferentes alternativas de inversión para el calculo del rendimiento sobre la inversión para propósitos de evaluación del desempeño. 1 Sesión : Rendimiento sobre Ventas y Rotación del Capital 2 Sesión : Rendimiento Sobre la Inversión 3 Sesión : Alternativas de inversión 4 Sesión : Evaluación del desempeño ACTIVIDADES Medición del desempeño, remuneraciones y consideraciones 822-823(1) Multinacionales Rendimiento sobre la inversión 824-827(1) Rendimiento sobre ventas 828-829(1) Elección de definiciones alternas para las medidas del desempeño 830-835(1) 1. Horngren Charles "CONTABILIDAD DE COSTOS UN ENFOQUE IV UNIDAD 6.1 DENOMINACION : Presupuestos
6.2 Nº DE SESIONES : 10 6.3 OBJETIVO ESPECIFICO: El estudiante podrá utilizar los diferentes sistemas de pronósticos y así estimar los costos que se incurrirán en el futuro de acuerdo a las necesidades pre-establecidas. 1 ª Sesión: Presupuesto en la empresa 2 ª Sesión: Presupuesto de ventas y las tendencias 3 ª Sesión: Presupuesto de fabrica 4 ª Sesión: El presupuesto de producción 5 ª Sesión: Presupuesto de gastos de venta 6 ª Sesión: Presupuesto de publicidad 7 ª Sesión: Plan para mejorar las utilidades 8 ª Sesión: Presupuesto financiero 9 ª Sesión: Proyección de los estados de resultados 10 ª Sesión: Proyección del balance general El plan de utilidades o presupuesto anual. 434 436 (1) El presupuesto de ventas pp. 437 439 (1) Costo presupuestado de ventas y utilidad bruta pp. 443 (1) El presupuesto de producción pp. 443 445 (1) El presupuesto de gasto de ventas pp. 445-450 (1) Compañía de llantas presupuesto de publicidad. 453 455 (1) Plan para mejora las utilidades pp. 461 467 (1) Presupuesto financiero pp.469 471 (1) Trabajos de Investigación y exposición Garrison Ray(2007) Contabilidad Administrativa.Mc Graw Hill.Mexico V UNIDAD 6.1 DENOMINACION : Costos basado en actividades 6.2 Nº DE SESIONES : 8 6.3 OBJETIVO ESPECIFICO: El estudiante al terminar esta unidad tendrá la facilidad de asignar los diferentes tipos de costos indirectos a las actividades que más se utilizan 1 ª Sesión: Costos por actividad importancia 2 ª Sesión: Administración basado en actividades 3 ª Sesión: Procesos y partes del procesos 4 ª Sesión: Agrupación de tareas 5 ª Sesión: Modelamiento del proceso 6 ª Sesión: Ventajas y desventajas del costo ABC 7 ª Sesión: Casos prácticos
Costeo basado en actividades pp. 159 165 (1) Cadena de valor pp. 124 (1) Costeo basado en actividades pp. 159 165 (1) Trabajos de Investigación y exposición 6.7 BIBLIOGRAFIA ESPECIFICA 1. Horngren Charles "CONTABILIDAD DE COSTOS UN ENFOQUE VII METODOLOGIA 7.1 METODOS Se desarrollará el curso con la exposición teórica del profesor, aplicando el método deductivo expositivo con mayor énfasis en la parte práctica. 7.2 TECNICAS Las sesiones de clases teórico-práctico, se desarrollarán con la participación directa de los alumnos, se habilitara además prácticas dirigidas con resoluciones de casos. 7.3 MEDIOS DIDÁCTICOS Se realizará a través de las lecturas de las separatas, libros y análisis de los trabajos de investigación. VIII MEDIO DIDÁCTICO 8.1 TECNICAS Expositivas y participativas del estudiante 8.2 INSTRUMENTOS Pizarra, plumones,, multimedia y otros. 8.3 ASPECTOS Las actividades de los estudiantes será el de confrontar la teoría con los trabajos que realizaran en las empresas y sacar sus propias conclusiones. IX EVALUACION La evaluación del curso es de la siguiente: VIII. BIBLIOGRAFIA Nota Final = Prom. Exámenes + Prom. Pract. + Prom. Trab. 3 Horngren Charles (2008). "CONTABILIDAD DE COSTOS UN ENFOQUE GERENCIAL" Editorial Prentice Hall México Ramírez Padilla(2008) Contabilidad Administrativa Mc Graw Hill. México Garrison Ray(2007) Contabilidad Administrativa. Mc Graw Hill. Mexico Mallo Carlos; Kaplan Robert(2008) Contabilidad de Costos y Estrategia de Gestión Prentice Hall.Madrid