VARIEDADES DE TOMATE DE INDUSTRIA PARA OTROS USOS RECOLECCIÓN MECÁNICA, CADREITA 2015
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- Juan Manuel Méndez Parra
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1 RESULTADOS DE LA EXPERIMENTACIÓN EN HORTICULTURA TOMATE OTROS USOS 2015
2 VARIEDADES DE TOMATE DE INDUSTRIA PARA OTROS USOS RECOLECCIÓN MECÁNICA, CADREITA 2015 Densidad de plantación: plantas/ha (2 plantas/cepellón) (1,60 m x 0,35 m) Fecha de siembra: 13 de abril Fecha de plantación: 4 de junio Fechas recolección: 22* y 30 de septiembre Variedad C.comercial Resistencias Años AB-8058 Seminis V,F,N,Pst,Tswv Varios Delfo Nunhems V,F,N,Pto 3 Espace Nunhems V,F,N,Pto 3 Fenomena Vilmorin V,F,N,ToMv,TYLC 1 H-1015 Heinz V,F,N,P,A,S,Cm 2 H-1301 Heinz V,F,N,P,A,S,Eb,Cm,X 2 H-1307 Heinz V,F,N,P,A,S,Eb,X 1 H-3402 Heinz V,F,N,P,A,S 2 HMS-3881 Clause V,F,N,Pto 1 HMX-3888 Clause V,F,N,P,Tswv 1 HMX-4908 Clause V,F,N,P,Tswv 1 ISI ISI Sementi V,F,N,A,Cm 1 ISI ISI Sementi V,F,N,Cm,Tswv 1 JAG-8810 Seminis V,F,N,Pst 3 Lusitano Jad Ibérica V,F,N,P 2 Murphy Syngenta V,F,N,Pto 1 Num 210 Nunhems V,F,N,P,Tswv 1 Num 217 Nunhems V,F,N,P,Lb 1 Rustico Jad Ibérica V,F,N,P,Tswv 1 Suomy Syngenta V,F,N,Pto 1 SV-1491 Seminis V,F,N,Pst,A 1 SV-8840 Seminis V,F,N,Pst,Tswv 1 Perfectpeel (Testigo) Seminis V,F Varios H-9036 (Testigo) Heinz V,F Varios Top-172 Intersemillas V,F,N,P 2 Top-212 Intersemillas V,F,N,P,Tswv 1 UG Jad Ibérica V,F,N,P 3 UG Jad Ibérica V,F,N,P 1 USA-1 (H-8504) Heinz V,F,N,P,A,S Varios USA-2 (H-5608) Heinz V,F,N,P,Tswv Varios USA-3 (Sum-6366) Nunhems V,N,Pst Varios USA-4 (H-2401) Heinz V,F,N,P Varios Resistencias: A: Alternaria ToMV: Mosaico del tomate F0, 1, 2: Fusarium razas 0, 1, 2 S, St: Stemphylium N: Nemátodos V: Verticillium dahliae raza 1 Ps: Pseudomonas Pto, Bsp, Sp, Bsk: Bacterias TSWV: Bronceado del tomate P: Pseudomonas syringae pv. raza 0 C: Bacterial Canker, Clavibacter michiganensis sbsp. michiganensi Lb: Mildiu TYLC: Virus cuchara 2
3 Resultados de producción variedades de tomate para OTROS USOS 2015 (*) Recolección: 22 de septiembre Producción VARIEDAD comercial (t/ha) % Comercial Fruto (%) Verde Pasado Peso medio fruto (g) JAG-8810* 155,80 93,22 4,69 2,09 66,3 AB-8058* 135,62 84,52 13,59 1,89 82,3 Espace* 132,03 91,96 5,92 2,12 68,8 H-1301* 127,34 90,86 7,25 1,89 42,0 Lusitano* 124,33 80,33 16,53 3,14 65,3 USA-2 (H-5608)* 118,88 90,45 6,77 2,78 58,5 Num 210* 118,69 88,38 9,23 2,39 55,0 ISI-23024* 118,49 86,44 12,54 1,03 53,0 Rustico* 114,64 86,09 10,53 3,38 56,0 H-1015* 113,13 85,45 8,48 6,07 65,3 ISI-22695* 108,21 91,75 7,13 1,11 50,3 Murphy* 105,11 86,94 7,51 5,55 61,3 HMX-3888* 99,15 82,50 13,67 3,83 63,0 HMX-4908* 73,76 83,13 10,91 5,96 65,5 MEDIA 117,51 87,29 9,63 3,09 60,9 Recolección: 30 de septiembre Producción VARIEDAD comercial (t/ha) % Comercial Fruto (%) Verde Pasado Peso medio fruto (g) Fenomena 173,96 86,89 9,69 3,42 64,5 Delfo 158,96 90,92 7,80 1,29 66,3 H-9036 (Testigo) 158,09 88,09 8,70 3,21 63,3 Num ,18 89,76 7,76 2,48 61,5 SV ,75 91,13 5,58 3,30 79,8 H ,25 91,28 5,29 3,43 46,3 H ,80 90,37 7,93 1,69 59,8 Top ,98 95,14 3,02 1,84 53,8 USA-1 (H-8504) 131,23 89,98 8,11 1,91 64,3 Top ,60 95,48 3,64 0,88 67,3 Perfectpeel (Testigo) 127,13 91,74 2,69 5,58 57,3 USA-3 (Sum-6366) 123,52 91,65 3,34 5,01 71,5 Suomy 120,24 88,97 9,59 1,44 55,3 UG ,38 89,36 8,66 1,98 63,0 HMS ,00 87,12 9,03 3,85 80,3 SV ,87 84,50 13,32 2,18 67,0 USA-4 (H-2401) 109,38 91,60 6,21 2,19 54,5 UG ,57 88,02 9,90 2,08 80,5 MEDIA 131,38 90,11 7,24 2,65 64,2 3
4 RESUMEN PRODUCCIÓN MEDIA SEGÚN FECHAS RECOLECCIÓN 2015 Fecha recolección Producción comercial (t/ha) % Comercial Fruto (%) Verde Pasado Peso medio fruto (g) 22 de septiembre 117,51 87,29 9,63 3,09 60,9 30 de septiembre 131,38 90,11 7,24 2,65 64,2 PRODUCCION de las Variedades OTROS USOS 2015 Recolecciones: (*)22 y 30 de septiembre VARIEDAD Producción comercial (t/ha) % Comercial Fruto (%) Verde Pasado Peso medio fruto (g) Fenomena 173,96 86,89 9,69 3,42 64,5 Delfo 158,96 90,92 7,80 1,29 66,3 H-9036 (Testigo) 158,09 88,09 8,70 3,21 63,3 JAG-8810* 155,80 93,22 4,69 2,09 66,3 Num ,18 89,76 7,76 2,48 61,5 SV ,75 91,13 5,58 3,30 79,8 H ,25 91,28 5,29 3,43 46,3 AB-8058* 135,62 84,52 13,59 1,89 82,3 H ,80 90,37 7,93 1,69 59,8 Espace* 132,03 91,96 5,92 2,12 68,8 Top ,98 95,14 3,02 1,84 53,8 USA-1 (H-8504) 131,23 89,98 8,11 1,91 64,3 Top ,60 95,48 3,64 0,88 67,3 H-1301* 127,34 90,86 7,25 1,89 42,0 Perfectpeel (Testigo) 127,13 91,74 2,69 5,58 57,3 Lusitano* 124,33 80,33 16,53 3,14 65,3 USA-3 (Sum-6366) 123,52 91,65 3,34 5,01 71,5 Suomy 120,24 88,97 9,59 1,44 55,3 USA-2 (H-5608)* 118,88 90,45 6,77 2,78 58,5 Num 210* 118,69 88,38 9,23 2,39 55,0 ISI-23024* 118,49 86,44 12,54 1,03 53,0 UG ,38 89,36 8,66 1,98 63,0 HMS ,00 87,12 9,03 3,85 80,3 Rustico* 114,64 86,09 10,53 3,38 56,0 H-1015* 113,13 85,45 8,48 6,07 65,3 SV ,87 84,50 13,32 2,18 67,0 USA-4 (H-2401) 109,38 91,60 6,21 2,19 54,5 ISI-22695* 108,21 91,75 7,13 1,11 50,3 Murphy* 105,11 86,94 7,51 5,55 61,3 UG ,57 88,02 9,90 2,08 80,5 HMX-3888* 99,15 82,50 13,67 3,83 63,0 HMX-4908* 73,76 83,13 10,91 5,96 65,5 MEDIA 125,32 88,88 8,28 2,84 62,8 4
5 Producción comercial variedades de OTROS USOS (t/ha) sept 22-sept 125,3 t/ha 5
6 Características de los frutos de las variedades de tomate para OTROS USOS 2015 Variedad Consistencia Color Forma Uniformidad AB-8058 MD R-R.cl CC -Red B Delfo Md-D R CC B Espace MD R CC-Red B Fenomena MD R-R.cl CC B H-1015 D R-R.os CC B H-1301 D R CC B H-1307 MD R-R.cl CC R-B H-3402 D R CC B HMS-3881 D R.os CC-Red B HMX-3888 MD R CC B HMX-4908 D R CC B ISI MD R CC-Red B ISI MD R CC B JAG-8810 D R.os CC-Red B Lusitano D R C-Md B Murphy Md-D R CC-Red B Num 210 MD R CC-Red B Num 217 MD R CC B Rustico Md R.os CC-Red B Suomy D R.os CC-Red R-B SV-1491 D R CC R-B SV-8840 D R-R.cl CC-Red B Perfectpeel (T) MD R Red B H-9036 (T) D R CC B Top-172 MD R-R.cl CC R Top-212 D R-R.cl CC R-B UG D R.cl CC R-B UG D R CC B USA-1 (H-8504) D R CC B USA-2 (H-5608) MD R CC R USA-3 (Sum-6366) D R Cil B USA-4 (H-2401) Md-D R.cl CC R-B Color: R-rojo, Cl.-claro, Os-oscuro Forma: Cil-cilíndrico, CC-cilíndrico corto, Red-redondeado,Glo-globoso, Media-Md Consistencia: MD-muy duro, D-duro, Md-medio, B-blando, MB-muy blanda Uniformidad: B-buena, M-mala, R-regular (T): Testigo 6
7 Características de las plantas y los frutos de las variedades de tomate para OTROS USOS 2015 Desarrollo Cubrición VARIEDAD ph ºBrix (20º) Color a/b vegetativo fruto AB ,22 5,03 2,63 Delfo ,38 4,44 2,47 Espace ,20 4,60 2,53 Fenomena ,38 4,32 2,27 H ,43 4,99 2,63 H ,45 5,45 2,59 H ,33 5,28 2,64 H ,28 4,99 2,70 HMS ,22 5,51 2,66 HMX ,59 5,68 2,37 HMX ,24 6,09 2,83 ISI ,33 4,51 2,47 ISI ,39 5,28 2,56 JAG ,34 5,28 2,71 Lusitano ,46 5,08 2,71 Murphy ,30 4,49 2,56 Num ,25 4,98 2,53 Num ,21 4,87 2,32 Rustico ,46 4,46 2,57 Suomy 5 5 4,39 4,73 2,71 SV ,48 4,96 2,52 SV ,14 4,99 2,52 Perfectpeel (T) ,31 4,42 2,55 H-9036 (T) 5 5 4,24 4,80 2,49 Top ,26 4,29 2,40 Top ,36 4,46 2,50 UG ,28 4,56 2,53 UG ,28 5,32 2,50 USA-1 (H-8504) ,29 5,01 2,65 USA-2 (H-5608) ,31 4,47 2,62 USA-3 (Sum-6366) ,40 4,93 2,58 USA-4 (H-2401) ,29 4,46 2,29 MEDIA 4,33 4,90 2,55 Desarrollo vegetativo: 1-poco; 5-mucho Cubrición fruto: 1-poca; 5-mucha 7
8 RECOMENDACIONES CONCENTRADO ÚNICA (2013) El material que mejor se ha portado y más regular ha sido a lo largo de estos últimos años es: Perfectpeel, H-9036, H-9144, H-1900, H-9665, CXD-294 y Fokker. A tener en cuenta y seguir ensayando tenemos: AB-5, PS Y111, Littano Como variedades nuevas a tener en cuenta para próximas campañas por sus buenos resultados este año tenemos: CXD-16489, Fonzix y Top 115. RECOMENDACIONES CONCENTRADO ÚNICA (2014) El material que mejor se ha portado y más regular ha sido a lo largo de estos últimos años es: Perfectpeel, H-9036, H-9144, H-1900, H-9665, CXD-294 y Fokker. A tener en cuenta y seguir ensayando tenemos: Top-115, AB-8058, AB-3 y Littano Como variedades nuevas a tener en cuenta para próximas campañas por sus buenos resultados este año tenemos: Espace e ISI RECOMENDACIONES CONCENTRADO ÚNICA (2015) El material que mejor se ha portado y más regular ha sido a lo largo de estos últimos años es: Perfectpeel, H-9036, H-9144, H-1900, H-9665, CXD-294 y Fokker. A tener en cuenta y seguir ensayando tenemos: Top-115, AB-8058, Como variedades nuevas a tener en cuenta para próximas campañas por sus buenos resultados este año tenemos: UG 18806, JAG 8810, Lusitano y Top 172 RECOMENDACIONES CONCENTRADO ÚNICA (2016) El material que mejor se ha portado y más regular ha sido a lo largo de estos últimos años es: Perfectpeel, H-9036, H-9144, H-1900, H-9665, CXD-294, Fokker y AB A tener en cuenta y seguir ensayando tenemos: Delfo, JAG y Top 172. Como variedades nuevas a tener en cuenta para próximas campañas por sus buenos resultados este año tenemos: Fenomena, Num 217 y SV
9 AB-8058 (Seminis) Num 210 (Nunhems) Delfo (Nunhems) Num 217 (Nunhems) Espace (Nunhems) Rustico (Jad Ibérica) Fenomena (Vilmorin) Suomy (Syngenta) 9
10 H-1015 (Heinz) SV-1491 (Seminis) H-1301 (Heinz) SV-8840 (Seminis) H-1307 (Heinz) Perfectpeel (Seminis) H-3402 (Heinz) H-9036 (Heinz) 10
11 HMS-3881 (Clause) Top-172 (Intersemillas) HMX-3888 (Clause) Top-212 (Intersemillas) HMX-4908 (Clause) UG (Jad Ibérica) ISI (ISI Sementi) UG (Jad Ibérica) 11
12 ISI (ISI Sementi) USA-1 (H-8504) (Heinz) JAG-8810 (Seminis) USA-2 (H-5608) (Heinz) Lusitano (Jad Ibérica) USA-3 (Sum-6366) (Nunhems) Murphy (Syngenta) USA-4 (H-2401) (Heinz) 12
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