SALIDAS DE VINO PARA CONSUMO INTERNO MARZO Datos Provisorios ELABORADO: DEPARTAMENTO DE ESTADISTICAS Y ESTUDIOS DE MERCADOS
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- María del Carmen Blázquez Navarrete
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1 MARZO 2016 Datos Provisorios ELABORADO: DEPARTAMENTO DE ESTADISTICAS Y ESTUDIOS DE MERCADOS
2 TOTAL PAIS Las salidas de vino autorizadas para consumo en el mercado interno durante el mes de MARZO 2016 alcanzaron un volumen de ,83 hl con una baja del 6,41% con respecto a igual mes del año anterior. El vino fraccionado representó el 99,997% del despacho. El análisis según tipo de envase muestra un incremento del 173,20% en los envases bag in box, del 1,76% las botellas y del 27,84% en bidón. Bajas del 14,12% en los envases tetra brik y del 15,72% en las damajuanas comparando los datos con MARZO TIPO DE ENVASE SEGUN ENVASE UTILIZADO - En Hectolitros - MARZO Hectolitros % s/ total Hectolitros % s/ total Var. % 16/15 Damajuanas ,89 3, ,36 3,31-15,72 Botellas ,24 48, ,42 52,90 1,76 *De 651 a 750 cm ,73 72, ,93 72,28 1,01 *De 1001 a 1500 cm ,38 18, ,50 15,02-18,23 *otras ,13 8, ,99 12,70 52,14 Tetra Brik ,27 47, ,26 43,61-14,12 Bag in Box 407,69 0, ,79 0,15 173,20 Bidón 196,34 0,02 251,00 0,03 27,84 Fraccionado ,43 99, ,83 99,997-6,34 Granel 629,20 0,08 24,00 0,003-96,19 TOTAL ,63 100, ,83 100,00-6,41 SALIDAS DE VINO FRACCIONADO AUTORIZADAS PARA CONSUMO SEGUN TIPO DE ENVASE - TOTAL PAIS - MARZO 2016 Tetra Brik 43,61% Bag in Box 0,15% Bidón 0,03% Damajuanas 3,31% Botellas 52,90% Los vinos sin mención varietal con ,29 hl representaron el 76,94% del despacho y mostraron una baja del 8,58% comparado con igual mes del año anterior. Durante el mes considerado disminuyeron el 11,35% los vinos color que significaron el 75,84% del total. Aumentaron el 1,36% los vinos blancos, que significaron el 24,16% del despacho de estos vinos.
3 Los vinos varietales con ,33 hl constituyeron el 18,75% del volumen total despachado con una baja del 4,08%. El 82,09% del despacho fue de vinos de color que mostraron una baja del 4,77%. Los vinos blancos fueron el 17,91% y tuvieron una baja en las ventas del 0,76%. En el mes considerado hubo aumento del 34,23% en los otros vinos y del 39,81% en los vinos espumosos. Mermas del 56,69% en los vinos gasificados. TIPO DE VINO SEGUN TIPO DE VINO - En Hectolitros - MARZO Hectolitros % s/ total Hectolitros % s/ total Sin Mención ,15 78, ,29 76,94-8, ,09 18, ,33 18,75-4,08 Espumoso ,28 2, ,38 3,92 39,81 Gasificado 563,95 0,07 244,22 0,03-56,69 Otros (*) 2.090,16 0, ,61 0,37 34,23 TOTAL ,63 100, ,83 100,00-6,41 (*) Incluye: Especiales A, B y C, Cóctel de vino, Para cocinar y Ritual Var. % 16/15 SALIDAS DE VINO AUTORIZADAS PARA CONSUMO SEGUN TIPO DE VINO - TOTAL PAIS - MARZO ,75% Espumoso 3,92% Otros (*) 0,40% Sin Mención 76,94% * incluye cóctel de vino, vino espumoso frutado, gasificado, frisante y vino especial El acumulado de ENERO MARZO muestra una disminución del 6,89% con relación a igual lapso de Bajaron el 5,83% las ventas de vinos blanco varietal, y el 4,36% las de varietales color; el 10,05% los vinos sin mención varietal color y el 2,54% los sin mención varietal blanco.
4 hl SALIDAS DE VINO PARA CONSUMO INTERNO MENDOZA En esta provincia en MARZO 2016 se despachó a consumo un total de ,48 hl, lo que representa una baja del 5,16% con relación al año anterior. SALIDAS DE VINO AUTORIZADAS PARA CONSUMO PROVINCIA: MENDOZA - MARZO En hectolitros Var. 16/15-5,16% Marzo , , ,48 El 99,996 del volumen autorizado para consumo fue fraccionado. En los vinos fraccionados se destacan las botellas con el 62,74%, los envases multilaminados representaron el 33,66%, las damajuanas el 3,37%, los bag in box el 0,19% y los bidones el 0,04%. SALIDAS DE VINO AUTORIZADAS PARA CONSUMO SEGUN TIPO DE ENVASE - PROVINCIA: MENDOZA - MARZO 2016 Botellas 62,74% Damajuanas 3,37% Bag in Box 0,19% Bidón 0,04% Tetra Brik 33,66% En esta provincia el 75,42% de los vinos comercializados fue vinos sin mención varietal, el 18,95% vinos varietales, 5,12% vinos espumosos y 0,51% los otros vinos. Durante el mes considerado se produjo una baja del 11,17% en las salidas al consumo de vinos sin mención varietal color y una suba del 4,87% en los vinos sin mención varietal blanco, y bajas del 5,74% en los vinos varietal blanco y del 1,76% en las ventas de vinos varietal color.
5 hl SALIDAS DE VINO PARA CONSUMO INTERNO SALIDAS DE VINO AUTORIZADAS PARA CONSUMO SEGUN TIPO DE VINO - PROVINCIA: MENDOZA MARZO 2016 Sin Mención 75,42% 18,95% Espumoso 5,12% Otros 0,51% El acumulado de ENERO MARZO 2016 tuvo una disminución del 4,95% comparado con el Se observó una baja del 4,98% en las ventas de vinos sin mención varietal blanco, del 6,70% en los vinos color sin mención varietal, del 8,23% en los vinos varietal blanco y del 4% en los vinos varietal color. SAN JUAN El total de vino salido para consumo en esta provincia fue de ,63 hl lo que indica una baja en las salidas al consumo de esta provincia del 10% comparado con el mes de MARZO del año SALIDAS DE VINO AUTORIZADAS PARA CONSUMO PROVINCIA: SAN JUAN - MARZO 2016 EN HECTOLITROS Var. 16/15-9,99% Marzo , , ,63 El 100% del despacho se comercializó fraccionado. El 87,13% de las ventas se realizó en envases multilaminados. Le siguen en importancia las botellas con el 11,96% y las damajuanas con el 0,91%.
6 SALIDAS DE VINO FRACCIONADO AUTORIZADAS PARA CONSUMO POR TIPO DE ENVASE - PROVINCIA: SAN JUAN - MARZO 2016 Tetra Brik 87,13% Damajuanas 0,91% Botellas 11,96% El 91,45% de los hectolitros despachados a mercado interno correspondió a vinos sin mención varietal que muestra un descenso del 8,15%. El 8,50% fue vino varietal con una baja del 25,98% en las ventas. SALIDAS DE VINO AUTORIZADAS PARA CONSUMO POR TIPO DE VINO - PROVINCIA: SAN JUAN - MARZO 2016 Otros 0,03% Espumoso 0,03% 8,50% Sin Mención 91,45% El acumulado ENERO - MARZO de 2016 para esta provincia indica una baja del 13,16%, con un incremento del 5,09% en los despachos de vinos sin mención varietal blanco, una baja del 20,15% en los vinos sin mención varietal color, suba del 16,69% en vinos varietal blanco y merma del 12,12% en vinos varietal color.
7 LA RIOJA En esta provincia los despachos al consumo de MARZO 2016 totalizaron 9.048,82 hl, con una merma del 39,29% con respecto al mismo mes del año El volumen total salido al consumo fue fraccionado en bodega, correspondió el 24,19% a botellas, el 73,21% a envases tetra brik y el 2,60% a damajuanas. El 20,79% del volumen autorizado para consumo fue vino regional, el 24,16% vino varietal y el 55,05% fue vino sin mención varietal. CÓRDOBA En esta provincia las salidas al consumo fueron de 3.799,68 hl lo que indica un descenso del 45,30% comparado con el mismo mes del año anterior. De este volumen, el 100% fue fraccionado y corresponde el 48,69% a botellas, el 17% a damajuanas y el 34,31% a tetra-brik. El vino sin mención varietal representó el 96,99% del despacho, el regional el 0,44%, el vino varietal el 2,15%, el 0,29% los vinos especiales y el 0,14% los vinos espumosos. SALTA El vino salido al consumo en esta provincia en MARZO 2016 fue de hl, con un incremento en el despacho del 19,55% con respecto al mismo mes del año anterior. El 100% del despacho se comercializó fraccionado. Las botellas representaron el 71,35%, las damajuanas el 12,02% y los envases multilaminados el 16,63%. La distribución del volumen salido a consumo según tipo de vino fue: vino varietal 69,94%, regional el 9,09%, y sin mención varietal el 21,27%. NEUQUÉN En esta provincia se despacharon 4.332,45 hl con suba del 71,54% respecto a igual período del año anterior. El 100% del despacho se comercializó fraccionado, correspondiendo el 99,10% a botellas y el 0,90% a damajuanas. El 96,52% del volumen despachado fue vino varietal, el 2,57% vino espumoso y el 0,91% sin mención varietal. RÍO NEGRO La salida al consumo en esta provincia fue de 1.395,79 hl lo que indica una baja del 25,43% respecto al mismo mes del año El 100% del despacho se comercializó fraccionado. Las botellas significaron el 56,57%, las damajuanas el 42,46% y 0,97% los bag in box. El 51,07% del despacho al consumo fue vino sin mención varietal, el 45,42% vino varietal, el 0,56% vino espumoso, el 2,46% los vinos especiales y los otros vinos el 0,48%.
8 CATAMARCA El vino salido a consumo en esta provincia fue de 526,53 hl lo que representó una baja del 34,39% con respecto a MARZO del año El 100% del despacho fue fraccionado en bodegas, correspondiendo el 73,62% a damajuanas, el 25,86% a botellas y el 0,52% a bag in box. El 82,69% del despacho al consumo fue vino regional y el 17,31% vino varietal. OTRAS PROVINCIAS En el mes analizado se realizaron despachos al consumo en las provincias de Buenos Aires, La Pampa, Tucumán, Jujuy y San Luis que totalizaron 673,45 hl. El 79,01% del despacho al consumo fue vino varietal, el 15,58% vino espumoso y el 5,40% vino sin mención varietal. El 100% del despacho fue fraccionado en bodegas, correspondiendo el 65,94% a botellas, el 32,19% a damajuanas y el 1,87% a bag in box. DESPACHOS ESPECIALES DE VINOS A OTROS USOS A FABRICA DE VINAGRE El despacho a fábricas de vinagre en el mes de MARZO 2016 fue de hl. A FÁBRICA DE OTROS USOS INDUSTRIALES El despacho a fábricas otros usos industriales en el mes de MARZO 2016 fue de hl. A DESTILERIA El despacho a destilería en el mes de MARZO 2016 fue de hl.
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